水产品中氨基糖苷类药物残留检测技术研究取得重要成果
01、氨基糖苷介绍 氨基糖苷类（AGs）药物是一类广谱杀菌型抗生素，不仅能防治动物性疾病且能够促进动物的生长发育，在养殖业中被广泛应用。但过量的AGs具有耳毒性、肾毒性等毒副作用，若人类长期食用AGs残留超标的动物源性食品将产生抗生素耐药性，甚至可能造成器官永久性伤害，因此准确检测食品中AGs残留极为重要。目前，氨基糖苷类药物除新霉素外，并未允许在水产养殖中使用，因此，开发灵敏度高、通用性强的水产品中氨基糖苷类药物的检测技术，可以为水产品中氨基糖苷药物的监管提供有效的技术支撑。 02、现有技术存在问题 现有的AGs检测方法存在的主要问题包括： 1.色谱分离的流动相中和样品前处理过程中使用高浓度的离子对试剂，导致质谱系统污染，影响其它化合物的测定； 2. AGs易与组织成分结合或被玻璃器皿吸附导致提取效率低； 3. AGs活性基团多，衍生化条件通用性差，使分析过程更加复杂化； 4. 基质效应显著，方法灵敏度不能满......阅读全文
农药残留速测仪在蔬菜检测中的运用
传统的农药残留分析方法主要有气相色谱法、液相色谱法、薄层色谱法及质谱联用等。这些方法测试灵敏、准确度高，但预处理较为烦琐，测试时间较长，且仪器昂贵，对仪器的使用条件和操作人员的要求也比较严格。而农药残留速测仪法可以把食品安全风险监测的关口提前，在蔬菜上市前快速判断出其农药残留是否超标，这样能防止许多
农药残留速测仪在蔬菜检测中的运用
传统的农药残留分析方法主要有气相色谱法、液相色谱法、薄层色谱法及质谱联用等。这些方法测试灵敏、准确度高，但预处理较为烦琐，测试时间较长，且仪器昂贵，对仪器的使用条件和操作人员的要求也比较严格。而农药残留速测仪法可以把食品安全风险监测的关口提前，在蔬菜上市前快速判断出其农药残留是否超标，这样能防止许多
蜂蜜中抗生素残留检测使用步骤
蜂蜜中抗生素残留使用步骤，抗生素的快速检验方法研究是世界各国关心的问题之一。在我国鲜乳中抗生素残留量的快速检测方法有多种，其中有：纸片法、TTC法、酶联免疫法等。用深芬仪器CSY-E96K抗生素残留检测仪来检测鲜乳抗生素残留的方法采用固相酶联免疫吸附ELISA的原理,即酶联免疫法，此方法具有时间短，
USP第467章中溶剂残留的检测
图1. 水作稀释剂用G43柱分析Ⅰ类溶剂残留。 美国药典USP第467章，规定了药品中的溶剂用量，包括了全面的Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三类溶剂列表，并规定了其限值以及鉴定、确证和定量过程（分别称之为过程A、B、C）。本文采用压力平衡顶空进样和GC-FID方法，对三类溶剂进行了鉴定、确证和定量。在
牛奶中抗生素残留的检测方法
牛奶是日常中常用的食品，牛奶中有时也会有抗生素。如何检出抗生素呢?方法如下： 1、微生物检测法： 微生物检测法是应用较广泛的方法，其测定原理是根据抗生素对微生物的生理机能、代谢的抑制作用,来定性或定量确定样品中抗微生物药物残留，如纸片法(PD)、TTC法、拭子法(STOP)
常见的抗生素类药物残留有哪些种类？
(1)β-内酰胺类 青霉素、头孢霉素(先锋霉素)、头孢噻呋、氨芐青霉素、羟氨芐青霉素(阿莫西林)、邻氨青霉素、苯唑青霉素等。(2)磺胺类 磺胺二甲嘧啶、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺甲嘧啶、磺胺噻唑、磺胺嘧啶等。(3)四环素类 四环素、金霉素、土霉素、强力霉素(脱氧土霉素)等。
食品中甜味剂检测技术研究进展
摘要：指出了为了满足人们的口感和生产工艺的需要，甜味剂作为一种食品添加剂用于食品中，但是甜味剂的使用量国内国际都制定了严格的标准，综述了近年来在食品中甜味剂的检测技术中广泛应用的气相色谱法、液相色谱法、离子色谱法、气质联用法和液质联用法等几种分析检测技术。 1引言 甜味剂（Sweeten
大连化物所痕量爆炸物检测技术研究取得新进展
近日，中国科学院大连化学物理研究所快速分离与检测研究组李海洋研究团队在痕量爆炸物检测方面取得新进展：基于大气压离子聚焦技术，利用可快速切换极性的离子迁移谱实现了传统含硝基类爆炸物和新型过氧化类爆炸物的单次同时检测，该成果已发表在Nature子刊Scientific Reports上。 离子迁移
马鞍山市首家水产品药物残留快速检测室正式挂牌启用
5月26日上午，安徽马鞍山市首家水产品药物残留快速检测室在博望区正式挂牌启用，可覆盖全区市级以上水产良种场、水产健康养殖场和合作社、家庭渔场开展水产品药物残留快速检测，共涉及20种各类养殖水产品。 此水产品药残快速检测室建成后，工作人员就能手持便携式检测仪随时就近上门检测，一般一分钟左右就可成
你必须了解的水产品兽药残留知识及快检仪器
水产品药物添加问题由来已久，究竟那些是违禁的水产品添加药物，这些药物对人体又有着怎样的危害？有什么快检设备能够快速检测水产品的兽药残留的吗？下面为您详细介绍： 常见的水产品违禁药物，分别是呋喃类、氯霉素、孔雀石绿等药物。 （1）呋喃唑酮：是一种硝基呋喃类抗生素，可用于治疗细菌和原虫引起的痢疾
中国科大等在智能磁共振造影剂研究领域取得重要成果
1月3日，国际学术期刊Scientific Reports在线发表了中国科学技术大学梁高林教授课题组和中山大学肿瘤防治中心李立课题组的合作研究成果，文章标题为Controlled intracellular self-assembly of gadolinium nanoparticle
上海光源运行两年取得一批重要科研成果
我国迄今为止建造的最大科学工程——上海光源作为多学科开放共享的实验平台，向用户运行开放两年以来，已经取得了一批重要科研成果，加速了我国科技创新。“通过二期线站的建设，上海光源将基本实现波段覆盖、研究方法覆盖和应用领域覆盖，从而极大地提升上海光源的综合研究能力，成为真正意义上的世界级大科学平台。”
高能量约束先进模式等离子体运行研究取得重要成果
实现高性能等离子体稳态运行是未来聚变堆必须要解决的关键科学问题。近期，中国科学院合肥物质科学研究院等离子体物理研究所核聚变大科学团队发挥体系化建制化优势，取得了系列原创性的前沿物理基础研究成果。1月7日，国际学术期刊《科学进展》（Science Advances）发表了团队在高能量约束先进模式等
上海药物所新型抗多药耐药菌药物研究取得重要成果
人类面正临细菌耐药性挑战，无论是革兰氏阳性菌或革兰氏阴性菌，如MRSA、MRSE、PRSP、VRE、多药耐药性绿脓杆菌、鲍曼不动杆菌以及多药耐药的结核分支杆菌等都出现了非常严重的耐药性。细菌耐药性已成为人类健康当前面临的严重威胁之一。 噁唑烷酮是一类全新作用机制的抑制细菌蛋白质合成的新型抗菌药
近期科学家们在流感疫苗研究领域取得的重要成果
【1】Nat Commun：广谱性流感病毒抗体疫苗新进展 doi：10.1038/s41467-018-05482-0 根据最近来自宾夕法尼亚大学医学院的研究者们做出的研究成果，一类广谱的流感病毒疫苗有望保护人们免受世界上大多数流感病毒的感染。 这一疫苗前体的相关研究发表在最近一期的《Na
概述注射用哌拉西林钠他唑巴坦钠的药物相互作用
1. 氨基糖苷类 β-内酰胺类药物体外与氨基糖苷类混合可引起氨基糖苷类的大幅度失活。然而，在适当的稀释液和特定的浓度条件下，瓶装的含EDTA的哌拉西林/三唑巴坦可通过Y型管与阿米卡星或庆大霉素同时滴注。但含EDTA的哌拉西林/三唑巴坦不能与妥布霉素通过Y型管同时给药。 已经认识到青霉素类药物
有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速定量检测
为了防治果蔬在生长过程中免受病虫害的影响，提高产品质量，通常会施加一定剂量的农药，所以果蔬中都会有一定量的农药残留，有机磷农药和氨基甲酸酯类农药是其中重要的两大类。北京智云达科技有限公司研发生产的NP6型农药残留快速检测仪可广泛应用于农副产品、日常食品、海产品及其制品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的
我国纳米光刻技术研究取得突破
日前，中科院光电技术研究所微光刻技术与微光学实验室首次提出基于微结构边际的LSP超分辨光刻技术。该技术利用微纳结构边际作为掩模图形，对表面等离子体进行有效激发，其采用普通I-line、G-line光源获得了特征尺寸小于30纳米的超分辨光刻图形。 据相关负责人介绍，传统的微光刻工艺采用尽可能
农产品快速检测获重大突破
6月13日，从深圳市科创委传来喜讯，由深圳市检验检疫科学研究院承担的重大产业攻关项目“重2013-027：农产品安全快速检测技术研发”通过验收。该项目填补了目前我国农产品检测市场缺少全自动、高效检测方法的空白。 该项目利用纳米技术、超顺磁技术、免疫层析技术及光电技术，研制了微型手持时间分辨数字
化学所在人体流动系统检测方面取得系列成果
血液循环系统中存储了大量与人体健康相关的化学信息，对其高灵敏选择性的检测可为疾病诊疗或筛查提供重要的检测方法和技术支撑。血液循环系统是成分高度复杂的流动体系，不仅对检测方法的灵敏度和抗干扰能力提出更大的挑战，流体力学的引入也需要构建适用于流动体系的新方法和新材料，重新揭示疾病标志物与捕获界面的相
315曝光牛蛙兽残又超标！这次是恩诺沙星！
2022年3月15日，“澎湃新闻”曝光了一家水产养殖场，未按照休药期等要求规定使用恩诺沙星；并随机抽取了杭州市6家餐饮商超店，有5家售卖的牛蛙检出含有恩诺沙星药物残留。恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物，是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。老年人、孕妇、儿童及低
简述葡萄糖苷酶的重要作用
葡萄糖苷酶是生物体内糖代谢途径中的重要成员之一。β-葡萄糖苷酶可以参与纤维素的代谢以及多种生理生化途径,α-葡萄糖苷酶更是直接参与淀粉及糖原的代谢途径。这类酶的功能发生异常会导致出现代谢类的疾病,同时这类酶也是多种药物与抑制剂的作用靶点,用以调节人体内的糖化学代谢。
天津工生所在微生物代谢调控技术研究中取得进展
代谢调控技术是构建微生物细胞工厂的重要技术手段，构建高效平衡的代谢途径能够抑制副产物或者中间产物的积累，提高目标化合物产量。代谢途径的优化一般是在转录水平和翻译水平上进行代谢途径基因的优化，包括启动子工程、RBSs工程、DNA拷贝数、细胞器的划分和动态启动子调控等。 中国科学院天津工业生物技术
宁波材料所在表面高分子功能化技术研究中取得进展
图案化高分子薄膜材料在诸如光电子器件及化学和生物芯片等多个领域的应用越来越广泛，因而发展简单、高效且低成本获得图案可调的高分子薄膜新方法具有十分重要的意义。微接触印刷技术因制备工艺简单、成本低廉、无需复杂苛刻的条件，受到学术界、工业界的青睐，被广泛用来织构以表面接枝高分子刷为代表的图案化高分子薄
中国科大在太阳能驱动有机合成技术研究中取得进展
近日，中国科学技术大学教授熊宇杰课题组基于无机固体精准制备化学，设计了一类具有原子精度壳层的双金属纳米结构，具有广谱太阳能利用特性。通过与中国科大教授张群研究组合作，在皮秒超快时间尺度上诠释了等离激元特性在催化反应中的效应，进而实现了太阳能驱动有机合成性能的调控。该工作发表在5月13日出版的《美
智能所在饮用水重金属微污染物检测研究中取得新成果
石墨烯/纳米金的“淬灭/增强荧光”机制检测汞重金属示意 在国家科技部立项的国家重大研究计划“应用纳米技术去除饮用水中微污染物的基础研究”的支持下，中科院合肥物质科学研究院智能所研究并发展了基于荧光检测方法的新机制，设计了相应的检测体系，实现了对饮用水中
波前检测技术和晶体加工技术取得重要进展
日前，中科院高能所多学科中心光学团队基于北京同步辐射装置BSRF和晶体实验室实现了衍射极限水平的波前检测和晶体加工技术。高能同步辐射光源HEPS光束线建设的又一项关键技术取得了突破性进展。大块硅单晶体是硬X射线单色器及谱仪的核心光学元件，而晶体的表面形貌起伏、加工破坏层和晶格应力等诸多因素都会对X射
农药残留的处理方法和降解技术研究
农药是农业生产中防治病虫害的主要生产资料，对保证农业稳产增产、提高农产品质量、改 善农民生活水平起着非常重要的作用。近10年来，我国果蔬种植面积和产量快速增长。到2005年，水果面积占世界的46%,产量占世界的36. 7%,苹果和梨的面积和产量连续8年居世界首位。蔬菜种植面积和产量连续5年位居世界第
食品中微生物检测重要吗
随着我国社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，大家都开始注重食品安全问题，其中微生物对食品的污染也引起了人们的重视，进一步促进了微生物检测服务行业的快速发展。由于人们在进行食品的生产、加工、储存、运输和销售等环节，都有造成污染微生物的可能，若是收到微生物的污染，便会引发食品的编变质问题，严重
中国检科院完成“重要贸易产品快速检测技术研究”的研究
纺织、儿童用品、机电和大宗资源产品关系国计民生，是我国重要的贸易产品，这些产品的快速通关是当前“一带一路”、“自贸区”等国家战略下的必然诉求。检测环节是影响产品通关速度的重要因素，目前亟待解决的关键技术问题主要有两个方面：一是现有检测技术存在的污染大、通量小、成本高、缺乏现场检测方法等技术瓶颈亟