谁来做强农产品精深加工？
在统筹推进农村一二三产业融合发展的政策支持下，我国以加工业为主的二产虽有起步，但仍不及一产和三产，尤其是精深加工水平，与发达国家相比存在很大差距，农产品高价值开发面临机遇的同时，也难免面对重重挑战。 想不到吧？大豆不光用来做豆浆、豆腐等食品，其蛋白纤维还能加工成衣服穿在身上，大豆甚至能做出上百种产品。一颗大豆都能活出百样人生，其他农产品也能如此，它们潜藏着巨大价值等待“伯乐”来挖掘。 然而，在统筹推进农村一二三产业融合发展的政策支持下，我国以加工业为主的二产虽有起步，但仍不及一产和三产，尤其是精深加工水平，与发达国家相比存在很大差距，农产品高价值开发面临机遇的同时，也难免面对重重挑战。 专家表示，农业是社会的基础产业，我国农产品资源非常丰富，用途也非常广泛，可成为医药、化工等领域提供重要支撑的原材料，农业加工业亟待爆发巨大能量，未来前景无限。 科技发力，打破缺口 农产品加工业是近年来发展最快的产业之一，在国家经济发......阅读全文
谁来做强农产品精深加工？
在统筹推进农村一二三产业融合发展的政策支持下，我国以加工业为主的二产虽有起步，但仍不及一产和三产，尤其是精深加工水平，与发达国家相比存在很大差距，农产品高价值开发面临机遇的同时，也难免面对重重挑战。 想不到吧？大豆不光用来做豆浆、豆腐等食品，其蛋白纤维还能加工成衣服穿在身上，大豆甚至能做出上百
超声提取技术在中药材精深加工中的应用
超声波技术应用于中药材的提取的应用已经有几年的发展历史，但是各种中药材的超声波提取工艺，大家还不是特别清楚。在此，荣汇超声波的技术专家把所提取的各种中药材的提取工艺一一罗列出来，仅供参考，具体情况以实际情况为准。1、黄酮类药物的提取实例（1）在银杏黄酮提取时，常规水煮4小时提取率为56.5%；室温下
新疆核桃油精深加工关键技术研究重大专项启动
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/1/492748.shtm1月16日，新疆自治区龙头企业、国家级高新技术企业喀什光华现代农业有限公司主持的“新疆核桃油精深加工关键技术研究”项目启动会在喀什召开。新疆自治区科技厅、喀什地区及各项目承担单位相关人
农产品深加工期待创新
“现代科学技术的发展，让农产品升值增效成为触手可及的现实。我国农产品市场一不缺技术，二不缺设备，三不缺资金，唯一缺乏的或许是农产品研发的想象力……”长期从事中日经济技术交流的专家周冬霖说。 在日本，梨不仅用来当水果吃，还可以做成很多种糕点，甚至做成几十种菜肴；柑橘，除了做成饮料、果冻外，还可
“973”计划首次启动农产品加工项目
12月1日，中国农业科学院农产品加工研究所召开项目启动会，宣布由该所牵头承担的国家“973”项目“主要粮油产品储藏过程中真菌毒素形成机理及防控基础”将于2013年启动实施。据悉，该项目是我国在农产品加工领域首次实施的“973”项目，项目资金达3200万元，由8家单位共同组织实施。 项目首席科学
农产品加工研究所采购56台仪器
中国农业科学院农产品加工研究所优势农产品产地加工技术研发中心建设项目(第二批)招标公告 一、采购人名称：中国农业科学院农产品加工研究所 地址：北京市海淀区圆明园西路2号 二、招标代理机构名称：中国乡镇企业总公司 三、招标编号：CTEC2011B113A 四、采购项目名称：中国农业
辽宁发布《农产品加工集聚区发展规划》
辽宁省发布《辽宁省农产品加工集聚区发展规划（2017-2020年）》，明确提出做大做强一批省级农产品加工示范集聚区，计划到2020年全省集聚区主营业务收入实现1185亿元，年均增长8.8%。目前，辽宁省已建成初具规模的农产品加工集聚区23个，主营业务收入达到845亿元，占全省规模以上农产品加工企
超声波循环提取技术的应用
超声波循环提取技术在油料精深加工中亦具有诸多优势，在多种油料加工中可替代传统加工方式，降低加工成本，提高产品质量。 l、超声波循环提取在植物油提取上的应用 使用超声提取，超声波空化作用可产生微声流，能有效打破边界层，大大加快扩散速度，有效地提高提出速度2—10倍。方法简便、出油率高、油味纯正、
我国农产品加工产业科技贡献率达63%
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/455028.shtm 3月24日，在中国农业科学院“科技创新引领农产品加工业高质量发展”新闻发布会上，中国农科院农产品加工研究所所长王凤忠研究员表示，当前，我国农产品加工领域自主创新能力实现了由整体跟
青海青稞精深加工技术与系列产品研发及产业化取新进展
11月10日，青海省科技厅组织专家对“青稞精深加工技术与系列产品研发及产业化”项目进行了成果评价。专家委员会认为，项目在青稞高值化开发、产业化利用及产业融合发展方面取得重要进展，同意通过成果评价。 项目通过产学研合作，分析了青稞中黄酮类与脂肪酸类天然产物组成，利用LC/MS/MS确定了黑青稞中