食品污染物监测将全覆盖
电国务院办公厅日前印发《国家食品安全监管体系“十二五”规划》，这个规划明确了“十二五”期间若干重要建设目标。 这个规划贯彻落实《国务院关于加强食品安全工作的决定》有关要求，紧紧围绕完善食品安全监管体系和增强监管能力，提出在“十二五”期间，全面推进法规标准、监测评估、检验检测、过程控制、进出口食品监管、应急管理、协调机制、科技支撑、食品安全诚信、宣教培训等十大体系建设。 规划明确了“十二五”期间若干重要建设目标，如省、市、县三级食品安全监管队伍全面完成装备配备的标准化建设;食品安全事故防范处置能力大幅度增强，重大食品安全事故能得到有效防范和及时处置;食品污染物和有害因素监测覆盖全部县级行政区域，监测点由344个扩大到2870个，监测样本量从12.4万个/年扩大到287万个/年;食源性疾病监测网络哨点医院由312个扩大到3120个;食品生产经营者安全信用档案全面建立等。......阅读全文
江西强化学校食品安全监管保证学生舌尖上的安全
江西省食品药品监管和教育部门连续三年联合开展“护校行动”，推动地方政府和学校对学生食品安全的重视程度不断得到提高，学校食堂的主体责任意识不断得到落实，硬件设施条件不断得到改善，经营管理行为不断得到规范，学生的饮食安全水平持续得到提升，捍卫了学生舌尖上的安全。 2015年，江西省主要采取了三项措
北京市出台强化食品安全监管属地责任管理办法
为深入贯彻新修订《食品安全法》，进一步加强区县政府对食品安全的统一领导、组织、协调，近日，北京市政府办公厅印发了《北京市强化区政府食品安全监管属地责任管理办法》（以下简称《管理办法》）。《管理办法》中明确了属地政府应当落实的包括统一领导、纳入规划、预算保障、监测抽检、风险排查与整治、应急处置、事
黄冈实现食品安全监管全覆盖－3年无重大事故
食品安全不仅关系到人民群众的身体健康，还关系到千家万户的幸福和社会的和谐稳定，我市开展专项整治，全力保障广大市民的食品安全。 为保障市民舌尖上的安全，市委、市政府先后出台了《关于落实食品安全党政同责的实施意见》、《关于进一步加强食品药品安全工作的意见》和《关于治理“餐桌污染”建设“食品放心工程
国务院食安办部署加强中秋国庆期间食品安全监管
为保障今年中秋节和国庆节期间食品安全，严防重大食品安全事故，国务院食品安全委员会办公室日前下发通知，部署各地加强节日期间食品安全监管工作，组织开展对节日热销食品生产企业和流通及餐饮服务环节食品安全专项监督检查。 国务院食安办通知指出，要深入排查风险和隐患，坚决打击和严厉查处使用回收原料生产
关于推行建立“互联网+食品安全监管与服务”机制的思考
近年来，江西省宜春市袁州区市场监管局以落实生产经营者主体责任为关键，破立并举，在全国县级行政区域率先探索建立社会参与、科学化常态化的“互联网+食品安全监管与服务”新机制，该区违法行为总量较上年同期下降逾5成，行业消费者投诉总量较上年同期下降逾7成，经验做法得到了江西省政府领导的充分肯定。 “破
青岛制定最严食安行政追责制－加强食品安全监管
7月28日，岛城食品安全部门发布《青岛市食品安全工作行政责任追究办法》（试行），从7月起开始建立食品安全“行政追责制”，启动目前为止最为严厉的食品安全工作问责机制。一旦出现食品安全问题，各区（市）有关责任人视情给予责令书面检查、通报批评、诫勉谈话或警告、记过或记大过处分；情节严重的，给予降级、
长春食品安全监管升级可24小时电子网络监控
日前，长春市质监局“企业电子网络监控平台”首次与吉林省阿满食品有限公司正式联网成功。它是监管方式由传统方法向电子网络转变的新跨越，通过网络，可以对企业关键生产车间24小时动态视频实时监控。 企业电子网络监控平台的开通，是长春市质监局探索依法履行监管职能的新尝试，下一步将完善现有电子监
福建检验检疫局强化非传统食品安全监管和食品防护
食品安全分为传统食品安全和非传统食品安全，传统食品安全即食品的生物、物理、化学和放射性等方面的安全，企业通过GMP、SSOP、HACCP等管理体系实施控制。“非传统食品安全”指出口食品在生产、储存、运输等过程中，受到人为蓄意破坏或其他有毒有害物质的污染。其产生的原因主要有：企业追求不正当商业利益
《烟台市食品安全规划（2016—2020）》经市人大审议通过
记者获悉，6月28—29日，烟台市十六届人大常委会第三十六次会议召开，审议通过了《烟台市食品安全规划（2016—2020）》（以下简称《规划》）。会议认为，《规划》紧扣烟台发展脉搏，规划目标明确，监管措施可行，整治重点突出，职责分工清晰，具有很强的针对性和建设性，对于做好烟台食品安全监管具有重要
电子追溯将成食品安全监测先行军
随着政府主导的食品安全监控控平台的逐步推动，食品安全百亿市场空间有望开启，行业前景将十分广阔。而从"十二五"规划来看，乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健品等门类将率先推进电子追溯，我们判断，酒类、乳粉等高附加值食品全过程追溯系统的搭建是国内食品安全追溯系统大范围推广的先行军，考虑到食品安全溯源的应用领
关于印发《食品安全国家标准“十二五”规划》的通知
卫监督发〔2012〕40号 各省、自治区、直辖市卫生厅(局)，工业和信息化主管部门，农业、畜牧、渔业厅(局)，商务主管部门，工商局，质量技术监督局、出入境检验检疫局，食品药品监管局，食品安全综合协调机构： 根据《食品安全法》及其实施条例规定，我们制定了《食品安全国家标准“十二五”规划》。
十二五“食品安全风险评估关键技术”项目取得显著进展
“十二五”国家科技支撑计划“食品安全风险评估关键技术”项目启动实施以来，在我国食品安全风险评估相关科学数据的收集分析、评估技术体系建设等方面取得了显著进展。 项目通过对第四次全国营养与健康调查以及第四次全国总膳食研究结果的分析处理，获取了中国居民食物消费量的国家参数，并向世界卫生组织进行了
食品安全监管难在哪里来自人大会堂的审议记录
来自人大会堂的审议记录 编者按：全国人大及其常委会作为国家最高立法机关，担负着立法及修改法律的职责。常委会组成人员对事关国计民生、公众关注的热点、难点问题提出不同意见，有辩论、有争锋，甚至有不同观点的碰撞。在这种争论、博弈中求得立法对各方利益的平衡，正是最高立法机
威海市食药监局积极推进食品安全监管信息化建设
近日，我局2015年信息化建设项目顺利通过市经信委审核论证。为积极应对当前的食品安全监管形势，充分发挥信息化的推动作用，威海市局在省局信息化规划的大框架下，结合本地食品安全监管工作的实际，先行先试，经过广泛调研，制定了详细的项目建设方案，论证组专家认为本项目具有实施必要性，技术方案可行，并提出
罗云波：我国食品安全监管体系亟待解决的几个问题
11月13日上午，2016（第四届）中国粮食与食品安全战略峰会在北京举行，中国农业大学教授罗云波出席峰会并致辞。他表示，食品是消费者居家过日子要关心的对象，对于粮食安全，消费者更关心食品安全的问题。而对于我国食品安全监管体系，尚有几个亟待解决的问题。 食品安全监管体系亟待深化协同机制 罗云波
广州加大食品安全监管力度－3月起线下核查网络订餐店
广州市食品药品监督管理局网络餐饮服务食品安全联络工作第一次联席会议昨天在广州召开，广州市、区两级网络餐饮服务食品安全监管部门和美团外卖、百度外卖、饿了么等网络餐饮服务第三方平台的食品安全部门负责人参会。 会上，天河区和海珠区食品药品监管局分别通报了网络食品安全监管情况，美团外卖、百度外卖、饿了
芜湖出台“五项机制”保障进出口食品安全监管无缝衔接
12月5日，芜湖市市场监管局与芜湖海关签署进出口食品（特殊食品）安全监管合作框架协议，通过“五项机制”保障芜湖市进出口食品（特殊食品）安全。芜湖市副市长贺东、合肥海关副关长丁艺宏出席活动。 一是建立会议协商机制，每季度定期召开一次联席会议。主要就进出口食品（特殊食品）监管工作的政策举措、进出口
威海文登食品药品监督管理局创新食品安全监管机制
今年以来，区食品药品监督管理局狠抓食品市场秩序常规管理，建立流通环节食品追溯体系，努力提高食品经营企业食品安全系数。 全面推行食品批发零售票档一体化。区食品药品监管局将食品经营行业的《食品销售者进货台账》作为加强食品安全监督的有力抓手，在原“一票通”制度上进行延伸，制定并全面推行《食品销售者
人民日报：食品安全监管应建立有力度常态化体系
破解当今世界的食品安全困境，迫切需要建立符合经济全球化特征的监管体系——有力度、有规模、常态化、机制化 新西兰恒天然集团炸响一记“惊雷”。该集团自认从其一家工厂生产的浓缩乳清蛋白粉检出肉毒杆菌。消息发布后，中国国家质检总局迅速公布了可能受此事影响的4家中国境内进口商。目前，有关部门正开展检
金芬：新形势下食品安全监管对仪器需求影响的分析
2014年5月7日下午，第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。来自农业部农产品质量标准研究中心的金芬副研究员给我们带来了题为《新形势下食品安全监管对仪器需求影响的分析》的报告。 农业部农产品质量标准研究中心 金芬副研究员 金芬副研究员主
食药监总局:构建从田间到餐桌的全过程食品安全监管体系
核心提示：记者4日从国家食品药品监督管理总局了解到，监管部门要求各地在食品安全监管的覆盖全程上下功夫，特别是对食品生产经营的重点环节和关键节点，要从严监管、全面掌控，延伸监管触角、覆盖监管全域，着力构建从生产到消费、从田间到餐桌的全过程监管体系。 记者4日从国家食品药品监督管理
国务院正进一步研究论证食品安全监管体制
新华网北京12月22日电从22日举行的十一届全国人大常委会第六次会议上获悉，国务院目前正在根据全国人大常委会组成人员的审议意见，对食品安全监管体制和全程监管等问题作进一步研究论证。 今年10月，十一届全国人大常委会第五次会议对食品安全法草案进行了第三次审议。根据原来的计划，食品安全法草案拟提请十一
我国将建立符合农村食品市场特点食品安全监管长效机制
据中国之声《全国新闻联播》报道，由于生产经营者和消费者法律、安全意识相对淡薄，农村食品安全问题正成为威胁农村居民健康的重大隐患。国家食品药品监管总局今天表示，将建立符合农村食品市场特点的食品安全监管长效机制。 国家食品药品监管总局监管二司司长张靖介绍，今年8月，国务院食安办，食药监管总局，工
国务院：用五年时间完善食品安全监管机制
四、《决定》明确提出要使严惩重处违法犯罪行为成为食品安全治理常态。 当前，我国食品安全领域的违法违规行为时有发生，各地区、各有关部门一直将打击食品安全违法犯罪作为重点。据统计，2011年，各级公安机关会同各监管部门共侦破食品安全类犯罪案件5200余起，抓获涉案人员7000多名;各级检察
徐州市食品药品监管局创新食品安全监管新模式
去年以来，江苏省徐州市食品药品监管局积极创新食品安全监督新模式，大力推动“你点我检”进市场，切实回应社会关切，真正问计于民、服务于民，在全省率先完成了食品安全“你点我检”服务体系建设，填补了食品监管现场检测的空白。这一创新性举措，有力地增强了食品安全监督抽检工作的针对性和有效性，直接捕捉到消费者
湖南拟建药用辅料检验监测中心
记者日前从省食品药品监督管理局获悉，“十二五”期间，我省将在食品药品领域进一步强化科学监管，让公众在饮食用药安全方面更放心。 我省的食品药品监管部门组建时间不长，又正在进行由垂直管理向分级管理的体制变动，但在“十一五”仍取得了全省食品安全状况持续改善、药品和医疗器械质量稳步提高、10
姜增伟率组督查贵州食品安全工作
12月3日，商务部副部长姜增伟率国务院食品安全工作督查组对贵州食品安全工作进行督查。期间，督查组实地检查了贵州三联乳业有限公司、北京华联贵山店和黔蘑菇餐饮店，召开了督查工作座谈会，听取了工作汇报。 督查期间，姜增伟表示，国务院领导高度重视食品安全工作，今年下半年《国务院关于加强食品安全工作
吴清海出席全国进出口食品安全工作会议
1月29日至30日，全国进出口食品安全工作会议在宁波召开。会议首先学习了习近平总书记和李克强总理对食品安全的重要指示以及全国食品安全委员会第三次全体会议精神，传达了质检总局局长支树平对进出口食品安全的重要批示，回顾了“十二五”时期进出口食品安全工作取得的成绩，总结了2015年工作，研究部署了“十
陕西省率先开展食品安全快速检测产品验证工作
近日，陕西省食品药品监督管理局为提升食品安全监管效能，规范快速检测技术在全省食品安全监管中的应用，面向社会公开征集食品安全快速检测产品，由省食品药品检验所牵头搭建的陕西省食品药品快速检测公共服务平台组织开展资质核查、现场验证等工作。现已完成产品征集等前期准备工作，并于5月底组织平台相关共建单位
卫生部公布实施《食品安全国家标准“十二五”规划》
一、《规划》制定的背景 食品安全标准是维护公众身体健康、保障食品安全的重要措施，是实现食品安全科学管理、强化各环节监管的重要基础。《食品安全法》公布施行前，我国有食品、食品添加剂、食品相关产品国家标准2000余项，行业标准2900余项，地方标准1200余项，基本建立了以国家标准为核