科学家加紧研究野火对健康影响
过去一个月里，创纪录的野火在美国加州北部肆虐，将美国西部大片地区笼罩在烟雾之中，其摧毁的区域比英国伦敦的面积还大。现在，科学家希望炎热的夏天能帮助他们确定长期暴露在野火烟雾中是否会损害健康。 寻找答案变得越来越紧迫，因为在美国和其他地方的野火预计在未来几十年将发生变化。气候模型预测，随着这些大火变得更加普遍和剧烈，全球将有更多的人暴露在有毒烟雾中。美国的野火造成该国约1/3的颗粒物污染，这些空气中的悬浮微粒小到足以进入并破坏人体肺部组织。 “当我们考虑气候变化政策和成本效益时，如果不考虑对人类健康的影响，就得不到准确的评估。”康涅狄格州纽黑文耶鲁大学环境健康研究员Michelle Bell说，“自然空气污染和人为空气污染之间的界限在野火面前变得模糊。” 研究人员关于野火对健康的影响知之甚少的原因之一是，空气污染的流行病学研究通常无法区分人们吸入的污染物来源。在这类研究中使用的传感器只能测量空气中的颗粒大小，这使得科学家......阅读全文
知行合一－健康不离
中国环境科学学会日前发布了首次居民环境与健康素养抽样调查报告。本次调查采取多阶段整群随机抽样，选取北京、湖北、甘肃 3 省（市）15～69 岁常住居民 3000多人进行问卷调查，了解居民环境与健康素养现况并分析影响因素，为确定居民环境与健康素养提升目标和提升重点提供依据。 那么，调查发现我国居
精子越“老”－后代越健康
英国和瑞典研究人员研究鱼的生殖状况后发现，与卵细胞结合前生存时间较长的精子繁殖出的后代更健康。他们认为，这一发现对人类辅助生殖技术可能有重大意义。 英国东英吉利大学和瑞典乌普萨拉大学研究人员以斑马鱼为研究对象，把雄性一次射出精液中的精子分为两组，一组精子已经存活较长时间，另一组较短。研究人员将
脑科学，破解大脑健康谜团
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500996.shtm
发酵食品如何影响机体健康？
如今发酵食品已经变得非常受欢迎了，这要归功于对其营养特性的宣传和健康益处的报告，比如改善机体消化功能、增强免疫力，甚至可以帮助人们减肥等；一些受欢迎的发酵食品包括开菲尔（kefir）、红茶菌（kombucha）、德国酸菜（Sauerkraut）、丹贝（Tempeh）、纳豆（natto）、味噌（M
探索医疗健康“新机遇”
“从社会健康需求的角度来分析，我们都希望拥有一个人人处处时时事事可及的健康医疗服务体系，实现全地域覆盖、全人群服务、全生涯管理。”8月19日，2022世界机器人大会领航峰会上，中国工程院院士、清华大学长庚医院院长董家鸿的发言引发了与会者的深思。峰会围绕“医疗健康创造‘新机遇’”展开演讲与讨论。打造区
21条新版指南指路健康
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委：为进一步提高肿瘤和血液病诊疗规范化水平，保障医疗质量安全，维护患者健康权益，我委委托有关单位制修订了肿瘤和血液病相关病种诊疗指南。现印发给你们（见附件，可在国家卫生健康委网站医政医管栏目下载），请各地卫生健康行政部门组织做好实施工作。附件：1.原发性
基因检测：迈向健康终极梦想
人人都想手握一本健康词典，查阅它就能知道身体哪里出了毛病。把词典里的词改一改删一删，毛病就没了。这是人类对健康的终极梦想。 这种梦想正慢慢变得真实起来。实际上，近年来出现的基因检测业务就是基于这一理念而兴起的。现代基因组学研究表明，DNA的变异会对人体产生深远的影响。 真正将“个人基因检测”
科学家发明健康巧克力
巴西圣保罗州内地的科学家们发明了一种对健康有益的巧克力，实现了很多人的梦想：即可以品尝美食，又有助健康。 从外表和口感，这种巧克力与其他的巧克力没有差异，但是科学家们在健康巧克力中加入了益生菌，就是酸奶中的活性菌，这是PIRASSUNUNGA市圣保罗大学学者们两年的研究成果，已经在国际科学杂志
吉安医药健康产业发展简述
近年来，吉安市将生物医药产业作为重要产业培育，着力完善平台建设、培育龙头企业、增强产业竞争力，提升产业发展后劲。生物医药产业从小到大、从大到强，正朝着种植、加工、包装和科研一体化的现代生物医药产业迈进。 近年来，吉安市梳理和整合现有的医药产业资源，加强布局调整和区域优化，依托较为丰富的中药
全球海洋健康指数首次发布
全球海洋健康指数得分分布图。这项研究对171个专属经济区进行了评估。通过借鉴财政部门使用道琼斯工业平均指数跟踪经济“健康”状况，海洋研究人员如今创建了一个海洋健康指数，用来评估整体的海洋活力。 在8月16日出版的《自然》杂志上公布的这一指数由10个不同的计量指标构成，并最
“数字药片”:健康优先于隐私
所谓“数字药片”，玄机在于药片内部植入了含有硅、镁、铜等材料构成的芯片。患者服用后，药片会和胃酸发生反应，然后发出信号。通过蓝牙监测患者是否服药、何时服药的信息传输到手机APP。经过病人同意，医生和看护可以访问相关数据。 追踪病患用药状况 对于患有精神分裂症和阿兹海默症的人来说，遵守
加强环境与健康风险交流
浙江省海盐县生活垃圾焚烧发电厂项目规划选址论证公示，引起了社会公众的关注。海盐县相关领导近日在新闻通报会表示，经研究，海盐生活垃圾焚烧发电厂项目已停止。接下来在政府项目建设中要进一步完善和健全更加有效的“民主促民生”的协商机制和方法，与民众协商沟通。 近些年，不少拟建的垃圾焚烧厂、化工等项目，
有机食品真的更健康吗？
前不久，新浪微博上姚晨晒照带儿子去“有机农场”体验生活成为热搜，现在越来越多的城市人向往回归田园。 随着人们经济实力的提升，追求更营养、更健康、更天然的品质生活成为时尚。“有机”“天然”食品的出现刚好契合了人们的渴望，随之兴起的相关商业模式也迅速升温，从城郊农场“订制有机蔬菜”到CBD里各种
三氯蔗糖的健康问题
有些人声称三氯蔗糖改变了我们肠道中有益菌群的数量和质量。这些说法主要基于Abou-Donia et al 在2008年的一项研究。还有人表示，三氯蔗糖限制了身体对某些治疗药物的吸收，会降低药效（6,7）。另外也有人认为三氯蔗糖在烘焙过程中会分解并释放出可能有毒的化合物氯丙醇（7）。 然而，包括
“零添加”食品更健康？未必！
7月27日-8月26日，国家市场监督管理总局公开征求《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》意见。其中在原有相关要求的基础上，进一步明确了如下内容不得在食品标识中标注，比如对于食品中不含有或未使用的物质，以“不添加”“零添加”“不含有”或类似字样强调不含有或者未使用的。 湖北省消委相关负责人曾表
首届水源与健康论坛召开
近日，中华环保联合会副秘书长谢玉红在首届“水源与健康”论坛上强调，饮用水水源地保护是保证饮水安全的“第一道防线”，水源地保护的好坏直接决定着饮用水的供应质量，在水安全形势非常严重的今天，要像推动PM2.5检测一样推动饮用水水源公开检测，同样是公众的迫切愿望。 谢玉红称，中华环保联合会将会不断
韩国修改《健康功能食品法典》
11月25日，韩国食品药品安全处发布了第2019-110号告示，修改《健康功能食品法典》的部分内容，其主要内容如下： 1. 将认证的功能性原料追加登载到《健康功能食品法典》中期限由1年延长至3年。 2. 新设定可用于生产儿童食用的健康功能食品的食品添加剂使用的相关标准、规格。 3. 修改了
发酵食品如何影响机体健康？
如今发酵食品已经变得非常受欢迎了，这要归功于对其营养特性的宣传和健康益处的报告，比如改善机体消化功能、增强免疫力，甚至可以帮助人们减肥等；一些受欢迎的发酵食品包括开菲尔（kefir）、红茶菌（kombucha）、德国酸菜（Sauerkraut）、丹贝（Tempeh）、纳豆（natto）、味噌（M
果蔬脆片天然健康？
随着人们对健康饮食的逐渐重视，一些主打“天然、健康”的产品悄然兴起，不断丰富着人们的饮食生活。果蔬脆片俨然成了这种“健康饮食”的代表，自兴起以来，一直以其“口感酥脆、风味多样、营养健康，老少皆宜”受到消费者青睐，不少人被果蔬脆片“低热量、低脂肪”的特点所吸引，将其作为健康零食常备在身边。那么，新
三氯蔗糖的健康益处
由于三氯蔗糖是糖的非营养性替代品，因而没有实际而直接的健康益处，但却有许多间接的益处。众所周知，摄入糖分与龋齿（蛀牙）和牙周（牙龈）疾病密切相关。使用三氯蔗糖可以减少糖的摄入量，有利于牙齿健康，因此不会致龋（2）。 三氯蔗糖作为一种非营养性的甜味剂，用于许多低卡路里的产品。它也有利于减肥以及与
科普：“训练”大脑喜欢健康食品
人们都知道多吃健康食品有好处，可偏偏那些“不健康食品”似乎更诱人。英国《营养和糖尿病》杂志刊登一项最新研究说，大脑对食物的偏好其实可以通过“训练”来改变，从而形成良好的饮食习惯，降低肥胖风险。 “我们并非生来就喜欢炸薯条，而讨厌全麦面包。”正是基于这一信条，美国塔夫茨大学等机构科研人员开始探
哪些污染对健康影响最大？
湖南省环保厅、省卫生计生委、省气象局日前联合下发《湖南省空气污染对人群健康影响监测方案》（简称《方案》），计划通过长期、连续的监测，逐步建立覆盖全省的空气污染对人群健康影响监测网络，开展空气污染对人群健康风险评估，揭示空气污染对人群健康影响。 长沙、衡阳为首批监测点，其他12市州将推
关于牙齿健康的那些事儿
1. 牙不好，可能是糖尿病的前兆！ 一项在美国内分泌协会100周年会议上展示的新研究发现牙齿不健康可能与糖尿病风险增加有关。 “你牙齿的健康程度可能反映了你患糖尿病的风险。”该研究领导作者Raynald Samoa说道，他是加州杜阿尔特市希望之城国家医疗中心糖尿病、内分泌和代谢学教授。 “
“脚臭盐”－会影响健康吗？
最近央视等多家媒体都报道了“脚臭盐”的事。据悉，全国多个省市出现的一款有臭味的食用盐数量已经达到几百吨，多地职能部门目前已要求该食盐下架。食盐是我们日常膳食里重要的调味品，为什么会有脚臭味呢？这样的盐会不会影响健康？ 有臭味就表示不合格 商品标签显示，被曝光的食用盐的生产商是河南省平顶山神鹰
乡村卫生健康服务标准升级
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团卫生健康委、中医药局：为深入开展“优质服务基层行”活动，持续加强基层医疗卫生机构能力建设，适应当前疫情防控新形势和积极应对人口老龄化战略及乡村振兴战略新要求，我们对《乡镇卫生院服务能力标准（2018版）》和《社区卫生服务中心服务能力标准（2018版）》进行了修订
“摇篮计划”打造健康科普军团
“原来要做好健康科普，有这么多的‘门道’！”最近，这样的感慨频频出现在上海交通大学医学院学生们的朋友圈中，而令他们发出感慨的，是该校举办的“医学生健康科普摇篮计划”（简称“摇篮计划”）的系列培训课程。 2021年，一群热心科普的交大医学院学生创办了专注于青年健康科普人才培养与作品孵化项目——“医
手机辐射会不会危害健康
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/11/512764.shtm
手机APP怎样监测儿童健康
一项对现有研究进行全新回顾表明，家长和看护人可通过手机app和短信来改善儿童的健康状况。 该研究3月20号发表在杂志《JAMA Pediatrics》。在这项调查之前，唯一的全面审查移动健康的有效性集中在儿童肥胖。 堪萨斯大学临床儿童心理学助理教授及该研究的共同作者Christopher C
奶酪对机体健康是否有益？
人们往往很困惑吃奶酪是否是好的，当然这不足为怪，如今食品专家也分为很多派，有人就认为我们并不能够摄入足够含有蛋白质和钙质重要来源的食物，而又有人认为高盐和高饱和脂肪对机体有害，所以摄入量要减少。 不管我们身处何处，我们越来越难以避免奶酪的摄入，不管是早中晚餐，闹老都是许多常规饮食中不可或缺的组
“好”脂肪对健康大有好处
浆果、蔬菜、鱼、全谷物和菜籽油是北欧饮食的主要成分，在过去的十年里，北欧饮食理念被认为是极其健康、美味和可持续的。这种饮食可以预防肥胖，降低心血管疾病、2型糖尿病、高血压和高胆固醇的患病风险。 目前，北欧饮食方面的研究主要是研究减肥后其对健康的积极影响。丹麦哥本哈根大学研究人员进行的一项新分析清