羊奶行业揭密“暗添加”为降成本加入过量糊精
随着羊奶营养价值的逐步开发以及国内羊奶产业的不断发展壮大，这个在欧美及台湾被定位为高端消费的乳制品，在大陆正悄然走红。 记者近日获悉，一份来自农业部乳品质量监督检测测试中心的检测报告显示。在各品牌婴幼儿羊奶糊精的添加量检测中，除了少数专业大品牌在质量上令消费者放心外，多数品牌都不尽人意，陕西和氏乳品有限公司生产的幼儿配方羊奶粉糊精含量高达11%；陕西关山瑞芙乳业有限公司生产的幼儿营养配方羊奶粉糊精含量9.43%；西安市阎良区百跃乳品有限公司生产的幼儿营养配方羊奶粉糊精含量6.24%。 据了解，“所谓‘糊精’就是‘变性淀粉’。”一位业内专家如是说，糊精尤其是麦芽糊精作为一种食品添加剂的确广泛应用于各类食品中，在老的食品安全国家标准中曾有提到。但在最新的食品安全国家标准较大婴儿和幼儿配方食品的标准中，记者却未发现糊精的踪影。而行业里在奶粉中添加过量糊精的“惯例”，却不知不觉地从“潜”规则变成了“明”规则。 那为什么很多羊奶......阅读全文
婴幼儿腹泻的诊断
1.粪便检查：出血、脓细胞、原虫、虫卵、脂肪滴等。 2.小肠吸收功能测定：显示肠道吸收不良。 3.X线及内窥镜检出病变位置、运动功能状态、胆石等。 4.超声。 5.小肠黏膜活组织检查，有条件者应作大便培养、电镜检查或病毒分离。 6.其他：对重症或不易判断者，应测血清钠、钾、氯化物和血气
欧盟拟修订多种商品中氟醚唑的最大残留限量
据欧盟食品安全局(EFSA)消息，5月13日欧盟食品安全局就修订氟醚唑(tetraconazole)在多种商品中的最大残留限量发布了意见。 据了解，依据欧盟委员会(EC)No396/2005法规第6章的规定，德国收到一家公司要求修订多种商品中氟醚唑最大残留限量的申请。为协调氟醚唑的最大残留
如何完善食品安全风险治理
近年来，在党中央、国务院的坚强领导下，我国食品安全治理取得了显著成效，食品安全状况总体稳定向好，人民群众的食品消费信心不断增强。但必须清醒认识到，我国仍处于食品安全风险隐患凸显和食品安全事件集中爆发期，食品安全形势依然严峻，食品安全风险治理任务还相当艰巨，食品安全风险也是世界各国共同面临的突出问
总局发布婴幼儿配方乳粉产品配方注册目录信息
分析测试百科网 2018年2月23日，国家食品药品监督管理总局批准4家企业共24个婴幼儿乳粉产品配方注册。现公布如下。序号企业名称产品名称注册证号有效期至1HAM Co.,Ltd 欧能多启辉婴儿配方奶粉（0—6月龄，1段）国食注字YP201850542023年2月22日2HAM Co.,Ltd
2015年食品安全整体形势稳中趋好
2015年各级食品药品监管部门贯彻落实“四个最严”要求，加大日常监管、抽检监测和重点品种、地域及环节的治理力度、加强抽检信息公布力度，企业不断加强自身管控，当前食品安全整体形势稳中趋好。食品药品监管总局在全国范围内组织抽检了172310批次食品样品，其中检验不合格样品5541批次，样品合格率为9
33项兽药残留检测方法食品安全国家标准正式发布
由全国兽药残留专家委员会办公室组织制修订的《食品安全国家标准 水产品中喹诺酮类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》等33项标准，于2025年6月3日经农业农村部、国家卫生健康委员会和国家市场监督管理总局联合公告第906号发布，自2025年9月1日起实施。 该33项标准重点填补了水产品、蜂产
进口的食品细菌超标多艾卡娜幼儿配方羊奶粉上黑榜
4月查获231批次不合格进口食品化妆品 日前，国家质检总局公布了最新的不合格进口食品化妆品名单。今年4月，全国检验检疫部门共查获231批次不合格进口食品化妆品，其中有226批进口食品、5批化妆品。国家质检总局表示，这些不合格进口食品和化妆品仅指所列批次，口岸出入境检验检疫机构已采取了退运、销毁
市场监管总局发布风险防控指南，推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任
近日，市场监管总局发布《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》（以下简称《指南》），推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任，加强相关风险防控技术指导，提升企业食品安全风险管控能力。 据悉，《指南》是市场监管总局针对特定风险要素发
中国羊乳产业发展潜力巨大
第二届世界奶山羊产业发展大会21日在我国“奶山羊之乡”——陕西省富平县召开。来自国内外的专家学者等600余人参加大会。记者从会上获悉，今年以来，国内各大乳业集团纷纷申请注册婴幼儿配方羊奶产品，投资发展羊乳产业，宣告中国奶业正式进入牛羊并举的新时代。 本次大会由西北农林科技大学、陕西省乳品工业
中国计量院可快速检测出奶粉中的“1080”
“新西兰婴幼儿及其他配方奶粉被威胁投入剧毒农药1080”的事件备受关注。中国计量院25日发布消息称，他们已经开展了检测方法开发和验证等一系列应急研究工作，确保了奶粉中1080检测方法、检测结果的准确可靠和国际等效一致。 新西兰警方3月10日发表声明称，新西兰农场主联盟和恒天然集团在去年11月份
奶粉抽查首次公开黄曲霉素M1问题
奶粉业安全问题再次触动消费者的神经，质检部门已在市场上采取行动。 在国内乳品检测越来越严格的情况下，广州市工商局按期公布的乳制品及含乳食品抽检结果也越来越惹人关注。上周末公布的最新结果显示，本次共抽取样品1231批次，实物质量合格1204批次，合格率97.81%。值得注意的是
配方注册管得住“奶瓶子”吗？
一直以来，母婴产业都备受人们关注。但我国的乳粉行业，配方过多、过滥、更换频繁已成为社会常态，这对食品安全和消费者产生了不良影响。2016年6月8日，国家食品药品监督管理总局发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》，正式实施乳品配方注册制，在我国境内生产销售的企业以及境外出口到我国的企业必须要进
过敏哮喘的常见发病因有哪些
1.吸入物 吸入物分为特异性和非特异性两种。前者如尘螨、花粉、真菌、动物毛屑等；非特异性吸入物如硫酸、二氧化硫、氯氨等。职业性哮喘的特异性吸入物如甲苯二异氰酸酯、邻苯二甲酸酐、乙二胺、青霉素、蛋白酶、淀粉酶、蚕丝、动物皮屑或排泄物等，此外，非特异性的尚有甲醛、甲酸等。 2.感染 哮喘的形成
中国婴幼儿谷类辅食砷铅等标准严于国际
中国疾病预防控制中心：我国婴幼儿谷类辅食砷、铅等标准严于国际 将进一步完善婴幼儿配方食品安全标准 针对近日媒体报道包括雀巢在内的某些欧洲知名品牌婴幼儿食品中的砷、铅、镉等重金属含量高于母乳的情况，中国疾病预防控制中心、国家食品安全风险评估委员会组织专家进行研讨，于17
怎样治疗婴幼儿肠套叠？
治疗方法如下： 用空气灌肠法。发病1～2天之内，一般状况较好的患儿，用空气灌肠既是诊断，又是治疗。早期病例可将套入的肠管推回，复位后患儿安静入睡，症状消失，排出大量粪便及气体，这时给患儿口服肠内不吸收的活性炭1克，炭末一般6～12小时由粪便排出即可证实肠道彻底贯通了。 晚期就诊患儿，如发病超
关于婴幼儿腹泻的简介
婴幼儿腹泻是婴幼儿期的一种胃肠道功能紊乱，以腹泻、呕吐为主的综合征，以夏秋季节发病率最高。本病致病因素分为三方面：体质、感染及消化功能紊乱。临床主要表现为大便次数增多、排稀便和水电解质紊乱。本病如治疗得当，效果良好，但不及时治疗以至发生严重的水电解质紊乱时可危及小儿生命。
不动状态诱发婴幼儿高钙血症
一种少见的婴儿诱发不动高钙血症已经被记载在一份病例报告中并在3月18日在线发表在《儿科》杂志上。 Neha Vyas是克利夫兰彩虹婴儿和儿童医院的医学博士，他和他的同事描述患高钙血症的婴儿会出现疲劳、易怒，在长期不能活动的情况下不能茁壮成长。长期不动是一种罕见的诱发儿童高钙血症的原因。婴儿和儿
如何预防婴幼儿急性鼻炎？
保持室内空气清新：保持室内空气流通，定期开窗通风，避免室内积尘、异味等。 保持室内湿度适宜：使用加湿器或放置水盆等方法，保持室内湿度在40%～60%之间，避免空气过于干燥。 避免接触过敏原：尽量避免婴幼儿接触过敏原，如烟雾、花粉、宠物毛发等。 注意饮食卫生：保持婴幼儿饮食卫生，避免食用过期
婴幼儿肠套叠的基本介绍
婴幼儿肠套叠是一段肠管套入其相连的肠管腔内。是婴儿急性肠梗阻中最常见的一种。好发部位多由回肠末端套入宽大的盲肠腔内。发病与肠管口径不同、肠壁肿瘤、憩室病变、肠蠕动节律失调等因素有关。 婴幼儿肠套叠在临床上有四大表现：腹痛、呕吐、血样便、腹部肿物。有的病儿并不一定完全具备上述四种表现，所以往往被
婴幼儿脑积水临床特征
⑴头围增大 婴儿出生后数周或数月内头颅进行性增大，前囟也随之扩大和膨隆。头颅与躯干的生长比例失调，如头颅过大过重而垂落在胸前，头颅与脸面不相称，头大面小，前额突出，下颌尖细，颅骨菲薄，同时还伴有浅静脉怒张，头皮有光泽。 ⑵前囟扩大、张力增高 竖抱患儿且安静时，囟门仍呈膨隆状而不凹陷，也看不到正
婴幼儿腹泻的发病机理
已知的发病机理与病原有关，细菌和病毒性肠炎明显不同。 1.细菌性 (1)致病性大肠杆菌肠炎：发病之初EPEC特异性地粘附於小肠粘膜表皮细胞上，粘附作用是由於一种经质粒传递的特殊菌毛的作用。这种菌毛是丝状膜蛋白，具有特的密码质粒，对有种属特异性的细胞有粘附性。可借其动力穿通肠上皮细胞表面的粘胶
四问婴幼儿粪便异常
一、宝宝拉绿屎咋回事？ 门诊工作中，常常会有母亲问：宝宝近期老拉绿屎，愁死人了！因为孩子大便受许多因素影响，例如饮食的性状、量、次数等。当排绿色便时应辩证看待。正常母乳喂养的宝宝大便可以偶而呈现浅绿色。如果宝宝大便呈深绿色，那就是消化不良的表现。造成宝宝消化不良的原因，可能为母亲进食刺激性食物，或母
婴幼儿湿疹有效验方
【简介】婴儿湿疹是婴儿时期常见的一种皮肤病，属于变态反应性（或称为过敏性）疾病，至于确切的病因有时很难找到。通常把婴儿湿疹称为“奶癣 【治法】 方１ 【药物】 鲜女贞叶60克，地骨皮30克，生大黄30克，川黄柏15克，松花粉30克，青黛30克、枯矾9克。 【制法】 先将前
原料不符合食安国标－婴幼儿谷类辅助食品不得使用
为规范婴幼儿谷类辅助食品生产经营行为，落实生产经营者主体责任，加强监管，防范风险，严惩违法违规，保障婴幼儿食品安全，市场监管总局组织于官网发布《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管的规定》（以下简称《规定》）。规定指出，婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当严格执行原料进货把关义务，不符合食品安全国家标
20万元！浙江杭州市萧山区处罚虚假宣传羊奶粉功效
售价为3090元一组的无蔗糖羊奶粉，到底有何功效？在萧山的某食品商行内，店家给出的答案是“改善睡眠、调节肠胃，甚至一些患糖尿病、高血压等疾病的老年人食用该羊奶粉后，逐步减少在吃治疗药物，发现对身体没有太大影响……”接到群众举报后，浙江杭州市区市场监管局执法人员迅速赶往现场，揭开了这款“明星产品”
南山5款奶粉含致癌物质－黄曲霉素含量不合格
记者从广州市工商局了解到，该局今年第二季度第二次对流通环节1231批次乳制品及含乳食品抽样检验结果显示，实物质量合格1204批次，实物质量合格率97.81%。光明、南山、皇室、爱馨多等多品牌部分乳制品多项目被检出超标，5款婴幼儿奶粉被检出黄曲霉素含量不合格，含有强致癌物质。值得注意的是
婴幼儿谷类辅助食品不得标示暗示误导用语
12月12日，江西省市场监管局发布关于公开征求《关于进一步加强婴幼儿谷类辅助食品监管工作的指导意见（征求意见稿）》意见（下简称征求意见稿）的公告。公告提出，婴幼儿谷类辅助食品生产企业应当加强标签标志管理、不得标示“适用辅食添加初期”等模糊、误导用语；未取得婴幼儿类食品生产许可的，不得标注“婴幼儿
我国开展婴幼儿配方乳粉标签标识规范和监督检查工作
中国质量新闻网讯 12月9日，国家食药监总局官网发布通知称，近期，各地食品药品监管部门在食品安全日常监管中发现婴幼儿配方乳粉标签标识在产品名称、标示内容、含量和功能声称等方面违反法律法规及不规范现象仍十分突出。为进一步规范婴幼儿配方乳粉标签标识，为婴幼儿配方乳粉产品配方注册工作奠定良好基础，更好
乳糖不耐症的预防与治疗方法介绍
预防与治疗 乳糖不耐受症的治疗与其临床类型密切相关，先天性乳糖酶缺乏的婴幼儿进食含乳糖食物时应同时补充适量的乳糖酶，继发性乳糖不耐受首先要治疗原发病和做好营养管理，对于先天性和继发性乳糖不耐受导致的难治性腹泻或营养不良，应及时纠正水、电解质紊乱，避免滥用抗生素，同时保持原有饮食，保证人体摄入足
解读|婴幼儿配方乳粉《细则》调整了什么？
为进一步落实食品安全“四个最严”要求，加强婴幼儿配方乳粉生产许可管理，依据《食品安全法》及其实施条例、《食品生产许可管理办法》等法律法规的规定，市场监管总局修订发布了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则（2022版）》（以下简称《细则（2022版）》）。现就相关内容解读如下。 一、《细则（20