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日本召回保质期标示错误的19种面包

9月5日,日本消费者厅发布消息称,社会福祉法人向日葵会制造的19种面包因保质期标示错误,所属公司对相关产品进行自主召回。 召回日期:9月4日 召回对象:向日葵会于9月2日制造的土司面包、葡萄面包、核桃面包、芝士面包、甜面包、巧克力面包、石岩面包、曲奇香草三明治、枫树面包、苦面包、核桃夹心面包、白核桃夹心面包、夹心面包、人造黄油夹心、布丁面包、巧克力慕斯蛋糕、苹果派、巧克力派、南瓜派19种面包 召回原因:将保质期为2019.9.4产品的保质期标示为2019.9.7......阅读全文

家用电器食品接触材料卫生评价技术现状

  随着整个社会生活水平的提高,人们在注重生活品质与食品安全问题同时, 也日益重视食品接触材料( FCM,  Food Contact Materials) 的安全性。近年来, 国际上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷,发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性,不断出

保障食品安全的五种利器

  2008年9月初曝光的三鹿毒奶粉事件,让人们的“食品之天”再次变得乌云密布。截至9月17日,因服用含有三聚氰胺“三鹿”奶粉的肾结石患儿已达6244名,其中有3名婴儿已经死亡。被检测的三鹿奶粉中,其中三聚氰胺含量最高的居然达到2563毫克/千克,简直太吓人了!为此,国家质检总局近日紧急在全国开展了

检测高科技呵护食品安全

  俗话说:“民以食为天。”可近几年,不断曝光的问题食品甚至是有毒食品,让人们的“食品之天”变得乌云密布。   怎样才能杜绝有毒的违法食品流入市场?   常抓不懈的工作应该是检测。只有赖于科技手段的应用,特别是快速、准确的检测技术,我们才能知道某种食品是否安全,以及不安全食品的危

河南曝光12批次不合格食品,涉及糕点、食用农产品等

  9月4日,河南省市场监督管理局发布最新一期食品安全抽检信息组织抽检了粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、糖果制品、酒类、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品13大类食品314批次样品,抽样检验项目合格样品302批次,不合格样品12批次。  不合格食品涉及