这些海鲜、零食不合格千万不要买
近期，按照原国家食品药品监督管理总局有关规定和要求，原河北省食药监局组织对餐饮食品、食用农产品、食用油、蔬菜制品、水产制品、水果制品、调味品等25类食品499批次样品进行了抽样检验，经检验合格样品470批次，不合格样品29批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。 不合格产品情况如下：河北泉湖调味品制造有限公司生产的酱油（酿造酱油），铵盐检出值不合格；辛集市辛集镇西苑市场马建国蔬菜店经营的小油菜，毒死蜱检出值不合格；石家庄水润泽山泉饮用水有限公司生产的水润泽纯净水，铜绿假单胞菌检出值不合格；辛集市辛集镇西苑市场武秀华经营的小白菜，氟虫腈检出值不合格；石家庄市绿岛矿泉水有限公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值不合格；石家庄龙泉寺建宏山泉水有限公司生产的饮用纯净水，铜绿假单胞菌检出值不合格；鄄城鲁康食品有限公司生产的蛋糕，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）检出值不合格，防腐剂混合使用时各自用量占其最大......阅读全文
这些海鲜、零食不合格－千万不要买
近期，按照原国家食品药品监督管理总局有关规定和要求，原河北省食药监局组织对餐饮食品、食用农产品、食用油、蔬菜制品、水产制品、水果制品、调味品等25类食品499批次样品进行了抽样检验，经检验合格样品470批次，不合格样品29批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格！安徽这4批次食品不要买
11月1日，安徽省食药监局通报了山茶油、水果酵素、包装饮用水等4批次不合格食品，其中3批次检出铜绿假单胞菌、菌落总数不合格，1批次检出过氧化值超标。 据通报显示，合肥市精华饮料有限公司生产的2批次包装饮用水（生产日期/批号：2017/9/1、2017/8/30）检出铜绿假单胞菌。 铜绿假单胞
western－需要买什么试剂
试剂：tris、Hcl、Nacl、脱脂牛奶、甲醇、甘氨酸、tween 20、一抗、二抗、显色剂及SDS PAGE需要的试剂（tris、Hcl、TEMED、SDS、过硫酸铵、丙烯酰胺、N N 甲叉双丙烯酰胺、甘氨酸、非预染蛋白Marker、甲醇、乙酸、考马斯亮蓝R250）、预染蛋白Marker耗材：滤
黄鳝胖不关避孕药的事－河鲜海鲜：这些锅我们不背
炎炎夏日，当一天的暑热散去，点一盘麻辣小龙虾，烤几只大虾，再配上一瓶啤酒，是很多人下班后对自己的“犒劳”。然而，近期关于河鲜、海鲜的谣言再次兴起，影响着人们的食欲。这期我们集中揭露相关谣言，让大家吃得安心。 小龙虾 我不是用来处理尸体的 ●谣言：二战时期日军生化部队将经过基因改造的克氏螯虾
微生物检测超标－不合格零食曝光后仍在网络销售
国家食药监总局近日曝光了一些食品的抽检结果，记者发现，一些被曝光的不合格食品仍然在销售，仍然可以在线订购。 近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、糕点、茶叶及相关制品、粮食加工品、乳制品、罐头、冷冻饮品、速冻食品、蛋制品和豆制品等10类食品834批次样品，抽样检验项目合格样品825批
京客隆查出小零食菌落超标173倍不合格食品被下架
市食品安全办公室昨日公布新一期食品安全信息，五种不合格食品在全市范围内被下架停售。 在这五种食品中，标称湖南凤沅食品有限公司生产的烧烤条干被检出菌落总数超标173倍，食品样本是在一家京客隆被查出的。
揭秘海鲜市场三大“猫腻”－让您放心吃海鲜
天气渐热，也到了吃海鲜的季节。目前，北京的消费者吃海鲜大多会选择去相对物美价廉的海鲜市场。亲自选购海鲜之后，去旁边的加工点即时享用美味，甚为便捷。 然而，很多消费者都在海鲜市场有过被摊主欺诈的经历，分量不足、鲜活变冻货、染色的海鲜等，种种“猫腻”让消费者防不胜防。本刊将为您揭
疫情之后－还要不要买房？
7月9日，在北京新冠疫情感染人数连续三天清零之后，之前在看房的张女士接到了来自北京一家楼盘的销售电话。在北京新一轮疫情对楼市的短暂压抑过后，市场又在快速重启。 这正是今年北京乃至全国楼市的缩影，被疫情压抑、又快速重启，甚至是报复性反弹，今年楼市的走势格外异常。这种反弹，究竟会持续多久？对于买房
河北曝光4批次不合格食品－海鲜中检出重金属超标
据河北省食药监局通报，近期，该局组织抽检餐饮食品，乳制品，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品等5类食品34批次样品，发现4批次不合格食品。 不合格食品中，2批次海鲜检出重金属镉超标。分别为唐山海港开发区信达综合市场苗兴珍经营的皮皮虾（生产日期/批号：2017-08-17）和唐山海港开
《中国儿童青少年零食消费指南》给零食分级
据中国之声《央广新闻》报道，零食是每个孩子，乃至成人都喜欢的食物。但很多零食在制作加工过程中使用了很多食品添加剂，如防腐剂、着色剂等。口味上就添加了食用盐、糖等。制作使用腌制、熏烤、油炸、膨化等方法。虽然这些都符合食品卫生的标准，但是这些零食含脂肪、糖量过多，既不易消化，营养素又单一。当儿童食用
饮用水抽检不合格－厂方：爱喝不喝
广东省质量技术监督局9 月底在其官方网站发布《2012 年广东省配制酒等23类食品生产环节专项抽检情况通报》， 其中， 奇康饮用天然净水由于菌落总数严重超标被列入检验不合格名单。 此事近日在华南农业大学师生中引起轩然大波， 因为他们正是该饮用水的主要消费群体。华农学子就保证饮用水品质
海鲜也能注水？这些海鲜黑幕你遇到过吗？
夏天是吃海鲜的好时候，皮皮虾、蛏子、海螺、螃蟹、虾……都是诱人的美食。近日，网友爆料自己在海鲜市场买的蛏子一煮全是水，问了做海鲜的朋友，才发现了其中的黑幕：低盐度水浸泡可增重。 5月28日，记者在盒马武汉店做了一组长达七个小时的现场测试，结果显示：采用9‰低盐度水浸泡七小时之后的蛏子和鲍鱼分别
零食不是“洪水猛兽”！这份推荐零食清单请查收
儿童饮食安全和健康一直备受关注，很多人都认为零食没营养且不健康。近日，知乎医学话题优秀答主Dr.X发布了一篇回答，表示零食并不是“洪水猛兽”，挑对了适合孩子吃的零食，不仅孩子喜欢，还对身体健康有帮助。作为一名医学博士、外科医生和三个孩子的爸爸，Dr.X长期在知乎回答医学、健康等方面的问题，科普医学相
海鲜有冠状病毒？
最早发现的病例并没有“人传人”的迹象。后来出现了一些感染者，他们与“华南海鲜城”没有直接关联，但是家里有人先发病，怀疑出现了“人传人”。 不过，先发病的家属本身是“华南海鲜城”的摊主，疫源地的病毒也有可能通过衣物等途径污染家庭环境，所以，“人传人”并不算实锤。 退一步讲，即使存在“人传人”现
海鲜“注水”虚胖有黑幕！
眼下正值休渔期，但挡不住海鲜市场的热闹，然而热闹背后有着看不到的陷阱。刘小姐近期购买的蛏子上锅一抄出了半锅水，在咨询经营多年水产业的朋友后，曝出行业内幕——海鲜在运输和养殖过程中人为降低盐度就可以让海鲜大量吸水后变得“虚胖”增重，“一斤吸水后能多胖几两”。记者采访业内人士了解到，随着禁海休渔以及进入
海鲜冻存液氮罐
利用液氮超低温冻存海鲜是目前**的海鲜冻存技术。超低温-196度能让海鲜产品在和液氮接触时的温差超过200度，从而杜绝海中微生物的滋生，海鲜冻存液氮罐中液氮的使用瞬间冷冻技术极大的保藏了海鲜产品的新鲜度，使海鲜没有机会在长期放置的过程中发生腐化变质，鲜嫩口感的丧失，这是海鲜最重要的价值，而海鲜冻存液
实验室为什么要买生物安全柜
实验室为什么要买生物安全柜生物安全柜的作用是什么？哪些实验需要用到生物安全柜？生物安全柜都已哟个在哪些领域实验室？生物安全柜是一种保护实验室的工作人员、产品和环境的负压过滤通风柜，向内气流的前开口对人员起到保护作用，垂直向下的HEPA(ULPA)过滤层状气流可保护产品，污染的气流经过HEPA(ULP
进口食品安全吗？没有中文标签的不要买！
5月28日下午，深圳市食事药闻大讲堂在中心书城南区大台阶开讲，跟市民聊“进口食品怎么选更安全”。 近年，进口食品受到市民热捧，大量进口食品进入市场，市民购买渠道众多，其安全风险问题也成为社会关注焦点。大讲堂上多位专家向市民介绍了我国对进口食品的监管方式、购买进口食品的正规渠道，并现场解答了市民
要买顶空分析仪，先看这篇文章
顶空分析仪选用时需要注意以下因素： 1.检测气体的种类。当前所有的顶空分析仪都能进行氧气含量的检测，但并非所有的设备都能检测二氧化碳的含量。通过氧含量可以分析出产品当前的质量情况，但是无法判断该产品未来的保质效果。因此，尽可能扩大可测气体的种类是提高保质期预期准确性的一个有效方法。 2.样气的体
广州市食安办抽检食品161批次不合格
四洲绿之宝上黑榜 市食安办抽检食品共3628批次 其中不合格食品161批次 不合格率为4.44% 食品安全权威发布1 开栏语：从本月起，本报和广州市食安办联合推出"食品安全权威发布"栏目，从下月起，在每月第三周的周二，为市民权威发布"从源头到餐桌"每一个环节的食品安全信息，内容
7款零食登今年首批下架黑榜
继小零食“良味”牌干果不合格被曝光后，市食品药品监督管理局昨日通报了今年第一批食品下架名单，7款零食被检不合格，其中3款零食因过氧化值超标，“大个李”牌香辣酥甚至超出标准值上限的8倍。 过氧化值超标已成不合格零食通病，据市食药监局介绍，在近期抽检中，“大个李”牌香辣酥和“老糖铺子”牌椒盐麻花两
海鲜产品“可持续”标识或名不副实
一项研究称，市场上销售的贴有“可持续”标识的海鲜产品大约有1/4名不副实。该研究针对两家海洋生物保护组织——渔场管理委员会（MSC）和海洋之友（FOS）而进行，这两个组织负责对渔场进行“可持续”认证，并授予这个重要的标识。 在一篇在线发表于《海洋政策》杂志的论文，以及近日在英国爱
一例海鲜过敏病例分析
患者男，30岁，食用海鲜3h后出现周身皮肤瘙痒，伴心悸、恶心、呕吐来诊。既往过敏体质，无心脏病史。体格检查：血压 90/60mmHg，周身皮肤潮红并散在风团，颜面浮肿，双肺查体未见异常，心率180次/分，无杂音。腹部查体未见异常。心电图示：室性心动过速（如图）。查血常规：白细胞 14.06×109/
深圳明年正式试水碳交易－碳排放超标要买配额
作为全国7个碳交易试点省市中唯一的计划单列市，深圳目前相关筹备工作进展如何？将有哪些特别举措？昨日，深圳市政府新闻办举行新闻发布会，向媒体介绍深圳碳排放权交易试点工作的相关情况。今年年底前，深圳将完成碳交易市场的建设，并从明年年初开始碳交易。初步确定将涉及26个行业的近800家企业纳入碳交易体系。
国人饮食习惯致儿童缺锌比例高－加工食品易致儿童缺锌
家有儿女，家长最关心的事情莫过于孩子的健康成长。锌作为参与人体生长发育过程的重要微量元素，更需要家长朋友的密切关注。这是因为，锌缺乏率高一直都是困扰全球营养改善工作的重要因素，在我国，这一问题更为突出。 国人饮食习惯 致儿童缺锌比例高 全国妇联儿童工作部曾发布的中国居民营养与健康状况调查
果蔬干是健康零食吗？
用新鲜水果和蔬菜做成的果蔬干零食口感酥脆，不少商家宣称它们“更营养更健康”，所以成了很多年轻人喜欢的解馋“零嘴儿”。那么，果蔬干是一种健康零食吗？ 科信食品与健康信息交流中心主任钟凯接受《中国消费者报》记者采访时表示，果蔬零食不一定健康，更不能代替新鲜果蔬。特别是采用低温油浴法进行脱水的果蔬干
儿童零食分级制亟待实行
近日，校园周边小卖部一些廉价小零食含有大量添加剂和过量食用盐的现象被央视曝光。一袋148克的零食“辣条”含有11克盐，而我国居民膳食指南推荐的成人每天摄入量约为5克到6克，儿童的推荐摄入量更低。参考这项指标，吃了一袋“辣条”，超过孩子两天的食盐摄入量。此外，这些零食还含有大量的食品添加剂，因此，
河北完成减排项目2098个－对46个不合格项目说不
日前从河北省环保厅获悉，2012年河北省全年共完成减排项目2098个，其中水减排项目1618个，大气减排项目480个。 据介绍，2012年，河北省淘汰炼铁115万吨，焦炭65万吨，水泥4632.2万吨，平板玻璃1521万重量箱，制革301.1万标张，酒精9.8万吨，铁合金8.7万吨
鼎鑫牌湿巾抽检不合格－细菌菌落总数等项目不达标
中新网8月9日电 据质检总局网站消息，2016年第2批，共抽查了北京、河北、上海、江苏、福建、湖北、广东、四川等8个省、直辖市30家企业生产的30批次湿巾产品。抽查发现鼎鑫牌湿巾生产日期为4月7日的产品细菌菌落总数、真菌菌落总数、pH项目不符合标准的规定。 本次抽查依据GB 15979-200
学生饮用水被垄断抽检不合格－厂方称爱喝不喝
“我们没有什么说法，信就喝，不信就别喝！学生愿意喝就喝，不愿意喝可以买外面的水。” 说这话的是广州市奇康水厂的厂长。广东省质监局9月底发布了一份抽检报告，其中，奇康饮用天然净水由于菌落总数严重超标被列入检验不合格名单。这在华南农业大学师生中引起轩然大波。因为，奇康基本上垄断