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纤维测定仪对香蕉皮纤维含量的测定及研究

香蕉是人们常吃的水果,其营养成分就不需要多说了。但是对于香蕉皮,您会想到这种被当做废弃物垃圾的东西也含有大量的营养物质吗?经过多项研究分析,香蕉皮含有大量的果胶、低聚糖、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维,还含有蛋白质、水溶糖分、脂肪、多种维生素和多种无机盐等营养成分,Ca、Mg、P、K的含量非常丰富,因此它可以用来制备膳食纤维饮料。这样,既可变废为宝保护环境,又可为人们提供膳食纤维保健饮品,并能提高香蕉加工企业的经济效益。 膳食纤维的测定方法有很多种,国内外常用的方法主要有两类洗涤剂法和酶分析法。洗涤剂法是将样品中可消化成分蛋白质和淀粉通过酸性洗涤剂或中性洗涤剂相互作用而分开,处理后的残渣与灰分的差值即为/洗涤剂纤维0。洗涤剂纤维0中主要是不溶于洗涤剂溶液中的膳食纤维部分,包括纤维素、半纤维素和木质素等成分。酶分析法是利用酶的处理使得可被人体利用和吸收的组成部分去除,根据重量分析测定那些未被水解的残留部分即是膳食纤维......阅读全文

膳食纤维测定仪

  CSF6 纤维装置用于测定食用纤维,装有一个高吸抽能力并由电子控制负压的蠕动泵,使过滤时间明显缩短。通常我们主要测量总可溶性和不可溶性的食用纤维。食用纤维包括:纤维、半纤维素、木质素、果胶、树胶和腊。    CSF 6 装置采用 美国 AOAC 协会推荐采用热稳定酶法( AOAC-985.2

粗纤维测定仪

阿尔瓦半自动粗纤维测定仪F2600是遵循国际和国标规定的消煮法,利用化学溶剂提取纤维含量,很好的解决了坩锅抽滤、转移法所造成的费工费时、火力控制不当、残渣易损失等问题,全自动进行溶剂加注、恒温加热、消煮、震荡、废液排出等操作。

膳食纤维测定仪

  CSF6 纤维装置用于测定食用纤维,装有一个高吸抽能力并由电子控制负压的蠕动泵,使过滤时间明显缩短。通常我们主要测量总可溶性和不可溶性的食用纤维。食用纤维包括:纤维、半纤维素、木质素、果胶、树胶和腊。    CSF 6 装置采用 美国 AOAC 协会推荐采用热稳定酶法( AOAC-985.29

纤维测定仪检测黑木耳膳食纤维

  黑木耳是人们日常生活中常食用的食品,它的含铁量比菠菜还高出34倍,是人们耳熟能详的补血食品之一。更是被营养学家誉为“素中之王”,因为,它比猪肝的含铁量还要高22倍。我国是世界上生产黑木耳的主要国家,占世界黑木耳总产量的90%左右。黑木耳中总碳水化合物占子实体干重的70%以上,是一种优质的膳食纤维

纤维测定仪分析豆谷类纤维元素含量

  粗纤维概念是我国现行的食物成份表采用的概念。但是,近几年来,膳食纤维的概念席卷而来,深入人心,有的营养品广告都打着膳食纤维的概念来的。那么,膳食纤维究竟是什么呢?它和粗纤维是什么关系呢?还是说的都是同一个元素呢?带着重重的疑问,利用纤维测定仪对豆类谷类进行一番试验分析。      纤维测定仪的

纤维测定仪在纺织纤维中的运用

      纺织产业对纤维的需求量还是比较大的,我们为了提高纺织业的竞争力度,我们就需要对产品的质量进行一定的检查,纤维测定仪是我们使用的比较广泛的仪器,已经在纺织行业中有着一定的地位了。我们目前的纺织业还是属于最传统的行业,所以纤维的含量还是我们目前最主要的原料之一,由于原料有限我们已经开始慢

纤维测定仪对胡萝卜纤维总量测定

胡萝卜纤维对研制胡萝卜纸及其他胡萝卜产品起着非常重要的作用。因此,有必要对其纤维进行深入的研究。胡萝卜中纤维包括纤维素、半纤维素和木质素等,这几种纤维成分在纤维中的含量对纤维成纸影响很大,而纤维的形态对其性能影响很大,因此使用纤维测定仪对其进行测定为今后胡萝卜的各种研究具有一定的意义。 通过

纤维测定仪分析甜菜颗粒粕纤维含量

  甜菜颗粒粕出口合同中要求检验的理化指标有水分、灰分、糖分、蛋白质、脂肪和砷含量。其中最常检验的是水分、灰分、糖分三项指标。合同中一般要求水分12%~14%,糖分8%以下,灰分5%以下,蛋白质8%以上,粗纤维17%以上,脂肪1%以下,砷2mg/kg以下。    在纤维测定仪检测出口甜菜颗粒粕检验中

纤维测定仪安全规则

  1. 工作中,使用的容器和样品必须和仪器的温度(约100度)相一致;   2. 维护及清洗前请拔掉电源插座,且红外加热管和坩埚等容器都必须是冷却的,可用湿布和难燃非腐蚀性的清洗剂来清洗。

纤维测定仪样品处理

  CXC系列纤维测定仪是采用酸碱消煮法原理,即在特定条件下消煮样品,再用乙醇除去可溶物质,经高温灼烧后扣除矿物质。被广泛应用于粮食、饲料及其他农副产品中。以下就来介绍其样品处理的具体过程:   1、工作中,使用的容器和样品必须和仪器的温度(约100度)相一致。   2、维护及清洗前请拔掉