美国干旱或助涨国内粮价农产品加工企业将直面压力
分析师认为，干旱带来的供求关系变化是推涨粮价的导火索，而细分行业如养殖、植物压榨油行业，也将受到原材料上涨带来的成本压力 因美国干旱导致的粮食减产正在展现出蝴蝶效应。 来自各方面的信息显示，受此信息影响，多种农作物期货价格指数开始急剧上涨，对于粮食生产企业而言，供需变化催涨的价格无疑是个重大利好;而另一方面，分析师及业内资深人士在接受采访时认为，植物油加工及农产品加工企业，将因此直面原材料成本压力。 谷物价格环比上涨22.23% 来自东方艾格的数据显示，7月11日，国际谷物综合指数为303美元/吨，较上月同期上涨22.23%，较上年同期上涨4.26%，较2010年同期上涨66.31%，此项数字已接近2010年俄罗斯旱灾之后的2011年最高位水平。 全球同此凉热，由于干旱，粮食价格或将因此提升已是业界争论不休的事实。中投顾问农林渔业研究员宋杰凝在接受采访时认为，干旱减产导致供求关系生变，引发价格上......阅读全文
【我国农产品价格上涨】
受美国大旱引发国际玉米、大豆减产和涨价等多种因素影响，近期国内农产品价格持续上涨。分析人士称，尽管未来物价大幅反弹的可能性不大，但新涨价因素不可忽视。 商务部4日发布的商务预报监测数据显示，36个大中城市猪肉、羊肉、牛肉价格已经连续四周上涨，鸡蛋价格连续六周上涨，而食用油价格上涨则已持续超
美国干旱或助涨国内粮价农产品加工企业将直面压力
分析师认为，干旱带来的供求关系变化是推涨粮价的导火索，而细分行业如养殖、植物压榨油行业，也将受到原材料上涨带来的成本压力 因美国干旱导致的粮食减产正在展现出蝴蝶效应。 来自各方面的信息显示，受此信息影响，多种农作物期货价格指数开始急剧上涨，对于粮食生产企业而言，供需变化催涨的价格无疑
食品加工企业检测方案
为严把大型餐饮配送中心食品流通环节的消费安全，提高在蔬菜、水果、菌类及其制品，肉、禽蛋，水产品，粮食和粮食制品，油脂，调味品，茶叶，豆类制品等农副产品原辅料的自检能力，需加强通过自检实验室的建设。 旨在建立以快速检测仪器大量筛查，一旦出现不同阳性采用不同方法学的快速检测二次复检，再次阳性的
农产品深加工期待创新
“现代科学技术的发展，让农产品升值增效成为触手可及的现实。我国农产品市场一不缺技术，二不缺设备，三不缺资金，唯一缺乏的或许是农产品研发的想象力……”长期从事中日经济技术交流的专家周冬霖说。 在日本，梨不仅用来当水果吃，还可以做成很多种糕点，甚至做成几十种菜肴；柑橘，除了做成饮料、果冻外，还可
“973”计划首次启动农产品加工项目
12月1日，中国农业科学院农产品加工研究所召开项目启动会，宣布由该所牵头承担的国家“973”项目“主要粮油产品储藏过程中真菌毒素形成机理及防控基础”将于2013年启动实施。据悉，该项目是我国在农产品加工领域首次实施的“973”项目，项目资金达3200万元，由8家单位共同组织实施。 项目首席科学
谁来做强农产品精深加工？
在统筹推进农村一二三产业融合发展的政策支持下，我国以加工业为主的二产虽有起步，但仍不及一产和三产，尤其是精深加工水平，与发达国家相比存在很大差距，农产品高价值开发面临机遇的同时，也难免面对重重挑战。 想不到吧？大豆不光用来做豆浆、豆腐等食品，其蛋白纤维还能加工成衣服穿在身上，大豆甚至能做出上百
丹麦生猪价格上涨
丹麦《贝林时报》8月7日报道，丹麦统计局数据显示，6月，每百公斤丹麦猪肉价格为1165丹麦克朗，达到2013年11月以来最高水平。丹麦银行经济学家Louise Hansen表示，由于中国的非洲猪瘟疫情，今年1月以来丹麦猪肉对中国出口增长一倍以上，价格上涨超过40%。丹麦食品农业行业协会农理会高级
李克强与企业家“站谈”大宗商品价格上涨问题
李克强5月24日在浙江宁波考察期间，与十几家制造业企业家“站谈”，仔细了解大宗商品价格上涨对下游企业带来的不利影响，研究分析对策。 一家家电企业负责人直言，原材料价格上涨，确实给生产经营带来很大压力。另一家企业负责人介绍，他们通过提高智能化生产水平，在企业内部挖潜力降成本，消化原材
辽宁发布《农产品加工集聚区发展规划》
辽宁省发布《辽宁省农产品加工集聚区发展规划（2017-2020年）》，明确提出做大做强一批省级农产品加工示范集聚区，计划到2020年全省集聚区主营业务收入实现1185亿元，年均增长8.8%。目前，辽宁省已建成初具规模的农产品加工集聚区23个，主营业务收入达到845亿元，占全省规模以上农产品加工企
农产品加工研究所采购56台仪器
中国农业科学院农产品加工研究所优势农产品产地加工技术研发中心建设项目(第二批)招标公告 一、采购人名称：中国农业科学院农产品加工研究所 地址：北京市海淀区圆明园西路2号 二、招标代理机构名称：中国乡镇企业总公司 三、招标编号：CTEC2011B113A 四、采购项目名称：中国农业
儿童食品生产企业加工环节安全控制
近日，由国家标准化研究院食品研究所组成的国际“儿童食品生产企业加工环节安全控制”项目组一行，到云南大理州进行实地考察。 “儿童食品生产企业加工环节安全控制”，是一项由联合国工业发展组织(UNIDO)牵头，国家质量监督检验检疫总局和中国标准化研究院具体实施的国际项目。该项目将在云、贵两省选取
价格上涨近5倍
昨天，记者从大洋路、新发地等多家农产品市场了解到，目前大葱批发均价上涨到7元/公斤，比去年同期的1.2元/公斤上涨近5倍。 北京批发市场冬季大葱主要来自于山东、江苏、河北等产地。市场分析人员表示，一方面是减产导致大葱紧缺，另一方面气候变化也导致大葱价格上涨
我国农产品加工产业科技贡献率达63％
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2021/3/455028.shtm 3月24日，在中国农业科学院“科技创新引领农产品加工业高质量发展”新闻发布会上，中国农科院农产品加工研究所所长王凤忠研究员表示，当前，我国农产品加工领域自主创新能力实现了由整体跟
中国水产加工贸易企业25强揭榜
由中国水产流通与加工协会与国际渔业媒体IntraFish联合组织的“中国水产加工贸易企业25强排行榜”发布会于1月28日在北京举行。农业部、商务部、国家质量监督检验检疫总局、国家认证认可监督委员会、部分国家驻华使馆、北京市农业局、北京市商务局和北京奥组委等部门的领导和官员，以及25强企业负责人和有关
废水变“肥水”：化解马铃薯加工企业污染危机
近日，甘肃省静宁市又出现严重的水污染事件，原因是上游固原市几十家马铃薯淀粉企业排放的废水直接导致下游水库的污染。1月28日，环保部副部长翟青带队来到甘肃静宁和宁夏固原督办马铃薯淀粉企业治污问题。 实际上，目前国内马铃薯淀粉企业要按国家标准要求排放是非常困难的，但是，“在技术和政策上有新的突破
单杨委员:－提升中部农区农产品贮藏加工能力
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/518549.shtm“建议建设‘中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室’，持续提升农产品贮藏加工自主创新能力。”2024年全国两会上，全国政协委员、中国工程院院士单杨提交了关于中部传统农区农产品贮藏加工
单杨委员:－提升中部农区农产品贮藏加工能力
“建议建设‘中部传统农区农产品贮藏加工全国重点实验室’，持续提升农产品贮藏加工自主创新能力。”2024年全国两会上，全国政协委员、中国工程院院士单杨提交了关于中部传统农区农产品贮藏加工业高质量发展的建议。中部传统农区包括安徽、河南、湖南等六省，面积和人口分别占全国的11.7%和28.1%，是我国重要
线上对接－深加工技术让特色农产品增值
近年来，宁夏以枸杞、红酒、羊肉等为代表的特色农产品独具特色，备受市场青睐，但产品多停留在初加工阶段，品种单一，附加值不高。面对旺盛的市场需求，相关部门日前在银川举办了2019年宁夏特色农产品深加工线上对接会。 本次在线对接会以特色农产品深加工产业的技术成果转移为主题，从中国农业科学院农产品加工
冻干及辐照技术在农产品加工中的应用
真空冷冻升华干燥技术是一项对食品、药品等进行护色、保鲜、保质的新脱水技术，简称冻干技术（freezing-drying），是迄今为止最为先进的农产品脱水干燥技术。冻干农产品是将新鲜原料如蔬菜、肉食、水产、中药材等快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水制成的农产品。 由于冻干过程是在低温真空状态下进行
冻干及辐照技术在农产品加工中的应用
真空冷冻升华干燥技术是一项对食品、药品等进行护色、保鲜、保质的新脱水技术，简称冻干技术（freezing-drying），是迄今为止最为先进的农产品脱水干燥技术。冻干农产品是将新鲜原料如蔬菜、肉食、水产、中药材等快速冷冻后，再送入真空容器中升华脱水制成的农产品。 由于冻干过
我国农产品产地初加工－补助政策实施成效显著
自2012年起，中央财政每年安排5亿元转移支付资金，启动实施农产品产地初加工补助项目。五年来，政策实施取得明显成效，截至目前，中央财政补助资金规模累计达36亿元，实施区域覆盖全国20个省（区、市）632个县，共扶持近5万个农户、8300多个合作社新建马铃薯贮藏窖、果蔬贮藏库和烘干房等初加工设施1
山西专项检查食品企业和加工小作坊
近日，记者从山西省食品药品监管局获悉，根据“冬季行动”工作要求，山西省各级食药监管局开展了节日期间食品生产企业安全检查和食品生产加工小作坊专项检查，有效消除食品生产安全隐患，从源头抓好治理，净化了食品安全市场环境。 针对冬季小作坊安全事件易发、多发及节日期间食品消费量大面广的特点，该局在巩固
副农产品加工污水处理设备处理效率高
山东奥清环保小编带大家了解一下副农产品加工污水处理设备处理效率高 副农产品加工污水处理设备是针对农副产品加工废水特性设计的，能够去除废水中的悬浮物、有机物、油脂及部分重金属等污染物，使处理后的水质达到相关排放标准或回用水质要求。 设备特点 处理效率高：通过多个处理单元的协同作用，实现对污水
澳大利亚拟修订加工农产品植物检疫要求
2月15日，澳大利亚农林渔业部(DAFF)发布11号行业进口通关通告，拟修订整箱(FCL)加工农产品的植物检疫要求，并邀请食品进口商及其代理商对修改部分进行评议，意见反馈截止日期为4月30日。 为更好地协调边境货物流动与生物安全风险，DAFF拟修订FCL装载的使用防止再侵染包装的加工农产品的
FD冷冻干燥机助力农产品深加工发展
随着中国社会农业发展，农产品传统加工已经满足不了人们生活需要，现在，消费者对食品的健康安全、天然绿色、营养丰富等要求不断提高。FD技术是将农产品低温预冻结晶，然后在真空环境下结晶的固态水直接升华成气体，得到干燥物料，干燥后有效保持物料的体型、颜色和营养成分不变，并具有良好的复水性，有效解决传统食
25个国家与地区限制进口日本农产品和加工食品
本报讯 东日本大地震原本是限于局部的大灾难，许多国家都是以局外人的身份发扬大爱精神援助日本救灾。可随着日本核危机的持续和污染物的扩散，“局外”正在变成了“局内”。 各国国民 从局外到焦虑与恐慌 随着核危机的蔓延，各国国民都由于本地空气、水源和食品可能遭到放射物污染而产生了焦虑和恐
农业部印发20142018年农产品加工标准体系
附表 2014-2018年农产品加工拟制(修)订标准汇总表 序号 名称 制定/修订 类型 建议制修订年度 一、粮食加工 1 薯类加工名词术语 制定 基础标准 2014 2 传统米粉加工技术规范 制定 管理标准 2014
农业部：确保农产品初加工补助政策实施阳光操作
据农业部网站消息，9月27-28日，全国农产品产地初加工补助政策实施工作座谈会在甘肃省定西市召开。会议强调，规范项目管理，坚持农民自主建设的原则，严格执行先批准后建设、先建成后补助的程序。围绕申请、建设、验收等关键环节，创新监管方式，提高监管效率，确保政策实施阳光操作。 会议指出，初加工补助政
农业部部署加强农产品加工业监测分析工作
针对农产品加工业监测分析工作起步较晚，存在调查制度不一致、行业分类不适合、指标体系不健全、统计范围不完善、信息反馈不及时等问题，为切实履行职责任务，强化各级农产品加工业监测分析工作，提高科学决策能力水平，日前农业部办公厅印发了《关于切实加强农产品加工业监测分析工作的通知》，部署农产品加工业监测分
11月巴西农产品出口额创历史新高
巴西《经济价值报》12月13日报道，巴西农业依据部经济部对外贸易秘书处(Secex)统计加工后的数据显示，11月份，巴西农产品出口总额为83.6 亿美元，创下自2011 年以来同期新纪录。与去年同期相比，农产品出口价格平均上涨了22.3%，在价格上涨带动上11月出口额同比涨幅为 6.8%。同期，