今麦郎陷入质量门风波
有业内人士表示，今麦郎此次遭遇质量问题，必给其品牌形象及销量带来不小的负面影响 ■本报记者 夏 芳 近日，有媒体报道称，河南省工商部门在对方便面食品的例行抽查中，今麦郎食品有限公司生产的多款、多批次方便面被检测出酸价超标。 昨日，《证券日报》记者致电今麦郎总裁助理侯兴贵询问事件的进展情况，侯兴贵表示，目前以公司发布的声明为准，其他的什么都不清楚。 对此，中投顾问食品行业研究员梁铭宣向《证券日报》记者表示，今麦郎在相关部门查出质量问题后，如果第一时间对相关产品进行下架处理，才是对消费者负责任表现。至今还未下架，只会让今麦郎品牌形象受损更严重。 二次检测答案待揭晓 就在今麦郎准备在国内市场大干一场之际，公司突遇质量事件，在食品安全方面被敲警钟。 经过近几年的发展，今麦郎在国内方便面市场上的影响已经不亚于康师傅、统一两大方便面品牌，同时今麦郎此前与日清达成的战略合作，也为今麦郎日后在国内的......阅读全文
东莞：食品包装说明违法－商场十倍赔偿消费者
市民段先生购买405.3元食品后状告商场，获赔4050元 销售某品牌食品“半边梅”，包装不符合国家食品安全标准的要求，又未能提供该商品的采购、进货查验等证据，东莞一家商场被认定故意销售明知是不符合食品安全标准的食品，被法院判令按十倍价款赔偿给消费者。昨日，东莞市第二人民法院通报了这起消费者权
中国各地逐步推开食品安全责任“强制险”试点
湖南省长沙市近日正式启动食品安全责任强制保险试点，一旦遭遇食品安全事故受损消费者每人最高可获２５万元赔偿。这意味着中国又有一个省份加入了食品安全责任“强制险”试点行列。 近年来，随着中国食品工业快速发展，食品安全事件进入多发期。据不完全统计，过去三年，中国一共发生３６个重大食品安全热点问题，
食品安全也需要科学认知
中国科学技术协会近日在北京举行以“全球食品安全的科学认知”为主题的“科学家与媒体面对面”活动。中国工程院院士、北京工商大学副校长孙宝国教授指出，老百姓对食品安全问题不满意，对国产食品的安全性缺乏信心，其根源是中国目前人人关心食品安全，但并没有形成人人维护食品安全的社会气氛。他强调，在食品安全问题
河北建立史上最严食品药品监管制度－严重违法终身禁入
今天上午，河北省政府召开新闻发布会，通报《"食药安全，诚信河北"行动计划(2013-2015年)》(以下简称行动计划)相关内容，《行动计划》"严"字当头，探索实施严重违法企业负责人"终身禁入"制度，同时，加大举报奖励力度，每起案件奖励金额的最高限提高至30万元。 婴幼儿配方乳粉生产企业明年
市场监管总局强化新业态新模式食品安全监督
近日，国家市场监督管理总局在北京召开新业态新模式食品安全行政指导会，部署开展质量安全引领平台经济健康发展行动，维护好“双11”食品消费安全。 近年来，生鲜电商、餐饮外卖、直播带货等食品新兴业态蓬勃发展，为消费者带来便利、为经济增长注入活力的同时，也带来了新的食品安全风险和挑战。为此，市场监管总局专
广东750家肉制品生产企业集体承诺食品安全
广东全省获得生产许可证的750家肉制品企业法定代表人，24日在广州签署保障食品安全的承诺书，该省质监局局长赖天生指，生产经营企业是食品安全的第一责任人，第一责任人责任不落实是直接威胁食品安全的根源。 广东省质监局为进一步打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为，组织会议再次明确企业的质量安全主体责
《食品安全法》修订将有“两大突破”－设最低赔偿金
记者17日从消息人士处获悉，《食品安全法》修订工作已开始启动，《食品安全法》将增加一些新的内容。主要包括建立强制性食品安全责任保险制度、设立最低赔偿金，但对是否加大惩罚性民事赔偿还有待商榷。 全国食品安全宣传周和第五届中国食品安全论坛17日同时在北京启动，其中食品安全法体系发展与完善成为最
食品安全高层论坛召开－食品安全问题最受关注
中广网北京6月12日消息 据中国之声《央广新闻》11时18分报道，今天，2009食品安全高层论坛在京召开，来自卫生部、农业部、国家质检总局的相关专家以及各大食品生产厂商就食品安全中令人关心的问题展开讨论。具体情况中国之声连线中央台实习记者薛安超： 中国之声：去年以来，一些食品出现的问题，深
第四届中国食品安全与质量控制会议日程公布
第四届中国食品安全与质量控制会议暨检测仪器设备展览会定于2010年11月10-11号在上海龙之梦丽晶大酒店举行，届时将吸引来自世界几十个国家和地区参会代表出席。内容丰富的会议议程包括70多篇讲演，就食品安全的最新发展提供至关重要的指示。详细会议日程公布如下： 第一天: 主题
食品安全监管要打建并举
――全国政协委员建议大力开展安全食品市场建设“食品安全”是近年来两会上的热点问题。今年两会上，许多委员再次“老生常谈”，为解决“管而不绝”、“打而不死”的食品安全事件建言献策。 “我国当前食品安全监管可以说是‘以打为主’，应当打建并举。”民建湖北省副主委、湖北省工商局副局长
超市食品检测信息需整合共享
超市是食品流通环节的最后一道关。作为食品安全从业者，我想知道怎样做才能让我的家人、消费者到超市买食品更放心？ 新《食品安全法》开宗明义立法目标是“食品安全工作实行预防为主、风险管理、全程控制、社会共治，建立科学、严格的监督管理制度。”这包含三方面重要信息，一是防患于未然、避免食品安全事故发生在
这些食品真相你知道吗
2018年，我国食品安全形势继续稳中向好，粮、肉、蛋、乳等基础原料，以及大宗日常消费品的样品合格率均处于较高水平，尤其是乳制品合格率始终保持在99.5%以上。然而，网络上各种关于食品安全问题的传言、谣言屡见不鲜，不断考验着生产者、消费者的心理承受力和辨别力 “咖啡是否致癌”“非洲猪瘟蔓延，猪
郭新志代表：加强食品市场的准入管制和监管
"民以食为天",说明了食品的极端重要性。全国人大代表、山西脑康复医院院长郭新志接受中国经济网记者采访时表示，食品安全问题，不仅对消费者的健康造成威胁，而且对国民经济造成损失并影响社会经济的持续稳定发展。 郭新志代表表示，"民以食为天",说明了食品的极端重要性。食品安全问题涉及到千家万
《食品安全法》实施近一年－首次判处商家十倍赔偿
郭女士由于服用了从赵先生处购买的假冒蜂胶胶囊，眼睛产生不适。郭女士和一块服用过假胶囊的丈夫吴先生将赵先生起诉到法院，要求赵先生退还货款，并赔偿十倍损失。昨日，丰台法院一审判决支持了郭女士和吴先生的诉讼请求。该案也是《食品安全法》实施后判处商家十倍赔偿的首案。 据介绍，由于郭女士
中国科协于食品安全宣传周期间启动“双线科普”
中国科学技术协会在组织食品行业的权威专家与网络“大V”，在中国科学技术馆和到场的众多媒体代表与消费者举办了一场别开生面的科普对话，并正式启动了主题为“关注食品安全 科普服务百姓”的全国食品安全宣传周中国科协主题日的科普宣传活动。 活动当天，主办方中国科协同时启动线上与线下的“双线科普”活动，
日本食品企业将食品安全作为生存之本
日前，通过采访日本两家大型食品企业在食品安全管理方面的措施，记者亲身感受到日本食品企业以“食品安全是企业生存之本”为宗旨，认真履行社会责任，根据消费者需要提供服务。 记者日前分别采访了日本最大的食用油企业日清奥利友公司和日本食品业巨头味之素集团。日清奥利友公司创立于1907年，味之素集团创
蔬菜残留农药超标否惠环市场免费检测
蔬菜有农药残留吗？肉类会有瘦肉精吗？现在只要拿着刚在市场买的蔬菜前来惠环肉菜市场检测，就可以立即知道结果了，让您买得放心，“食”得安全。近日，仲恺高新区市场监督管理局在惠环肉菜市场开展“你点我检”开放日活动，从2018年1月17日起，每周星期三上午9时30分到11时接受消费者的送检。 眼皮底下
赵海凉：反式脂肪酸常“变脸”－任何食物过量都有害
赵海凉每次去超市或商店购买食品时，都会仔细观察外包装。在许多食品配料表中，都能找到常用配料“植物油”“棕榈油”。作为专业人士的赵海凉更关注“前缀”——当“氢化”“起酥”“精炼”等词语搭配在前时，他一般不会选择。“因为植物油经氢化处理，分子结构会改变，产生反式脂肪酸，有害健康。 不容易
公众热议食品安全－感受为何与监测数据背离
“假羊肉”、“塑化剂”、“毒皮蛋”，近年来，我国食品安全事件高发，一次次挑战着消费者的神经。食品安全联系着千家万户，关系到子孙后代，如何让13亿人吃得安全健康，是个重大的民生问题。在第五届中国食品安全论坛上，社会各界共同为破解食品安全问题的治本之策支招—— 破解一个悖论—— 公众感受
第三方食品安全检测机构需明确分工
据悉，国家有关部门和单位正在加快食品安全检测能力建设，统筹检验资源和信息共享，并积极推进第三方食品安全检验机构建设。中投顾问食品行业研究员周思然指出，推进第三方食品安全检验机构的建设，看似欢喜实则无奈。 周思然指出，从阜阳大头娃娃事件到三聚氰胺事件，再到现在的小龙虾致病、金浩问题茶油
200余家连锁企业聚焦食品供应链安全
由中国连锁经营协会主办的第四届食品安全年会将于4月24日~26日在上海召开。届时，小肥羊、全聚德、家乐福等200余家来自连锁零售、餐饮的企业以及相关服务机构、政府管理部门的食品安全专家学者就如何构建从田间到餐桌的食品安全战略、如何通过完整的监督管理体系保障食品供应链条的高品质运转、如何提升零售和餐饮
青岛流亭街道设农药残留快检点－市民体验食品检测
为倡导科学、文明的消费方式，提高消费者的维权意识，保护消费者的合法权益，3月13日上午，流亭街道食安办联合街道食药所、市场监督管理所、税源办、宣传文化等部门在流亭大集开展了3·15国际消费者权益日系列宣传活动。 现场开展了“你点我检”食品快检活动。设立农药残留快检点，对市民提出的蔬菜、水果等食
时评：中消协为何在恒天然事件中失语
报道，恒天然事件已持续发酵多日，涉事企业都在争相发布公告，召回涉事产品。然而，代表广大消费者利益的中国消费者协会，却一反常态，在本次事件中噤声。 恒天然事件是一张“试纸”，消费者见识了各色厂家迥异的反应：有看起来很美的“48小时承诺”，有要求不公开的“最后一家客户”……加上“6家外资奶企被
乌海市多措并举营造校园及周边食品安全环境
日前，我市食药、教育、工商、城管等部门组成联合执法组，对校园及周边食品安全问题进行专项整治。 此次校园及周边食品安全专项整治行动的重点是：开展食品安全知识讲座进校园活动，执法人员走入校园举办讲座，提醒学生在购买小食品时一定要注意食品保质期，要检查食品外包装是否完好、有无霉烂变质现象，对可能出
“食品安全诚信联盟”将出炉－首批联盟企业将现场庄严承诺
新《食品安全法》将于10月实施，黑心食品企业头顶利剑高悬。食品安全，更需要的是所有食品企业从心底的自觉。本月29日，由华西都市报携手成都市食品药品监督管理局等机构发起的食品安全诚信公约联盟，将正式宣布成立，首批联盟企业将现场庄严承诺，让消费者真正享受到安全放心的食品。 明察暗访走进现场为餐桌
动态空气杀菌机可促进方便食品跨界发展
在现代食品体系中，方便食品是一类产销量大、消费人群广的食品，以米、面、杂粮等粮食为主要原料加工制成，方便食品的种类很多，主要包括：即食食品、速冻食品、冲泡型方便食品、罐头食品、方便菜肴。 方便食品的市场空间虽然很大，但生产企业也很多，竞争非常激烈。为了在激烈的市场竞争中获得一席之地，许多方便食
名人代言问题食品将担责
据新华社电 十一届全国人大常委会第七次会议昨日开幕。会议继续审议食品安全法草案。已是第四次审议的食品安全法草案提出，名人代言不符合食品安全标准的食品，使消费者合法权益受到损害的，将承担连带责任。 食品安全法草案多处修改 全国人大法律委副主任委员刘锡荣作了关于食品安全法草案审议结果的报
食品添加剂不当使用成食品安全问题主因
2014年，国家食品安全抽检制度建立；2015年，国家食品安全抽检结果在全国食品安全宣传周主会场动态发布，成为我国食品安全信息公开迈向制度化、常态化的重要一步，备受公众关注。今年以来，国家食品安全抽检频度加快，抽检结果的发布，从季度提高到月度，并辅以食品安全风险预警和消费提示。 今天，2016
打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准
深圳市有关部门应当借助“全国食品安全城市创建活动”纳入试点的机遇，加速整合近几年来围绕加强食品安全工作取得的各项改革成果，针对本地区的食品安全形势更好地确立治理重点，全面打造与国际标准接轨的食品安全深圳标准。 据报道，深圳市日前被国务院食安委列入“全国食品安全城市创建活动”试点城市。同批纳入
世卫组织呼吁各国重视食品安全
在4月7日“世界卫生日”来临之际，世界卫生组织日前发表通报强调，食品安全属公共卫生优先事项。每年全世界有数百万人因食用不安全食品而患病，还有许多人因此丧生。为此，世卫组织将今年“世界卫生日”的主题确定为“食品安全”，倡导从农民、生产商、销售商、决策者到消费者的各个领域采取行动，共同促进食品安全