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■报料人供图制图/郑理文 市民王女士执意要求美华超市书面承诺食品安全 19日上午，市民王小姐在天河区东圃大马路的美华超市，购买了几块肉松蛋糕。她随即回到家中，正准备食用时，赫然发现蛋糕里面有3只小蟑螂。王小姐于是向市消协投诉，超市方称愿意以蛋糕原价的十倍赔偿，并再赔偿200元，不过此举被王小姐拒绝。 “这样的蛋糕谁敢吃啊，完全没有食品安全意识。”说起那天在蛋糕中发现蟑螂，王小姐仍旧心有余悸。“一开始还以为是三个黑黑的脏东西，仔细一看是三只 ‘小强’，被蛋糕包着，里外都有。”王小姐当即向美华超市反映，同时向广州市消费者协会投诉，在市消协工作人员的协商下，超市愿意赔偿蛋糕原价的十倍金额，同时再补偿200元补偿款，但王小姐拒绝了：“出了事情，超市只是罚了点钱，根本是治标不治本。我觉得超市应该得到其应有的处罚，要给消费者一个保证食品安全的书面承诺。” 昨日下午，美华超市工作人员表示，目前超市方一直积极......阅读全文
处理食品安全事件，就应拿出刮骨疗毒的勇气和魄力，不能因为涉事企业规模庞大，就可以大而不倒，不能因为企业是地方经济支柱和纳税大户，而投鼠忌器。 继上月“馊水油风波”后，顶新集团旗下企业以饲料油混制食用油又被曝光，再加上此前的油品掺铜叶绿素事件，这家旗下拥有康师傅、味全等品牌的知名企业，一年连
餐桌上最普通的馒头终于成为有害食品大家族中的新成员。 让无辜的馒头蒙羞的是上海盛禄食品有限公司。 4月11日，该公司违规加工生产的馒头被曝光。其违规行为至少有两条，一是在面粉中非法添加山梨酸钾、色素、甜蜜素等食品添加剂，这些食品添加剂都是明令禁止在馒头类产品中使用的。二是将超过保质期的馒头回
周一，Odelia Juniarni带着3岁的女儿又来到悉尼马斯科特（Mascot）的The Coffee Club咖啡店。Juniarni照常让店员为女儿伊夫林（Evelyn）端上一杯“贝比奇诺（babyccino，专为小孩制作的无咖啡因卡布奇诺），但并未换来女儿与往常一样的笑容。 用吸管喝
被刮掉了保质期的豆腐。 餐饮之患--探访 情人节前夕，有读者举报称，禾绿回转寿司蓝色港湾店(以下简称禾绿蓝港店)，操作人员用过期食材为顾客制作食物。随后在2月17日至2月23日期间，记者卧底进入该寿司店调查。 经过为期一周的卧底调查，记者发现，操作人员确实使用大量过了保质期的食
很多市民在超市买东西就图个放心，可家住袁家岗的易先生就遇到件让他感到意外的事，他给时报通66099999打来电话：1月28日，我在家乐福袁家岗店买菜时，不经意间发现凉菜专柜下面大摇大摆跑着一只老鼠，拿出手机，等这只老鼠再次出现，正好被我拍进手机视频里。 超市买菜发现一只大老鼠
日前，内蒙古自治区食品化妆品监督所针对锡林浩特市锡林之星牛羊肉团结大街经销部拒不配合开展采样工作之事，认定该企业行为属于拒检行为，并下达了《国家食品安全抽样检验拒检认定书》。这是自2014年自治区食品化妆品监督所承担国家和自治区食品安全监督抽检工作以来，全区首例拒检案件，将按照新修订的《食品安全
东莞徐福记公司总厂四楼食堂熟食柜里放着生肉。 在广东东莞徐福记工厂门口，“欢乐徐福记，吃的真开心”的标语非常引人注目。然而，正是这家颇受大众信任的食品企业的员工食堂，日前却发生了一起百余人食品中毒事件。 160人饭后身体不适 据东莞徐福记食品有限公司新闻发言人孙天
湛江海珊瑚主题餐厅悬挂的显示器正在播放厨房监控视频。 曾几何时，挂在饭店厨房门口的“厨房重地闲人免进”几个大字成为了后厨师傅们的挡箭牌，不知道遮住了多少消费者想一探究竟的好奇心，如今，边吃饭边看厨师炒菜已经成为了广东省湛江市民的一大风景线。据中国经济网记者了解，湛江市的“明厨亮灶”工程充分利用
三精葡萄糖酸钙口服溶液含异物 药品不良反应风波还未过去，三精制药屡现的“异物门”至今仍未有正式解释。记者致电三精制药询问相关事件进展，相关人士均以不了解情况带过，并称网上流传的图片或是为了以此进行“敲诈”。 三精未回应“异物门” 并称此事或为“炒作
随着“五一”小长假的临近，陕西省食品药品监督管理局4月28日下发通知，从即日起到10月底开展旅游市场餐饮服务食品安全整顿，确保旅游景区和重要节假日期间旅游市场餐饮服务环节不发生重大食品安全事故。 省食品药品监管局要求各地从强化经营单位法人为食品安全的第一责任人意识入手，重点检查九个方面的问题
夏季来临，正值食源性疾病的高发季节。近年来，食源性疾病的频发引起大家的关注。引起食源性疾病的原因是什么，如何有效的预防食源性疾病？6月29日，湖北省卫生计生委食品安全标准与监测评估处余伏安专员、湖北省疾病预防控制中心史廷明所长两位专家做客荆楚网嘉宾访谈，解答网友的疑问。 湖北省卫生计生委食品
10月19日，石家庄市教育局和石家庄市食品药品监督管理局联合下发紧急通知，要求进一步加强学校（含幼儿园）食堂食品安全管理工作。通知指出： 秋冬季节是食物中毒和肠道传染病的高发期，为防止学校食堂食物中毒和肠道传染病事件发生，确保全市师生饮食安全，现就进一步加强学校（含幼儿园，以下统称学校）食
2013年4月15日，金汉斯北京西直门店存在的卫生及食品安全等问题的调查一经见报，即引发强烈反响。记者随同相关部门对该店进行检查时，发现水果不按规定清洗、工作人员对卫生要求回答含糊等问题。北京市金汉斯餐饮连锁管理有限责任公司发表声明，称将认真核查该分店，并要求全国门店自查。目前，金汉斯西直门店已
据美国《侨报周末》报道，10年前，洛杉矶为改变餐馆卫生条件长期无法得到保证的状况，制定了餐馆分级制度，很多卫生状况不好的餐馆迫于压力不得不加大整顿力度，受到食客欢迎。“物竞天择，适者生存。”分级制度实行的第一年，洛杉矶有40%的餐馆拿到A级，第二年增至80%，第三年则超过了90%，这让洛城食物
“不仅厨房蟑螂、蚂蚁、苍蝇、碎片‘数不胜数’，而且雇员们还赤手处理食物，此外，一家厨房地板在进行细菌测试时竟然显示李斯特菌呈阳性，这种细菌可能给幼儿、孕妇、老年人以及免疫系统弱的人带来严重甚至致命的感染。”近日，一份来自美国食品药物管理局（FDA）的官方文件曝光掀起了一场有关航空食品
鸡蛋是公认的物美价廉的食物，可谓家家户户必备。特别是家里有孩子的，每天吃个鸡蛋几乎是必选项。煮鸡蛋、炒鸡蛋、蒸蛋羹、蛋炒饭、西红柿炒蛋，都是常见吃法。不仅国人爱鸡蛋，欧洲人对鸡蛋也是情有独钟。然而前些日子，他们的鸡蛋却出大事了！荷兰、德国、瑞典、比利时等好几个国家纷纷下架了大批鸡蛋。据称，仅德国
时间：4月11日 10:00 嘉宾简介： 白呼群，原卫生部疾控局副局长、全国爱卫办副主任，现任中国卫生监督协会副会长，中国有害生物防治协会副会长，卫生部病媒生物控制标准委员会副主任委员。 胡小濛，现任卫生部疾控局（全国爱卫办）爱卫一处处长。 陶勇，现任中国疾病预防控制
December 27, 2017 - 中国重庆琪金食品集团成立于2008年9月。是一家专业从事生猪养殖、收购、屠宰、加工和销售为一体的食品企业。是重庆市人民政府认定的“重要商品重点保供企业”、“农村产业化市级龙头企业”，并荣获“中国肉类协会副会长单位”称号。“琪金土猪肉”是琪金食品集团的核心品牌，
December 27, 2017 - 中国重庆琪金食品集团成立于2008年9月。是一家专业从事生猪养殖、收购、屠宰、加工和销售为一体的食品企业。是重庆市人民政府认定的“重要商品重点保供企业”、“农村产业化市级龙头企业”，并荣获“中国肉类协会副会长单位”称号。“琪金土猪肉”是琪金食品集团的核心品牌，
航空餐，也要提防卫生不达标 FDA称供餐公司不达标，配餐厨房有蟑螂，雇员赤手处理食物 很多飞机乘客都会像卡通猪麦兜一样感叹：“航空餐很难吃啊？难吃也要吃啊。”但是航空餐的问题不仅仅是难吃这么简单。 《今日美国》今晨报道称，来自美国食品药物管理局（FDA）的官方文件揭露
10月26日，央视新闻曝光了网上订餐乱象，视频中墙壁漆黑满是油污，下水沟散发恶臭，香肠和鱼看起来也已变质，墙上有蟑螂飞快爬行，这里没有客人上门，只卖给APP订餐的食客。 随着网络的发展，互联网交易也越来越频繁。足不出户，动动手指，就能在网络、手机上通过外卖APP订餐，让第三方送餐员送餐到家。快
汶川地震灾情牵动着上海广大科技工作者的心。在上海，两院院士、广大科技教育工作者们时刻关注着受难同胞的命运，也陷入了深思——我们的所学与专长，如何转化为重建灾区的力量?答案是明确的：发挥上海科技在抗震救灾中的科技支撑作用，“创新为民，科技救灾”，是我们最好的选择。 灾情发生后，上海市科委立即紧急安排
据《今日美国》报道，美国一些航空公司提供的机上食物的生产场地没有达到美国食品卫生标准，这些飞机餐有可能会给乘客带来身体不适甚至疾病。 据悉，在近日的"信息透明化行动"中，美国食品药品管理局(FDA)公布的一系列调查数据显示，在抽查中，一些航空公司制作飞机食品的场地以及设备都没有达到应有的卫