奶粉里的汞含量是怎么测的
“食品安全要靠检测部门,以前我们没见过如何检测食品添加剂,这次终于见到了。”昨日是质检院开放日,近百名市民来到市产品质量监督检测技术研究院,在工作人员的带领下,参观了国家加工食品质量监督检验中心实验室,见到了生活中熟悉又陌生的食品添加剂、农药残留、奶粉中汞含量的检测过程。不少市民表示,今后对食品的安全更有信心了。 汞含量检测 不到4小时就能出结果 工作人员首先带市民来到实验的称样室,架子上摆满了多种品牌的奶粉、调料、饼干、瓶装饮料等送检产品。工作人员以奶粉中“汞”的检测为例,现场演示了检测过程。 第一步 天平称样 “一种产品检测过程需要称样、样品前处理、上机检测、数据分析等多个程序。”实验室仪器室主任刘丽兰介绍,“送检第一关是称样,为确保检测结果的准确,每个待检样品至少要取两份平行样,同时检测,如果平行差异过大还要复检。样品称重使用的是分析天平,误差仅有万分之一。”称样后,工作人员将样品放......阅读全文
冷原子吸收微分测汞仪检测奶粉中汞的方法
一、概述该测汞方法是采用冷原子吸收微分测汞仪,测量奶粉中含汞量的一种测量方法。方法中重点介绍了所用玻璃器具的检验、所用化学试剂的检验、样品的消解、汞标准溶液的配制、样品的稀释、样品的测量及数据处理。二、所用玻璃器具的检验2.1 所用玻璃器具: 锥形瓶(150mL)、玻璃珠、冷凝管、玻璃棉、烧杯、容量
云无心:奶粉里的汞
云无心,清华大学生物化学硕士,美国普度大学食品工程博士,现在美国从事食品研发工作。科学松鼠会成员,《吃的真相》作者。 食话实说 人们对国产牛奶与奶粉的安全状况充满疑虑,最近披露的奶粉中“汞异常”事件更把公众的不安全感再次推上新高。奶粉中为什么会有汞?这些汞对孩子的健康有什么样的影
岛津公司推出奶粉中汞的检测解决方案
奶粉等其他各种奶制品一直都是人们生活尤其是婴幼儿成长和发育不可缺少的食品之一,然而,日前的国家食品安全风险监测发现某品牌奶粉公司生产的乳粉产品中汞含量异常,国产乳制品再度陷入信任危机。 奶粉及其他奶制品中的汞污染可能是由以下三个原因引起的:第一,工厂的加工的环境受,包括空气、水和包装材
伊利奶粉汞超标续:无问题奶粉六五折出售
问题奶粉 伊利公司宣布召回伊利全优2、3、4段的产品,生产时间限制于2011年11月-2012年5月之间。 如何退货 如果消费者不能提供购物小票,可以拨打400-800-1111客服电话,进行预约退货。 6月14日,国家质检总局对婴幼儿配方乳粉汞含量进行了专项应急检测,检
石市超市-未见伊利汞超标奶粉
伊利婴幼儿奶粉近日被曝汞含量异常,并启动全国召回。全国各大超市紧急下架,石家庄情况如何呢?昨日记者走访了石市的北国、家乐福保龙仓、华润万家等大型超市,发现伊利“涉汞”全优奶粉已无销售。 召回7个月内产品 伊利旗下的婴幼儿配方奶粉产品包括金罐、金装、孕妇、普装、全优5大系列。
奶粉中汞含量的测定方法比较
汞含量检测是食品安全检测中的一项重要指标,本文采用微波消解对奶粉进行前处理,通过氢化物发生-双道原子荧光光谱测定奶粉中汞的含量,同时采用DMA-80直接测汞仪测定奶粉中的汞含量。并对两种不同方法测定结果的加标回收率、RSD%及标准物质的测量结果等数据进行对比,结果表明,两种方法均能满足各种奶粉
奶粉里的汞含量是怎么测的
“食品安全要靠检测部门,以前我们没见过如何检测食品添加剂,这次终于见到了。”昨日是质检院开放日,近百名市民来到市产品质量监督检测技术研究院,在工作人员的带领下,参观了国家加工食品质量监督检验中心实验室,见到了生活中熟悉又陌生的食品添加剂、农药残留、奶粉中汞含量的检测过程。不少市民表示,今
测汞仪助力汞含量检测
测汞仪是汞污染预防治理工程中必不可少的仪器,尤其是现如今有关金属汞的生产制造很多,如汞矿的开采与汞的冶炼,对空气、土壤、水质都造成了重度污染,而测汞仪可以对汞污染进行检测,能够让污染及时发现及时治理,在治汞过程中发挥着重要作用。汞是人们很熟悉的一种有毒元素,其会对人体的神经、消化和免疫系统造成相当大
伊利就婴幼儿奶粉汞含量异常致歉
伊利股份周五晚间发布公告,就其婴幼儿奶粉产品汞含量异常导致召回的事件致歉,表示将全力做好产品召回事件的后续相关工作。 6月12日,国家食品安全风险监测发现伊利股份生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标,产品汞含量有异常。伊利股份称,国内外尚无乳粉中汞含量限量的标准,已于6月1
伊利部分婴幼儿奶粉汞异常-专家:奶中根本不应有汞
近日,伊利集团宣布,旗下部分全优系列婴幼儿奶粉被发现“汞含量有异常”,集团决定对相关产品进行召回。记者在京走访了家乐福国展店、京客隆西坝河店等几家超市,未发现被召回的问题奶粉,但淘宝等网上商城仍在售。 >>事件 伊利奶粉含汞 伊利发布公告称,国家食品安全风险监测发现公司生产的个
伊利涉汞奶粉武汉下架-专家称因国标脱节
伊利涉汞奶粉武汉下架 “我孙子喝的就是国产奶,婴幼儿配方奶粉的质量安全状况为历史最好时期”,中国乳制品工业协会会长宋昆冈的豪言未散,国产婴幼儿奶粉“老大”伊利就落水。根据国家质检总局通报,伊利全优2、3、4段乳粉被检测出毒金属元素汞。 昨日,武汉各大商超已紧急下架相关产
奶粉检测的NIR模型
本文利用846份奶粉实际样品建立了奶粉中水分、脂肪、蛋白和灰分的快速近红外分析模型,模型的交叉证实均方差分别为0.13,0.41,0.25和0.19,满足国标对这4种指标的分析误差要求。利用40份未参与建模的奶粉样品分别验证了模型预测结果的准确性和模型传递的效果,结果说明这4种成分的近红外模型
伊利婴幼儿奶粉中汞来源有三种可能
汞,作为一种公认的危害神经系统的重金属,其对儿童的影响不言而喻。虽然在奶粉的国家标准中并未有明确的限制规定,但这是因为汞出现在奶粉中的可能性微乎其微,这也就让伊利奶粉中出现汞成为继蒙牛的黄曲霉素事件后,又一颗重磅炸弹。 6月14日,伊利股份在其官方网站上发表公告称,6月12日,国家食
食品砷汞检测国标解析
分析测试百科网讯 2015年9月,国家卫生计生委发布了GB 5009.11-2014 系列标准。其中包括《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》(GB 5009.11-2014)和《食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定》(GB 5009.17-2014),这两项标
如何检测房间里汞含量
检测房间里汞含量可以通过试纸法、硫化钠Na2S法、碘化钾KI法。1、试纸法:目前已经有一些公司开发了快速检测汞的试纸,快速简便。2、硫化钠Na2S法:将Na2S溶液滴入HgNH2Cl悬浊液中,白色和橙色后出现黑色不溶物,其中白色和橙色物质为不同比例的HgS和Hg2+复盐,黑色不溶物为HgS。3、碘化
检测汞污染的利器塞曼效应原子吸收测汞仪
重金属污染是我国当前危害最大的环境污染问题之一。重金属主要通过矿山开采,金属冶炼,化石燃料的燃烧,金属加工及化工生产废水,施用农药化肥和生活垃圾等人为污染源,以及地质侵蚀、风化等天然源的形式进入环境,严重威胁人类和其他生物的生存。目前由于监测及检测条件的制约,有许多地区存在着重金属的污染问题,
洋奶粉:检测方称“失误”
三大洋品牌婴儿奶粉被指“添香”的事件,昨天出现戏剧性一幕。昨天,作为此次事件的关键人——湖南农业大学营养与食品安全检测中心发布声明称,宣称 “该中心对三大洋奶粉的检测报告存在失误,本批次委托检测样品的结果均无效。”同时,该检测中心对相关企业表示道歉。不过,对于该检测中心的“误判”之
奶粉检测:技术漏洞监管堵
提高乳制品质量不能将所有希望都寄托在检测方法上 3月28日,荷兰高端奶粉品牌美素丽儿被曝光将来路不明的进口奶粉拆包分装,再掺入已经过期的奶粉,同时还将价格便宜的2、3段奶粉掺入1段奶粉中。该事件再次引发公众对乳制品质量的担忧。 蛋白质是乳制品的重要营养成分,通过技术手段检测乳制品中蛋
奶粉包装的重要检测指标
复合膜的异味主要来源于两个方面:一是残留溶剂,二是薄膜本身的味道(主要是来自三层共挤膜或单层PE膜的气味)。3.密封性奶粉是一种既容易吸收潮气,又容易氧化变质的产品。奶粉包装要求包装袋的密封性必须要好,不得发生漏气。4.适应自动包装用于自动包装的奶粉包装袋而言,除了以上三点要求外,还要求包装膜对于自
香港公布奶粉检测结果建议停售明治等部分婴儿奶粉
上周末,中国香港地区食物环境卫生署食物安全中心公布了新一批婴儿奶粉的检测结果。该中心发出的食物警报指出,两款日本婴儿配方奶粉生物素含量较低,即和光堂初生婴儿奶粉(850克罐装)及明治细仔奶粉(850克罐装);一款在马来西亚包装的婴儿配方奶粉蛋白质和钾含量超出食品法典委员会标准。据悉,香
再生水水质检测汞的检测步骤
1.低浓度校准曲线绘制 分别移取0uL、10uL、20uL、50uL、100uL、200uL、500uL、汞标准溶液II置于7个100mL的容量瓶中,用硝酸溶液稀释至刻度。由低浓度到高浓度依次移取0.20ml校准溶液至样品舟中,再按照仪器操作规程进行检测。以峰面积或峰高为纵坐标,校准溶液中汞的
如何用冷原子吸收测汞仪对大气汞在线检测
一:在线式大气汞检测仪产品说明 在线式大气汞检测仪有:数据记忆存储功能、内置汞检测标准曲线,浓度走直读等功能。现在国内厂家只有化学还原式的测汞仪,无法达到在线检测的要求, 我公司和清华大学合作研制一款:直接在线测量工业污染排放汞含量的仪器,将工业排放中的汞通过催化装置,直接测量,具有工作曲线自动存
微波消解冷原子原子吸收分光光度法测定奶粉汞
摘要:本文参考GB/T 5009.17-2003《食品中总汞和有机汞的测定》标准(冷原子吸收光谱法),采用微波消解冷原子原子吸收分光光度法测定了婴幼儿奶粉中的汞。该方法的回收率为94.71~95.59%,线性相关系数大于0.9998,相对标准偏差在2.74%~2.89%,检出限为0.07
MVI汞蒸汽检测仪介绍
革命性的双光束紫外光波吸收技术确保了MVI对汞准确无误的定性定量检测无中毒饱和现象。产品特征: 双光束紫外吸收技术不会发生中毒饱和现象 — 无需为此停机检修 快速检测:响应时间3秒双量程:0.1 - 200µg/m3 和1.0 - 2000 µg/m3 (1µg/m3 = 0.001m
鱼肉中的甲基汞检测
虽然,目前国标中,生物样品的甲基汞限量还是0.5-1 ppm,但是随着分析检测技术的发展以及人们对食品安全认识的提高,对生物样品的检测力度必将加大,对于甲基汞的含量也必将严格把控。本文采用一款国内的全自动烷基汞分析仪,应用吹扫捕集—气相色谱—冷原子荧光的方法对鱼肉样品中的甲基汞进行测定,鱼肉样品的前
首次进口奶粉检测项目60多个-禁洋奶粉国内分装
工作人员对进口乳品进行检验检疫。 进口婴幼儿配方乳粉的中文标签须在入境前直接印制在最小销售包装上,不得在境内加贴。 今后,进口大包装婴幼儿配方乳粉到国内分装的行为将遭到禁止,以保证进口奶粉“原封不动”地进入流通领域。 新西兰乐氏婴儿奶粉标签不合格被销毁,智利凯洛儿童成长奶粉铜超标
吉林:紧急封存检测超标问题奶粉
在甘肃和青海发现问题奶粉前几天,吉林省也查出三聚氰胺含量严重超标奶粉,为此吉林省采取了紧急行动。 记者7月8日从吉林省工商等部门了解到,吉林市6月22日发现的“三聚氰胺超标奶粉”的样本正在进一步检测中,结果尚未出炉。 6月22日,吉林市工商局丰满分局在检查中,检测到辖区内一家
牛奶和奶粉中甲醛的检测
牛奶和奶粉中甲醛的检测 1、适用范围 适用于牛奶和奶制品中甲醛的检测。 2、样品准备/提取 2.1称量: 牛奶:称取2.0 g样品,精确到0.01 g,置于10 mL带刻度具塞试管; 奶粉:称取0.5 g,精确到0.01 g,置于10 mL带刻度具塞试管。 2.2
牛奶和奶粉中甲醛检测方案
方法/原理/步骤 1适用范围 适用于牛奶和奶制品中甲醛的检测。 2样品准备/提取 2.1称量: 牛奶:称取2.0 g样品,精确到0.01 g,置于10 mL带刻度具塞试管; 奶粉:称取0.5 g,精确到0.01 g,置于10 mL带刻
奶粉中雌激素检测相关产品
近日,有关“某某奶粉疑致女婴性早熟”的报道引起社会广泛关注,卫生部在今天上午的例行新闻发布会上对此做出正式的回应。卫生部新闻发言人、卫生部办公厅副主任邓海华表示,奶粉里不允许检出雌激素,农业部门已制定检测方法并提供给湖北省,结果将在第一时间公布。 上海安谱科学仪器有限公司根据《GB/T 219