研究：美华裔饮食钠过高粗粮少不良习惯损害健康
据美国《世界日报》报道，美国纽约大学医学院近日对华裔的食品采购和饮食习惯展开研究，发现华裔群体营养和健康的知识较匮乏，根深蒂固的饮食习惯也导致系列健康问题，难以符合美国农业部（USDA）推荐的健康饮食计划。 这项研究的负责组长、纽约大学亚裔健康研究中心教授史黛拉·伊（Stella Yi）表示，华裔群体因高租金而不断搬迁至曼哈顿之外的区域，但是不论住在何处，多数人都愿意专程到中国超市购物，“很多住在曼哈顿东哈林（East Harlem）区的华裔居民表示，会花一个多小时到华埠中国超市，只为了买中国的食材”。 她表示，超市和杂货店的分布密度是城市规划的重要指标，“很明显，目前少数族裔的需求还不在考虑范围内，很多移民仍要费力寻找自己文化的超市和商店”。 史黛拉·伊说，华裔喜欢吃的食品有很多腌制加工食品，含钠量过高，以致健康出现问题，更容易罹患胃癌；而美国农业部推荐的营养健康计划在华裔群体的效果并不理想，“华裔较难接受糙米......阅读全文
研究：美华裔饮食钠过高粗粮少－不良习惯损害健康
据美国《世界日报》报道，美国纽约大学医学院近日对华裔的食品采购和饮食习惯展开研究，发现华裔群体营养和健康的知识较匮乏，根深蒂固的饮食习惯也导致系列健康问题，难以符合美国农业部（USDA）推荐的健康饮食计划。 这项研究的负责组长、纽约大学亚裔健康研究中心教授史黛拉·伊（Stella Yi）表示
吃粗粮跟着年龄走
如今，曾经退居“二线”的粗粮又成了餐桌上的常客。研究表明，增加全谷物或谷物纤维摄入，对预防2型糖尿病、心血管疾病、癌症、肥胖具有潜在的益处。《中国居民膳食指南（2016）》推荐，每天摄入全谷物及杂豆类50~150克，薯类50~100克，但不同年龄段人群粗粮的摄入有所差异。图片来源于网络 婴幼儿
“粗粮细作”煤炭也可变“剩”为宝
煤炭在河北省化解产能过剩过程中的位置十分重要。一方面，从环保及化解钢铁、水泥等产业的过剩产能考虑，河北省必须削减煤炭消费总量。河北提出的目标是，到2017年，煤炭占能源消费总量比重较2012年明显降低，全省净削减4000万吨。另一方面，河北省煤炭、焦炭等行业自身也面临着国家淘汰落后产能的任务，今
不只减肥，吃粗粮还能降压降糖
根据一项新研究，与每天吃不到半份粗粮的人相比，每天至少吃3份全谷物的中老年人的腰围、血压和血糖增幅较小。 这项7月13日发表于《营养学杂志》的研究，由塔夫茨大学Jean Mayer美国农业部人类营养与衰老研究中心（ HNRCA）的研究人员完成，调查了全谷物和精制谷物的摄入随时间推移如何影响心
研究称多吃粗粮不易患乳腺癌
据瑞典电视台7月22日报道，研究显示，多吃全麦面包等粗粮，会降低女性患乳腺癌的风险。 瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员对6.1万名成年女性的健康状况展开了17年的追踪研究，并对她们进行了饮食习惯问卷调查。结果发现，约3000名乳腺癌患者喜食大米等细粮，与喜食粗粮的女性相比，她们患乳腺癌的
粗细搭配控好体重－痛风患者可以吃粗粮
营养门诊中，经常有痛风或高尿酸血症患者问：听说粗粮含嘌呤高，痛风患者不能吃，可营养专家建议主食要粗细搭配，这该如何是好?先要跟大家说明的是，并非所有粗粮嘌呤含量都高。 五谷杂粮中，大米、白面属于细粮，它们经过多道加工程序后，嘌呤含量很少，普通痛风患者可以放心食用。通常我们把每100克食物中嘌呤
可口可乐耗资4亿美元要“喝”粗粮王
继厦门银鹭被雀巢收购后，又一家厦门本土企业被国际巨头看中。上周末，中绿集团旗下在香港上市的中国粗粮王饮品控股有限公司（简称“中国粗粮王”）发布公告称，可口可乐中国公司将以4亿美元全资收购其子公司厦门粗粮王饮品科技有限公司100%股权。 4亿美元现金收购 据悉，这项业务出售总价约为4.005亿
杂粮饮料今夏“上位”专家提醒勿用粗粮代替精粮
健康为本，如今五花八门的谷物杂粮类饮料日渐丰富起来。据国家统计局快报数据显示，以大豆、小米、高粱、芝麻等为原料的粗粮饮料在2012年的增长率达20%以上，远超行业增长水平10.73%，被认为是未来绿色饮料发展所趋，而本地超市和同类品牌也透露市场正在迅速增长。五谷杂粮饮料走红，连豆制品和奶制品也玩
柳叶刀：中国癌症与心血管死亡，与饮食息息相关
导语：饮食到底有多重要？看看《柳叶刀》报道就知道了，无论是癌症还是心血管疾病，都和我们的饮食息息相关，甚至还有一些人误以为的健康吃法，往往把自己推向了疾病的身边，那到底怎么吃才最健康呢？为啥很多老人都营养不良？1、误以为“清淡饮食”最健康随着我们的年龄增长，食欲和胃口都会慢慢衰退，所以不少老人认为吃
中国疾控中心：中国人最缺奶类、豆制品、粗粮与水产品
如今，都讲究饮食多样化，但你吃得够健康吗？今年1月，国务院办公厅印发《中国食物与营养发展纲要（2014~2020年）》（下文简称《纲要》），引起业内的广泛关注和讨论。2月27日，中国营养学会和中国疾病预防控制中心营养与食品安全所邀请权威专家，就《纲要》进行了深入地解读和研讨。专家们对照《
普伐他汀钠
性状本品为白色或类白色结晶或粉末;无臭;有引湿性本品在水和甲醇中易溶,在乙醇中溶解,在三氯甲烷中几乎不溶旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含5mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为+150°至+160°。鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应
EDTA二钠与EDTA四钠的区别
一、性状不同： 1、EDTA四钠又名乙二胺四乙酸四钠盐。为白色粉末。易溶于水。 2、乙二胺四乙酸二钠为白色结晶颗粒或粉末，无臭、无味。它能溶于水，极难溶于乙醇。 二、用途不同： 1、乙二胺四乙酸二钠，一种重要的螯合剂，能螯合溶液中的金属离子。防止金属引起的变色、变质、变浊和维生素C的氧化
有“三高”，喝些谷物浓浆
很多人体检出了“三高”，除了缺乏运动外，贪图美味，追求高脂肪、重精粮、少粗粮的饮食习惯也是“三高”等症状高发的根本原因。解放军309医院营养科主任张晔建议，多选粗粮做你的主食吧。 张晔指出，中国居民膳食指南建议，每天应该吃250~400克的谷物，其中要有50~100克的杂粮、粗粮。但对于“三
普伐他汀钠胶囊
性状本品内容物为白色或类白色粉末或颗粒鉴别(1)取本品细粉,加水溶解并稀释制成每1ml中含普伐他汀钠10μg的溶液,滤过,取续滤液照紫外-可见分光光度法(通则0401)测定,在238nm的波长处有最大吸收(2)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液主峰的保留时间应与对照品溶液主峰的保留时间一致检查
普伐他汀钠片
规格(1)10mg(2)20mg(3)40mg贮藏密封,在干燥处保存。含量测定照高效液相色谱法(通则0512)测定供试品溶液取本品20片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于普伐他汀钠10mg),置50ml量瓶中,加溶剂适量,振摇10分钟使普伐他汀钠溶解,用溶剂稀释至刻度,摇匀,滤过,取续滤液。溶
磷霉素钠
性状本品为白色结晶性粉末;无臭;在空气中极易潮解。本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为4.2°至-5.5°。鉴别(1)取本品约11mg,加水2ml,振摇,加高氯酸lml与0
钠的发现
自然界的元素有两种存在形式：一种是以单质的形态存在，叫做元素的游离态；一种是以化合物的形态存在，叫做元素的化合态。钠的化学性质很活泼，所以它在自然界里不能以游离态存在，只能以化合态存在。 在19世纪初，伏特（Volta A.G.，1745—1827，意大利科学家）发明了电池后，各国化学家纷纷利
磷霉素钠
性状本品为白色结晶性粉末;无臭;在空气中极易潮解。本品在水中易溶,在甲醇中微溶,在乙醇或乙醚中几乎不溶。比旋度取本品,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中约含50mg的溶液,依法测定(通则0621),比旋度为4.2°至-5.5°。鉴别(1)取本品约11mg,加水2ml,振摇,加高氯酸lml与0
硝普钠
性状本品为红棕色的结晶或粉末;无臭或几乎无臭本品在水中易溶,在乙醇中微溶鉴别(1)取本品约50mg,加2%抗坏血酸溶液10ml使溶解,加稀盐酸1ml,摇匀,滴加氢氧化钠试液1ml,即显蓝色,放置后颜色逐渐消失(2)取本品,加水溶解并稀释制成每1ml中约含10mg的溶液,照紫外-可见分光光度法(通则0
糖精钠
性状本品为无色结晶或白色结晶性粉末;无臭或微有香气;易风化本品在水中易溶,在乙醇中略溶。鉴别(1)取本品约0.3g,加水5ml溶解后,加稀盐酸ml,即析出结晶;滤过,沉淀用水洗净后,在105℃千燥2小时,依法测定(通则0612),熔点为226~230℃(2)取本品约20mg,置试管中,加间苯二酚约4
钠是什么
钠是一种金属元素，在周期表中位于第3周期、第IA族，是碱金属元素的代表，质地柔软，能与水反应生成氢氧化钠，放出氢气，化学性质较活泼。钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一，在人们日常的饮用水中也含有钠，当钠含量超过其规定数额，越高对人体的危害就越大。
氨苄西林钠
性状本品为白色或类白色的粉末或结晶性粉末;无臭或微臭;有引湿性本品在水中易溶,在乙醇中略溶,在乙醚中不溶,比旋度取本品,精密称定,用0.4%邻苯二甲酸氢钾溶溶解并定量稀释制成每1m1中约含2.5mg的溶液,依法测(通则0621),比旋度为+258°至+287°。鉴别(1)照薄层色谱法(通则0502)
磺胺嘧啶钠
性状本品为白色结晶性粉末;无臭;遇光色渐变暗;久置潮湿空气中,即缓缓吸收二氧化碳而析出磺胺嘧啶。本品在水中易溶,在乙醇中微溶。鉴别(1)取本品约1g,加水25ml溶解后,加醋酸2ml,即析出白色沉淀;滤过,沉淀用水洗净,在105℃干燥后,照磺胺嘧啶项下的鉴别(1)、(3)项试验,显相同的结果。(2)
哌拉西林钠舒巴坦钠如何使用？
哌拉西林钠舒巴坦钠的使用方法是静脉滴注。 在使用前，请先将药品用适量的5%葡萄糖溶液、0.9%氯化钠注射液或灭菌注射用水溶解，然后再稀释至100-200ml供静脉滴注，滴注时间为30-60分钟。 具体用法用量如下： 成人：每次1.5g（即哌拉西林1.0g，舒巴坦0.5g）或3.0g（即哌拉西
注射用氨苄西林钠舒巴坦钠
性状本品为白色或类白色的粉末或结晶性粉末。鉴别(1)在含量测定项下记录的色谱图中,供试品溶液两个主峰的保留时间应分别与对照品溶液中相应两个主峰的保留时间一致。(2)本品显钠盐鉴别(1)的反应(通则0301)检查碱度取本品,加水制成每1ml中含氨苄西林(按C16H19N3O4S计)10mg和舒巴坦5m
关于氨苄西林钠舒巴坦钠的简介
适用于治疗敏感菌（包括产β-内酰胺酶菌株）所致的呼吸道感染、肝胆系统感染、泌尿系统感染、皮肤软组织感染。适用于治疗需氧菌与厌氧菌混合感染（特别是腹腔感染和盆腔感染）。 中文通用名称：氨苄西林钠舒巴坦钠 英文通用名称：Ampicillin Sodium and Sulbactam Sodium
三鹿重包装入食品业
曾因三聚氰胺事件，河北乳企三鹿的品牌被迫出售，但时隔五年后，该品牌又以有机粗粮的身份重现江湖。日前，浙江三鹿实业有限公司透露，当年竞拍购得 “三鹿”商标，经过几年的研发筹备，已开发出有机直条粗粮面、有机快速杂粮面、有机粗粮米等系列。但分析师认为，虽然此次放弃乳品，但三鹿品牌用做食品前景仍不被
关于哌拉西林钠舒巴坦钠的简介
注射用哌拉西林钠舒巴坦钠，适应症为适用于由对哌拉西林耐药对本品敏感的产β－内酰胺酶致病菌引起的下列感染。在用于治疗对哌拉西林敏感菌与对哌拉西林单药耐药、对本品敏感的产β－内酰胺酶菌引起的混合感染时，不需要加用其它抗生素。 1.呼吸道感染：如肺炎、急性支气管炎、慢性支气管炎急性发作、支气管扩张伴
注射用头孢哌酮钠舒巴坦钠
性状本品为白色或类白色的粉末。鉴别(1)照薄层色谱法(通则0502)试验。供试品溶液取本品1瓶,加水5ml振摇使溶解,再用75%乙醇稀释制成每1ml中约含舒巴坦10mg的溶液。对照品溶液取舒巴坦对照品和头孢哌酮对照品各适量,加磷酸盐缓冲液(取0.2mol/L磷酸二氢钠溶液39.0ml与0.2mol/
关于头孢哌酮钠舒巴坦钠的简介
本品为一复合制剂，舒巴坦为广谱酶抑制剂同时具有较弱的抗菌活性，对金葡菌及多数阴性杆菌产生的β-内酰胺酶具有强大的不可逆的抑制作用，但对某些阴性杆菌染色体介导的β-内酰胺酶无活性。头孢哌酮是一个第三代头孢菌素，对β-内酰胺酶的稳定性较差，二者联合，不但对阴性杆菌显示明显的协同抗菌活性，联合后的抗菌