7种食材堪称夏季“良药”,家家都用得上
夏季具有“暑”、“湿”的气候特点,由于天气炎热,人们出汗多、消耗大,常会出现睡眠欠佳,倦怠乏力等不适,出现这些症状时,除了去医院诊治,也可借助日常饮食来调节。 《生命时报》采访权威专家,为你介绍一些尤其适合夏季食用,并具有祛暑、开胃、泻火等效果的食材。 受访专家 南方医科大学中西医结合医院主任医师 周迎春 苦瓜最泻火 夏为暑热,五脏属心,容易让人心烦气躁、口舌生疮,也就是老百姓常说的上火。 《滇南本草》记载:苦瓜入心脾胃三经,可以泻火、清暑、益气、止渴。 从营养学角度看,苦瓜含有苦瓜甙、苦味素,能增进食欲、健脾开胃,缓解夏日食欲减退。苦味素还具有降糖作用,尤其适合糖尿病患者在夏季食用。 烹调方法并无太大局限,快炒、凉拌、煮汤都不错。不过,苦瓜性寒,易伤脾胃,特别是孕妇、儿童及体质较差或怕冷、脾胃虚寒者,不宜过量食用。 绿豆最解毒 ......阅读全文
还有多少未被-“潜规则”的放心食品
西安市工商部门日前检查发现,许多颜色鲜亮的生姜,都是经硫磺熏制而成。据悉,硫磺熏过的生姜,“颜色都比较好看,也更容易卖上价钱”。一位业内人士估计,这种“潜规则”下熏制的硫磺姜要占到西安市场的60%左右。医学专家表示,硫磺熏制食品会发生一系列化学反应,容易对人的肠胃造成刺激。长期食用,会影响人的肝
胃友新片的主要成分有哪些?
胃友新片的主要成分包括大黄、龙胆、生姜、马钱子和氢氧化铝。 这些成分各有其独特的药理作用: 大黄具有泻热通便的效果; 龙胆能够清热燥湿; 生姜有发汗解表、温中止呕的功效; 马钱子则用于通络止痛; 氢氧化铝用于中和胃酸。
蔬菜保鲜潜规则揭秘:甲醛白菜仅是冰山一角
近日,山东省潍坊市的两个毗邻县级市,均因蔬菜成为社会关注的焦点。 第十三届中国国际蔬菜科技博览会在“中国蔬菜之乡”寿光市热闹举行,高峰期间每天光顾者达20万人次;然而,临近的青州市却遭受“甲醛白菜”之苦。 5月12日,本报记者来到被媒体曝光的“甲醛白菜”肇始之地青州市东夏镇,在交通要
肉豆蔻的附方
①治水湿胀如鼓,不食者,病可下:肉豆蔻、槟榔、轻粉各一分,黑牵牛一两半(取头末)。上为末,面糊为丸,如绿豆大。每服十丸至二十丸,煎连翘汤下,食后,日三服。(《宣明论方》肉豆蔻丸) ②治脾虚泄泻、肠鸣不食:肉豆蔻一枚,剜小窍子,入乳香三小块在内,以面裹煨,面熟为度,去面,碾为细末。每服一钱,米饮
四种食物是天然抗生素
抗生素是老百姓最熟悉但也是最容易被滥用的药物。北京中医药大学养生室教授张湖德指出,其实,许多天然食物中都含有一些抗菌成分,平时不妨多吃一些。 茴香:茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。以茴香为馅可以做包子、饺子吃
简述神经根性颈椎病的治疗方法
一、食物疗法 1、川芎白芷炖鱼头:川芎15克,白芷15克,鳙鱼头1个,生姜、葱、盐、料酒各适量。川芎、白芷分别切片,与洗净的鳙鱼头一起放入锅内,加姜、葱、盐、料酒、水适量,先用武火烧沸后,改用文火炖熟。佐餐食用,每日1次。可祛风散寒,活血通络。 2、天麻炖鱼头:天麻10克,鲜鳙鱼头1个,生姜
经方序贯治疗哮的体会
题记:经方治疗哮喘急性发作期的报道较多,对哮喘缓解之后如何控制或减少哮喘再次发作的报道却很少。笔者用经方序贯疗法治疗哮病,以期更好地帮助患者减少哮喘复发,有较好的长期疗效。以下为小青龙汤-附片生姜羊肉汤案。本文为笔者论文《经方序贯治疗哮病临证体会》的部分内容,发表在《中国中医急症》2011年第3
草豆蔻的附房
①治脾胃虚弱,不思饮食,呕吐满闷、心腹痛:草豆蔻肉八两,生姜(和皮切作片子)一片,甘草四两(锉碎)。上三味匀和入银器内,用水过药三指许,慢火熬令水尽,取出,焙干,杵为末。每服一钱,沸汤点服。夏月煎之,作冷汤服亦妙。(《博济方》豆蔻汤) ②治呕逆不下食,腹中气逆:豆蔻子七枚(碎),生姜五两,人参一
山东潍坊农民种姜用剧毒农药-自己不吃不出口只内销
日前,记者在山东潍坊地区采访时发现,有人明目张胆滥用剧毒农药种植生姜。 据专家介绍,山东潍坊有些姜农使用的神农丹,主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个50公斤重的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点,就是能够被植物全身吸收。潍坊当地有姜农介绍,之所以使用神农丹,
广州送检8份山东姜样品nbsp;“毒姜”检测今日出结果
昨日,江南菜市场一售卖山东姜的档口生意冷清。 广州紧急送检8份山东姜样品 江南市场自检未发现问题 档主称生意锐减 山东部分姜农种姜用剧毒农药神农丹的事情被曝光后,虽然自检未发现问题,广州江南果菜批发市场昨日仍采取紧急行动,全面抽取了8份来自山东的姜样品送往广州市农产品质量安全监督检测中心
顶空固相微萃取分析辅料对熟制草鱼鱼糜挥发性组分影响
顶空固相微萃取_气质联用法分析辅料对熟制草鱼鱼糜挥发性组分的影响摘要:以草鱼熟制鱼糜为研究对象,利用顶空固相微萃取(headspace solid-phase microextraction,HS-SPME)的萃取头吸附挥发性组分,用气相色谱- 质谱联用技术检测食盐、玉米淀粉、蛋清和生姜对熟制草鱼
草豆蔻配伍药方
①治脾胃虚弱,不思饮食,呕吐满闷、心腹痛:草豆蔻肉八两,生姜(和皮切作片子)一片,甘草四两(锉碎)。上三味匀和入银器内,用水过药三指许,慢火熬令水尽,取出,焙干,杵为末。每服一钱,沸汤点服。夏月煎之,作冷汤服亦妙。(《博济方》豆蔻汤) ②治呕逆不下食,腹中气逆:豆蔻子七枚(碎),生姜五两,人参
仲景五泻心汤异同辨
五泻心汤出自仲景《伤寒论·太阳篇》,用以治疗太阳病误下变证的五种痞证。痞证是指患者胃脘部有痞闷不舒或有堵塞感的一种自觉症状,不仅可见于伤寒误下邪陷,亦可见于内科杂病、温热病等。仲景五泻心汤,首创辛开苦降、寒温并用的治疗大法。五泻心汤既有病因病机侧重点的不同,又有虚实和虚实夹杂之异,但脾胃气机
小柴胡汤-——和解表里之剂
小柴胡汤:“柴胡半斤,黄芩三两,人参三两,半夏(洗)半升,甘草(炙)、生姜(切)各三两,大枣(擘)十二枚。上七味,以水一斗二升,煮取六升,去滓,再煎取三升,温服一升,日三服。” 成无己在《伤寒明理论》中是从和解表里作解的。 “伤寒邪气在表者,必渍形以为汗。邪气在里者,必荡涤以为
厚朴花的作用介绍
1.行气化湿作用:厚朴花可用于因外感湿邪所致的感冒、恶寒、发热、头痛、舌苔厚腻、胸闷等症状,可与霍香、半夏、生姜配伍使用,增强疗效。2.温中止痛作用:厚朴花与鸡内金、麦芽、焦山楂一起服用,可显著治疗腹痛、腹胀、嗳气、厌食、吐酸等症状;与藿香、半夏、生姜、陈皮一起配伍使用,可用于治疗胃炎,有很好的
流感正当时-饮食有讲究
罹患流感时,由于患者胃中消化酶的活力受到影响,会出现食欲不佳的现象,甚而伴有呕吐、腹泻和便秘等。体内维生素消耗增加,含量降低,消耗的不能与补充的互补。所以,除药物治疗外,流感患者对饮食方面也应当进行适当调理,促进身体健康。那么,流感的饮食调理应该注意哪些方面?流感的饮食疗法又有哪些呢? 饮食宜
苏叶的作用
苏叶也叫紫苏叶,有解表散寒、行气和胃的功能,主治风寒感冒、咳嗽、胸腹胀满,恶心呕吐等症。种子也称苏子,有镇咳平喘、社痰的功能。苏叶全草可蒸馏紫苏油,种子出的油也称苏子油,长期食用苏子油对治疗冠心病及高血脂有明显疗效。 1、苏叶60克,煎浓汁当茶饮,或加姜汁十滴调服,可解食鱼、鳖中毒。 2、苏
冬吃三样健脾补气
冬季天寒地冻,万物闭藏,人体亦收敛潜藏。此时温补,与冬季的自然气候相适应,营养物质不仅能够贮藏体内,而且不会散失太快,使阴精潜藏于内,阳气不致妄泄。冬季温补健胃,推荐常吃三物:羊肉、萝卜、白薯。 羊肉:温中健脾 羊肉肉质细嫩,容易消化,含有丰富的脂肪、维生素、矿物质等,且胆固醇含量低,是滋补
肉豆蔻的临床应用
1、肉豆蔻散(《圣济总录》)治水泻无度,肠鸣腹痛:肉豆蔻(去壳,为末)30克,生姜汁2合,白面60克。上3味,将姜汁和面作饼子,裹肉豆蔻末煨令黄熟,研为细散,每服4克。空心米饮调下,日午再服。 2、养脏汤(《太平惠民和剂局方》)治脾肾俱虚所致的虚泻,冷痢:煨肉豆蔻、罂粟壳(蜜炙)、煨诃子肉各4
肉豆蔻的临床应用
1、肉豆蔻散(《圣济总录》)治水泻无度,肠鸣腹痛:肉豆蔻(去壳,为末)30克,生姜汁2合,白面60克。上3味,将姜汁和面作饼子,裹肉豆蔻末煨令黄熟,研为细散,每服4克。空心米饮调下,日午再服。 2、养脏汤(《太平惠民和剂局方》)治脾肾俱虚所致的虚泻,冷痢:煨肉豆蔻、罂粟壳(蜜炙)、煨诃子肉各4
儿童感冒中医民间治疗法
小孩子感冒流鼻涕,每天晚上睡不好总是哭闹,这可愁坏了爸爸妈妈。在初夏时节小感冒是小儿常见病,一年四季均可发生。春季应暖而反寒,夏季应热而反冷,秋季应凉而反热,冬季应寒而反温,或阴雨骤冷,久晴暴热,衣被增减不及时,洗澡受凉,坐卧当风,相互传染等皆可致小儿感冒。 中医讲的小儿感冒是现代
有哪些食物对哮喘有益?
富含Omega-3脂肪酸的食物:如鱼类(三文鱼、鲭鱼、鳕鱼等)、亚麻籽、核桃等。Omega-3脂肪酸具有抗炎作用,可以减轻哮喘症状。 富含维生素C的食物:如柑橘类水果、草莓、猕猴桃、菠菜等。维生素C具有抗氧化作用,可以减轻哮喘症状。 富含维生素E的食物:如坚果、种子、菠菜、绿叶蔬菜等。维生素
冬病夏治三伏贴配方分享
1、哮喘 取穴 肺俞、百劳、膏肓 药物 白芥子、延胡索各30克,甘遂、细辛各15克 ,麝香1.5克 ,生姜汁适量。 2、虚寒性便秘 取穴 神阕足三里气海 药物 巴豆2克,吴茱萸6克 ,肉桂3克 ,生姜汁少许。 3、粉丝性关节炎 取穴 曲池足
苏叶的功用主治
发表,散寒,理气,和营。治感冒风寒,恶寒发热,咳嗽,气喘,胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。 用于感冒风寒,发热恶寒,头痛鼻塞,兼见咳嗽或胸闷不舒者。本品能发散表寒,开宣肺气,可与生姜同用。兼有咳嗽者,常配伍杏仁、前胡等,如杏苏散;若兼有气滞胸闷者,多配伍香附、陈皮等,如香苏散。用于脾胃气滞,
河南菜农种植大葱农药超标190倍-被判刑1年
一菜农在种植大葱过程中,为灭害虫,擅自在大葱上喷洒国家禁止使用的农药,其所种植大葱经检测,农药残留超标 190倍。4月14日,记者从镇平县法院了解到,该案已经审结,被告人姜某犯生产有毒、有害食品罪,被判处有期徒刑1年(缓刑1年),处罚金5000元。法院同时判令:在姜某缓刑期内,禁止其从事大葱
不想摄入咖啡因?7种咖啡替代品助你保持活力
对于不少上班族而言,咖啡已然成为工作日的标配饮品。但是,摄入过多咖啡因会损害神经,造成焦虑、易怒、心跳过快等不良反应。那么,如何在不摄入过量咖啡因的前提下保持活力呢?法国时尚杂志《费加罗夫人》就总结了7种提神醒脑的咖啡替代品,一起来看看吧! 1.柑橘类果汁 对于习惯早餐喝饮料的人而言,
辛开苦降法治寒格呕利
韩某某,男,67岁。2008年10月26日初诊。素有胃病旧疾,更有嗜酒之癖,近因饮酒贪杯而致胃脘不舒,呕吐不止,食入即吐。曾于当地卫生所静点用药治疗,其效甚微。诊见闭目静卧,坐起后仍干呕,恶心、嗳气、胃脘部痞满,食不下,饮水后少顷即吐。口苦欲饮冷,大便稀薄,日行二三次。苔黄略腻,脉沉滑。此乃
独角莲的药理作用
用独角莲注射剂治疗已感染人型结核杆菌(H37RV)的豚鼠,有一定治疗作用。其疗效仅差于链霉素,与对照组比较效果很显著。随用量加大而作用增强。经小鼠、犬、豚鼠实验表明毒性很低。[3] 【异名】:野半夏(《江西民间草药》),犁头尖、剪刀草、玉如意、野慈菇、副本一粒红(《泉州本草》)。 【来源】:
痛经类不同-用药须对证
痛经,多见于未婚或婚后未孕的青年妇女,疼痛通常发生在经期前后或行经期间。主要症状是下腹部痉挛性疼痛,并有全身不适,严重时会影响日常生活。中医称痛经为“经行腹痛”,在临床上可分为寒、热、虚、瘀等四种类型辨治。 寒 证 临床表现为小腹寒冷,按腹部热敷痛可减轻,经量少,色如黑豆汁,面色青
盘点全球15大“疗效食品”-中国汤面上榜
在感冒、状态不好或者食欲不振时该吃什么呢?这样的食物被称作“疗效食品”,每个国家的这种食物都不一样。最近,美国媒体在全球范围内选出的15种“疗效食品”。 1、印度米豆粥 (Khichdi)—— 印度、巴基斯坦 将大米和豆子熬制而成的粥,也可加入印度酥油和炼乳一起食用。 2、酵母面包酱