元宵节将至该如何选购汤圆？送您一份小贴士
元宵节是中国农历春节后第一个重要节日，人们在当天有食用元宵(汤圆)的传统。正月十五闹元宵，作为节日特色食品，元宵和汤圆成了近日食品市场的热销品。元宵汤圆有南北之分，正所谓北方“滚元宵”，南方“包汤圆”，都象征阖家团圆。如今各大商场、超市及市场上各种元宵、汤圆琳琅满目。 近日，山东省市场监督管理局对山东市场上的元宵食品进行了随机抽检。本次共抽检食品样品30批次，所检项目全部合格。 虽然本次抽检的元宵产品全部合格，但是小编还是给您整理了一份元宵产品选购要点、食用建议、储藏方法等方面的小贴士。 一、标签信息要齐全，“9+”要素不可缺 消费者在超市等正规食品销售场所或渠道购买元宵，需仔细查看包装上食品标签内容是否齐全。按照国家相关标准要求，直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括：食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项......阅读全文
元宵节将至－汤圆好吃别过量
元宵佳节即将到来，很多人都会吃汤圆，但从营养学角度来看，汤圆是高糖分高热量的食品，不适合多吃，在医院急诊中因为吃汤圆而发生意外的事也不少。怎样吃汤圆，才能做到“美味与健康”兼收呢？ 汤圆趁热吃 吃汤圆的时候要仔细嚼，以免胃里不舒服。汤圆冷后很难消化，最好热着吃。消化不良和胃溃疡的人要少
元宵节汤圆热量高－营养师呼吁适量食用
今天是元宵节，吃汤圆是传统习俗，营养师提醒，1颗包馅的汤圆热量可以高达70大卡，民众应适量食用。 元宵节吃元宵，为让民众保持健康，台卫生福利部专家提醒，汤圆外皮大多以糯米制成，含有较多“支链淀粉”，黏性高不易消化，咀嚼不全或胃肠机能不佳的老人、小孩要谨慎且适量食用，慢慢进食，避免消化不良或阻
兔年元宵节，中国南极科考队员吃上了汤圆
南极广袤无垠的白色大地上，闪烁着中国科考人员坚守苍凉、迎春奋战的身影。2月5日，农历正月十五，《中国科学报》记者连线正在南极中山站考察的中国第39次南极科考队队员桑鹏，获悉元宵佳节当天，科考人员团聚在冰天雪地的中山站，共度了一个艰苦而温馨的元宵佳节。在后方的及时保供下，队员们吃上了香糯的汤圆。中国第
元宵节将至该如何选购汤圆？送您一份小贴士
元宵节是中国农历春节后第一个重要节日，人们在当天有食用元宵(汤圆)的传统。正月十五闹元宵，作为节日特色食品，元宵和汤圆成了近日食品市场的热销品。元宵汤圆有南北之分，正所谓北方“滚元宵”，南方“包汤圆”，都象征阖家团圆。如今各大商场、超市及市场上各种元宵、汤圆琳琅满目。 近日，山东省市场监督管理
元宵节－吃元宵千万别“任性”
正月十五闹元宵，吃元宵（汤圆）是元宵佳节里必不可少的内容。专家提醒，元宵（汤圆）属于高糖、高热量食物，应该根据自己的身体状况合理食用，不能任性地多吃、乱吃。 吉林省中医药大学附属医院主任医师闫凤杰表示，通常元宵（汤圆）的馅料中含有大量油脂和糖分，对于糖尿病人、糖代谢异常者和高血脂等疾病患者来
南北闹元宵－花样大不同：汤圆和元宵到底有啥区别？
今天就是元宵节，每逢过节胖三斤，元宵节吃神马？当然是元宵啦，不过，有些人可能不同意了，明明是汤圆嘛！这个圆滚滚的东西，吃起来糯糯的，不是一样的嘛！不过，小编告诉你，那个汤圆真的不是元宵的马甲，不能因为他们长得像，就认为他们是同一个球，他们真的是两回事哦。 一个滚粗来的，一个包出来的 很多人认
食药监总局提示－食用元宵时应减少其它主食摄入量
今日元宵节，有出门赏月、喜猜灯谜、共食元宵(汤圆)等习俗，是春节之后的第一个重要节日。国家食药监总局网站发布元宵节饮食安全的消费提示，提示在享受节日气氛的同时，元宵(汤圆)选购食用有小窍门：仔细选购，合理食用，精心储藏。资料图：甘肃张掖市临泽县河西民俗博物馆工作人员在给当地群众和游客煮元宵。王将
北京：元宵检测严防增白剂防腐剂
昨天上午，在对本市元宵进行现场抽检时，北京市食药监局食品生产监管处处长李键说：“今年立春早，元宵节气温较往年同期偏高，这对元宵的储存环境也提出了更高的温度要求”。北京青年报记者了解到，截至2月7日，本市126批次元宵汤圆抽检样本全部合格，检测覆盖现场摇制、预包装销售等各个环节。 北青报记者了解
元宵节将至，普天同创给大家送一些化学的灯谜
从前，有一个糯米团子，它在路上走着走着，就被人端走了。 它被端到南方，就成了汤圆；它被端到北方，就成了元宵。这就是元宵的由来！ 可是，不管糯米团子变成汤圆还是元宵，它都依然很怕寂寞， 需要暖暖的爱与陪伴才能圆润起来。所以，我们要团圆起来，一起陪元宵过节，这就是元宵节的由来！ 这一次，我们
汤圆煮不烂可能含过量明胶－街头元宵购买需谨慎
据山东广播电视台生活频道《生活帮》报道，有观众打来电话反映，有人在街头现场制作元宵，现场销售。大街上车来车往，这些人就在马路边上现场加工，不知道这样环境下加工出来的元宵，吃了会不会有问题? 在济南商河县城，生活帮帮办找到了这个加工销售元宵的摊位，它位于十字路口附近，不时有车辆从其旁边经过。
上海汤圆和元宵抽检样品均合格
元宵节前夕，上海市食药监局对本市生产经营的汤圆及元宵进行了监督检查，共抽检61件，涉及多个知名品牌，结果显示合格率100%。 市食药监局提醒广大消费者，选购汤圆及元宵时要做到“四看”：看品牌，要选择正规品牌的产品。看储存，目前商场超市销售的多为速冻汤圆、元宵。速冻产品应在冷冻条件下销售，低温
罕见！虎年元宵节“十五的月亮十七圆”
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2022/2/473920.shtm 新华社天津2月13日电（记者周润健）2月15日，将迎来壬寅虎年的元宵节。令人惊讶的是，虎年的元宵月不是“十五圆”，也不是“十六圆”，而是“十七圆”，最圆时刻出现在2月17日0时5
罕见！虎年元宵节“十五的月亮十七圆”
2月15日，将迎来壬寅虎年的元宵节。令人惊讶的是，虎年的元宵月不是“十五圆”，也不是“十六圆”，而是“十七圆”，最圆时刻出现在2月17日0时56分。 中国天文学会会员、天津市天文科普专家林愿介绍，每逢农历初一月球运行到地球和太阳之间，被阳光照亮的半球背着地球，我们看不到月亮，叫做“新月”，
网售“定制”汤圆－食品安全堪忧
元宵节将近，汤圆售卖又进入旺季，喜欢尝鲜的市民会选择榴莲、乳酪甚至肉馅儿，超市没有卖就网上下单。此外记者注意到，淘宝、朋友圈还有“私人定制”，可根据买家口味制作。但《北京市网络食品经营监督管理办法》中明确，网上销售食品应取得食品经营许可或备案凭证。 网上定制汤圆走俏 周女士是广西人，来北京四
记者暗访元宵生产黑作坊:色素拌香精包出芝麻馅
头天没卖掉的元宵和原料就放在摊柜里，没有任何遮挡。 每隔半个小时，工人就将制作元宵馅的废料倒入门口的水沟内。 大约20平方米的空间内，灯光昏黄，几张报纸糊住了所有的窗户。 露天摆放的制作原料。 大后天便是元宵节，这两天，种类繁多的元宵
济南：汤圆明明没有过期为何煮出来是酸的
“最近在济南街头，经常看到超市里的冷冻汤圆当街售卖，那种汤圆能吃吗？”日前，市民周女士来电咨询，随着元宵节临近，不少小超市都将本应放在冷冻柜里的汤圆拿到街头摆摊售卖，如今济南白天平均温度并没有达到0℃以下，是否会影响汤圆口感？ 8日，市民张女士告诉记者，曾经从家门口小推车上买过品牌汤圆，虽然
专家友情提示：吃三个元宵－可减半碗米饭
元宵节少不了吃“元宵”，302医院营养科副主任牟瑛提醒，元宵虽好，也不能多吃，要科学食用。图片来源于网络 吃芹菜山楂可助消化元宵 牟瑛说，元宵属于高热量、高糖分食品，还含有油脂，所以，吃汤圆和元宵的日子，一定要相应减少米饭馒头等主食的数量。如果吃得太多，容易加重胃肠道的负担，出现腹胀、烧心等
天津“龙凤汤圆”检出不合格被召回－可引起腹泻
扬子晚报2月7日报道 6日，北京市工商局公布了对该市市场上元宵汤圆的抽检结果，一款标称为“天津国福龙凤食品有限公司”生产的龙凤宁波汤圆（黑糯米黑芝麻）（批次为20081231D05T）被检出不合格，不合格项目为过氧化值项目。北京市工商局表示，将会对不合格产品实行下架。在获悉此消息之后，昨天下午记者紧
过一个低碳环保又快乐的元宵节
距元宵节还有三天时间，全市将再次形成集中燃放高峰市民家中存放的烟花将集中燃放，上海市的火险等级不得不再次提升。近日来，上海市公安干警、消防官兵又进入了“一级战备状态”为市民们过好一个既洋溢着浓浓的元宵风俗、又安全、文明、低碳和环保的元宵佳节而枕戈待旦，严防死守。 其实，关于在元宵节期间加强
2022年元宵节为啥比去年早11天？
元宵节将至，这是农历新年的第一个月圆之夜。一些公众发现，元宵节很“调皮”，去年对应的公历日期是2月26日，今年对应的公历日期为2月15日，而明年对应的公历日期则是2月5日，这意味着今年的元宵节比去年早了11天，而明年的元宵节又比今年早了10天。 同样是元宵节，为何公历日期时早时迟呢？中国天文学
放心买！哈尔滨抽检元宵汤圆等节令食品，合格率－100％
元宵佳节马上就要到了，为了保障节日期间的食品安全，哈尔滨市食药监局组织对包括元宵、汤圆在内的 310 批次节令食品进行了抽检。检验结果显示，310 批次食品全部合格，合格率 100%。 本次抽检以节令食品为主，重点对食用油、油脂及其制品、肉制品、饮料、冷冻饮品、食用农产品、餐饮具、自制食品、食
元宵佳节到啦！学化学的你猜得出这些灯谜吗？
据听说，一个完美的元宵节要由很多因素组成，看花灯啊、吃汤圆啊什么的，显然了这些小编是为大家做不了的，于是小编为大家准备了猜灯谜游戏。 说起灯谜，有这样色儿的~ 也有这样色儿的~ 然而这些小编统统不Care！小编擅长的灯谜，谜底都~与~化学~有关哟~ 一、化学元素 1、抵押石头
百科网元宵节送祝福－羊年萌宠送到家！
新春刚过，佳节又至！ 分析测试百科网元宵节又来送福啦！羊年萌宠免费送，快来领“头”羊回家！ 百科网祝大家元宵节快乐！团团圆圆，阖家欢乐！在羊年，做人“羊”眉吐气，事业“羊羊”得意，前途“羊”关大道，烦恼“羊”长而去，家庭喜气“羊羊”！小萌羊么么哒 领“头”羊
机构预计国内油价元宵节后上调－每吨或涨350元
成品油调价窗口已经开启，不过截至昨日晚间还没有调价的风声，机构判断2013年第一次成品油涨价有可能元宵节后兑现。 按照我国现有成品油调价规则，目前两大条件都已经具备，各机构监测数据显示，三地原油变化率已经突破+4%的红线。其中，金银岛监测显示，截至2月15日三地变化率达4.29
思念汤圆吃出创可贴－网友：让你思念一辈子
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆是圆又圆......”汤圆是不少家庭在元宵节的必备食品，而汤圆的质量也最受百姓关注。昨日(5日)晚间，有网友在微博爆料，称自己于当晚吃思念牌黑芝麻大汤圆时，竟吃到创可贴。这条微博引发众多网友围观，一石激起千层浪，一时间众人热议。截至记者截稿时，相关转发已突破1500
未检出不合格产品－元宵、汤圆专项抽检安全状况良好
记者28日了解到，元宵佳节将至，市场监管总局近日组织在全国范围开展专项抽检，抽检结果显示元宵、汤圆总体质量安全状况良好。 本次专项抽检覆盖全国31个省（区、市），在超市、糕点店、小食杂店、批发市场、便利店等重点经营场所，随机抽检元宵、汤圆2512批次，涵盖目前市场上流通范围广、销售量大的品牌。
元宵节全国大部降水较弱－明起新一轮雨雪来袭
今天（2月15日）是元宵佳节，全国降水较弱，仅新疆、东北地区等地有降雪天气，南方降雨集中在西南地区。北方大部地区气温较低，江南和西南等地区夜间寒冷。明天开始至18日，中东部新一轮大范围雨雪过程又将来袭。 元宵节东北新疆等地有雪 明起中东部新一轮雨雪来袭 2月5日以来，南方阴雨雪天气频繁、范围
解读元宵节期间重污染成因－人少车少为何还污染？
今年元宵节期间（正月十五19时至正月十六6时），我国部分城市出现重度污染。有人疑问，疫情期间户外机动车并不多，工厂也没完全复工，为何空气污染依旧？生态环境部今日（2月10日）分析，元宵节期间空气污染主要受烟花爆竹集中燃放影响。2020年元宵节期间全国逐小时重污染城市数量及PM2.5平均浓度。生态
北京海光仪器公司祝广大新老客户“元宵节快乐”
今天是农历正月十五元宵佳节，在这个团圆的日子,海光仪器公司的全体同仁祝愿一直支持海光公司的广大客户"元宵节快乐！万事大吉！全家欢乐！财源广进！恭喜发财！做个元宵送给您！ 我们坚信，在新的一年里, 海光公司会脚踏实地，为您提供更好,更完善的服务
元宵检测严防增白剂防腐剂。。。
元宵检测严防增白剂防腐剂 据报道，快速检测主要检测元宵面皮中是否含有增白剂、馅料中甜味剂和防腐剂是否超标等，糖精钠等项目的检测结果仅两三分钟就出结果，经过与标准色卡的比对，现场抽检的元宵样本中是否为不合格产品。 如何选购元宵？4个窍门要掌握： 1. 看外装： 不要购买无包装元宵，可能在卫