史大永：从海洋中获取新动能

－欧盟修订动物明胶等的要求

　　2016年3月11日，欧盟发布2016/355号指令，修订853/2004附件3中关于动物源性明胶、胶原及其高提纯物质的特定要求，包括第14节第1、2、4章和第15节第1、2、3、4章内容，增加第16节内容，主要涉及酸碱处理和温度要求，重金属和二氧化硫、过氧化氢残留限量标准等，并于发布后20天生

Science：海洋动物的“晚餐铃”

　　在阳光照射的海面下方，海洋的光与暗的交界处存在着一段叫做“黎明水域”（twilight zone）的区域。这一区域在海面下方200米到1000米之间，其中生活着大量的海洋动物。由于该区域没有植物存在，因此大量动物需要向水面方向漫游寻找食物。　　如今，研究者们发现这种群体性的迁移活动会产生一种十分

法国禁止圈养海豚等海洋动物

　　　　法国环境部长赛格琳·罗雅尔5月６日表示，法国将采取“更严格”措施，禁止圈养海豚、虎鲸等海洋动物。　　据当地媒体报道，法国环境部近日通过一项新规定，除了目前在已授权的海洋馆里生活的逆戟鲸和宽吻海豚外，禁止其他一切圈养海豚和鲸的行为。　　规定要求目前饲养海洋动物的泳池面积要“增大至少１５０％”，

张贵锋：从阿胶真伪鉴别到明胶动物溯源分析

　　【导语】第十一期质 谱 沙 龙活动中，中科院过程工程所生化工程国家重点实验室的张贵锋博士，给我们做了《HPLC/MS在胶类药物质量控制中的应用》的报告，各届反响强烈。今日，分析测试百科网的记者再次走近张博士，详细了解一下这个项目的来龙去脉，看看他又为我们带来些什么? 　　阿胶，《神农本草经》滋

微塑料污染－威胁海洋滤食动物

　　据新华社报道，一项国际研究日前发现，海洋微塑料污染会对鲱鱼和须鲸等海洋滤食性动物的生长和繁殖带来不利影响。这再次警示了微塑料对海洋生态 系统的危害。　　微塑料是直径小于5毫米的塑料颗粒和纺织纤维，海中的微塑料易被浮游生物吃掉，通过食物链进入滤食性动物体内，并因难以降解而长期累积。　　海洋中的滤食

日本深海采矿让海洋动物逃离家园

原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505135.shtm　　 2020年，日本首次成功从深海山脉顶部提取钴结壳，以提炼钴—— 一种用于电动汽车电池的矿物。这导致直接开采区不仅变得不适合海洋动物居住，而且采矿还会产生沉积物并向周围水域扩散。

海洋硅藻存在与动物类似尿素循环

　　据美国物理学组织网近日报道，科学家发现，海洋中极为丰富的单细胞生物硅藻存在与动物相类似的尿素循环，这种循环使硅藻能有效地利用碳和氮。该论文发表在近期出版的《自然》杂志上。 　　硅藻类是十分微小的生物，为真核藻类，多数为单细胞生物，具有由硅构成的独特细胞壁。硅藻类是了解海洋生态环境系统是否健康的关

青岛探索打造海洋特色明显的技术转移人才培养基地

近日，青岛市高新技术产业促进中心与青岛市工业技术研究院共谋共划、频频互动，携手推进海洋科技大市场人才队伍建设，助力实现海洋科技创新筑峰行动、科技成果转化突破行动双发展。据了解，青岛市高产促进中心作为首批国家技术转移人才培养基地，通过构建“一总多分”的基地运行架构，打造形成了“初级、中级、高级”技术转

青岛探索打造海洋特色明显的技术转移人才培养基地

　　近日，青岛市高新技术产业促进中心与青岛市工业技术研究院共谋共划、频频互动，携手推进海洋科技大市场人才队伍建设，助力实现海洋科技创新筑峰行动、科技成果转化突破行动双发展。　　据了解，青岛市高产促进中心作为首批国家技术转移人才培养基地，通过构建“一总多分”的基地运行架构，打造形成了“初级、中级、高级

广东特色海洋生物制品共性关键技术研发通过验收

近日，由南方海洋科学与工程广东省实验室（广州）（以下简称广州海洋实验室）牵头的广东省重点领域研发计划项目“广东特色海洋生物制品共性关键技术研发及产业应用”在广州顺利完成验收。记者获悉，该项目由广州海洋实验室牵头，联合中国水产科学研究院南海水产研究所、广东海洋大学、华南农业大学、广州医科大学附属第二医

营养明胶

成分　　蛋白胨　　　　　5g　　牛肉膏　　　　　3g　　明胶　　　　　　120g　　蒸馏水　　　　　1000mL　　pH6.8～7.0 制法　　加热溶解、校正至pH7.4～7.6，分装小管，121℃高压灭菌10min，取出后迅速冷却，使其凝固。复查最终pH应为6.8～7.0。 试验方法　　用琼脂培养

海洋无脊椎动物胚胎的培养设备实验

培养胚胎用玻璃器具和塑料器具的处理             试剂、试剂盒 硝酸 EDTA 蒸馏水

海洋无脊椎动物胚胎的培养设备实验

试剂、试剂盒硝酸EDTA蒸馏水仪器、耗材玻璃器具实验步骤一、胚胎学玻璃器具的酸洗1. 将需洗涤的玻璃器具放在到防烟尘盖的大容器中。2. 小心加入硝酸，完全覆盖玻璃器具。3. 浸泡过夜。4. 第二天早上，用镊子小心取出玻璃器具并放入新容器内。硝酸可保存起来并能反复使用几次。5. 用去离子水彻底冲洗，以

远古海洋动物“讲述”神经元起源的故事

　　扁形动物只有差不多一粒沙那么大，以一些浅海岩石表面的藻类和微生物为食。它简单到没有任何身体部位或器官。　　然而，西班牙巴塞罗那基因组调控中心研究人员在最新一期《细胞》杂志上发表论文称，在这些独特而古老的海洋生物中发现的特殊分泌细胞，产生了人类等复杂动物大脑中的神经元。　　扁形动物在大约8亿年前首

海洋无脊椎动物胚胎的培养设备实验

培养胚胎用玻璃器具和塑料器具的处理试剂、试剂盒硝酸                                                                  EDTA                                                      

新研究揭示海洋哺乳动物深潜原理

        人在深度潜水后如果回升水面速度过快，会出现恶心、身体疼痛等不适，而海象、海狮等海洋哺乳动物却能在深水中自如升降，美国的一项新研究揭示了其中原因。 　　从深水迅速上浮时，人体会因气压迅速下降而在血液中形成氮气泡，导致身体机能失调，医学上称为气泡栓塞病。美国斯克里普斯海洋研究所的科研

4.7亿年前巨型节肢动物统治海洋

在摩洛哥一个重要的新化石遗址发现的化石表明，巨型节肢动物——包括虾、昆虫和蜘蛛在内的现代生物的近亲，在4.7亿年前统治着海洋。此项研究发表在最近的《科学报告》杂志上。 泰舒特（Taichoute）遗址的早期证据记录了无数大型“自由游动”节肢动物，泰舒特曾经是海底，现在是沙漠。此次，英国埃克塞特大

食用明胶简介

何为工业明胶？

工业明胶。资料图 　　工业明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性 等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。 　　基本信息 　　工业明胶，一种精

史大永：从海洋中获取新动能

史大永 课题组合影■唐凤 仇梦斐 王晨 覆盖地球表面四分之三的“蓝色领土”，是一片幽深而富饶的神秘世界。壮美辽阔的海洋不仅给予人类宝贵的物资财富，也给了史大永无尽的研究资源。 中国科学院海洋研究所研究员、“万人计划”青年拔尖人才史大永的研究“伙伴”正是种类繁多的海洋生物。“海洋中充

史大永：从海洋中获取新动能

史大永 课题组合影 覆盖地球表面四分之三的“蓝色领土”，是一片幽深而富饶的神秘世界。壮美辽阔的海洋不仅给予人类宝贵的物资财富，也给了史大永无尽的研究资源。 中国科学院海洋研究所研究员、“万人计划”青年拔尖人才史大永的研究“伙伴”正是种类繁多的海洋生物。“海洋中充满了古老

我国首套海洋哺乳动物声学实时监测系统运行

我国首套海洋哺乳动物水下声学实时监测系统在该保护区建设完成验收并在连续3个月运行中初显成效，运行期间共监测到海洋哺乳动物声学片段1066条，并实时传输至保护区智慧化监管指挥中心。2022年11月，合浦儒艮保护区建设4套海洋哺乳动物声学实时监测系统。系统由自然资源部第一海洋研究所主导开发，南京师范大学

海洋哺乳动物“重返摇篮”，还需经过“七十二变”

　　海洋是生命的摇篮。根据生物进化史，哺乳动物的出现经过了从地球生命起源到远古鱼类诞生，继而部分鱼类从海洋走向陆地，开始出现两栖乃至真正脱离水环境的羊膜动物，之后羊膜动物的一部分继续演化，哺乳动物诞生的漫长历程。其中从鱼类走上陆地到第一个哺乳动物的出现花了大约3亿年。　　哺乳动物中有一类被称为“海兽

海洋所发现深海热液区甲壳动物新物种

　　日前，中国科学院海洋研究所深海甲壳动物多样性研究取得新进展，科研人员在冲绳海槽水深1200多米的热液区发现了甲壳动物蔓足类1新科1新属1新种，在我国尚属首次。　　海洋所沙忠利课题组在中科院海洋先导专项冲绳热液航次采集的大型生物标本中，发现了形态特征特别的铠茗荷标本，其柄部没有鳞片，头部具有附板，

河北彻查学洋明胶问题－全面整治规范明胶行业

　　河北省政府食安办今天(4月18日)发布消息称，全省正组织力量彻查阜城学洋明胶问题，全面整治规范明胶行业。截至4月17日，阜城县公安机关已抓获涉嫌生产销售假劣产品的学洋明胶蛋白厂犯罪嫌疑人8名，其中刑事拘留7名，1人因哺乳期取保候审;公安、质监等部门共查封该企业产品200多吨。 　　4月15日，

江西公布“明胶猪耳朵”成分:明胶和油酸钠制成

明胶猪耳朵油酸钠　　近日，江西赣州市民买到了人造猪耳朵，并网上发帖怀疑是明胶和塑料所制。5月14日，网络新闻联播记者从江西省食品安全办公室了解到，经江西省相关权威检测机构检测和有关专家鉴定，由赣州市日前查获送检的非法加工卤猪耳朵为假猪耳朵，主要成分为明胶和油酸钠。公安机关已介入调查，

药用明胶原料短缺－应加强食品用明胶监管

　　今天是胶囊事件曝光满一年，当前市场上胶囊类药品的质量如何?事件曝光后，企业、行业、国家都做了哪些工作?违法企业个人是否得到严惩，市场监管机制是否有效建立，百姓能否买到放心胶囊，人民网记者就此进行了调查采访毒胶囊事件一周年调查，结果是2万涉案者被惩处，胶囊市场得以净化，社会信任尚未恢复。 　　行

明胶的制剂类型

吸收性明胶海绵

明胶酶谱实验

明胶酶谱法             实验方法原理 细胞外基质（ECM）是细胞生存的重要内环境，不仅含有胶原、糖蛋白、蛋白多糖等成分，而且含有大量的蛋白酶、细胞因子、黏附分子。ECM，

明胶的检查方法

凝冻浓度取本品1.10g,置称定重量的锥形瓶中,加水80ml,在15~18℃放置2小时,使完全膨胀后,置60℃水浴中加热溶解,取出,称重,加水适量使内容物成100g,取10ml,置内径13mm的试管中,在0℃冰浴中冷冻6小时,取出,倒置10秒钟,应不流下,酸碱度取本品1.0g,加热水100m,充分振