谁来做强农产品精深加工？
在统筹推进农村一二三产业融合发展的政策支持下，我国以加工业为主的二产虽有起步，但仍不及一产和三产，尤其是精深加工水平，与发达国家相比存在很大差距，农产品高价值开发面临机遇的同时，也难免面对重重挑战。 想不到吧？大豆不光用来做豆浆、豆腐等食品，其蛋白纤维还能加工成衣服穿在身上，大豆甚至能做出上百种产品。一颗大豆都能活出百样人生，其他农产品也能如此，它们潜藏着巨大价值等待“伯乐”来挖掘。 然而，在统筹推进农村一二三产业融合发展的政策支持下，我国以加工业为主的二产虽有起步，但仍不及一产和三产，尤其是精深加工水平，与发达国家相比存在很大差距，农产品高价值开发面临机遇的同时，也难免面对重重挑战。 专家表示，农业是社会的基础产业，我国农产品资源非常丰富，用途也非常广泛，可成为医药、化工等领域提供重要支撑的原材料，农业加工业亟待爆发巨大能量，未来前景无限。 科技发力，打破缺口 农产品加工业是近年来发展最快的产业之一，在国家经济发......阅读全文
谁来做强农产品精深加工？
在统筹推进农村一二三产业融合发展的政策支持下，我国以加工业为主的二产虽有起步，但仍不及一产和三产，尤其是精深加工水平，与发达国家相比存在很大差距，农产品高价值开发面临机遇的同时，也难免面对重重挑战。 想不到吧？大豆不光用来做豆浆、豆腐等食品，其蛋白纤维还能加工成衣服穿在身上，大豆甚至能做出上百
超声提取技术在中药材精深加工中的应用
超声波技术应用于中药材的提取的应用已经有几年的发展历史，但是各种中药材的超声波提取工艺，大家还不是特别清楚。在此，荣汇超声波的技术专家把所提取的各种中药材的提取工艺一一罗列出来，仅供参考，具体情况以实际情况为准。1、黄酮类药物的提取实例（1）在银杏黄酮提取时，常规水煮4小时提取率为56.5%；室温下
新疆核桃油精深加工关键技术研究重大专项启动
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/1/492748.shtm1月16日，新疆自治区龙头企业、国家级高新技术企业喀什光华现代农业有限公司主持的“新疆核桃油精深加工关键技术研究”项目启动会在喀什召开。新疆自治区科技厅、喀什地区及各项目承担单位相关人
“973”计划首次启动农产品加工项目
12月1日，中国农业科学院农产品加工研究所召开项目启动会，宣布由该所牵头承担的国家“973”项目“主要粮油产品储藏过程中真菌毒素形成机理及防控基础”将于2013年启动实施。据悉，该项目是我国在农产品加工领域首次实施的“973”项目，项目资金达3200万元，由8家单位共同组织实施。 项目首席科学
农产品深加工期待创新
“现代科学技术的发展，让农产品升值增效成为触手可及的现实。我国农产品市场一不缺技术，二不缺设备，三不缺资金，唯一缺乏的或许是农产品研发的想象力……”长期从事中日经济技术交流的专家周冬霖说。 在日本，梨不仅用来当水果吃，还可以做成很多种糕点，甚至做成几十种菜肴；柑橘，除了做成饮料、果冻外，还可
辽宁发布《农产品加工集聚区发展规划》
辽宁省发布《辽宁省农产品加工集聚区发展规划（2017-2020年）》，明确提出做大做强一批省级农产品加工示范集聚区，计划到2020年全省集聚区主营业务收入实现1185亿元，年均增长8.8%。目前，辽宁省已建成初具规模的农产品加工集聚区23个，主营业务收入达到845亿元，占全省规模以上农产品加工企
农产品加工研究所采购56台仪器
中国农业科学院农产品加工研究所优势农产品产地加工技术研发中心建设项目(第二批)招标公告 一、采购人名称：中国农业科学院农产品加工研究所 地址：北京市海淀区圆明园西路2号 二、招标代理机构名称：中国乡镇企业总公司 三、招标编号：CTEC2011B113A 四、采购项目名称：中国农业
我国农产品加工产业科技贡献率达63％
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/455028.shtm 3月24日，在中国农业科学院“科技创新引领农产品加工业高质量发展”新闻发布会上，中国农科院农产品加工研究所所长王凤忠研究员表示，当前，我国农产品加工领域自主创新能力实现了由整体跟
青海青稞精深加工技术与系列产品研发及产业化取新进展
11月10日，青海省科技厅组织专家对“青稞精深加工技术与系列产品研发及产业化”项目进行了成果评价。专家委员会认为，项目在青稞高值化开发、产业化利用及产业融合发展方面取得重要进展，同意通过成果评价。 项目通过产学研合作，分析了青稞中黄酮类与脂肪酸类天然产物组成，利用LC/MS/MS确定了黑青稞中
超声波循环提取技术的应用
超声波循环提取技术在油料精深加工中亦具有诸多优势，在多种油料加工中可替代传统加工方式，降低加工成本，提高产品质量。 l、超声波循环提取在植物油提取上的应用 使用超声提取，超声波空化作用可产生微声流，能有效打破边界层，大大加快扩散速度，有效地提高提出速度2—10倍。方法简便、出油率高、油味纯正、
单杨委员:－提升中部农区农产品贮藏加工能力
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518549.shtm“建议建设‘中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室’，持续提升农产品贮藏加工自主创新能力。”2024年全国两会上，全国政协委员、中国工程院院士单杨提交了关于中部传统农区农产品贮藏加工
单杨委员:－提升中部农区农产品贮藏加工能力
“建议建设‘中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室’，持续提升农产品贮藏加工自主创新能力。”2024年全国两会上，全国政协委员、中国工程院院士单杨提交了关于中部传统农区农产品贮藏加工业高质量发展的建议。中部传统农区包括安徽、河南、湖南等六省，面积和人口分别占全国的11.7%和28.1%，是我国重要
线上对接－深加工技术让特色农产品增值
近年来，宁夏以枸杞、红酒、羊肉等为代表的特色农产品独具特色，备受市场青睐，但产品多停留在初加工阶段，品种单一，附加值不高。面对旺盛的市场需求，相关部门日前在银川举办了2019年宁夏特色农产品深加工线上对接会。 本次在线对接会以特色农产品深加工产业的技术成果转移为主题，从中国农业科学院农产品加工
冻干及辐照技术在农产品加工中的应用
真空冷冻升华干燥技术是一项对食品、药品等进行护色、保鲜、保质的新脱水技术，简称冻干技术（freezing-drying），是迄今为止最为先进的农产品脱水干燥技术。冻干农产品是将新鲜原料如蔬菜、肉食、水产、中药材等快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水制成的农产品。 由于冻干过
冻干及辐照技术在农产品加工中的应用
真空冷冻升华干燥技术是一项对食品、药品等进行护色、保鲜、保质的新脱水技术，简称冻干技术（freezing-drying），是迄今为止最为先进的农产品脱水干燥技术。冻干农产品是将新鲜原料如蔬菜、肉食、水产、中药材等快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水制成的农产品。 由于冻干过程是在低温真空状态下进行
我国农产品产地初加工－补助政策实施成效显著
自2012年起，中央财政每年安排5亿元转移支付资金，启动实施农产品产地初加工补助项目。五年来，政策实施取得明显成效，截至目前，中央财政补助资金规模累计达36亿元，实施区域覆盖全国20个省（区、市）632个县，共扶持近5万个农户、8300多个合作社新建马铃薯贮藏窖、果蔬贮藏库和烘干房等初加工设施1
副农产品加工污水处理设备处理效率高
山东奥清环保小编带大家了解一下副农产品加工污水处理设备处理效率高 副农产品加工污水处理设备是针对农副产品加工废水特性设计的，能够去除废水中的悬浮物、有机物、油脂及部分重金属等污染物，使处理后的水质达到相关排放标准或回用水质要求。 设备特点 处理效率高：通过多个处理单元的协同作用，实现对污水
农业部印发20142018年农产品加工标准体系
附表 2014-2018年农产品加工拟制(修)订标准汇总表 序号 名称 制定/修订 类型 建议制修订年度 一、粮食加工 1 薯类加工名词术语 制定 基础标准 2014 2 传统米粉加工技术规范 制定 管理标准 2014
25个国家与地区限制进口日本农产品和加工食品
本报讯 东日本大地震原本是限于局部的大灾难，许多国家都是以局外人的身份发扬大爱精神援助日本救灾。可随着日本核危机的持续和污染物的扩散，“局外”正在变成了“局内”。 各国国民 从局外到焦虑与恐慌 随着核危机的蔓延，各国国民都由于本地空气、水源和食品可能遭到放射物污染而产生了焦虑和恐
农业部部署加强农产品加工业监测分析工作
针对农产品加工业监测分析工作起步较晚，存在调查制度不一致、行业分类不适合、指标体系不健全、统计范围不完善、信息反馈不及时等问题，为切实履行职责任务，强化各级农产品加工业监测分析工作，提高科学决策能力水平，日前农业部办公厅印发了《关于切实加强农产品加工业监测分析工作的通知》，部署农产品加工业监测分
澳大利亚拟修订加工农产品植物检疫要求
2月15日，澳大利亚农林渔业部(DAFF)发布11号行业进口通关通告，拟修订整箱(FCL)加工农产品的植物检疫要求，并邀请食品进口商及其代理商对修改部分进行评议，意见反馈截止日期为4月30日。 为更好地协调边境货物流动与生物安全风险，DAFF拟修订FCL装载的使用防止再侵染包装的加工农产品的
FD冷冻干燥机助力农产品深加工发展
随着中国社会农业发展，农产品传统加工已经满足不了人们生活需要，现在，消费者对食品的健康安全、天然绿色、营养丰富等要求不断提高。FD技术是将农产品低温预冻结晶，然后在真空环境下结晶的固态水直接升华成气体，得到干燥物料，干燥后有效保持物料的体型、颜色和营养成分不变，并具有良好的复水性，有效解决传统食
农业部：确保农产品初加工补助政策实施阳光操作
据农业部网站消息，9月27-28日，全国农产品产地初加工补助政策实施工作座谈会在甘肃省定西市召开。会议强调，规范项目管理，坚持农民自主建设的原则，严格执行先批准后建设、先建成后补助的程序。围绕申请、建设、验收等关键环节，创新监管方式，提高监管效率，确保政策实施阳光操作。 会议指出，初加工补助政
井冈山特色农产品研发中心揭牌成立
6月1日，华南理工大学与吉安职业技术学院共建的“井冈山特色农产品绿色加工与提质增效”技术研发中心（以下简称井冈山特色农产品研发中心）签约暨揭牌仪式在江西吉安举行。活动现场。华轩供图记者获悉，井冈山特色农产品研发中心由华南理工大学帮扶共建，将重点突破农产品绿色精深加工及天然活性成分高值化应用的关键核心
井冈山特色农产品研发中心揭牌成立
6月1日，华南理工大学与吉安职业技术学院共建的“井冈山特色农产品绿色加工与提质增效”技术研发中心（以下简称井冈山特色农产品研发中心）签约暨揭牌仪式在江西吉安举行。活动现场。华轩供图记者获悉，井冈山特色农产品研发中心由华南理工大学帮扶共建，将重点突破农产品绿色精深加工及天然活性成分高值化应用的关键核心
盐碱地农产品加工与综合利用研讨会召开
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/12/514947.shtm近日，盐碱地农产品加工与综合利用研讨会在河北沧州召开，会议由沧州市人民政府、中国农业科学院农产品加工研究所和国家农产品加工产业科技创新联盟联合主办，中国农业科学院农产品加工与营养健康
农业部部署开展农产品加工技术集成科研基地建设
近日，农业部办公厅印发《关于加强农产品加工技术集成科研基地建设的指导意见》（以下简称《意见》），部署开展农产品加工技术集成科研基地建设工作。 《意见》指出，要准确把握基地建设目标要求。围绕粮油、果蔬茶、畜产品和水产品等农产品加工重点领域，依托国家农产品加工技术研发体系及具有较强研究基础的科研
农业部农产品加工标准化技术委员会成立
农业部关于成立农业部农产品加工标准化技术委员会的通知 各位委员及有关单位： 为加强农产品加工领域的标准化工作，充分发挥农产品加工科研、教学、生产、流通、检测等方面专家的作用，建立健全农产品加工标准体系，提高我国农产品加工标准化水平，经我部研究，决定成立农业部农产品加工标准化技术委员会。
美国干旱或助涨国内粮价农产品加工企业将直面压力
分析师认为，干旱带来的供求关系变化是推涨粮价的导火索，而细分行业如养殖、植物压榨油行业，也将受到原材料上涨带来的成本压力 因美国干旱导致的粮食减产正在展现出蝴蝶效应。 来自各方面的信息显示，受此信息影响，多种农作物期货价格指数开始急剧上涨，对于粮食生产企业而言，供需变化催涨的价格无疑
农业部推介一批全国农产品及加工副产物综合利用模式
为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》提出的“加强综合利用”部署要求，引导促进农产品产地初加工、精深加工和综合利用协调发展。近日，农业部办公厅印发了《关于宣传推介全国农产品及加工副产物综合利用典型模式的通知》（以下简称《通知》），对企业、地方创造总结、专家评审和公示的18