铝残留再度超标！！！甘肃14批次淀粉制品被通报
7月9日，甘肃省食药监局公布近期食品抽检结果，14批次淀粉制品因检出铝的残留量超标被通报。 通报显示，不合格产品为：麦积区桥南金都食品超市销售的武山细粉、武山宽粉、武山韭叶粉；天水市金都商城有限公司金都商厦店销售的韭叶粉条；麦积区道南景园爱家乐超市销售的精品宽粉；秦州区华裕超市销售的宽粉、韭叶粉；天水新合作兰天综合超市有限公司销售的标称秦皇岛三和食品有限公司生产的粉带（段）；陇南庆丰商贸有限公司庆丰超市销售的大宽粉；武都李文菊调味品摊点销售的宽粉；平凉市崆峒区万家超市东郊一分店销售的粉条（宽粉）；平临夏市百盛超市军民街店销售的蕨根粉；甘南州佳美商贸有限责任公司销售的本地纯土豆粉条；临夏州百盛商贸有限责任公司红园路分公司销售的珍珠粉。其中，铝的残留量检出值最高为麦积区桥南金都食品超市销售的武山宽粉，检出值高达1846mg/kg，超出国家标准规定8.23倍。 在传统粉丝粉条加工过程中，添加硫酸铝钾（明矾），可以提高粉丝的韧......阅读全文
关于硫酸铝钾的简介
硫酸铝钾，俗称明矾。分子式KAl(SO4)2·12H2O，无色结晶或粉末。无气味，微甜而有涩味、有收敛性。在干燥空气中风化失去结晶水，在潮湿空气中溶化淌水。易溶于甘油，能溶于水，水溶液呈酸性反应，水解后有氢氧化铝胶状物沉淀。不溶于醇和丙酮。熔点92.5℃。60～65℃硫酸干燥时失去9分子水，在2
粉条、油条检出铝的残留量超标－河北曝光5批次不合格样品
7月29日，河北省市场监督管理局通报：近期，按照国家市场监督管理总局有关规定和要求，该局组织餐饮食品，炒货及坚果制品，淀粉及淀粉制品，豆制品，糕点，酒类，粮食加工品等17类265批次样品，抽样检验合格样品260批次，不合格样品5批次。 不合格样品中，1批次粉条和1批次油条检出铝的残留量超标，分
辽宁－桃酥检出铝的残留量超标－地瓜淀粉霉菌和酵母超标
9月16日，辽宁省市场监督管理局发布2019年第35期食品安全抽检信息，本次公布的产品共计152批次，涉及蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品等6大类，其中合格150批次，不合格2批次。 其中，有1批次兴隆台区纯正盈糕点加工点销售的桃酥（糕点），铝的残留量（干样品，以A
新疆：土豆鲜粉条铝的残留量超标，芹菜检出毒死蜱超标
据新疆食药监局消息，新疆食药监局发布2018年第31期食品安全抽检信息，对全区范围内生产经营的酒类、蔬菜制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品7大类452批次产品进行了监督抽检，不合格产品3批次。 抽检信息显示，不合格产品中淀粉及淀粉制品不合格2批次，食用农产品不合格1批次
辽宁6批次糕点、餐饮食品检出不合格
12月9日，辽宁省市场监督管理局通报新一期食品抽检信息，共抽检食品及食用农产品共计252批次，涉及糖果制品、茶叶及相关制品、淀粉及淀粉制品、餐饮食品、糕点等5大类，其中合格246批次，不合格6批次。 糕点检出微生物污染问题 不合格样品中，有5批次糕点检出微生物污染问题。其中，有4批次样品检出
土豆粉条铝的残留量超标，新疆曝光3批次不合格食品
据新疆食药监局消息，新疆食药监局对全区范围内生产经营的方便食品、冷冻饮品、茶叶及相关制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、食用农产品7大类507批次产品进行了监督抽检，不合格产品3批次。 抽检信息显示，有2批次阜康市民幸手擀粉加工厂生产的民幸鲜土豆粉条，铝的残留量超标。 铝主要是在制作粉条、
青海抽检36批次食品－油条中检出铝超标4.46倍
近期，青海省食品药品监督管理局组织抽检了餐饮食品、淀粉及其制品、调味品、豆制品、方便食品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品等13大类食品36批次样品。其中，1批次油条检出铝的残留量超标。 通报显示，不合格油条由西宁市城中区马忠食府生产销售，其中铝的残留量（干样品，以Al计）的检测值达到546mg/k
山西发布食品安全抽检信息，红薯粉条中铝的残留量超标
6月21日，山西省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息，涉及粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、薯类及膨化食品、酒类、蛋制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品和食用油、油脂及其制品等14大类115批次食品，不合格样品1批次。 抽检信息显示，不合格产品为临汾万佳福仓储
甘肃14批次粉条制品铝超标－最高超标八倍
记者从甘肃省食品药品监督管理局获悉，根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》规定，近期甘肃省食品药品监督管理局组织抽检淀粉及淀粉制品、粮食加工品392批次，抽检合格样品378批次，其中14批次不合格。 不合格产品包括：甘肃省天水市麦积区桥南金都食品超市销售的武山细粉，金
概述十二水硫酸铝钾的西医作用
1、抗菌作用 明矾对多种革兰阴性、阳性球菌和杆菌都有抑制作用；对常见化脓菌有较强抑菌作用．实验表明：明矾对金黄色葡萄球菌、变形杆菌有抑制作用（试管法）．对大肠杆菌、绿脓杆菌、炭疽杆菌、弗氏和志贺痢疾杆菌、伤寒杆菌和副伤寒甲杆菌、变形杆菌及葡萄球菌等有抑制作用（纸碟、平板法）；对绿色链球菌、溶血
简述十二水硫酸铝钾的制备方法
1、天然明矾石加工法将明矾石破碎、经焙烧、脱水、风化、蒸汽浸取、沉降、结晶、粉碎，制得硫酸铝钾成品。 2、铝矾土法用硫酸分解铝矾土矿生成硫酸铝溶液，再加硫酸钾反应，经过滤、结晶、离心脱水、干燥制得硫酸铝钾产品。 3、重结晶法粗明矾加水煮沸、蒸发、结晶、分离、干燥制得硫酸铝钾成品。 4、氢氧
辽宁食品抽检信息公布－酒鬼花生、土豆粉等6批次检不合格
8月7日，辽宁省食药监局公布新一期食品抽检信息，涉及饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品等6大类229批次样品，酒鬼花生、土豆粉等6批次样品检出不合格。 不合格食品中，炒货食品及坚果制品占4批次。其中，沈阳市沈北新区沈北好又多超市销售的由标称沈阳兴萌食品有限公司
铝残留再度超标！！！－甘肃14批次淀粉制品被通报
7月9日，甘肃省食药监局公布近期食品抽检结果，14批次淀粉制品因检出铝的残留量超标被通报。 通报显示，不合格产品为：麦积区桥南金都食品超市销售的武山细粉、武山宽粉、武山韭叶粉；天水市金都商城有限公司金都商厦店销售的韭叶粉条；麦积区道南景园爱家乐超市销售的精品宽粉；秦州区华裕超市销售的宽粉、韭
关于十二水硫酸铝钾的储存运输介绍
储存于阴凉、干燥、通风的仓间。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放。 储存间内的照明、通风等设施应采用防爆型，开关设在仓外。 配备相应品种和数量的消防器材。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。 分装和搬运作业要注意个人防护。 搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。
姚鹃：油条麻花等食品禁用含铝膨松剂
“舌尖上的安全”是代表委员们关注的热点，宜昌，也正在建设全国最佳食品安全放心城市。昨天，全国人大代表、安琪集团酵母股份有限公司研发中心主任姚鹃提交了关于含铝膨松剂禁止在所有食品中使用的建议。 6类食品置身管控外 2012年卫生部发布《关于公开征求调整硫酸铝钾等12种含铝食品添加
内蒙古抽检163批次餐饮食品
12月26日，内蒙古自治区市场监督管理局公布了163批次餐饮食品的抽检情况，1批次宽粉检出铝的残留量超标。 不合格样品为：内蒙古自治区鄂尔多斯市东胜区啖之火锅店经营的内蒙宽粉，该样品检出铝的残留量（干样品，以Al计）为1.20×103mg/kg。 硫酸铝钾（又名钾明矾）、硫酸铝铵（又名铵明矾
注意！四川通报这9批次食品不合格－涉及餐饮食品、糕点等
6月21日，四川省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检餐饮食品、糕点、蔬菜制品、粮食加工品、豆制品、速冻食品、水果制品、罐头、食糖、淀粉及淀粉制品、糖果制品、水产制品共12类食品333批次样品，发现9批次食品不合格，涉及餐饮食品、糕点等。 6批次样品检出食品添加剂超标 不合格样品中，有6批次
简述十二水硫酸铝钾的物理性质
外观与性状：无色透明块状结晶或结晶性粉末 气味与味道：无臭，味微甜而酸涩。 溶解性：易溶于水，缓慢溶于甘油，不溶于乙醇，丙酮。 熔点（℃）：92(lit.) 沸点（℃）：330 at 760mmHg 密度：1.757g/cm3 蒸气压（kPa,25ºC）：1mmHg
概述十二水硫酸铝钾的化学性质
1.明矾水解 明矾在水中水解生成氢氧化铝胶状沉淀与硫酸，故其水溶液呈酸性。 2KAl(SO₄)₂·12H₂O⇌2Al(OH)3↓+3H2SO4+K2SO4+18H2O 2.明矾与氢氧化钠NaOH反应如下： KAl(SO4)2·12H2O+4NaOH = KAlO2+14H2O+2Na2S
概述十二水硫酸铝钾的应用领域介绍
一、工业领域 1、灭火剂 泡沫灭火器内盛有约1mol/L的明矾溶液和约1mol/L的NaHCO3（小苏打）溶液（还有起泡剂），两种溶液的体积比约为11：2。明矾过量是为了使灭火器内的小苏打充分反应，释放出足量的二氧化碳，以达到灭火的目的。 2、缓冲剂 在硫酸盐镀锌中可用作缓冲剂，以稳定镀
关于十二水硫酸铝钾的基本信息介绍
十二水硫酸铝钾是一种无机物，又称明矾，化学式为KAl(SO4)2·12H2O，是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐 [1] 。可溶于水，不溶于乙醇。中医认为明矾性味酸涩，寒；有抗菌、收敛等作用。还可用于制备铝盐、发酵粉、油漆、鞣料、澄清剂、媒染剂、造纸、防水剂等，生活中曾常用于净水。因为长期食
关于十二水硫酸铝钾的安全措施介绍
1、健康危害 摄入如服入是有害的，有胎儿毒性，接触后会导致消化系统失调。 2、泄露处理 避免粉尘生成。 避免吸入蒸气、烟雾或气体。不要让产品进入下水道。 扫掉和铲掉。放入合适的封闭的容器中待处理。 3、急救措施 如果吸入，请将患者移到新鲜空气处。 如呼吸停止，进行人工呼吸。 如果皮肤
河南这25批次不合格－－涉及农兽药残留、食品添加剂等问题
3月18日，河南省市场监督管理局通报，近期该局组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、酒类、肉制品、饮料、水产制品、饼干、茶叶及相关制品、食用农产品、餐饮食品、淀粉及淀粉制品、糕点、炒货食品及坚果制品、蜂产品15大类食品1512批次样品，发现不合格样品25批次，涉及农兽药残留、食品添
北京食药监局：迁安合金粉丝厂所产粉条铝超标
北京市食品药品监督管理局上午通报，迁安合金粉丝厂生产的粉条被查出铝超标，目前已被全市下架。 市食药监局检测发现，这款粉条的铝实测值为468.8mg/kg，超过标准值上限近4倍。而粉条中检出铝，主要是因为其中含有明矾。 食品专家苏女士表示，在传统的粉条制作工艺中，常会加入明矾，通过其絮凝
青豆初开牌油炸青豆被指违规添加硫酸铝钾
非法添加非食用物质或滥用食品添加剂，是导致我国食品安全事件频发的主要原因。近期，当代商报接到消费者投诉：由东莞市丰熙食品有限公司生产的青豆初开牌油炸青豆，违规添加了硫酸铝钾。 专家指出，如果长期食用含硫酸铝钾的食品，铝元素会在体内蓄积，容易引起老年痴呆、记忆力减退、智力下降等症状。另外，过
陕西检出6批次不合格食品，涉及污染物超标等问题
9月4日，陕西省市场监督管理局发布2020年第33期食品安全抽检信息，组织对餐饮食品、食用农产品、方便食品、豆制品、蛋制品5大类食品171批次样品进行了食品安全监督抽检，其中食用农产品、方便食品、豆制品3大类6批次样品不合格，检出污染物超标、农药超标、微生物污染、食品添加剂超限量等问题。 2批
配备农药残留速测仪防止农药残留超标
在很多茶叶种植地区，茶农们为了防止农药残留超标，生产出更优质的茶叶产品，开始配备有农药残留速测仪来进行自检，而当地政府也非常鼓励这样的行为，也有利于实现茶叶质量监管前置，方便茶企及时掌握鲜叶安全情况。 一般来说当茶叶的酶抑制率读数超过50%时，则表明茶叶中有高剂量有机磷或氨基酸酯
山西抽检2大类11批次食品，4批次检出铝的残留量超标
8月9日，山西省市场监督管理局发布2019年第27期食品安全抽检信息，公布210批次监督抽检结果，涉及餐饮食品、食用农产品2大类11种产品，不合格样品4批次，均为餐饮食品，不合格原因为检出铝的残留量超标。 抽检信息显示，不合格产品涉及1批次油炸面制品和3批次海蜇，分别为阳泉煤业（集团）有限责
小心粉条“铝”残留超标
3月30日，山西省食品药品监督管理局发布《2016年食品安全监督抽检信息公告》，公布332批次监督抽检结果，涉及饮料、焙烤食品、调味品、水果及其制品、炒货食品及坚果制品等8大类。在26批次不合格产品中，粉条占19批次。存在的主要问题是粉条中铝的残留量超标。 记者获悉，这不合格的19批次粉条产
农药残留的预防超标
1、掌握使用剂 量不同农药有不同的使用剂量， 同一种农药在不同防治时期用药量也不一样，而且各种农药对防治对象的用量都是经过技术部门试验后确定的，对选定的农药不可任意提高药量，或增加使用次数，如果随意增加药量，不仅造成农 药的浪费，还产生药害，导致作物特别是蔬菜农 药残留。而害怕农药残留，采用减少