漂白剂检测方法有哪些?

亚硫酸盐是我国最常用的食品漂白剂。目前,我国《食品添加剂使用卫生标准》GB/T2760-2014中对亚硝酸盐的使用量及使用范围做了明确规定,并禁止使用硫磺进行除熏蒸之外的漂白或防腐方式。硫磺熏蒸之后极易产生二氧化硫,严重危害消费者的身体健康。 我国主要采取盐酸副玫瑰苯胺法对食品中游离态亚硫酸盐及亚硫酸盐的总量进行检测,盐酸副玫瑰苯胺法的检测原理为络合比色法。另外,还可以采取蒸馏—碘量法、重量法、离子色谱法、高效液相色谱法、电化学色谱法、酶催化法等进行亚硫酸盐的总量检测。......阅读全文

《食品馅料》新国标让你中秋放心吃上本色月饼

今年中秋,只要是检测合格上市的月饼,都不应该有二氧化硫的残留。二氧化硫是使用“漂白剂”后残留的一种化学物质,在今年5月1日前即《食品馅料》新国标实施之前,月饼的生产加工过程中是允许少量二氧化硫残留。以前,部分白莲蓉月饼的莲蓉馅看上去特别的通透晶莹,这很可能存在二氧化硫残留。 但今年就不一样了,《食

食品检测食品添加剂检测项目

食品添加剂检测为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要,而加入食品中的化合物质或者天然物质统称为食品添加剂。中国食品添加剂共分23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、甜味剂、防腐剂、增稠剂、香料

西安有无“漂白豆芽”?检测13种样本均未发现

  近期,网络间热传外地又查获“漂白豆芽”、“激素豆芽”等信息。对此,有市民担心,西安市场销售的豆芽安全吗?  华商报《好奇心》联合西安康派斯检测机构,对5家蔬菜市场的13家豆芽,进行漂白剂低亚硫酸钠、生长激素4-氯苯氧乙酸钠和6—苄基腺嘌呤的检测。  ■实测结果  样品无漂白剂和激素  6月21日

酵母菌咖啡因膨松剂,关于食品检测

信息化的年代,关系民生的食品安全事件一曝光便引发网友大吐槽:哎呀,出大事儿了!网购的杏仁、核桃用漂白剂了,再也不相信客服mm啦~山东、宁夏的牛羊肉兽药超标,不能愉快滴涮火锅啦~做香肠的猪肉夜里发蓝光,吓死本宝宝啦~~......从各类新闻中,咱们陆续知道了漂白剂、石蜡等食品添加剂,知道了农药兽药残留

连二亚硫酸钠的主要用途

  保险粉广泛用于纺织工业的还原性染色、还原清洗、印花和脱色及用作丝、毛、尼龙等物织的漂白,由于它不含重金属,经漂白后的织物色泽鲜艳,不易退色。在各种物质方面,保险粉还可用于食品漂白,诸如明胶、蔗糖、蜜等,肥皂、动(植)物油、竹器、瓷土的漂白等。保险粉还可应用于有机合成,如染料、药品的生产里作还原剂

全自动凯氏定氮仪对明胶二氧化硫含量的测定研究

食用明胶作为一种增稠剂被广泛使用于食品加工业,如果 冻、食用色素、高级软糖、冰激凌、干酷、酸奶、冷冻食品等,因此,明胶的安全与否与人们的健康有着极为密切的联系。在明胶的生产过程中常被加入亚硫酸盐及 其盐类等漂白剂,这种漂白剂中最主要的有害物质就是二氧化硫。对于明胶中的二氧化硫的含量可以利用全自动凯氏

杀灭霉菌的方法及条件

杀灭霉菌的方法:1、使用漂白剂和温水混合液杀灭霉菌漂白剂在杀灭霉菌及霉菌孢子上十分有效。漂白剂里的活性成分,即次氯酸钠也是很多去霉菌产品的主要成分。此溶液最适合对付在浴室、厨房和其它铺砖的家居空间或不渗透表面的霉菌。2、使用用醋杀死霉菌和漂白剂不同,醋不含毒性,不会释放令人头昏的烟气。醋作为弱酸液体

杀灭霉菌的方法及条件

杀灭霉菌的方法:1、 使用漂白剂和温水混合液杀灭霉菌漂白剂在杀灭霉菌及霉菌孢子上十分有效。漂白剂里的活性成分,即次氯酸钠也是很多去霉菌产品的主要成分。此溶液最适合对付在浴室、厨房和其它铺砖的家居空间或不渗透表面的霉菌。2、使用用醋杀死霉菌和漂白剂不同,醋不含毒性,不会释放令人头昏的烟气。醋作为弱酸液

食品添加剂检测方法大全!

  食品添加剂检测方法大全!  常用食品添加剂的检测方法  由于当前食品行业中的食品添加剂问题日益突出,对食品进行添加剂等的安全检测是极其必要的。对于检测食品添加剂,主要包括检测食品的质量及食品中添加剂的残留量。通过严格按照我国现有的食品添加剂残留测定国家标准或行业标准,对相关食品添加剂在食品中的残

卤素测试是什么

卤族元素作为一类典型的、最活泼的非金属元素,在自然界中多以卤素化合物存在。氟(F)、氯(Cl)、溴(Br)、碘(I)、砹(At),简称卤素。由于砹为放射性元素,所以人们常说的卤素只是指:氟(F)、氯(Cl)、溴(Br)、碘(I)卤素广泛应用于阻燃剂,制冷剂,溶剂,有机化工原料,农药杀虫剂,漂白剂,羊

二氧化硫的定性意义

几种二氧化硫定性检测方法灵敏度的分析王岱峰李良刘玉萍(辽宁省农科院测试分析中心二氧化硫作为一种漂白剂在食品工业中有较多的应用,并且许多植物体内也含有二氧化硫。因此二氧化硫的定性或定量测定在化学分析上比较常用。

家乐福开放食品检测实验室

  家乐福昨天宣布,在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹内双氧水及甲醛含量等食品安全检测项目。该体验项目将定期开放,消费者可通过家乐福官方微博和热线报名参加。   据悉,上海家乐福的快速食品安全检测实验室设在华东区总部万里店,初步建立了农药

家乐福开放食品安全检测实验室

  家乐福将在上海率先对公众开放食品安全检测实验室,消费者将有机会于近期参观食品安全快速检测实验室,并亲手体验禽畜肉含水量、大闸蟹双氧水、甲醛含量等食品安全检测项目。消费者和媒体代表将可通过官方微博定期报名参观体验。实验室建于华东区总部万里店,初步建立了农药残留、亚硝酸盐、瘦肉精、畜

次氯酸知多少?

  1.次氯酸可以由氯漂白剂制成吗?  次氯酸可以由氯漂白剂通过稀释来制备,但是存在限制。 pH值高于9的游离氯溶液中几乎不存在次氯酸。 氯漂白剂的pH值大于13.通过稀释氯漂白剂,可以降低pH值,但游离氯的浓度也会降低。 在将氯漂白剂稀释至pH 8.5时,次氯酸的游离氯的百分比小于5%。 更多稀释

Science:物品表面消毒真的可以杀灭新冠病毒么?

  来自新型冠状病毒SARS-CoV-2感染最严重地区的照片讲述了一个关于消毒的故事:在中国、韩国、意大利和其他地方,卡车在街道上喷洒消毒剂,一群身背双肩包的环卫工人在人行道、公园和广场上喷洒。无数的建议告诫我们要勤洗手,对家里经常接触的物体表面进行消毒。但什么是最有效的方法来防止接触病毒?  与其

食品添加剂检测方法

  食品添加剂检测方法大全   食品添加剂指的是为改善食品品种及其色、香、味,以及为保鲜、防腐剂加工工艺需要而向食品中加入人工合成或天然物质。我国严格规定相关食品添加剂所使用的品种、使用的范围、使用的含量等必须与GB2760中的规定一致。否则,当食品中所含食品添加剂的含量过多,极易威胁消费者的身体健

食品分析与检验的方法添加剂篇

  食品添加剂指的是为改善食品品种及其色、香、味,以及为保鲜、防腐剂加工工艺需要而向食品中加入人工合成或天然物质。我国严格规定相关食品添加剂所使用的品种、使用的范围、使用的含量等必须与GB2760中的规定一致。否则,当食品中所含食品添加剂的含量过多,极易威胁消费者的身体健康,甚至导致消费者发生食物中

食品添加剂检测方法大全!

  食品添加剂指的是为改善食品品种及其色、香、味,以及为保鲜、防腐剂加工工艺需要而向食品中加入人工合成或天然物质。我国严格规定相关食品添加剂所使用的品种、使用的范围、使用的含量等必须与GB2760中的规定一致。否则,当食品中所含食品添加剂的含量过多,极易威胁消费者的身体健康,甚至导致消费者发生食物中

焦亚硫酸钠的违法使用

  违法案例  蜜饯厂家随意添漂白防腐剂  央视报道杭州部分蜜饯生产厂家,工人随意添加添加剂,伪造检测报告。经检测,多个品种的蜜饯中含有甜蜜素,糖精钠等甜味剂,胭脂红、苋菜红、亮蓝等着色剂以及用作 漂白剂和 防腐剂的二氧化硫都超过了国家标准要求的最大使用量。  焦亚硫酸钠,它起漂白和防腐的作用。按照

注意!洪涝灾害带来的,不止泥石流

  暴雨洪水除了带来泥石流、滑坡等灾害,对水质也产生了不可忽视的负面影响,主要体现在以下几个方面:  水源污染: 泥石流带来的大量泥沙、岩石等固体颗粒会悬浮在水中,导致水体浑浊。这些悬浮物会影响水的透明度,降低水质,甚至阻塞水源。此外,泥石流还可能携带有害化学物质、有机物和微生物,进一步污染水体。 

二氧化氯发生器在造纸行业中的使用状况怎么样

我们知道目前制备二氧化氯zui好的方式是使用二氧化氯发生器,我们还知道二氧化氯在造纸行业中的使用状况非常可观,那么二氧化氯发生器在造纸行业中的使用状况怎么样呢?  其实二氧化氯的使用状况就代表了二氧化氯发生器的使用状况。二氧化氯在造纸行业是作为漂白剂使用的,目前在国外很多地区都是使用二氧化氯代替氯气

武汉捣毁4处作坊约10吨毒豆芽-荧光灯照射可辨别

  连捣4个毒豆芽生产窝点,缴获毒豆芽10.75吨以及大批有毒有害的添加剂。昨日,武汉经侦警方披露相关案件侦办情况,称今年以来共为企业挽回损失近3亿元。  捣毁4处毒豆芽作坊  今年1月初,武汉经侦民警得知市场上有许多药水豆芽销售。所谓“药水豆芽”就是有毒豆芽,使用一系列药水浸泡生长,豆芽看上去光鲜

过硫酸钾氧化紫外分光光度法测总氮需要注意什么

过硫酸钾,无机化合物,白色结晶,无气味,有潮解性。助燃,具刺激性。主要用作漂白剂、强氧化剂、照相药品、分析试剂、聚合促进剂等。可用作油井压裂液的破胶剂。在合成树脂、合成橡胶工业中作为乳液聚合的引发剂,用于丁二烯苯乙烯橡胶的合成;在照相业中用作硫代硫酸钠的脱除剂;染料和印染工业中用作氧化剂;油脂工业

简述连二亚硫酸钠的应用

  广泛用于纺织工业的还原性染色、还原清洗、印花和脱色及用作丝、毛、尼龙等织物的漂白 [3] ,由于它不含重金属,经漂白后的织物色泽十分鲜艳,不易退色。在各种物质方面,它还可用于食品漂白,诸如明胶、蔗糖、蜜饯,及肥皂、动(植)物油、竹器、瓷土的漂白等。它还可应用于有机合成,如染料、药品的生产里作还原

简述一氧化氮的主要用途

  1、用于半导体生产中的氧化、化学气相沉积工艺,并用作大气监测标准混合气。也用于制造硝酸和硅酮氧化膜及羰基亚硝酰。也可用作人造丝的漂白剂及丙烯和二甲醚的安定剂。超临界溶剂。用于制造硝酸、亚硝基羧基化合物,人造丝的漂白。用于医学临床实验辅助诊断及治疗,有机反应的稳定剂。  2、制硝酸、人造丝漂白剂、

一氧化氮的主要用途

1、用于半导体生产中的氧化、化学气相沉积工艺,并用作大气监测标准混合气。也用于制造硝酸和硅酮氧化膜及羰基亚硝酰。也可用作人造丝的漂白剂及丙烯和二甲醚的安定剂。超临界溶剂。用于制造硝酸、亚硝基羧基化合物,人造丝的漂白。用于医学临床实验辅助诊断及治疗,有机反应的稳定剂。2、制硝酸、人造丝漂白剂、丙烯及二

台湾台东抽验端午节食品-虾仁甲醛超标

   据台湾“中央社”消息,台湾地区台东县卫生局日前对端午节食品进行抽验,抽检发现有4件虾仁检验出甲醛含量超标,并且其中3件漂白剂不符合规定。  台东县卫生局5月间针对端午节食品进行抽检,至各乡镇传统南北货行、市场、超市等销售地点抽验虾米、菜脯、干香菇、笋丝、菜干等产品,检验其中防腐剂、漂白剂、杀菌

草酸的主要用途介绍

络合剂、掩蔽剂、沉淀剂、还原剂。分析中用以检定和测定铍、钙、铬、金、锰、锶、钍等金属离子。显微微晶分析检验钠和其他元素。沉淀钙、镁、钍和稀土元素。校准高锰酸钾和硫酸铈溶液的标准溶液。漂白剂。助染剂。也可用来除去衣服上的铁锈建筑行业在涂刷外墙涂料前、由于墙面碱性较强应先涂刷草酸除碱。医药工业用于制造金

概述铁氰化钾的应用领域

  漂白剂  卤化银彩色感光材料冲洗的漂白剂,黑白感光材料的减薄剂,黑白照片调棕色的漂白剂。广泛采用的高温快速彩色冲洗工艺已不使用。但彩色电影胶片的冲洗仍大量使用。冲洗彩底用的是铁氰化钾漂白液,其成份是由铁氰化钾和溴化钾组成的,它的特点是漂白速度快,但稳定性较低,在高浓度的溶液中夹带过来的彩色显影液

智能白度仪检测橡实淀粉增白效果

  橡实是我国最大的木本粮食资源,其种仁含有丰富的营养成分,据分析橡仁含粗淀粉50%一60%、可溶性糖2%~8%、蛋白质3%~6%、粗纤维3%、粗脂肪1%、单宁5.03%——11.79%。橡实主要用于提取淀粉和拷胶,也可用作浆纱、土布印染、制作豆腐、酿酒和其它食用。    由于橡仁中色素及单宁的含量