水产品中氨基糖苷类药物残留检测技术研究取得重要成果

01、氨基糖苷介绍 氨基糖苷类(AGs)药物是一类广谱杀菌型抗生素,不仅能防治动物性疾病且能够促进动物的生长发育,在养殖业中被广泛应用。但过量的AGs具有耳毒性、肾毒性等毒副作用,若人类长期食用AGs残留超标的动物源性食品将产生抗生素耐药性,甚至可能造成器官永久性伤害,因此准确检测食品中AGs残留极为重要。目前,氨基糖苷类药物除新霉素外,并未允许在水产养殖中使用,因此,开发灵敏度高、通用性强的水产品中氨基糖苷类药物的检测技术,可以为水产品中氨基糖苷药物的监管提供有效的技术支撑。 02、现有技术存在问题 现有的AGs检测方法存在的主要问题包括: 1.色谱分离的流动相中和样品前处理过程中使用高浓度的离子对试剂,导致质谱系统污染,影响其它化合物的测定; 2. AGs易与组织成分结合或被玻璃器皿吸附导致提取效率低; 3. AGs活性基团多,衍生化条件通用性差,使分析过程更加复杂化; 4. 基质效应显著,方法灵敏度不能满......阅读全文

动物源食品中四环素类药物的残留量的测定

食品安全分析工作流程赛默飞生命科学质谱不仅拥有深厚悠久的技术传统,而且不断锐意创新。在全系TSQ® 三重四极杆质谱仪上都使用了可以拟合出教科书般完美理论电场的真正的共轭双曲面的四极杆质量分析。自1980 年赛默飞推出世界上第一台三重四极杆MS/MS (TSQ®) 质谱仪以来,TSQ® 三

重金属污染土壤的植物修复技术研究中取得进展

  农田土壤重金属污染是影响民众身体健康的重要因素,然而,当前农田重金属污染的有效治理技术却非常有限。常规的物理、化学等技术对面积大且污染重的农田土壤只具理论上的潜力。相对之下,尽管存在不少制约因素,植物修复技术仍是清除农田重金属一个可行的手段,尤其是针对农田镉污染。通过采用易栽培、大生物量的富集植

小桐子产量关键生物技术研究中取得系列进展

  能源植物小桐子(Jatropha curcas)为大戟科多年生木本植物,具有“不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥”的潜力, 其种子油是生产高品质生物燃油的优质原料。中国科学院微生物研究所叶健青年课题组在前期建立高效的植物转化平台技术的基础上,与新加坡国立大学淡马锡生命科学研究院、南京农业大学和美

理化所在大功率热声发电技术研究中取得突破

  在科技部“973”项目、国家自然科学基金委以及中国科学院太阳能行动计划等支持下,中科院理化技术研究所罗二仓研究员带领的热声研究团队在大功率热声发动机/热声发电技术方面取得突破,在国际上首次提出并研制成功一种“声学共振型气体双作用热声发动机/发电机原理样机”,该实验原理样机最大声功输出达

光电所在旋转双棱镜光束控制技术研究中取得进展

  旋转双棱镜(Risley棱镜)可实现光束的大角度、精确偏转控制,具有结构紧凑、响应快、环境适应性好的特点,其难点在于同时达到高精度和大的动态范围。国际上很多研究机构对其进行研究。  NASA在下一代卫星激光测距系统(Next Generation Satellite Laser Ranging,

宁波材料所在纤维素化学转化技术研究中取得进展

  随着石化资源的日益减少和环境问题不断恶化,生物质因其可再生性、二氧化碳零排放等良好环境效应成为全球关注的焦点。纤维素作为非粮食作物,广泛存在于农林废弃物(如玉米秸秆、甘蔗渣以及废弃木屑等),是地球上最丰富的生物质资源,每年产量超过1000亿吨。将纤维素通过化学或者生物法水解制备葡萄糖,进而生产乙

佛山市食用农产品快速检测团体标准发布

   为贯彻落实“全省2000家农贸市场开展食用农产品快速检测”工作,切实保障佛山市民舌尖上的安全,佛山市食品药品监督管理局委托佛山市标准化协会于近日在全国团体标准信息平台上发布了《食用农产品快速检测实验室规范》《畜禽产品及水产品中喹诺酮类药物残留的快速检测方法》两项团体标准。  食用农产品快速检测

“乳品真蛋白检测技术研究与方法筛选”成果通过鉴定

  4月23日,教育部组织专家,对中国农业大学完成的“乳品真蛋白检测技术研究与方法筛选”项目进行了成果鉴定。   据介绍,早在2004年“阜阳劣质奶粉事件”发生之际,该课题组就将研究重点瞄准了乳品中有可能非法添加的非乳成分检测技术,并针对现行国家标准中所存在的对其中的非蛋白含氮物无法有效鉴别的问题

蔬菜和水果中氨基甲酸酯类农药多残留的测定方法

1    试剂与材料除非另有说明,在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682规定的一级水。1.1   乙腈。1.2   丙酮,重蒸。1.3   甲醇,色谱纯。1.4   氯化钠,140℃ 烘烤4 h。1.5   柱后衍生试剂,试剂包(P/N:YS-CB-001)1.5.1    0.05m

大米中氨基甲酸酯农药残留量的注意事项

(1)测定原理    含氮有机化合物被色谱柱分离后在加热的碱金属片的表面产生热分解,形成氰自由基(•CN),并且从被加热的碱金属表面放出的原子状态的碱金属(Rb)接受电子变成CN-,再与氢原子结合。放出电子的碱金属变成正离子,由收集极收集,并作为信号电流而被测定,电流信号的大小与含氮化合的含量成正比

农药残留检测技术在食品检测中的运用

  摘要:改革开放以来我国的经济进入了高速的发展期,随着人民生活水平的不断提高,对食品安全的要求也越来越高。在食品安全指标中,农药残留量已经成为重要检测指标。笔者结合食品检测工作的经验对于当前农药残留检测技术做出分析。   一、样品前处理技术   (一)溶剂萃取(LLE) 液体样品最常用的萃取技术之

农业部发布29项食品安全残留检测国家标准

农 业 部 卫生和计划生育委员会 公告 第1927号   根据《中华人民共和国食品安全法》规定,《牛奶中左旋咪唑残留量的测定 高效液相色谱法》等29项标准业经食品安全国家标准审评委员会审定通过。经农业部、卫生和计划生育委员会审查批准,现发布为中华人民共和国食

中国科大在非编码RNA研究中取得重要进展

  近日,中国科学技术大学生命科学学院吴缅、梅一德教授研究组揭示了长片段非编码RNA通过调控肿瘤细胞瓦伯格(Warburg)效应促进肿瘤生长的作用机制,相关研究成果在线发表于国际杂志Cell的子刊Molecular Cell。   相对于正常细胞,肿瘤细胞的代谢方式在整体上发生了改变,其中一个

研究在炎症相关mRNA成像研究中取得重要进展

近日,国家纳米科学中心李乐乐课题组在炎症相关mRNA成像研究中取得重要进展。相关研究成果以Spatially resolved in vivo imaging of inflammation-associated mRNA via enzymatic fluorescence amplificati

中国科大在天然免疫研究中取得重要突破

  近日,中国科学技术大学教授周荣斌研究组、田志刚研究组与北京蛋白质组研究中心丁琛研究组合作,在NLRP3炎症小体调控机制研究方面取得重要突破,发现神经递质多巴胺可以通过抑制NLRP3炎症小体缓解神经炎症和系统炎症。该项研究成果发表在1月15日出版的Cell上。  炎症小体是一种由细胞浆内天然免疫识

山地所在崩塌滚石灾害研究中取得重要突破

    彻底关大桥正在实施的滚石防护工程  崩塌滚石灾害是西部高山峡谷地区常见的一种地质灾害,它的发生具有随机性和不确定性的特点,特别是5·12汶川特大地震诱发了大规模的崩塌滚石灾害,造成重大的人员伤亡和财产损失,堵断交通干线,威胁行车安全,成为灾后恢复重建过程中的难点,也成为学术界

昆明动物所在乳腺癌研究中取得重要进展

  乳腺癌是女性最常见的恶性肿瘤之一,雌激素受体ER、孕激素受体PR和表皮生长因子受体HER2均为阴性的(简称三阴性)乳腺癌是预后最差的一类,目前没有有效的靶向治疗药物,对放射治疗和化疗也不敏感,因此寻找三阴性乳腺癌的有效治疗靶点是目前研究的热点之一。   中国科学院昆明动物研究所肿瘤生物学实验室

使用妥布霉素吸入溶液的注意事项

  一、妥布霉素吸入溶液的不良反应:妥布霉素吸入溶液常见(发生率>1%)的不良反应为哮鸣、咯血(主要为痰中带血)、咳嗽、胸闷等。  二、妥布霉素吸入溶液的禁忌:对妥布霉素吸入溶液成分及其他氨基糖苷类抗生素或杆菌肽有过敏史者禁用。  三、妥布霉素吸入溶液的注意事项:  1、支气管痉挛:使用妥布霉素吸入

食品添加剂请看博纳艾杰尔解决方案

  日前,卫生部汇总发布了《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单》,博纳艾杰尔可提供的相关检测方法如下(点击相应链接查看具体方法),如有任何技术产品问题交流请拨打400-606-8099序号名称可能添加的食品品种检测方法违法2苏丹红辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味

电化学分析仪器及联用技术研究取得系列成果

  近日,中科院长春应用化学研究所在电化学分析仪器及联用技术的研制与开发方面取得系列成果,自主研发的快速生化需氧量检测仪、微型电化学系统、电化学原位膜导电性测量仪和电化学原位表面等离子体共振分析仪四种电化学分析仪器,灵敏度高、响应快、寿命长、可动态在线检测,其主要性能指标均达到国际先进

串联质谱法检测动物源性食品6种玉米赤霉醇类药物残留

实验材料动物源性食品试剂、试剂盒色谱试剂仪器、耗材TSQ Quantum三重四极杆串联质谱仪电喷雾电离源Surveyor AS自动进样器玉米赤霉醇(zeranol,ZER),属于雷索酸内酯类非甾体同化激素。ZER作为牛羊促生长剂,以耳根埋植的形式应用,促进蛋白质的合成,能提高胴体瘦肉率及饲料转化率。

Cell发布重要免疫成果

  如果一种疫苗能够保护人体免受多种不同病毒的感染会怎样?这一概念离变为现实又进了一步。  来自华盛顿大学医学院的研究人员鉴别出了一种“广泛中和”抗体,可保护人体对抗多种亲缘关系较远的甲病毒(alphaviruses),其中包括可引起发烧及关节疼痛的基孔肯雅病毒(Chikungunya virus)

Nature发布测序重要成果

  发布在11月11日《自然》(Nature)杂志上的一篇新研究论文,报告了Oropetium thomaeum几乎很完整的基因草图。Oropetium thomaeum是一种耐旱草类,在遭受极端干旱后当获得水分之时会再度生长。  Donald Danforth植物科学中心研究人员及合作者,采用Pa

如何预防氨基糖苷类抗生素的副作用?

  遵循医生的建议:在使用氨基糖苷类抗生素时,应严格遵循医生的建议,按照正确的剂量和用药时间进行治疗。  监测肾功能和听力:在使用氨基糖苷类抗生素期间,应定期监测肾功能和听力等方面的指标,及时发现并处理异常情况。  避免与其他药物相互作用:在使用氨基糖苷类抗生素期间,应避免与其他药物相互作用,特别是

简述氨基糖苷类抗生素的药理作用

  氨基糖苷类抗生素可起到杀菌作用,属静止期杀菌药。其杀菌作用具有如下特点:  1.杀菌作用呈浓度依赖性。  2.仅对需氧菌有效,尤其对需氧革兰阴性杆菌的抗菌作用强。  3.具有明显的抗生素后效应。  4.具有首次接触效应。  5.在碱性环境中抗菌活性增强。

氨基糖苷磷酸转移酶的基本信息

中文名称氨基糖苷磷酸转移酶英文名称aminoglycoside phosphotransferase;APH定  义细菌产生的磷酸转移酶,能作用于氨基糖的特定羟基,使其磷酸化。如卡那霉素激酶(编号:EC 2.7.1.95)催化ATP的γ磷酸转移至卡那霉素3′-羟基,产生3′-磷酸卡那霉素,也可作用于

滥用氨基糖苷类抗生素的危害有哪些?

  耳毒性  耳毒性包括前庭功能障碍和耳蜗听神经损伤。前庭功能障碍表现为头昏、视力减退、眼球震颤、眩晕、恶心、呕吐和共济失调,其发生率依次为新霉素(neomycin)>卡那霉素kanamycin>l链霉素streptomycin>奈替米星netilmicin、阿米卡星amikacin、庆大霉素gen

概述氨基糖苷类抗生素的给药方案

  目前按抗菌的药效动力学将抗菌药分为浓度依赖性和时间依赖性两大类。浓度依赖性( Cmax/MIC, AUC 24/MIC)代表性抗生素是氨基糖苷类、喹诺酮类和硝基咪唑类;时间依赖性( T>MIC)代表性抗生素为β-内酰胺类、大环内酯类、林可酰胺类、磺胺甲氧苄啶和恶唑烷酮;浓度依赖型抗菌药的主要参数

氨基糖苷磷酸转移酶的基本信息

中文名称氨基糖苷磷酸转移酶英文名称aminoglycoside phosphotransferase;APH定  义细菌产生的磷酸转移酶,能作用于氨基糖的特定羟基,使其磷酸化。如卡那霉素激酶(编号:EC 2.7.1.95)催化ATP的γ磷酸转移至卡那霉素3′-羟基,产生3′-磷酸卡那霉素,也可作用于

抗生素氨基糖苷类的分类及特点介绍

此类属静止期杀菌剂。常用的有阿米卡星、妥布霉素、庆大霉素、奈替米星、西索米星及链霉素。主要抗 G- 杆菌,包括绿脓杆菌、肠杆菌科细菌、沙雷菌、不动杆 菌等。   阿米卡星作用最强。抗 G+ 球菌也有一定活性,但不如第一、二代头孢菌素。对葡萄球菌的抗菌活性以奈替米星作用最强,对结核杆菌以链霉素最好。对