央视曝有毒蜜饯流入来伊份山东平邑正拉网检查
硫磺熏杏肉。央视截图 2011年12月19日拍到了2012年1月生产的。 装蜜饯原料的饲料袋。 上海来伊份,中国驰名商标,在不少消费者心目中,到这样的商家买蜜饯,应该让人放心。但是,昨晚央视《消费主张》对蜜饯生产加工的明察暗访,结果却让人触目惊心用饲料袋包装、添加剂超标的蜜饯,经山东、浙江等地企业的环环生产加工后,最终通过上海来伊份、沃尔玛等流入市场。 1 山东用饲料袋装桃肉 焦亚硫酸钠漂白防腐 在山东省临沂市的蒙阴县和平邑县,央视记者看到一些加工厂里,遍地都是露天晾晒的桃肉。一些老板告诉记者,这里加工桃肉的工厂很多,但大都没有厂名和卫生许可证。 老板们还说,这些晾晒的桃肉都是经过腌渍加工过的。而腌渍桃肉的地方就是路边的这些露天水泥池。记者在路边看到:一个大水泥池里泡着5万斤左右的桃肉,旁边垃圾遍地,污水横流,肮脏不堪。掀开盖着水泥池的塑料膜......阅读全文
焦亚硫酸钠的违法使用
违法案例 蜜饯厂家随意添漂白防腐剂 央视报道杭州部分蜜饯生产厂家,工人随意添加添加剂,伪造检测报告。经检测,多个品种的蜜饯中含有甜蜜素,糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作 漂白剂和 防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准要求的最大使用量。 焦亚硫酸钠,它起漂白和防腐的作用。按照
来伊份等蜜饯食品添加剂使用严重超标
昨日,央视《消费主张》与《今日观察》栏目曝光了山东、杭州等地部分工厂蜜饯生产加工过程中存在严重漏洞,不仅生产环境污秽不堪,而且食品添加剂使用严重超标,过期产品还可以随便更改生产日期。在沃尔玛、世纪联华超市、家乐福和上海来伊份的专卖店等地方,记者购买了多款标称杭州这些工厂生产的蜜饯,检测结果显示,
“来伊份”蜜饯被曝任意添加漂白防腐剂
据《东方早报》报道,昨晚,央视财经频道《消费主张》播出暗访节目,称国内部分蜜饯生产过程中大量使用添加剂,生产环境恶劣。知名企业上海来伊份股份有限公司销售的蜜饯也遭到曝光。 昨晚,来伊份公司对此紧急回应,企业正在了解供应商的情况,将会在近期给予正面回复,消费者如对产品有疑问,可到各地门店退货
芋头削皮不变色是加了致癌漂白剂?
有处理芋头经验的人都知道,芋头一经削皮,很快就会变黄甚至发红。而市场上销售的有些芋头能长时间鲜嫩白皙,这是怎么回事? 近日有传言称,这种又白又光滑的脱皮芋头,“奥秘”在于添加了一种叫焦亚硫酸钠的漂白剂。这种漂白剂可以让芋头新鲜白净,但久煮不烂。食用后,对肠胃系统有害,并有一定的致癌性。
二氧化硫可作食品添加剂吗
二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,在食品中可以做为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂来使用。通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理。比如在水果、蔬菜干制,蜜饯、凉果生产,白砂糖加工及鲜食用菌和藻类在贮藏和
二氧化硫量检测国家标准
法律分析:大气污染物排放标准是为了控制污染物的排放量,使空气质量达到环境质量标准,对排入大气中的污染物数量或浓度所规定的限制标准。法律依据:《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》二氧化硫以及焦亚硫酸甲、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等是可作为漂白剂、防腐剂、抗氧化剂在部分食品中使用,其
9类食品漂白剂使用不当也属非法添加
二氧化硫等还原性漂白剂在目前食品工业中使用较多,按标准添加不会有安全问题。 在此次曝光的漂白豆芽新闻中,其中主要使用的“连二亚硫酸钠”成为人们的关注重点。事实上,连二亚硫酸钠只是众多漂白剂中的一种,我国批准在食品工业中使用的漂白剂有九类。那么,漂白剂的作用原理到底是什么?漂白
央视曝有毒蜜饯流入来伊份-山东平邑正拉网检查
硫磺熏杏肉。央视截图 2011年12月19日拍到了2012年1月生产的。 装蜜饯原料的饲料袋。 上海来伊份,中国驰名商标,在不少消费者心目中,到这样的商家买蜜饯,应该让人放心。但是,昨晚央视《消费主张》对蜜饯生产加工的明察暗访,结果却让人
食品检测食品添加剂检测项目
食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要,而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料
天津抽检96批次食品样品-玉米淀粉检出二氧化硫残留超标
8月8日,天津市市场监督管理委员会通报,在近期抽检的淀粉及淀粉制品、蛋制品、食糖、薯类和膨化食品、速冻食品、糖果制品、饮料七大类食品96批次样品中,有2批次玉米淀粉检出二氧化硫残留量超标。 通报显示,不合格样品分别为:天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司销售的标称天津中康华盛食品有限公司生产的
重庆查获6吨毒竹笋-焦亚硫酸钠超标至少144倍
10日,质监部门展出非法滥用食品添加剂的食品样品,以此倡导食品安全。 鲜竹笋又软又白嫩 添加剂超标百倍 吃饭时拌点麻辣海带丝的话,食欲往往会大增。有些商家为谋利,打起了这种餐桌佐菜的主意,非法使用添加剂来延长其保质期。近日,这家企业被市质监局查获。
深圳盐田检验检疫局退运超范围使用食品添加剂巧克力派
5月31日,深圳盐田检验检疫局退运两款超范围使用食品添加剂的土耳其产巧克力派,共计982千克,货值2379.5美元。盐田局工作人员在现场审核产品包装和标签时,发现其中两款产品标签的配料中含食品添加剂焦亚硫酸钠。根据我国相关国家标准,此类产品不允许使用焦亚硫酸钠作为添加剂,此种情况属超范围使用食品
四川一泡菜厂被曝用黑水泡霉姜
核心提示:昨日,成都食药监局通过官方微博作出通报:新都区石板滩镇川福泡菜加工厂出产的"小米辣"和"泡萝卜"被检出二氧化硫超标,食药监局按程序作出顶格处罚,拟吊销其生产许可证,并将企业相关负责人列入食品安全"黑名单"。暗访新都川福泡菜厂视频截图 新都川福泡菜厂生产的泡菜被检出二氧化
焦亚硫酸钠怎么测试
【鉴别】(1) 取碘试液,滴加样品的水溶液适量,碘的颜色即消失;所得溶液显硫酸盐的鉴别反应。(2) 本品显钠盐的火焰反应。【含量测定】一般方法:取样品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加盐酸1ml ,用硫代硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴
焦亚硫酸钠的作用
用途一 用作色谱分析试剂、防腐剂和还原剂,用于染料和制药工业 用途二 焦亚硫酸钠比亚硫酸盐有更强烈的还原性,作用与亚硫酸钠相似。中国规定可用于蜜饯、饼干、食糖、冰糖、饴糖、糖果、葡萄糖、液体葡萄糖、竹笋、蘑菇和蘑菇罐头,最大使用量0.45g/kg。蜜饯、竹笋、蘑菇及蘑菇罐头、葡萄和黑加仑浓
食品中漂白剂(二氧化硫)的快速测定
我国允许使用的漂白剂,主要包括亚硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸氢钠(NaHSO3)、低亚硫酸钠又名保险粉(Na2SO4)、焦亚硫酸钠(Na2S2O5)、焦亚硫酸钾(K2S2O5)和硫磺燃烧生成的二氧化硫。这些漂白剂用于食品中解离成亚硫酸,亚硫酸有还原性,显示漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。但用量过
食品中漂白剂(二氧化硫)的快速测定
我国允许使用的漂白剂,主要包括亚硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸氢钠(NaHSO3)、低亚硫酸钠又名保险粉(Na2SO4)、焦亚硫酸钠(Na2S2O5)、焦亚硫酸钾(K2S2O5)和硫磺燃烧生成的二氧化硫。这些漂白剂用于食品中解离成亚硫酸,亚硫酸有还原性,显示漂白、脱色、防腐和抗氧化作用。但用量过
陕西抽检11类52批次食品-小米辣检出二氧化硫残留量超标
5月31日,陕西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息,监督抽检蔬菜制品、饮料、方便食品、餐饮食品、薯类和膨化食品、水果制品、蛋制品、糖果制品、饼干、豆制品、食糖等11类食品52批次样品,抽样检验项目合格样品51批次,不合格样品1批次。 不合格产品为1批次蔬菜制品检出二氧化硫残留量超标
河北抽检14类63批次食品,盐渍鲜藕片二氧化硫超标
近期,河北省食药监局组织抽检14类食品63批次样品,1批次鲜藕片(盐水渍菜)被检出二氧化硫超标。 不合格名单显示,这批次不合格鲜藕片为鸡泽县酿香居酱品厂生产的,二氧化硫残留量检出值为0.60g/kg。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中规定腌制蔬菜中二氧化硫残
粉皮检出二氧化硫残留-冷饮中菌落总数超标
11月15日,安徽省食药监局公布新一期食品抽检信息,抽检的5类221批次食品中有5批次检出不合格,涉及淀粉制品、冷冻饮品两大类。 信息显示,亳州市乡土绿色食品有限责任公司生产的2批次曹操粉皮(生产日期/批号:2017/3/18、2017/6/1)检出二氧化硫残留,分别由亳州金色华联超市有限责任
网红坚果霉菌竟超标16倍!这样的坚果千万别买
近几年,流行起了很多“网红”坚果,既漂亮又美味,那是否能放心食用呢? 有机构就选了5款人气颇高的“网红”坚果,分别检测二氧化硫、亚硝酸盐、甜蜜素、黄曲霉毒素B1和霉菌含量,结果发现都含有微量的二氧化硫,部分样品霉菌含量,整整超标了16倍! 这些超标的东西都是怎么来的,坚果还能吃吗? 坚果中
焦亚硫酸钠的主要危害
健康危害:该品对皮肤、粘膜有明显的刺激作用,可引起结膜、 支气管炎症状。有过敏体质或哮喘的人,对此非常敏感,皮肤直接接触可引起灼伤。由于偏亚硫酸氢钠对人体有较大的损伤,所以其用量要严格限定。可是,仍然有些不法商户向食品中大量添加偏亚硫酸氢钠用来漂白,这会对使用者的健康产生损害。但是经过加工食品使
焦亚硫酸钠的操作步骤
原理 取碘试液,滴加该品的水 溶液适量,碘的颜色即消失;所得溶液显硫酸盐的鉴别反应。2) 该品显钠盐的火焰反应。 综述 取该品约0.15g,精密称定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加盐酸1ml ,用硫代 硫酸钠滴定液(0.1mol/L)滴定,至近终点
焦亚硫酸钠的救治措施
皮肤接触:立即脱去污染的衣着,用大量流动清水冲洗至少15分钟。就医。 眼睛接触:立即提起 眼睑,用大量流动清水或 生理盐水彻底冲洗至少15分钟。就医。 吸入:脱离现场至空气新鲜处。如呼吸困难,给输氧。就医。 食入:用水漱口,给饮 牛奶或 蛋清,就医。 消防措施 危险特性:具有强还原性
焦亚硫酸钠的测定方法
方法原理方法名称:焦亚硫酸钠---焦亚硫酸钠的测定---氧化还原滴定法应用范围:该方法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。该方法适用于焦亚硫酸钠。供试品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05 mol/L)50mL,密塞,振摇使溶解,加盐酸1mL,用硫代硫酸钠滴定液(0.1 mol/L)滴定,近终点时加淀粉指
焦亚硫酸钠的储运特性
操作注意事项 密闭操作,加强通风。操作人员必须经过专门培训,严格遵守操作规程。建议操作人员佩戴自吸过滤式防尘口罩,戴化学安全防护眼镜,穿防毒物渗透工作服,戴橡胶手套。避免产生粉尘。避免与氧化剂、酸类接触。搬运时要轻装轻卸,防止包装及容器损坏。配备泄漏应急处理设备。倒空的容器可能残留有害物。
焦亚硫酸钠的接触防护
接触控制及个体防护 职业接触限值 TLVTN:5mg/m 3 工程控制:生产过程密闭,加强通风。 呼吸系统防护:空气中粉尘浓度超标时,必须佩戴自吸过滤式防尘口罩。紧急事态抢救或撤离时,应该佩戴空气呼吸器。 眼睛防护:戴化学 安全防护眼镜。 身体防护:穿防毒物渗透工作服。 手防护:戴
焦亚硫酸钠的测定方法
方法原理 方法名称:焦亚硫酸钠---焦亚硫酸钠的测定---氧化还原滴定法 应用范围:该方法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。 该方法适用于焦亚硫酸钠。 供试品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05 mol/L)50mL,密塞,振摇使溶解,加盐酸1mL,用硫代硫酸钠滴定液(0.1 mol/L)滴
焦亚硫酸钠的性状用途
综述 焦亚硫酸钠; 偏重亚硫酸钠;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5 分子量190.10 外观与性状:为无色棱柱状结晶或 白色粉末;有 二氧化硫味、酸、 咸;贮存日久色渐变黄。 熔点(℃):>300(分解) 相对
焦亚硫酸钠的含量测定
硫代硫酸盐 取本品1.1g,缓缓加稀盐酸10ml,溶解后,置水浴中加热10分钟,放冷,移置比色管中,加水至20ml,如显浑浊,与硫代 硫酸钠滴定液(0.1mol/L)0.20ml用同一方法制成的对照液比较,不得更浓(0.2%)。 铁盐 取本品1.0g,加水5ml 与盐酸2ml 溶解后,置水