安徽省颍上县市场监管局召开食品生产经营单位座谈会
为深入宣传贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《中华人民共和国食品安全法》、《安徽省食品安全条例》，进一步提高食品生产经营者的食品安全主体意识，日前，颍上县市场监管局召开食品生产经营单位落实主体责任座谈会，9家企业代表及辖区分管食品安全的所长参加了座谈会。 会上，会议由县食安办副主任解辉主持，县市场监管局食品室主任王涛，首先围绕从严落实习总书记关于食品安全“四个最严”要求、从严落实“食品安全是管出来的”责任、从严落实“食品安全是产出来的”责任、从严解决当前我县食品安全存在的问题、从严处罚食品安全违法行为、着力形成食品安全共享共治格局等几个方面，对《食品安全法》这部“史上最严”的食品安全法律进行解读，让食品生产经营单位食品安全主体责任意识得到进一步强化。 会议回顾了去年以来全县食品经营安全工作取得的成效和工作不足，要求与会生产经营者提高认识，加强学习，提升食品安全意识，落实企业主体责任，依法生产，诚信......阅读全文
把好食品生产安全关－拉萨市场监管局开展食品安全检
日前，拉萨市市场监管局开展食品生产质量安全专项检查。加强对重点生产企业的专项检查、主体责任落实情况的督查，以及约谈5家企业，要求企业负责人加强管理，加大投入，及时排查自身存在的安全隐患，切实把好食品生产安全关口，严格落实索证索票及进货查验制度，确保产品质量合格。 随着春节、藏历新年的日益临近，
黄山市市场监管局强化夏季食品生产安全监管
夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖和产生毒素，是食品安全事故易发、高发时段。为有效防控食品中毒事件的发生，切实保障人民群众身体健康和生命安全，黄山市市场监管局强化夏季食品生产安全监管工作，严格排查食品生产环节食物中毒风险隐患。 专项活动中，黄山市局对48家糕点生产企业进行了集体约谈，并组
广东省市场监管局推进重点食品应急生产保障工作
为满足全省人民群众日常生活基本饮食需要，广东省市场监管局对全省13个食品种类以及一次性餐饮具等与老百姓生活密切相关的重点生活物资生产企业的复产情况、产能情况等进行调查、跟进，围绕疫情期间食品供应特点，提前部署食品生产市场供应应急保障工作。 建立应急保障机制 广东省市场监管局在全省开展13类重
福州市场监管局推进食品生产企业追溯体系建设
日前，福州市市场监管局开展推进重点食品生产企业追溯体系建设试点工作培训，重点演示培训可实现来源可查、去向可追、责任可究的电子追溯系统。各县（市）区市场监管局食品科长以及婴幼儿配粉奶粉、乳制品、白酒、食用植物油等四类重点试点企业负责人参加培训。 市市场监管局党组成员、食品安全总监周璇要求全市各县
市场监管总局肖亚庆调研北京市食品药品生产企业
5月30日，市场监管总局局长、党组书记肖亚庆到北京三元食品股份有限公司、华润双鹤（北京）工业园调研，了解食品、药品企业生产和质量安全保障情况。肖亚庆强调，要以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照习近平总书记提出的“四个最严”指示，加强食品药品生产全产业链质量安全控制，切实落实生产者主体责
贵州黔南州市场监管局约谈不合格食品生产企业
近期，贵州黔南州市场监管局对全州部分粮食加工、饮料、肉制品、调味品生产企业开展了监督抽检，检测结果显示，有8家瓶（桶）装饮用水生产企业和1家辣子鸡生产企业的产品被检测机构判定为不合格产品。按照《食品安全法》有关规定，9月14日，州市场监管局召开约谈大会，对9家监督抽检不合格的问题企业相关责任人进
市场监管总局发布新规，强化食品生产经营企业主体责任
记者2日从市场监管总局获悉，市场监管总局近日发布《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，自2025年4月15日起施行。 据介绍，该规定是在已实施的《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》基础上修改的。规定共24条，针对企业落实主体责任过程中出现的新情况新问题，从适用范围、风险报告、工
食品生产司组织两期食品生产班会活动
深入学习贯彻党的二十大精神，扎实开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，推进市场监管文化建设，近期，市场监管总局食品生产司先后组织开展两期食品生产班会活动。 食品生产班会活动以学习习近平新时代中国特色社会主义思想为主题，以市场监管文化建设为依托，围绕食品生产监管业务，每季度邀请与
安徽省颍上县市场监管局召开食品生产经营单位座谈会
为深入宣传贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《中华人民共和国食品安全法》、《安徽省食品安全条例》，进一步提高食品生产经营者的食品安全主体意识，日前，颍上县市场监管局召开食品生产经营单位落实主体责任座谈会，9家企业代表及辖区分管食品安全的所长参加了座谈会。 会上，会议由县
把好食品生产安全关－拉萨狠抓食品生产安全管理
为推动拉萨市食品生产企业有效落实食品安全主体责任，拉萨市市场监管局紧紧围绕保障食品安全的中心任务，提升规范化管理水平和食品生产质量安全水平。 拉萨市市场监管局从源头把控、严格规范，狠抓食品生产安全管理，通过强化市场准入管理，严格食品生产许可证审查、按标准组织生产、产品出厂检验、食品添加剂“五专
拱墅市场监管局－整治食品、保健食品问题
近期，拱墅区市场监管局重拳整治食品、保健食品虚假欺诈、非法宣传和非法添加三大问题，全力治理保健食品市场乱象。 一方面，对辖区药店、沿街店堂商铺等保健食品经营单位，宾馆、酒店会议室等可能开展保健食品营销的场所，以及印刷、复印等为保健食品非法宣传提供便利的主体，进行全方位摸底排查。共排查保健食品经
国家市场监管总局：校园食品、保健食品为监管重中之重
1月24日，国家市场监管总局召开电视电话会议，就落实全国市场监管工作会议精神，做好2019年食品安全监管重点工作进行部署。中国妇女报·中国女网记者从会上获悉，今年校园食品、保健食品列为食品安全监管重中之重。 会议强调，食品安全监管要坚持严字当头、重典治乱，通过巨额处罚、数罪并罚、联合惩戒，加
陕西食品生产新办法将实施：食品生产中不得添加药品
2月1日起，《陕西省食品生产监督管理办法》（试行）将实施，办法明确规定，食品生产企业生产的食品中不得添加药品。添加按照传统既是食品又是中药材的物质时，依据国务院卫生行政部门公布的目录执行。 《办法》要求，食品生产企业在生产过程中严禁下列行为：违反国家标准规定超范围、超限量使用食品添加剂；使用
中国工商加强奥运食品市场监管
中国国家工商总局表示，将进一步加大市场监管执法力度，严厉查处制售假冒伪劣食品等违法行为，维护市场秩序，确保奥运会期间流通环节食品安全。 记者从中国全国工商系统流通环节奥运食品安全监管工作会议上获悉，中国工商系统将在奥运会前进一步集中力量开展查处取缔食品无照经营专项执法行动，以奥运场馆、签约饭店、途
市场监管总局发布2019年食品抽查情况
各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监督管理局（厅、委）： 近期，市场监管总局组织开展了复合膜袋等24种食品相关产品质量国家监督抽查。现将抽查情况通报如下： 一、基本情况 （一）抽查概况。本次抽查产品为复合膜袋、非复合膜袋、聚对苯二甲酸乙二醇酯（PET）瓶、婴幼儿用塑料奶瓶、聚碳酸酯
市场监管总局征求保健食品原料意见
7月5日，市场监管总局在门户网站发布公告，公开征求《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》《允许保健食品声称的保健功能目录 营养素补充剂（2023年版）》和《保健食品原料目录大豆分离蛋白》《保健食品原料目录乳清蛋白》相关配套技术要求和解读文件（征求意见稿）意见。 据了解，6月2日，市
全球食品生产商加强食品安全
全球最大的食品生产商正纷纷加强对其制造流程的控制。此前，美国最近沙门氏菌爆发引起的恐慌，突显了食品供应链中的致命弱点。 美国沙门氏菌爆发导致至少8人死亡，数千种用花生制作的产品被召回。 近年来全球爆发的一系列食品安全丑闻，激起了有关是否需要加强食品安全的争论。 这些事件包括加州
市场监管总局发布风险防控指南，推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任
近日，市场监管总局发布《婴幼儿配方乳粉生产企业蜡样芽胞杆菌风险防控指南》《婴幼儿配方乳粉生产企业克罗诺杆菌风险防控指南》（以下简称《指南》），推动婴幼儿配方乳粉生产企业落实食品安全主体责任，加强相关风险防控技术指导，提升企业食品安全风险管控能力。 据悉，《指南》是市场监管总局针对特定风险要素发
兰州食药监开展食品生产环节安全生产大排查
元月7日，兰州市食品药品监督管理局全面开展食品生产环节安全生产大排查，先后邀请市质监局、消防支队、人大代表、政协委员、省市相关新闻媒体到九州主食厨房食品工业园区食品生产企业及中粮可口可乐公司，对食品安全、特种设备（压力容器、电梯）、消防等方面作了全面细致的排查。针对排查出的食品出厂检验报告、化验
市场监管总局召开食品企业座谈会
为深入贯彻习近平总书记在民营企业座谈会上的重要讲话精神,加强食品安全监管工作,支持民营食品企业发展,近日,市场监管总局召开食品企业座谈会,与部分民营食品企业家座谈交流,听取意见建议。市场监管总局副局长孙梅君出席会议并参与座谈。 孙梅君在座谈中充分肯定了民营食品企业为保障食品安全、促进食品产业发
市场监管总局：食品中添加该物质有毒有害！
近日，市场监管总局办公厅发布通知，明确食品中的TPN171等含嘧啶酮苯基类的磷酸二酯酶 5抑制剂属于“有毒、有害的非食品原料”。通知指出，近期市场监管总局组织河北省市场监管部门查办了一起宣称“壮阳”功能食品非法添加非食用物质的案件。为确保食品安全，总局组织专家对食品中非法添加的含嘧啶酮苯基类磷酸二酯
市场监管总局发文：立即取消有关产品生产许可证管理
10月9日，市场监管总局发布关于贯彻落实《国务院关于调整工业产品生产许可证管理目录加强事中事后监管的决定》有关事项的通知，要求坚决落实工业产品生产许可证管理目录调整要求，强化落实企业主体责任，对取消许可证管理产品加强事中事后监管，优化保留许可证管理产品的监管。详情如下：市场监管总局关于贯彻落实《
市场监管总局安全生产委员会召开全体会议－部署近期安全生产重点工作
5月8日，市场监管总局安全生产委员会召开全体会议，深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产工作的重要指示批示精神，部署近期市场监管领域安全生产重点任务。总局党组书记、局长、安委会主任罗文出席会议并讲话，党组成员、副局长、安委会常务副主任田世宏主持会议。会议指出，要深入学习贯彻习近平总书记关于安全生产工作
市场监管总局组织食品抽检，发现10批次不合格食品！
据市场监管总局消息，近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食糖、乳制品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、薯类和膨化食品、蛋制品、豆制品、蜂产品、罐头、蔬菜制品、水果制品、水产制品、冷冻饮品、糖果制品、婴幼儿配方食品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等2
食品标准“打架”－促使生产更加规范
因为各自的食品安全标准不同，在河南“合法合规”的辣条，在湖北被认定为“不合格”。纷争一起，有人认为，应尽快出台国家标准，各地遵照执行便可化解纷争。目前，《食品安全国家标准调味面制品》正在征求意见中。但换一个角度看，标准“打架”，也未必是坏事，引起关注和讨论，或许是促使辣条生产更加规范的一个契机
食品生产企业防止污染措施制度
食品安全是一个重大的公共安全卫生问题，直接关系人们的身体健康，为保护顾客的身体健康，有效控制食品污染，防止食品安全事故的发生，按照食品生产加工通用卫生规范的要求，本公司在原料采购、加工过程中采取必要的控制食品污染的条件和措施。 一、加强食品从业人员的食品安全意识，通过培训，
食品生产车间如何进行消毒？
食品生产企业由于空气污染到食品出现菌落总数超标等问题已经不再陌生，面对国标的越来越严格，越来越多的食品企业开始注重车间内空气质量的问题。只有对食品生产车间内的空气进行严格消毒，车间内空气中的微生物含量才能得到有效控。 一空气消毒的方法简介根据杀菌原理，空气消毒可以分为物理消毒和化学消毒两类方法。物理
黑作坊生产食品什么都敢添加
工业松香脱毛的猪肉、双氧水漂白鸡爪、罂粟壳水煮鱼、吊白块笋干、假杨梅酒……这些都是浙江省温州市中级人民法院近日发布的十大危害食品安全典型案例中涉及到的“毒食品”。 记者获悉，2013年，温州法院一审审结危害食品安全案件84件，判处153人，涉案人数同比上一年增加16倍，其中，共同犯罪案件4
食药监总局统管食品生产和流通
作为本届两会大部制改革的重头戏，新成立的国家食品药品监督管理总局(下文简称“国家食药监总局”)自从3月22日挂牌那一天起，就吸引了公众关注的目光。 虽然目前国家食药监总局的具体职能划分尚未公开，但相关的职能部门的机构和职责调整已经浮出水面。据《中国经营报》记者了解的信息，国家质量
市场监管总局发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》的公告
国家市场监督管理总局公 告2025年第35号市场监管总局关于发布《蛋制品生产许可审查细则（2025版）》的公告为了严格规范蛋制品生产许可，加强蛋制品质量安全监管，根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《食品生产许可管理办法》（市场监管总局令第24号）等法律法规，市