双重标准？卫龙辣条回应抽检不合格：检测标准不同所致
网红食品是非多。继多款网红奶茶总糖含量超标后，近日，湖北食药监发布的一则公告显示，卫龙等多品牌辣条抽检结果不合格。今日，卫龙官微“卫龙食品”发布声明称，公司产品完全合法合规。专家指出，这是一个标准适用性的问题。 经济日报-中国经济网记者注意到，湖北食药监发布的公告显示，多批次辣条食品不合格的原因是使用了规定不得添加的“山梨酸及其钾盐”和“脱氢乙酸及其钠盐”。 据科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯介绍，山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐是常见的食品添加剂 (防腐剂)，用途十分广泛，安全性可以保证，但是并没有批准用于辣条。那么，既然规定中不得添加上述两种添加剂，为何卫龙公司声称自己的产品完全合法合规呢? 卫龙发布的《郑重声明》中提到，“自2007年开始，调味面制品(辣条)一直执行各地方标准(其中以河南省执行的《调味面制食品地方标准》(DB41/T 515-2007)及湖南省执行的《挤压糕点地方标准》(DBS43/002- ......阅读全文
心血管组织向卫计委递交健康心脏环境八条建议书
9月29日是世界心脏病日，今年的主题是“健康的心脏环境”。在9月24日召开的2014年世界心脏日新闻发布会暨健康中国行?全民心血管健康行动媒体沟通会上，中华医学会心血管病学分会主任委员霍用代表分会向国家卫计委递交了“健康的心脏环境-全球呼吁”8条建议书。 北京安贞医院副院长周玉杰指出，在中国，
遥远甘肃有一条“龙”－探秘兰州重离子加速器国家实验室
图为兰州重离子加速器主环隧道。中国科学院近代物理研究所提供 走近中国大科学工程 《非诚勿扰2》中孙红雷扮演的李香山，因脚上的“癌中之王”黑色素瘤选择自杀。如果编剧知晓重离子治癌的功效，电影的结局可能重写。 “对肺癌、肝癌乃至医学界最头疼的黑色素瘤，重离子治疗的局部控制率在80％以上。今年
找到了！胡椒那么辣的原因
胡椒为什么辣？胡椒碱含量的高低决定了胡椒的辛辣程度。10月16日，中国科学家宣布找到胡椒碱的来源，以及哪些基因对胡椒“辣”味机制至关重要。 《自然-通讯》杂志发表的这项最新成果由中国热带农业科学院香饮所联合华中农业大学、马来西亚科学院等7家单位完成。他们绘制了我国胡椒栽培种“热引1号”染色体级
实验室检验检测工具试剂条
试剂条是有干化学试剂的纸条,可检测液体标本中的化学成分。
吉两期抽检发现23批次问题食品－多数检出滥用食品添加剂
8月20日，吉林省食药监局公布第30期国家、省级两期食品抽检信息，两次抽检共发现23批次问题食品，其中，多数检出滥用食品添加剂。 在公布的国家食品安全监督抽检信息的公示中，吉林省食药监局抽检方便食品、粮食加工品、水产制品、保健食品等4类114批次样品，不合格样品20批次，涉及方便食品19批次、
杨卫：中国开放科学路上有两大考验、三道门槛、四条途径
“开放性是科学的本质属性之一。当前开放科学运动已达成全球共识，全球开放科学治理需要中国加入。”8月24日，全国政协常委、中国科学院院士、世界一流科技期刊建设专家委员会主任杨卫应邀出席第十七届中国科技期刊发展论坛，并作题为《我国开放科学路线图与政策体系研究》的主旨报告。 他在报告中指出，开放科学已
谱育科技入选2019年工业强基工程工艺“一条龙”应用计划
分析测试百科网讯 近日，工信部发布工信厅规函〔2020〕2号称，按照《工业和信息化部办公厅关于组织开展2019年工业强基工程重点产品、工艺“一条龙”应用计划工作的通知》（工信厅规函〔2019〕212号）要求，经企事业单位自愿申报，各地工业和信息化主管部门、中央企业推荐，第三方推进机构组织专家评审
还敢销售“5毛”食品－兰州食药部门将依法从严从重处罚
9月23日，兰州市城关区食品药品监督管理局按照兰州市城关区委、区政府的安排，对校园周边食杂店予以检查。检查中发现：校园周边食杂店总体情况不错，能对进购的食品做到索证索票和建立电子一票通，能做到溯源。但是也有个别的小店，仍在销售“5毛”食品和标识标签不全以及过期食品。 9月23日上午，记者跟
南京市秦淮区全面开展校园食品安全专项整治
据南京市市场监督管理局网站消息，秦淮区市场监管局认真贯彻落实全国校园食品安全工作电视电话会议精神，结合区食品安全大排查大检查大督查行动，全力开展问题食品清查。 全面部署，迅速行动。3月15日当晚安排人员紧急出动，3月16日辖区12个分局安排专人进行检查，重点检查校园周边食杂店、和外卖相对集中的
辣评：医学专业为何受冷落
不久前，北京协和医学院公共卫生学院对全国多名医护人员进行调查，明确表示愿意让自己孩子学医的，仅占受访医生总数的13%。无独有偶，此前有媒体针对“2016高考高分考生调查问卷”的数据显示，全国22个省份的36名高考最高分考生中，超过九成选择了经济管理类专业，鲜有人报考医学专业。 救死扶伤，受人
卫计委：肿瘤基因检测存在局限性
国家卫生计生委7月31日在其官方网站发布“关于印发《药物代谢酶和药物作用靶点基因检测技术指南（试行）》和《肿瘤个体化治疗检测技术指南（试行）》的通知”。 其中，《肿瘤个体化治疗检测技术指南（试行）》由来自中国医学科学院肿瘤医院分子肿瘤学国家重点实验室、中华医学会检验医学分会等方面的专家共同起草。
世卫检测：乌克兰流感病毒没变种
世卫否认乌克兰爆发变种致命流感，图为乌克兰女总理。 中新网11月18日电 乌克兰爆发“超级流感”，世卫已于上周派遣专家到乌克兰视察。世卫官员17日表示，乌克兰流感病毒测试结果显示，病毒没发生明显变种。 据香港《明报》报道，乌克兰美女总理季莫申科的反对者质疑，季莫申科有政治企图，为
抗核抗体（ANA）检测的国际建议(25条)
1.诊断系统性自身免疫性风湿病（SARD）需一系列特异的实验室检测[如抗核抗体（ANA）、抗dsDNA抗体及抗ENA抗体]；2. ANA、抗dsDNA抗体和抗ENA抗体检测应作为SARD及其他自身免疫性疾病诊断程序中（自身抗体）的一部分；3.ANA检测是SARD实验诊断的第一级检测；4.ANA检测主
社会环境检测机构8条红线不能碰
湖南省近日出台社会环境检测机构环境监测业务能力认定管理办法，以规范社会环境检测机构环境监测行为，推进环境监测服务社会化。 根据要求，社会环境检测机构申请综合检测机构需具备一些特定条件，如不少于40名在岗专职技术人员；仪器设备现有价值不少于600万元，在湖南省境内的实验室使用面积不得低于1000
暗访“论文工厂”：代发12分SCI收费7万－可量身定制一条龙
短短两周，3起论文代写事件遭曝光：4月27日，备受关注的“熟蛋返生孵小鸡”论文作者郭某主动承认，论文系朋友代写；5月5日，北京大学政府管理学院讲师付某被曝花3万元找公司代写、代发论文；5月8日，四川南充市委党校某副教授被曝花2.5万发论文。 代写代发、包修改包查重，“论文工厂”为职称晋升、顺利
最古老剑龙——元始巴山龙面世
元始巴山龙复原图 受访者供图 在3月4日（农历二月初二），中国传统的“龙抬头”这天，一种来自中国重庆的新属新种恐龙—元始巴山龙（Bashanosaurus primitivus）问世。这篇研究论文发表于《古脊椎动物学报》（Journal of vertebrate paleontol
机器也能尝出酸甜苦辣－浙江工商大学研发甜味检测仪
在食品开发过程中测一个甜味的传统办法，最好的是通过感官来品评。但感官品评需要上百个人，这对企业来讲要求太高了。 近日，浙江工商大学的一支师生团队研发的甜味检测仪解决了这个问题，这个作品还在“创青春”全国大学生创业大赛上获创业计划竞赛金奖。 通过机箱、传感器、电脑软件 就能读取食品的甜度
世卫组织批准埃博拉病毒快速检测法
世界卫生组织20日批准一种新的埃博拉病毒快速检测工具投入使用。据介绍，这种由美国考格尼克斯医疗用品公司研制的检测方法，15分钟内即可以确定是否存在埃博拉病毒，操作时不需要电力，也不需要进行高水平的培训，因此可以在偏远地区进行推广。世卫组织建议将这种方法与通常使用的“聚合酶链反应”测试方法结合使用。截
世卫认可全新结核病快速检测方法
世界卫生组织8日发表新闻公报说，该组织当日认可一种全新的结核病快速检测方法，称这种检测方法可能给结核病的治疗和控制带来革命性变化。 公报说，这种被称为“全自动核酸扩增试验（NAAT）”的快速检测方法纳入了现代DNA技术，从而使这一技术在常规实验室之外能够得以应用。该检测方法另外一个特点是操作
世卫组织批准埃博拉病毒快速检测法
世界卫生组织20日批准一种新的埃博拉病毒快速检测工具投入使用。 据介绍，这种由美国考格尼克斯医疗用品公司研制的检测方法，15分钟内即可以确定是否存在埃博拉病毒，操作时不需要电力，也不需要进行高水平的培训，因此可以在偏远地区进行推广。 世卫组织建议将这种方法与通常使用的“聚合酶链反应”测试方法
卫计委发布两份基因检测技术指南
近年来，随着人类基因组学的发展，越来越多的药物基因组生物标记物及其检测方法相继涌现。药物基因组学已成为指导临床个体化用药、评估严重药物不良反应发生风险、指导新药研发和评价新药的重要工具。 为进一步提高临床实验室开展药物代谢酶和药物靶点基因检测技术，以及肿瘤个体化用药基因检测技术的规范化水平，
卫计委发布两份基因检测技术指南
近年来，随着人类基因组学的发展，越来越多的药物基因组生物标记物及其检测方法相继涌现。药物基因组学已成为指导临床个体化用药、评估严重药物不良反应发生风险、指导新药研发和评价新药的重要工具。 为进一步提高临床实验室开展药物代谢酶和药物靶点基因检测技术，以及肿瘤个体化用药基因检测技术的规
国家卫健委明确，核酸检测又有新要求！
01核酸检测新要求-“十快” 会议提到，奥密克戎变异株传播快，因此所有防控措施就是要与病毒赛跑，以快制快，把速度作为疫情处置全流程的工作要求。会议还提出把快字当头分解到工作的各个关键流程和环节当中，总结了“十快”，就是快采样、快送样、快检测、快追阳、快流调、快排查、快转运、快隔离、快诊断、快报
粪便钙卫蛋白检测试剂盒说明
一.样本采集和储存1、采便盒采集新鲜粪便样本。固体约20g或稀便约20ml（约粪便盒的三分之一）2、5天内4℃保存，5天至1月内-20℃保存，1月以上-70℃长时间保存 二.提取程序1、定量管螺纹一端插入粪便，使螺纹填满，插入定量管中并拧紧，确保螺纹被填满，（约13mg粪便）2、若样本为水样，直接用
法国总统马克龙新冠病毒检测结果呈阳性
法新社12月17日消息，法国总统马克龙新冠检测呈阳性。 另据央视新闻客户端消息，当地时间17日上午，据法国总统府爱丽舍宫发布的公告，法国总统马克龙当日得知其新冠病毒核酸检测结果呈阳性。公告称，马克龙是因为出现了初步的症状而接受检测的。
吴一龙：莫把基因检测当“算命先生”
精准医疗是医学界当下最热门的话题，可是何为精准医疗，精准医疗是否存在泡沫，作为精准医疗入口的基因检测又该如何发展？12月10日，一场由中国健康促进教育协会主办的“健康中国2030·精准医疗互动研讨会”在江苏南京举行。广东省人民医院吴一龙教授，江苏省肿瘤医院冯继锋教授，四川大学步宏教授，北京大学肿
吴一龙：莫把基因检测当“算命先生”
精准医疗是医学界当下最热门的话题，可是何为精准医疗，精准医疗是否存在泡沫，作为精准医疗入口的基因检测又该如何发展？12月10日，一场由中国健康促进教育协会主办的“健康中国2030·精准医疗互动研讨会”在江苏南京举行。广东省人民医院吴一龙教授，江苏省肿瘤医院冯继锋教授，四川大学步宏教授，北京大学肿
工信部印发－2025年度重点产品、工艺一条龙应用计划方向清单
为深入贯彻党中央关于强化产业基础再造的重要部署，充分发挥应用牵引作用，加快推进优质基础产品和先进工艺推广应用，工业和信息化部办公厅正式印发《2025年度重点产品、工艺"一条龙"应用计划方向清单》（工信厅规函〔2025〕540号）。该计划经自愿申报、专家评审、征求意见等环节，最终确定了涵盖高性能一体化
“吃辣减盐”有了科学依据
吃辣能减少盐的摄入？这个问题的答案在陆军军医大学全军高血压代谢病中心主任祝之明面前是肯定的，他所率领的研究团队，刚刚还探索出了“吃辣减盐”的科学机制。 “根据我们的前期研究发现，辣椒中的主要成分辣椒素具有轻度降压、减肥及抗动脉粥样斑块等心血管代谢保护作用，这为指导民众健康膳食及心血管代谢病防
基因突变，让树鼩也能吃辣
科普：除了人类，树鼩也能吃辣 “辣”是一种痛觉而非味觉。迄今哺乳动物中只有人类可通过后天训练适应“辣”这种痛觉，甚至获得愉悦，其他动物都难以忍受。然而，中国科研人员最新发现，东南亚的一种小动物树鼩也能吃辣。 植物产生“辣”的物质是自我保护机制，使动物受痛觉刺激而不再啃食。近期在线发表于美国《