美国FDA证明:OMP属安全食品

核心提示:牛奶基础蛋白(MBP)在美国FDA的GRAS列表中是属于安全食品。OMP是MBP中的一部分。组成MBP和OMP的基础牛奶蛋白是天然蛋白质,存在于所有鲜奶和乳制品中。这些蛋白质已在全世界用于人们膳食的含乳产品中并被广泛食用。 近年来,对牛奶尤其是乳清蛋白中各类物质的深入研究,已经成为乳业发达国家乳品科技新的发展方向。日本乳品公司雪印乳业与新西兰乳品企业一起,从牛奶中用物理方式分离出一组物质,并将其命名为MBP(碱性牛奶蛋白,英文全称为Milk Basic Protein)。多年的人体跟踪实验发现,这种MBP能抑制破骨细胞的繁殖并同时促进造骨细胞的分裂,从而达到增强钙吸收并增加骨密度的效果(Biosci.Biotechnol.Biochem.66(3),702......阅读全文

质检总局禁止蒙牛向特仑苏添加OMP

  《每日经济新闻》昨日获悉,国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函,要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。   官方首次对“OMP”表态   质检总局在这份公函中提出监管意见:“鉴于目前我国未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质不

蒙牛特仑苏含OMP物质-遭质检总局叫停

国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函,要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。官方首次对“OMP”表态质检总局在这份公函中提出监管意见:“鉴于目前我国未对OMP的安全性做出明确规定,IGF-1物质不是传统食品原料,也未列入食品

蒙牛“特仑苏”添加物OMP非传统食品原料被疑致癌

     针对有关媒体涉及“蒙牛”特仑苏牛奶中OMP物质的报道,国家质检总局有关负责人11日晚表示,目前,国家正在对食品添加剂的使用进行全面的清理整顿。对“蒙牛”特仑苏牛奶中OMP物质的安全性,质检总局正在会同有关部门开展研究。对研究结果,将以适当方式予以公布。       蒙牛乳业紧急澄清

特仑苏遇“安全门”-蒙牛回应:没问题

    由于旗下“特仑苏OMP牛奶”被质疑可能致癌,乳业巨头蒙牛再次被推上风口浪尖。     2月12日,一位蒙牛工作人员向记者证实,蒙牛确实收到国家质监总局的公函,要求蒙牛禁止向“特仑苏”OMP牛奶添加OMP物质。目前,蒙牛产品系列中仅有“特仑苏”品牌中的一款添加OMP,来自内蒙古质检局的消息证

蒙牛回应:特仑苏获国际权威机构认可

    核心提示:OMP事件甚嚣尘上,对于普通人来讲,不管它是什么,叫什么名字,大家更关心的是,它是否会影响到人的健康。对此,内蒙古自治区质量技术监督局已按照国家质检总局相关文件的要求,联合国家质检总局推荐的专家共同组织核查小组,针对蒙牛OMP牛奶的研发与生产开展了详尽的核查工作。目前,该实地调查报

蒙牛特仑苏OMP的台前幕后-过度宣传砸自己的脚

      新华网2月15日报道  日前,卫生部会同多个部门的专家对添加了OMP的蒙牛特仑苏牛奶进行研讨后认为,这一产品没有健康危害,但OMP不是现行国家卫生标准允许使用的食品原料,蒙牛公司进口并使用OMP没有事先申请批准,并擅自夸大宣传产品功能,违反了食品卫生法的有关规定。 资料图片 中新社

国家质检总局称对OMP物质安全性正开展研究

  【新民网·晚报推荐】(记者 皇甫萍)昨天有媒体报道质疑,内蒙古蒙牛乳业股份有限公司在其生产的奶制品特伦苏中添加的OMP物质存在致癌的可能性,并称蒙牛特仑苏已被国家质检总局叫停添加OMP物质。而此前,外界对蒙牛特仑苏牛奶中添加OMP的质疑由来已久,质疑者称,OMP其实就是具有致癌性的激素IGF-1

特仑苏OMP牛奶-安全性获FDA认可

    2月12日下午,蒙牛乳业(集团)股份有限公司发表声明,称OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质,且OMP安全性受到了FDA等国际权威机构的认可。     日前,部分媒体剑指国内一款高端牛奶产品——蒙牛特仑苏OMP牛奶,对其中的“OMP”成分发出质疑。所谓的“OMP”,是否就是网络盛传的“

蒙牛回应特仑苏致癌传闻-称OMP并非致癌物

   蒙牛称OMP为牛奶碱性蛋白而非致癌物IGF-1。   称OMP为牛奶碱性蛋白而非致癌物IGF-1   本报讯: 蒙牛特仑苏中添加的OMP,究竟为何物?食用后是否安全?该话题引发公众极大关注。11日,蒙牛公开回应OMP有致癌风险的传闻,宣称“OMP与IGF-1是两种完全不一样的物质”,其安

蒙牛回应:2月2日后产的特仑苏不含OMP

      核心提示:内蒙古质检局监督处陈处长昨日向《每日经济新闻》证实,蒙牛集团已经向卫生部提交了相关材料,等待卫生部的批准。“有害无害现在还不知道,但企业自己做了实验证明‘特仑苏’中添加的OMP是没有问题的,不过一切都要听卫生部的。”陈处长说。此外,陈处长告诉记者,按照总局的要求,蒙牛在2月2日

蒙牛曾向奶协施压-企图阻止揭露特仑苏

     三聚氰胺的阴霾尚未散去,IGF-1幽灵再度来袭,对蒙牛特仑苏OMP牛奶的质疑,并非第一次出现,不少业内专家都曾对特仑苏OMP牛奶提出质疑,广州奶业协会还向卫生部提出请示,但还没得到相关部门回馈前,蒙牛便向广东奶协施压,企图阻止揭露特仑苏。       蒙牛特仑苏被叫停加OMP   

广州部分超市重新上架蒙牛特仑苏-称OMP无害健康

广州日报2月15日报道 昨日,蒙牛首次召开发布会,公司总裁杨文俊承认,事件对品牌造成阶段性伤害。而记者走访广州市面发现,之前对OMP牛奶进行下架的超市有的已经重新上架。 蒙牛技术总监母智深表示,OMP牛奶是新鲜牛奶中添加的牛奶碱性蛋白(缩写是MBP)。“OMP是商业产品名称,不是化学属性的名称。

特仑苏OMP风波食品安全挑战“法规安全”

  蒙牛特仑苏陷“安全门”   卫生部日前会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了研讨。专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况,认为消费者饮用目前市场上

蒙牛打“法律空档期”擦边球-OMP特仑苏仍在市场销售

  在全国人大常委会刚刚通过的《食品安全法》中,强化了对食品添加剂的严管和规范。按照这一法律条款,添加了食品添加剂目录以外的物质,哪怕是对人体无害,也是违法行为。同时还强调,食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围;不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质

蒙牛公布OMP物质的全部资料

    根据蒙牛此前公布的OMP物质的生化指标,和致癌物质IGF-1一模一样,不仅氨基酸数目一样(都是70个),连分子量也一样,都是7649。因此,我恳请蒙牛解释为何不同蛋白质分子量竟然相同。      近日,有关部门对沸沸扬扬的“蒙牛特仑苏”事件表态,称经组织专家进行研讨,认为OMP对人没有健

卫生部等六部门认定:特仑苏OMP无健康危害

  人民网北京2月14日电 记者今天从蒙牛公司召开的新闻发布会上获悉,卫生部昨天会同工业和信息化部、农业部、商务部、工商总局、质检总局组织卫生、营养、毒理、食品、农业等方面的专家,对蒙牛公司使用的OMP食用安全性进行了论证,专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和

发改委机构不满蒙牛借名宣传-正与蒙牛商讨

  公众营养与发展中心不是实验机构,不可能直接做实验证明商品的效用。蒙牛直接用该中心的名义是不准确的。   作者:江旋   继有媒体爆出FDA(美国食品和药物监督管理局)否认对蒙牛所说食品原料作出认证后,昨日,国家发改委公众营养与发展中心相关负责人对《每日经济新闻》记者表示,蒙牛特仑苏OMP牛奶

揭密:OMP牛奶能放心饮用吗?

      日前,部分媒体剑指国内高端牛奶产品--蒙牛特仑苏中的一款蒙牛特仑苏OMP牛奶,对其中的“OMP”成分发出质疑。所谓的“OMP”,是否就是网络盛传的“IGF-1”,“OMP”究竟是什么,它的安全性怎样,能否使用于食品,记者就相关问题采访了有关专家和业内人士。       OMP:牛奶碱

专家:OMP即激素蛋白IGF1-蒙牛仅做过大鼠实验

 编者注:2月11日有媒体报道称,国家质量监督检查检疫总局2月2日向内蒙古自治区质量技术监督局发出公函,要求该局责令蒙牛公司禁止向“特仑苏”牛奶添加OMP物质。当天上午,在香港上市的蒙牛乳业股价大跌4.33%。特仑苏中添加的OMP到底是一种什么物质?有何作用?又引发了怎样的争议?以下为媒体在去年的报

蒙牛回应:OMP是科技不是谜团-OMP牛奶填补科技空白

核心提示:据调查,为蒙牛提供OMP原料生产的新西兰乳品研发机构TATUA公司的官方文件证明,OMP就是国际上研究和使用多年的牛奶碱性蛋白MBP,其安全性受到美国食品医药品局(FDA)、新西兰农业及林业局等权威机构的认可,FDA规定:MBP可以使用在食品中,并且对其用量不做任何限制。     特仑苏

方舟子:蒙牛特仑苏添加OMP增加致癌风险-政府应追责

  【新民网·独家报道】11日,媒体报道称,蒙牛特仑苏添加OMP被国家质检总局叫停。知名反伪科学人士方舟子早在2007年就曾对其中的OMP物质提出质疑,今日,方舟子向新民网记者表示,可以肯定的是,OMP物质就是IGF-1,IGF-1如果被人体吸收过多的话,患多种癌症几率大大增加。 以“学术打假

从特仑苏风波中厘清食品安全常识

  目前,特仑苏牛奶中的OMP成分掀起了一场舆论论战,该物质是否有害,令国人睁大双眼。如今,坚称OMP的安全性受到国际权威机构认可的蒙牛公司,既要回应方舟子等人关于该物质有可能引发患癌风险的质疑,又要面临国家质检总局对该物质安全性的检验。   至少在目前,尚无案例证实特仑苏中的OMP成分对饮用者的

说法前后不一-蒙牛作何解释

  此前,蒙牛公司面对质疑,在2月14日召开的新闻发布会上称,特仑苏牛奶中添加的“造骨牛奶蛋白”(OMP),并不是安全性还在争论中的物质“类胰岛素生长因子”(IGF-1),而是从新西兰进口的“牛奶碱性蛋白”(MBP),MBP的安全性受到了美国食品和药物管理局(FDA)等国际权威机构的认可。蒙牛技术总

蒙牛特仑苏的IGF1悬疑

       在“富含造骨牛奶蛋白的酸奶及其生产方法”ZL申请公开说明书中,蒙牛明确表示,OMP的规范名词GFC“主要成分为类胰岛素成长因子(IGF-1,IGF-2)和转化生长因子(TGF-β1,TGF-β2)”。   而且其ZL说明书中,对IGF-1更是给予大篇幅描述,认为IGF-1对骨骼成长

六部委会诊认定蒙牛特仑苏安全-杨文俊回应OMP质疑

       2月14日下午14时,蒙牛集团在北京国际饭店举行了新闻发布会,对近日来关于蒙牛特仑苏OMP奶的安全问题质疑进行了回应。以下是发布会全文。   杨再飞:各位尊敬的媒体朋友,大家下午好!很抱歉占用大家情人节这样一个特殊的时间我们召开这样一个临时的新闻发布会,也非常感谢大家能够放弃自己的休

卫生部详解“OMP”无害依据-系牛奶正常成分

  “蒙牛否认特仑苏OMP致癌说”追踪   “OMP是未纳入我国现行食品卫生标准管理的食品原料”。卫生部有关部门负责人16日接受媒体采访时表示,虽然OMP不会对人体造成健康危害,但其并不属于我国批准使用的食品添加剂,也不属于申报新资源食品的范围。   市场上OMP牛奶无害   2月13日,卫生

专家认为OMP牛奶不会危害健康-方舟子评蒙牛回应

    新华网北京2月13日电 针对近期社会关注饮用内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产的添加OMP的“特仑苏”牛奶是否存在安全性问题,专家根据对OMP的来源、生产工艺、添加量、检验报告以及国际同类产品政府许可和国外使用情况,认为消费者饮用目前市场上该产品没有健康危害。但OMP不是我国现行国家卫生

蒙牛回应:OMP≠IGF1

       核心提示:鉴于对IGF-1安全性的质疑,蒙牛OMP奶也被推上了风口浪尖。有人称蒙牛在OMP奶中人工添加了IGF-1,对此,内蒙古质量监督局给出的鉴定予以了直接否定。蒙牛乳业集团副总裁透露说,蒙牛在之前也曾主动将OMP奶送交国家质检总局检测,并未得到任何对人体有害的答复。   蒙牛坚称

OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料

  OMP是未纳入我国食品卫生标准管理的食品原料   专家目前分析认为OMP牛奶尚属安全   近一段时期以来,蒙牛公司特仑苏牛奶中OMP安全性问题受到社会广泛关注。卫生部有关部门负责人昨天接受本报记者采访时表示,虽然不会对人体造成健康危害,但是 OMP不属于我国批准使用的食品添加剂,也不属于申报

方舟子:四揭蒙牛关于OMP牛奶的谎言

  《蒙牛关于OMP牛奶的回应》中称:“OMP是以牛乳为原料,经脱脂、膜过滤等工艺制成的牛奶碱性蛋白混合物,主要成分为乳铁蛋白、乳过氧化物酶等。是蒙牛与新西兰乳品研发机构 TATUA公司共用引进和研究的,在美国、欧洲、日本、韩国、台湾等国家和地区使用多年的碱性牛奶蛋白,在日本和美国被称之为MBP(英