韩国发布《畜产品的标示标准》部分修改行政预告
4月20日，韩国食品和药品安全部（MFDS）发布了《畜产品的标示标准》部分修改行政预告。 其主要修改内容有：a. 火腿、香肠等肉类加工品强制标示肉含量；b.冷冻或冷藏产品时强制在主标示面上进行标示；c.与“食品等的标示标准”相统一协调；d.只供货给加盟店的产品仅标示必要的事项等。 1.韩国食品和药品安全部（MFDS）称：对于火腿、香肠等肉食加工品，一直以来都是营业者自行标示肉含量，为扩大消费者的知情权，让消费者充分了解肉食摄入量相关信息，将强制进行标示； 2.对于通过互联网等渠道购买肉类产品的消费者，为了防止其误认、混淆冷藏或冷冻产品，规定产品的主标示面上需明确标示“冷藏”或“冷冻”标识； 3.为了与“食品等的标示标准”相协调，标示面明确划分为主标示面及信息标示面，所有标示事项的字体统一为10磅以上； 4.为促进营业，对于最终不销售给消费者供货给加盟店的产品，可只标示产品名称、生产日期或保质期、保管方法......阅读全文
韩国将要废除食品药品安全处？
9月18日，据韩媒报道，15日韩国议员联名提出废除食品药品安全处，将农场到饭桌的食品安全全权委托给农林畜产食品部的政府组织法改正案。 2013年3月开始，韩国由农林畜产部负责农食品产业的振兴；由食品药品安全处负责包括畜产品卫生、安全的食品安全管理及其管制。通过这次杀虫剂鸡蛋事件发现，这样的分
韩国发布夏季畜产品抽检结果
7月23日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处为加强对夏季易腐败、变质畜产品的安全管理，联合6个地方厅和17个地方自治团体对全国5218家畜产品经办企业进行了检查，查处184家（抽检企业的3.5%）违反《畜产品卫生管理法》等的企业。 主要违反内容：▲自身未遵守卫生管理
韩国发布《食品及畜产品安全管理认证标准》部分修改告示
4月25日，韩国食品药品安全处发布了第2018-31号告示，对《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容进行了修改，其主要内容如下： 1.制定禽蛋筛选包装业HACCP相关评估表。 2.明确规定了HACCP企业使用压缩空气相关的评估项目； 3.进行畜产品的HACCP评估时，若怀疑提交资
韩国发布《指定食品和畜产品认证机构的相关规定》
韩国食药部（KFDA）网站9月17日消息，KFDA正准备制定《指定食品和畜产品认证机构的相关规定》，内容涵括清真食品认证机构指定的内容和程序等，并于9月16日发布行政预告。KFDA声称，旨在通过此次制定案，向准备申请清真食品指定认证机构的国内外民间机构提供准确的信息，以后政府将只允许指定认证机
韩国发布《食品及畜产品安全管理认证标准》征求意见稿
10月11日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2019-473号公告，拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容，其主要内容如下： 1. 修改畜产农场的安全管理认证标准（HACCP）评估表。 2. 制定食用蛋分拣包装业的“小规模标准”适用依据。 3. 合理修改安全管理认证（HACC
韩国《食品及畜产品安全管理认证标准》拟修改征求意见稿
2月5日，韩国食品安全处（MFDS）发布了第2020-57号公告，拟修改《食品及畜产品安全管理认证标准》的部分内容，其主要内容如下： 1. 制定“自动记录管理系统”的适用依据及对适用企业优惠措施。 2. 明确规定安全管理认证标准(HACCP)适用企业定期调查评估方法。 以上内容征求意见截止
韩国口蹄疫疫情蔓延导致畜产品供不应求
国际在线报道：自去年11月28号在韩国庆尚北道安东地区出现口蹄疫疫情之后，目前已经有一个半月时间了，虽然韩国政府采取了积极的应对措施，但是口蹄疫疫情仍没有缓解之势，已经给韩国经济和社会带来的严重的影响。 口蹄疫已经成为韩国上下最关注的话题之一。韩国媒体称，这次口蹄疫疫情是韩国有史以来最严重
韩国食品药品处发布《优秀健康功能食品生产标准》修改单
12月17日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-130号告示，修改《优秀健康功能食品生产标准》的部分内容，其主要内容如下： 1. 合理调整设施标准：为了使经营者可以根据生产工厂的特性，决定不同的温度、湿度调节方式，提供了豁免协作设施安装义务的举例，明确规定照明的最小亮度及工序之间
韩国食品药品安全处发布进口食品安全管理检查指示
1月29日，韩国食品药品安全处（MFDS）为加强进口食品的安全管理，发布了进口食品安全管理检查指示，具体内容如下： a.对所有国家的胡葱中的农药灭虫威（Methiocarb）进行检查； b.对中国DANDONG ILMI AGRICULTURE FOOD CO.,LTD生产的腌渍品、炖菜类，
韩国对170个国内外试验、检测机关进行检测能力评估
30日韩国KFDA发表消息称，为提高国内外试验、检测机关的检查能力与可信度，将进行“2015年检查能力熟练度评估”。 此次评估对象为170家实验、检测机构，包括KFDA指定的食品、畜产品、药品（包括草药在内）、化妆品领域实验、检测机构和国外试验、检测机构。对微量营养成分等25个项目进行检测评