金芬:新形势下食品安全监管对仪器需求影响的分析

2014年5月7日下午,第三届中国食品与农产品质量安全检测技术国际论坛暨展览会在北京国际会议中心盛大召开。来自农业部农产品质量标准研究中心的金芬副研究员给我们带来了题为《新形势下食品安全监管对仪器需求影响的分析》的报告。 农业部农产品质量标准研究中心 金芬副研究员 金芬副研究员主要从我国食品安全监管新形势和仪器需求影响分析两个方面向大家介绍了新形势下食品安全监管对仪器需求的影响。 1、食品安全监管新形势 食品安全监管形势由卫生部门主导的监管体制到多部门分段式的监管体制,再由综合协调下的多部分分段式的监管体制到最后的综合协调下的相对集中的监管体制。如今的监管体制趋向于一体化:管源头的农业部门、管生产流通和终端的食药部门、负责风险评估与标准制定的卫生部门三家组成的新架构。2013年12月2日,国务院办公厅发布“关于加强农产品质量安全监管工作的通知”。通知中明确指出,要加强对农产品生产经营的服务指导和监督检查,......阅读全文

江西:优化检测仪器-完善食品安全监管检验制度

  依托得天独厚的生态优势,江西省食品工业近年来发展的红红火火。在食品安全问题凸显的今天,江西省应大力建设食品安全信息平台,从建立健全食品生产地标签制度、监管检验信息平台、食品物流信息平台着手,进一步完善食品安全监管检验制度,切实增强江西省食品产业的竞争力和公信力。  随着我国城镇化的发展、城镇人口

食品安全实施全链条监管-检测仪器市场需求加大

  为加强中秋和国庆期间市场农产品质量监管,维护群众节日消费安全,市工商局从9月12日起启动“两节”食品市场专项监管,并在全市部署开展了食品安全统一抽检工作。据统计,在本次统一抽检工作中,全市要抽检1500批次的产品。   流通食品一日抽检三次   9月12日下午,记者跟随市工商局执法人员来到抚

安全监管总局开展烟花爆竹安全检测工作

国家安全监管总局办公厅关于开展2010年度烟花爆竹药物安全检测工作的通知安监总厅管三〔2010〕215号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团安全生产监督管理局:  国家安全监管总局定于2010年12月中旬至2011年1月,组织开展2010年度烟花爆竹药物安全检测工作。现就有关事项通知如下

食品安全检测仪器的检测原理

  仪器的检测原理是采用单片机对温度和时间等参数进行控制,配合乙酰胆碱酯酶速测卡对蔬菜和水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药总量通过生化反应结果颜色的差异进行快速半定量检测。生化反应原理是:速测卡中的胆碱酯酶(白色药片)可催化靛酚乙酸酯(红色药片)水解为乙酸与靛酚,由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱

仪器检测-粮食收储更安全

  10月26日上午,50多名人大代表、政协委员和市民代表走进位于南充现代物流园的高坪国家粮食储备库,了解粮食收购、储备、销售和质量控制等情况。  在国家粮库的收购检验区,一辆大货车满载粮食停在检测仪器下。工作人员拿出遥控板操作仪器,就对车内的粮食进行了检测。“以前我们是人工检测,费时费力,检测也不

自制检测仪器-护航春运安全

  春运期间,向塘机务段职工自制的机车头灯检测仪获得国家发明ZL。这台仪器也正式投入生产使用,成为该段检修职工手中的修车“神器”。  据了解,火车司机夜间行车,希望线路状况,保障行车安全,全靠头灯照明。过去,机车头灯出现故障,检修人员需攀爬上机车,在距离地面近2米高的处所进行拆装、检测、更换等作业,

食品安全检测仪器概述

  便携式农药残留速测仪是根据国标方法---速测卡法(纸片法)而专门设计的仪器。主要用于果、蔬、茶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测,特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用,此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场速测,餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。

快检仪器市场需求大-助力食品安全监管

  近20多年来一直专注于研发快速检测技术与仪器,食品安全问题频发,快速检测仪器的市场需求日益增加。尤其是在一些自然灾害应急救援、大型活动保障中,快速检测仪器常常作为第一筛查手段,在保障当地食品和饮用水安全中发挥着越来越重要的作用。  检测仪器助力食品安全监管  食品检测可以通过检测项目、检测样品等

食品安全检测需要什么仪器?

  1 浊度仪:测量水质浊度  2 阿贝折射仪:测透明、半透明液体或固体的折射率和平均色散  3 色差计:测产品颜色  4 电导率仪:测电解质溶液电导率值  5 分光光度计:定量分析  6 光电式浑浊度仪:测液体浑浊度  7 卡尔费体水分仪:测定含水量的仪器 

广西拟深化质量安全监管和检测体制改革

  2月6日,广西质监工作会议在南宁召开。会议明确提出了2015年广西质监部门的工作思路:以提质增效为中心,深化质量安全监管和检测体制改革,推进质量强桂战略。   在深化质量安全监管方面,今年广西将聚焦“问题电梯”,以“安全大会战”的形式全面排查电梯风险。对“问题电梯”进行评估建档,逐一评估安全风险

快速检测技术在食品安全监管中的应用

  摘要:目前,在我国食品安全已经成为一个比较热门的严重的话题,最近几年出现的食品安全事故严重影响了食品安全管理,降低了人们对食品安全的信任度,使得食品行业的发展受到打击;因此,加强食品安全监管,就具有十分重要的意义,快速检测技术能够在食品安全监管中发挥重要的作用,能够很好的测定食品的安全与否,促进

食品安全监管-任重而道远

  追溯体系:力保“舌尖上的安全”  2014年,食品溯源行业发展成果颇丰,政策的支持以及企业的重视,使“食品溯源”这个概念已渗透到食品行业的方方面面。   从2014年2月开始,上海、内蒙古、广东、四川、河北、贵州等省区都相继推进食品流通安全信息追溯体系建设,探索推进电子结算以及二维码等新技术应用

贵州强化监管确保环境安全

  本报讯 贵州省近日出现普遍强降雨天气,为确保暴雨天气下的环境安全,贵州省环保厅强化环境监管力度,积极采取防范应对措施,对此次强降雨天气可能引发的次生环境灾害做好防范应对工作。   记者从贵州省环保厅获悉,全省环保部门要从5个方面强化环境监管。一是要对周边存在环境敏感点的有色金属、重金属及稀有金

“零容忍”监管食品安全

  日前,最高人民法院、最高人民检察院联合发布了一批危害食品安全犯罪典型案例,包括以假充真、非法添加有毒有害的非食品原料等,引发社会关注。民以食为天,要进一步严防严控风险隐患,压紧压实各方责任,持续提升食品安全治理能力水平,让人民群众吃得更安全、更营养。  近年来,各地区各有关部门严格落实“四个最严

安全帽检测仪器的技术要求

一、安全帽检测仪器的基本性能1、安全帽检测仪器的冲击吸收性能:按规定方法,经高温、低温、浸水、辐射预处理后做冲击测试,传递到头模上的力不超过4900N;帽壳不得有碎片脱落。2、安全帽检测仪器的耐穿刺性能:按规定方法经高温、低温、浸水、辐照预处理后做穿刺测试,钢锥不接触头模表面;帽壳不得有碎片脱落。3

安全帽检测仪器的技术要求

一、安全帽检测仪器的基本性能1、安全帽检测仪器的冲击吸收性能:按规定方法,经高温、低温、浸水、辐射预处理后做冲击测试,传递到头模上的力不超过4900N;帽壳不得有碎片脱落。2、安全帽检测仪器的耐穿刺性能:按规定方法经高温、低温、浸水、辐照预处理后做穿刺测试,钢锥不接触头模表面;帽壳不得有碎片脱落。3

矿工安全靴常规检测项目所配备仪器

常规检测项目:1、拉伸性能测试:靴帮材料分橡胶与聚合材料:橡胶拉伸强度度:≥13.0N/mm2,扯断伸长率:≥450%橡胶100%定伸应力:1.3~4.6N/mm2,扯断伸长率:≥250%靴底材料分橡胶与聚合材料:橡胶拉伸强度度:≥9.8N/mm2,扯断伸长率:≥350%橡胶100%定伸应力:2.1

食品安全监管升级能否打造安全餐桌

  恒天然乳制品的细菌污染事件给中国人出了道考题:猜猜这次哪个部门站出来?   以前这道题没有标准答案。近年来食品安全领域每每“出事”,总是会沸沸扬扬地闹上一段日子,直到某一个部门站出来——有时是质检部门,有时是卫生部门,此外工商、农业部门也多少有过表态——只是谁也不确定,哪个部门负全责。   

看看国外如何监管食品安全

  食品安全问题关系到人类赖以生存和健康发展的整个食物链的管理与保护。面对同样的课题,让我们看看西方发达国家与发展中国家采取什么处理措施,有什么是值得中国借鉴的。   美国: 三把利剑保安全   ·惩罚性赔偿很厉害   不可否认,美国是世界上食品安全体系比较完善、健全的国家。严密的食品安全监管

食品安全引入公众“指尖监管”

  扬州市政府日前专门召开推介会,在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动态监管,公众可对餐饮商户进行口碑排名。  本报讯扬州市政府日前专门召开推介会,在全市推广使用当地自主研发的“美滋滋”食品安全公共服务软件。食品安全执法人员可藉此对企业进行动

湖南:确保疫苗安全质量“无缝”监管

  受去年“疑似接种乙肝疫苗异常反应病例事件”影响,今年以来,湖南部分地区乙肝疫苗接种率下降30%左右。湖南省卫生部门表示,目前,湖南省已建立乙肝疫苗批签发、运输、储存、接种全过程监管体系,确保疫苗安全质量“无缝”监管。   4月25日是第29个全国儿童预防接种宣传日,今年的宣传主题是“接种疫苗,

食品安全期待有效监管

  一个多月前,笔者在自家附近的菜市场买到了10枚苏丹红鸡蛋,拨打食药监投诉电话12331举报后,虽然有监管人员与笔者联系,但是在得知鸡蛋为散装、无品牌和产地标识后,表示取证困难,对于笔者提出的“再次购买用于证据”建议也不置可否。此后再无下文。  一个多月过去了,这个菜市场的鸡蛋摊生意依旧。笔者不禁

食品安全还有多少监管盲区?

   记者探访北京大兴一家非法豆芽生产“基地”,这里的豆芽销往北京各大市场及河北、山东等地,日销量高达20吨。北京市食品药品稽查总队检查发现,生产豆芽的绿豆和黄豆中均含有有毒的AB粉,经“泡药”的豆芽长度远超正常豆芽,违禁成分超标200余倍。目前,该“基地”及新发地的三家涉案摊位均已停业,案件正在进

智慧用电安全监管服务系统

  1.电气火灾综合治理通知   2017年5月3日,国务YUAN安全生产委员会下发了《国务YUAN安全生产委员会关于开展电气火灾综合治理工作的通知》(安委【2017】4号),决定在范围内组织开展为期三年的电气火灾综合治理工作。   ?   2.如何预防和治理电气火灾?   安科瑞凭借多

强化安全监管-狠抓事故预防

  国务院安全生产委员会全体会议3日在京召开,国务委员兼国务院秘书长马凯主持会议并讲话。他强调,要全面贯彻落实党中央、国务院关于加强安全生产的重要决策部署,大力实施安全发展战略,深入扎实开展“安全生产年”活动,坚持标本兼治、综合治理,强化安全监管、隐患整治和事故预防,狠抓“打非治违”专项行动等重点工

提高监管效能-确保食品安全

  日前,副区长惠冰带领有关部门负责同志,到王顶堤农贸批发市场,就食品安全提升工作相关情况进行调研。  调研组一行听取汇报后指出,王顶堤农贸批发市场作为天津市重点食品安全窗口单位,要将市场打造成为龙头市场、标杆市场和老百姓(603883,股吧)放心市场。一是要强化市场主体责任,完善市场布局,推进精细

街头食品也要纳入安全监管

  记者日前对薄脆市场进行了暗访,结果令人揪心。位于丰台的黑作坊生产环境令人作呕;有的商贩不仅用次油,还反复使用。   无证商贩销售黑心食品,并非新鲜事。监管部门根本不会去查。城管部门去管,多半也是因为其占道经营影响市容,不会去关注食品安全问题。结果导致街头无证商贩成了食品安全监管的盲区。   

完善食品安全监管机制

  不久前欧洲多国相继曝出“毒鸡蛋”。检测显示鸡蛋里的氟虫腈含量超标。氟虫腈是一种可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂,人如大剂量食用可致肝功能、肾功能和甲状腺功能损伤,被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。欧盟法律规定,氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程,食品中的氟虫腈残留不能超过每千克中

食品安全食品中铅的检测所需仪器

食品中铅的检测所需仪器分先光度计、高温炉。

拉萨投放蔬菜检测仪器确保食品安全

  12月1日,记者从拉萨市农牧局了解到,拉萨市已在河坝林农贸市场、气象局农贸市场、药王山农贸市场和娘热路批发市场投放蔬菜检测仪器。据了解,拉萨市蔬菜检测仪器将逐步投放在拉萨市各大菜市场,未来将拓展到拉萨市七县一(区)。  记者从区气象局农贸市场办公室了解到,前几天检测的农产品中,发现有几