韩国发布《畜产品卫生管理法实施规则》部分修改草案

2019年10月24日,韩国食药部(MFDS)发布了《畜产品卫生管理法实施规则》部分修改草案,本次修改的主要内容如下: 修改食用蛋选装的适用对象; 修改食用蛋选装的许可要求; 扩大安全管理认证标准(HACCP)适用企业立即取消认证的范围等,如果没有对追加生产的产品或变更工艺的产品进行危害分析,将会立即被取消认证。......阅读全文

韩国发布《畜产品卫生管理法实施令》部分修改草案

   6月27日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-309号公告,拟修改《畜产品卫生管理法实施令》的部分内容,其主要内容如下:   《畜产品卫生管理法》(法律第16434号)中规定了畜产品卫生审议委员会的组成相关事项,因此,在《畜产品卫生管理法实施令》中删除规定的委员名额、委员长及副委

韩国发布夏季畜产品抽检结果

  7月23日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全处为加强对夏季易腐败、变质畜产品的安全管理,联合6个地方厅和17个地方自治团体对全国5218家畜产品经办企业进行了检查,查处184家(抽检企业的3.5%)违反《畜产品卫生管理法》等的企业。  主要违反内容:▲自身未遵守卫生管理

韩国发布《畜产品的自我质量检查规定》部分修改单

  9月16日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-78号告示,修改《畜产品的自我质量检验规定》的部分内容,其主要内容如下:  1. 删除自我质量检查人员的任务。  2. 调整畜产品的自我质量检查项目。  3. 明确规定肉制品和蛋加工品中灭菌产品的检查项目。

韩国发布《转基因食品等的标示标准》部分修改征求意见稿

  7月11日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-346号公告,拟修改《转基因食品等的标示标准》的部分内容,其主要内容如下:  1. 随着《食品等的标示、广告相关法律》的制定,修改畜产品相关引用条文。  2. 修改畜产品及加工助剂的相关术语定义。  3. 由于限制Non-GMO(非转基因)

韩国发布《畜产品卫生管理法实施规则》修改草案

  7月29日,韩国食品安全处(MFDS)发布了《畜产品卫生管理法实施规则》部分修改草案,主要内容如下:  a. 修改卫生培训方法:在畜产品经营者接受卫生教育困难时,可以在取得营业许可或进行营业申报后3个月之内接受培训。  b. 允许畜产品加工业部分委托生产:畜产品加工业经营者需要对生产、加工、包装

韩国发布《食用肉中残留物质检查相关规定》部分修改单

  9月17日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-79号告示,修改《食用肉中残留物质检查相关规定》的部分内容,其主要内容如下:  1. 通过畜产品安全管理系统等对食用肉进行检查记录管理时,可以代替当前的文件记录管理。  2. 使残留物质检查法用语与《食品法典》一致,明确规定其行政依据。  

韩国《食用肉中残留物质检查相关规定》部分修改征求意见

   8月13日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-396号公告,拟修改《食用肉中残留物质检查相关规定》的部分内容,其主要内容如下:  1. 通过畜产品安全管理系统等对食用肉进行检查记录管理时,可以代替当前的文件记录管理。  2. 使残留物质检查法用语与《食品法典》一致,明确规定其行政依据

韩国或拟修改《畜产品的自我质量检查规定》的部分内容?

  12月2日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-554号公告,拟修改《畜产品的自我质量检查规定》的部分内容,此次主要制定了相同类型的产品数量计算标准。  以上内容征集时间至2019年12月23日。

韩国发布关于食品流通期限设定标准部分修改单

  7月2日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-56号告示,修改《食品、食品添加剂、畜产品及健康功能食品的流通期限设定标准》的部分内容,其主要内容如下:   1.根据《进口食品安全管理特别法》的保质期设定相关内容的修改,修改《食品、食品添加剂、畜产品及健康功能食品的流通期限设定标准》中

韩国发布夏季乳制品的抽检结果

   8月9日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国为了加强对夏季畜产品的安全管理,对牧场型乳加工企业生产的奶酪、牛奶、发酵乳等共146种产品进行了抽检,结果显示:9种产品中检出大肠菌群、大肠杆菌,命令相关企业停止销售并召回该产品。  本次检查以全国99家牧场型乳加工企业为检查对象,由韩国

韩国《食品及畜产品安全管理认证标准》拟修改征求意见稿

  2月5日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2020-57号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:  1. 制定“自动记录管理系统”的适用依据及对适用企业优惠措施。  2. 明确规定安全管理认证标准(HACCP)适用企业定期调查评估方法。  以上内容征求意见截止

韩国发布中秋食品的抽检结果

  9月5日,韩国食品药品安全处(MFDS)发表消息称:韩国食品药品安全处于8月21日~8月27日对3842家中秋食品生产、销售企业进行了检查,查处170家违反《食品卫生法》、《畜产品卫生管理法》的企业。  主要违反内容:▲保管超过保质期的产品。(7家)▲未进行自我质量检查。(14家)▲加工操作不卫

韩国发布《畜产品卫生管理法实施规则》部分修改草案

  2019年10月24日,韩国食药部(MFDS)发布了《畜产品卫生管理法实施规则》部分修改草案,本次修改的主要内容如下:  修改食用蛋选装的适用对象;  修改食用蛋选装的许可要求;  扩大安全管理认证标准(HACCP)适用企业立即取消认证的范围等,如果没有对追加生产的产品或变更工艺的产品进行危害分

韩国拟修改《食品法典》的农药残留限量标准

  9月27日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-450号公告,拟修改《食品法典》的部分内容,其主要内容如下:  1. 根据风险评估结果,酱类、鱼虾酱、辣椒粉或辣椒丝、香辛料加工品的产气荚膜梭菌标准引入统计学概念的定量标准(采用三级采样方案)。  2. 修改果冻的生产加工标准:在确保果

河南畜产品检测中心年检测畜产品2万批次

  记者自河南省畜产品质量监测检验中心获悉,该中心实验室年检测各类畜产品样品连续9年突破2万批次以上,其数量居全国畜牧系统同类实验室之首。  据介绍,河南省畜产品质量监测检验中心实验室配有300多台(套)高精尖检测仪器的现场检测,具有兽药、饲料及饲料添加剂、动物性食品、水质、兽药GMP洁净区(室)环

韩国发布《食品等履历追溯管理标准》部分修改征求意见稿

  11月6日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-509号公告,拟修改《食品等履历追溯管理标准》的部分内容,其主要内容如下:  1. 由于法规强制要求健康功能食品专卖商进行履历追溯管理注册,在法规中明确规定履历跟踪管理信息的联系方法与调查、评估具体事项等。  2. 根据《畜产品卫生管理

MFDS发布《牛肉、猪肉标示方法和部位划分标准》部分修改单

  韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-34号告示,修改《牛肉、猪肉标示方法和部位划分标准》的部分内容,其主要内容如下:   1.随着《食品等的标示、广告相关法律》公布及其实施规则的制定,需对其下级规定涉及的委任法律的名称及条款进行修改,将当前告示中《畜产品卫生管理法实施规则》变更为《食

韩国拟制定《生乳中残留物质检查的相关规定》

  11月15日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-521号公告,拟制定《生乳中残留物质检查相关规定》的部分内容,其主要内容如下:  1. 规定了残留物质检查的定义及检查对象:残留物质的检查对象为韩国国内集乳生乳,残留物质检查中,由集乳场责任兽医进行定期检查,市、道畜产品试验、检查机关

韩国MFDS修改《儿童饮食生活安全管理特别法》

  4月7日,据韩媒报道,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了《儿童饮食生活安全管理特别法》部分修改单,其主要内容如下:  法规修改后,将对下列人员处以1000万韩元以下的罚款:△未被指定为优秀销售企业,却使用优秀销售企业的logo等标识或广告者△违反儿童嗜好食品限制的广告时间或禁止事项者△未经过合

韩国加强对进口中秋食品的通关检查

  8月21日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:9月2日~9月15日,韩国食品药品安全部将加强进口中秋食品的通关检查,检查产品及检查项目如下表所示:检查对象检查项目分类产品名称农产品(5种)蕨菜(干燥)、薇菜(干燥)铅、镉桔梗(新鲜)、栗子(去壳)二氧化硫木耳(干燥)农药(473种)畜产品

韩国发布《食品及畜产品安全管理认证标准》征求意见稿

  10月11日,韩国食品安全处(MFDS)发布了第2019-473号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:  1. 修改畜产农场的安全管理认证标准(HACCP)评估表。  2. 制定食用蛋分拣包装业的“小规模标准”适用依据。  3. 合理修改安全管理认证(HACC

韩国发布《畜产品的标示标准》部分修改行政预告

   4月20日,韩国食品和药品安全部(MFDS)发布了《畜产品的标示标准》部分修改行政预告。   其主要修改内容有:a. 火腿、香肠等肉类加工品强制标示肉含量;b.冷冻或冷藏产品时强制在主标示面上进行标示;c.与“食品等的标示标准”相统一协调;d.只供货给加盟店的产品仅标示必要的事项等。   1.

韩国MFDS召回沙门氏菌超标的蛋加热制品

  4月7日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:韩国蛋加工企业农业公司法人三英Flash株式会社生产、销售的美味冷冻鸡蛋菜产品(杀菌产品)中检出沙门氏菌,命令其停止销售并召回该产品。  在韩国,该类产品中沙门氏菌的标准应为阴性。  召回对象:生产日期标示为2020年3月10日的产品。

韩国MFDS发布食品质量自检项目修订预定案

  据韩国食品药品安全部(MFDS)消息,食品药品安全部于2014年5月8日发布通知,对食品质量自检项目进行新的规定。  根据最新《食品标准及规格》修订案,肉食产品、青菜汁、水果蔬菜类饮料、腌制食品等的质量自检项目也随之作以下修订。肉食或卵制品,蔬菜汁、水果和蔬菜类饮品等,将原来的大肠杆菌O157:

MFDS发布《钠含量比较标识标准及方法》部分修改单

  近日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-32号告示,修改《钠含量比较标识标准及方法》的部分内容,其主要内容如下:   1.变更钠含量比较标识的图案。   2.钠的每日营养成分标准值以2000mg为标准,划分为8个区间。   3.每标识单位的钠含量和该区间用黄色标识。   4.超过每

青海农畜产品“含金量”高

  12月9日,第十九届中国绿色食品博览会暨第十二届中国国际有机食品博览会在福建厦门圆满落幕。在这个国内绿色和有机食品领域最高级别的展会上,我省展团分别在两个展区展示了青海的风采与魅力,极具高原特色的绿色、有机农畜产品成为本届博览会的亮点,以其独特而卓越的品质吸引了众多国内外嘉宾的目光。  本届博览

韩国发布《食品等履历追溯管理标准》部分修改征求意见稿

  5月29日,韩国食品药品安全处(MFDS)发布了第2019-272号公告,拟修改《食品等履历追溯管理标准》的部分内容,其主要内容如下:   1.反映履历相关用语及其它法律的修改事项:将第1条中履历相关用语的定义增加至第2条中。《家畜及畜产品履历管理相关法律》修改后,在进口阶段履历管理对象中增加了

韩国受杀虫剂鸡蛋事件影响,将强化HACCP认证相关内容

  近期因杀虫剂鸡蛋事件,韩国颇受影响,在韩国养鸡场HACCP认证及事后评估时,评估事项中并不包括对杀虫剂使用及是否残留等相关事项的确认。因此,韩国食品药品安全处(MFDS)于9月19日发布了第2017-343号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:    明

韩国受杀虫剂鸡蛋事件影响,将强化HACCP认证相关内容

   近期因杀虫剂鸡蛋事件,韩国颇受影响,在韩国养鸡场HACCP认证及事后评估时,评估事项中并不包括对杀虫剂使用及是否残留等相关事项的确认。因此,韩国食品药品安全处(MFDS)于9月19日发布了第2017-343号公告,拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容,其主要内容如下:   明确规定

韩国MFDS修改“保健功能食品标准和规范”部分内容

  2019年7月2日,韩国食药部(MFDS)向卫生及植物卫生措施委员会(SPS)通报有关“保健功能食品标准和规范”修改草案。  该草案计划将“甲基叶酸盐、氨基葡萄糖盐”纳入“叶酸”成分列表,同时修订“人参”“透明质酸”“蓝莓提取物”和“绿茶提取物”的标准和规范,以及一些一般性测试方法。该草案拟于2