日本召回保质期标示错误的19种面包
9月5日，日本消费者厅发布消息称，社会福祉法人向日葵会制造的19种面包因保质期标示错误，所属公司对相关产品进行自主召回。 召回日期：9月4日 召回对象：向日葵会于9月2日制造的土司面包、葡萄面包、核桃面包、芝士面包、甜面包、巧克力面包、石岩面包、曲奇香草三明治、枫树面包、苦面包、核桃夹心面包、白核桃夹心面包、夹心面包、人造黄油夹心、布丁面包、巧克力慕斯蛋糕、苹果派、巧克力派、南瓜派19种面包 召回原因：将保质期为2019.9.4产品的保质期标示为2019.9.7......阅读全文
日本召回保质期标示错误的19种面包
9月5日，日本消费者厅发布消息称，社会福祉法人向日葵会制造的19种面包因保质期标示错误，所属公司对相关产品进行自主召回。 召回日期：9月4日 召回对象：向日葵会于9月2日制造的土司面包、葡萄面包、核桃面包、芝士面包、甜面包、巧克力面包、石岩面包、曲奇香草三明治、枫树面包、苦面包、核桃夹心面
产品召回：美国及加拿大对中国产烤面包机实施召回
2019年7月17日，美国消费者安全委员会（CPSC）和加拿大卫生部对中国香港产烤面包机实施召回。此次召回产品为Bodum Bistro烤面包机。有两种型号：1）两片式烤面包机，SKU为10709-16-4；2）四片式烤面包机，SKU为11840-16。烤面包机底部印有SKU，侧面印有“Bodu
日本召回Torori熔岩巧克力蛋糕
9月4日，日本消费者厅发布消息称，日本东京玉子本铺在其生产的Torori熔岩巧克力蛋糕中，检测出金黄色葡萄球菌，自主召回相关所有产品。 召回产品：Torori熔岩巧克力蛋糕（赏味期限为8/13、8/16、8/22、8/27、8/30、9/3、9/6、9/10、9/13、9/17、9/20的产品
杭州广琪负责人被控制－召回涉事面包原料
浙江省食品药监管16日发布消息，杭州广琪贸易有限公司涉嫌销售过期食品，企业主吴雷已被控，共计封存36种产品4628.5箱原料，官方第一时间向涉及其中的杭城6家烘焙业面包房发出召回问题原材料的通知。 浙江省食品药品监管局应急指挥中心透露，杭州广琪贸易有限公司负责人吴雷于16日凌晨1点左右被控
云南这些面包微生物污染超标被下架召回
不合格产品分别来自：昭通市彝良县百俐来食品坊生产的百礼特香面包（80g/袋），曲靖市富源县祥麟食品有限责任公司生产的源祥麟营养面包（90克/袋）、源祥麟肉松蛋皮面包（100克/袋），曲靖市富源县文骏食品有限公司生产的软式面包（90克/袋）。 据悉，产品中检出霉菌、菌落总数超标的情况，说明个
日本召回中国产水煮芋头
9月4日，日本消费者厅发布消息，因消费者投诉清水物产I&E股份有限公司从中国进口的水煮芋头有异味，并且在同一批次产品中部分产品也有异味，命令其对相关产品进行召回。 召回日期：9月3日 召回产品：水煮芋头（中国产） 批次号码：Tg13, Tg16, Tg17, Tg18, Tg19
澳大利亚召回未标注麸质过敏原的面包
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，近日，澳新食品标准局发布召回通报称，Raffles Healthy Foods 公司宣布召回一款面包，因为该产品未标注麸质过敏原。 受召回面包的信息如下： Raffles bread 产品名称为：全麦斯佩尔特奇亚籽面包。规格为580g。保质期至2018年
日本乐天召回3.2万个冰激凌产品
10月14日，日本乐天发表消息称，其产品有可能混入1CM左右的塑料片，自主召回3.2万个冰淇淋产品“雪见大福cookies & Cream”。 10月10日一消费者投诉称该产品中有异物混入。据乐天调查，异物是因观察机器内冰淇淋状态的塑料窗口破碎而混入。目前已发现3个混入异物产品。 召回对
日本召回无印良品3款布朗尼蛋糕产品
2019年8月29日，日本消费者厅发布消息称，无印良品的3款布朗尼蛋糕产品因部分库存产品可能出现发霉情况，命令其自主召回相关所有产品。 召回日期：8月28日 召回产品： 1）无印良品，布朗尼，商品编号：4550002874162 2）无印良品，伯爵茶布朗尼，商品编号：4550002874
日本召回4种标签不合格产品
9月4日，日本消费者厅发布消息称，野村食品股份有限公司生产的京菜味野村五目豆及其它3种产品，未标示食品添加剂，企业对相关产品进行自主召回。 召回日期：8月30日 召回产品：1.京菜味野村 五目豆 2.京菜味野村 油菜和京味炸物 3.京菜味野村 煮黑豆和煮大豆 4.京菜味野村 豆腐
日本召回法国产兽药超标的鸽子肉
9月27日，日本消费者厅发布消息称，因日本French F&B Japan Co., Ltd从法国进口的部分鸽子肉检出兽药超标，公司对相关产品进行自主召回。 召回产品：冷冻鸽子肉 召回时间：9月26日 召回原因：部分产品检测出兽药超标（检测出OTC、CTC及TC的总和0.39ppm）。
日本开发低糖面包－为糖尿病人带来福音
据日本《朝日新闻》网站报道，爱知县丰明市藤田医科大学医学部的铃木敦词教授，近期为患有糖尿病需要控制糖分摄入量的病人开发了一种名为“Medi·Med”的面包。在保证卡路里摄取量的前提下，成功地将普通面包的糖分含量减少三分之一到一半，还在不适用甜味剂的情况下保证了味道。 如果从小麦和糖等食材当中摄
日本召回未标示致敏物质信息的饼干
9月4日，日本消费者厅发布消息称，丰上制果有限公司生产的“主厨白帽子”饼干因未标示致敏物质“花生”，企业对相关产品进行了自主召回。 召回时间：9月2日 召回产品：“主厨白帽子”
日本召回未标示过敏原的松软鱼松
11月5日，日本消费者厅发布消息称，日本渔村女性协会生产的松软鱼松因未标示过敏原（大豆、小麦），决定对相关产品进行召回。 召回日期：2019年11月01日 召回商品：松软鱼松 80g 赏味期限2020年1月25日～3月18日 此期间产品
日本千叶县召回兽药残留超标鸡蛋
日本千叶县于8月24日发表消息称，千叶县山武市一养鸡场生产的鸡蛋中检出兽药超过限量残留标准，决定召回问题鸡蛋。 被检出兽药为磺胺类抗菌药磺胺-6-甲氧嘧啶（Sulfamonomethoxine），一般混合在饲料中使用，限量值为0.01PPM,检出值为0.14PPM. 召回对象为7月21日
日本召回未放防腐剂包的蛋糕产品
12月26日，日本消费者厅发布消息称，日本LAWSON株式会社生产的年轮蛋糕因未放防腐剂包有可能霉变，决定对相关产品进行召回。 召回日期：2019年12月25日 召回商品：年轮蛋糕 6个装
日本明治乳业将召回23万件奶酪
日本明治乳业卷入召回事件 金属片可能混入到23万件产品中 昨日，日本明治乳业株式会社宣布将召回23万件奶酪，原因是金属片可能被混入到这些产品当中。据悉，受影响产品全在日本生产。 昨天，记者在明治乳业官网上看到召回消息。通告说，由于金属片可能混入到产品中，明治将主动召回23万件天然奶酪，到目前为止
韩国召回苯并芘超标的日本产熏制鱼肉产品
7月18日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国某株式会社从日本HATANO SUISAN进口、销售的鲣鱼粉（食品类型：其他水产加工品）产品中检出苯并芘超标，命令其停止销售并召回该产品。 该产品中检出苯并芘24.7?/kg，在韩国，该类产品中的标准为10.0?/kg以下。 召回对象
日本召回赏味期限与实际不符的干货礼盒
11月5日，日本消费者厅发布消息称，日本某公司生产的混装礼盒中因内包装中小鱿鱼干和肉串赏味期限与实际不符，决定对相关产品进行召回。 召回日期：2019年11月01日 召回商品：混装礼盒 270g 赏味期限2019年11月15日～11月22日 此期间产品
日本一次食品召回所带来的经济损失
食品伙伴网讯 虽然政府不断强化食品安全管理，但食品事故还是时而发生。如果发生食品事故，为保护消费者安全和防止危害扩大，企业不得不召回问题食品。 日本也不例外，日本近几年每年的食品召回件数约为1000件左右。即2016年1月到10月底所召回食品事故件数为903件，2015年同期食品召回件数为
日本明治召回23万件奶酪－在华公司“踢皮球”
本周二，因为部分原料中混有金属片，日本明治宣布将召回23万件奶酪。昨日，明治乳业贸易(上海)有限公司市场部的人士在接受记者采访时表示，此次召回不涉及中国市场，将就此事件发通告。 原因 原料混有金属片 明治乳业称，截至目前，尚未收到损害健康的报告。造成这次大规模污染的金属片是公
新型面包机可以将大米直接制成面包
说起面包，人们理所当然地想到面粉。而一款可以将大米直接制成面包的面包机在日本问世，颠覆了人们的这一传统概念。它究竟能给人们的生活带来怎样的改变？带着好奇和疑问，记者日前走访了研制这款面包机的三洋公司东京总部。 大米面包机研发负责人滝口隆久告诉记者，日本人主要以大米为主食，用大米制作面
食药监局通报日本株式会社佳丽宝化妆品召回情况
据国家食品药品监督管理总局网站消息，近日，佳丽宝化妆品(中国)有限公司向国家食品药品监督管理总局报告，称由于消费者出现不良反应，该公司拟召回其生产的部分含有“杜鹃醇”成分的美白产品，并称含有上述成分的产品均未在中国市场销售。 总局立即对此情况进行了核实。经核，佳丽宝公司确曾向原国家食品药品
日本食品公司因组胺超标召回672万罐鱼肉罐头
据日本共同社10月13日报道，日本静冈市的羽衣食品公司近日发表声明，从该公司名为"清淡型海味鸡肉"的鲣鱼罐头中检测出超过公司标准的"组胺"成分，或引起过敏症状。公司已开始召回同系列3种产品，总计约672万罐。羽衣公司说明称，"消费者投诉说出现口腔发痒等不适症状，但并无大的健康危害". 决定
面包的制作实验
实验方法原理 酵母加入面粉和水的混和合物中后,在28 ℃左右的温度下,利用面粉中含有少量单糖与蔗糖开始生长繁殖,在生长繁殖的同时,面粉中的β-淀粉酶能将面粉中的淀粉转化为麦芽糖。 β-淀粉酶2(C6H1005)+2nH20────
因黄曲霉素超标，日本召回5万2千袋花生
据日媒报道，由于花生制品的黄曲霉素超标，7月21日，日本歧阜市保健所命令稻叶花生销售企业召回销往27个都道府县的中国产花生5万2千袋。 召回对象花生制品为140克、260克、300克装添加蒴果的花生加工品，其保质期为8月19日－9月9日。黄曲霉素具有致癌性，目前还没有接到健康危害相关投诉。
日本召回HOTEI水产公司生产的保鲜剂超标的海苔酱
1月23日，日本消费者厅发布消息称，日本HOTEI水产公司生产的海苔酱因保鲜剂（山梨酸）超过使用标准，决定对相关产品进行召回。 召回日期：2020年1月22日 召回商品： 海苔酱（瓶装） 220g 赏味期限2020年05月07日
日本召回金黄色葡萄球菌超标的进口萨拉米香肠
2月27日，据日媒报道，日本横滨市进口的意大利萨拉米香肠中检出金黄色葡萄球菌超过标准值的14.6倍。在售产品共有1415个，但是至今没有收到危害健康报告。 超标产品：保质期至3月26日，批号是1234228，由意大利的Fumagari加工厂生产的200g袋装萨拉米。 不合格产品是在本月1
日本召回因包装错误标签不合格的纳豆产品
11月5日，日本消费者厅发布消息称，日本农业协同组合联合会生活用品科生产的碾碎纳豆因包装错误未标识过敏原及添加剂，决定对相关产品进行召回。 召回原因：把碾碎纳豆（不带酱汁）错误的包装成（带酱汁）产品，担心酱汁包里含有的过敏原小麦及添加剂可能会对损害过敏人群的健康。 召回日期：2019年10月
日本召回神户物产公司生产的农残超标的冷冻菠菜
2020年1月27日，日本消费者厅发消息称，神户物产公司生产的冷冻菠菜因部分商品中检测出农药（吡唑醚菌酯）超出残留限量标准，决定对相关产品召回。 召回日期：2020年1月24日 召回商品： 名称：冷冻菠菜 规格：500g JAN编码：4942355073024 赏味期限：2021年