小麦黄花叶病有望被精准打击
小麦黄花叶病近年来在我国的浸染面积逐年扩大,是影响小麦生产的一大难题。山东农业大学植物保护学院教授原雪峰团队发现了一种新型核糖体内部进入位点,揭示了小麦黄花叶病毒基因组RNA1不依赖帽子结构翻译的动态平衡调控机制,为小麦黄花叶病毒病的控制提供了潜在靶标和分子策略。近日,国际期刊《核酸研究》(Nucleic Acids Research)发表了相关成果。 信使核糖核酸(mRNA)决定着肽链的氨基酸排列顺序,是指导蛋白质生物合成的直接模板。帽子结构是成熟mRNA在5′末端的一个特殊结构,可增加mRNA的稳定性,保护其免遭5′向3′核酸外切酶的攻击。然而,绝大多数RNA病毒不具有5′末端的帽子结构。 反式竞争实验表明,针对核心区域的互补性寡核苷酸可以有效抑制不依赖帽子的翻译。 论文通讯作者原雪峰介绍,小麦黄花叶病毒RNA1翻译调控的进化方向是翻译水平的适宜调控,并不是翻译最大化。对小麦黄花叶病毒蛋白翻译所需要的新型核糖体进......阅读全文
小麦容重器在小麦QTL定位分析中应用
小麦的容重是一个常见的使用标准在质量评价中,是指在一定的单位体积中小麦所具有的重量。因为小麦含有的胚乳在的比例比较大因此对于胚乳高的其容重值比较大,这样表皮层的含量少处分率比较高。通过小麦容重器的应用在相关的试验中发现容重值与食品烘焙的品质有很大的相关关系,并且是正相关,这也间接的反应了小
玉米小麦容重器对小麦品种的品质研究
我们在对小麦进行磨粉的时候,这个过程进行的快慢一般要和小麦的容重有关系的,因为我们已经通过玉米小麦容重器已经得到了证实,我们在进行加工研磨的时候对品质的要求还是比较高的,随着人们生活水平的提高,各项加工成品的品质已经受到了大家的广泛关注了。有研究表明,利用印度圆粒小麦改良出粉率很有前途,有
优质专用小麦受青睐,进口小麦创新高
中国的小麦品种多样,优质小麦的产量的日益增高,而且国家大力培育新品种小麦,专用小麦的品种培育也在加大力度。 不过目前国产专用小麦的品种和产量,依旧不能满足国内的消费需求,每年依旧有大量的进口优质专用小麦流入市场,越来越多的品牌面制品加工企业青睐于进口专用小麦,不仅能够生产加工出口感更好的面制品
小麦容重器在小麦定等中的应用
我们知道,小麦的等级不同,其价格是有较大的差异的,因此对小麦进行定等,是关系到小麦的收购、调运、加工等一系列过程。而小麦容重作为当前我国和大多数国家小麦定等的主要依据,利用小麦容重器来精确测定小麦的容重,从而公平、公正的对小麦定等,对于我国经济有重要的影响。 一般来说,小麦容重是指小麦
小麦降落值的测定对于小麦品质的意义
小麦降落数值的测定可以正确地评价小麦因各种原因造成的着水发芽的程度。降落数值测定仪就是专门用于测定降落数值的仪器,该仪器执行GB/T10361-2008《小麦、黑麦及其面粉、杜伦麦及其粗粒粉降落数值的测定法》标准,因此能够被各类检测机构所认同。利用降落数值仪可以正确的评价小麦的发芽程度,避免人工
黄瓜花叶病毒(CMV)ELISA检测试剂盒使用说明
本试剂盒只能用于科学研究,不得用于医学诊断黄瓜花叶病毒(CMV)ELISA检测试剂盒使用说明书检测原理黄瓜花叶病毒(CMV)ELISA检测试剂盒说明书试剂盒采用双抗体夹心、、。往预先包被黄瓜花叶病毒(CMV)捕获抗体的包被微孔中,依次加入阴性对照、阳性对照、样本、HRP标记的检测抗体,经过温育并彻底
小麦容重器测定小麦蛋白质质量和含量
用小麦面粉做成面团,,于面筋面粉中非水溶性蛋白质的水合物的存在而且具有弹性。在禾谷类中只有小麦的蛋白质才表现这种特性。因此它在烘烤过程中的变化比较特殊。小麦面粉的烘烤品质是受面粉所含蛋白质为质量和数量影响。小麦容重器通过标准要求测量粮食的容重并制定其等级,所以对粮食收购、储藏、加工起到了关
小麦容重器对小麦容重与杂质的关系分析
粮食籽粒在一定容器内的质量是粮食容重,容重值是小麦质量品质的一项重要检验指标。容 重值的大小可以综合反应籽粒大小、质量、形状、整齐度、腹沟深浅、胚乳质地、出粉率等性状和特征。粮食籽粒的成熟度、饱满度、大小整齐度都会是其容重的重 要影响因素。而关于粮食容重的研究有很多,小麦籽粒容重与蛋白质含量、沉降值
小麦硬度计分析水分对小麦硬度的影响
小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标,硬度是国内外小麦市场分类和定价的重要依据之一。用小麦硬度计测定的硬度指数表征的是小麦抗机械粉碎能力,所得小麦硬度指数的高低受多种因素影响,如温度、水分、以及仪器本身。而本文主要分析水分对小麦硬度的影响,其中小麦的硬度通过饲料硬度计来测定
玉米小麦容重器分析影响玉米小麦容重的因素
玉米小麦等粮食的容重会直接反映出粮油的品质,对于同种类的粮食来说,这种关系一般是容重越大品质越好。而粮食的成熟度对容重也有影响,成熟度差,容重就小,而成熟度好的粮食,容重大。在粮油的定等中,小麦玉米等粮食的容重是其中一个重要指标,也是计算加工出品率的依据,可以通过容重推算粮食仓容和粮
浮小麦治盗汗
浮小麦为禾本科植物小麦干瘪的果实水淘浮起者。其味甘、咸,性凉,具有益气养心,除热止汗之功效。临床用以治疗多种盗汗,均有较好的疗效。 产后盗汗:浮小麦15~30克,黄芪10~15克,红枣10枚,煅牡蛎20克。水煎服,每日1剂。 体虚盗汗:浮小麦20克,红枣、乌梅肉各15克,水煎服,每日
浮小麦的概述
浮小麦(拉丁学名:Triticum aestivum L.),禾本科小麦属植物小麦的干燥轻浮瘪瘦的果实。其秆直立,丛生,具6~7节;叶鞘松弛包茎,下部者长于上部者短于节间;叶舌膜质,长约1毫米;叶片长披针形;穗状花序直立,小穗含3~9小花,颖卵圆形,侧脉的背脊及顶齿均不明显;外稃长圆状披针形,内
浮小麦的概述
浮小麦(拉丁学名:Triticum aestivum L.),禾本科小麦属植物小麦的干燥轻浮瘪瘦的果实。其秆直立,丛生,具6~7节;叶鞘松弛包茎,下部者长于上部者短于节间;叶舌膜质,长约1毫米;叶片长披针形;穗状花序直立,小穗含3~9小花,颖卵圆形,侧脉的背脊及顶齿均不明显;外稃长圆状披针形,内
小麦硬度测定原理
小麦硬度即小麦胚乳的质地,是指破碎小麦籽粒时所受到的阻力。小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标,也是小麦分类和定价的重要依据。小麦硬度计就是专业用于测定小麦硬度的仪器。小麦硬度计测定时,当到达最极限值时,谷物或饲料自动破碎瞬间,数码管自动显示硬度值,测量后自动复位,测定非常
小麦硬度指数浅析
小麦籽粒质地的软、硬是评价小麦加工品质和食用品质的一项重要指标,硬度是国内外小麦市场分类和定价的重要依据之一。在小麦的硬质胚乳中,淀粉粒分 散于蛋白质中而被其包围;在小麦的粉质胚乳中,淀粉粒相互挤压成多边形而被较少的蛋白质所包围。小麦的硬度是由胚乳细胞中蛋白质基质和淀粉之间的结合强度 决定的,结合紧
小麦考种系统在春小麦品种储备中的应用
为了验证小麦新品种在地区的适用性,确定是否适合在地区进行推广使用,往往需要做的一项工作就是利用小麦考种系统对示范样品进行考种。而在春小麦的品种储藏中,为了为当地提供更多丰富的春小麦品种,同样需要使用小麦考种系统进行春小麦的考种工作。 在某地区,使用小麦考种系统对参试的6个春小麦品种开展
钢磨小麦与石磨小麦在面粉品质上的差异
中国小麦资源丰富,是仅次于稻谷的第二大粮食品种,产量占粮食总产量的22%,播种面积占粮食总播种面积的25%。但在品质上却远不如发达国家,小麦研磨的方法有两大类钢磨以及石磨,两种模式并存,但是近年来为了节省时间的浪费,多是使用钢磨,钢磨的转速快,生产过程中热度过高,对于面粉的品质造成了
分析小麦磨粉机该如何对小麦进行除杂?
小麦磨粉机的诞生为农民带 来了更多的便利,节省了更多的精力,是一个非常实用的仪器。不过大家在使用小麦磨粉机对小麦进行加工时,如果想要生产出优质白净的面粉,那么大家就要重视除杂这一环节了,小麦磨粉机应该对小麦如何正确合理的除杂呢?请阅读以下内容。首先:为了保证入磨小麦的纯度,原料中的各类杂质都
调控小麦春化作用引导小麦开花的新机制
冬小麦开花需要长时间环境低温的诱导,该过程称之为“春化作用”。这一过程受到外部环境因子和植物内在发育状态的双重复杂精准的调控。冬小麦不同品种的春化特性与其产量直接相关。在六倍体小麦中,TaVRN1是受低温诱导、可加速开花转换的关键调控因子。然而,目前对于在春化过程中TaVRN1逐步激活的分子机制
小麦考种系统获取小麦考种数据快而准
小麦产量和品质的提升,其背后有众多育种工作人员的辛勤劳动,为了选育出适合本地种植的高产高质小麦品种,育种人员需要进行大量的数据测量工作,其中最有代表性的就是小麦考种,而为了更加方便考种人员开展工作,现代农业中,往往是采用专业的小麦考种系统来测量株高、穗长、穗粒数、千粒重等指标。 过去
小麦容重器研究小麦出粉率与容重的关系
出粉率是面粉厂最重要的指标,出粉率的大小直接影响到面粉厂的经济效益。面粉厂经济效益的来源和增长,除了具有良好的工艺设备、合理的粉路、精心的操作管理外,首选取决于原料的选择和管理。对于一个制粉操作者来说,应对小麦的工艺品质与质量有一个较全面的了解,才能在制粉生产中采用较合理的加工方法,并采取相应的操作
使用小麦磨粉机将小麦磨成粉的过程研究
现代工业中,尤其是面粉加工业中,将小麦研磨成粉,是其中重要的一步,现在在面粉加工厂,多是使用小麦磨粉机来完成,那么使用小麦磨粉机将小麦磨成粉的过程是怎样的呢? 研磨的方式很多,这里主要介绍研磨的方式,研磨一般用辊式磨粉机进行。用筛体作平面圆周运动的平筛进行分级。然后利用往复
小麦中呕吐毒素限量标准及小麦呕吐毒素检测方法
小麦中呕吐毒素限量标准及小麦呕吐毒素检测方法,本文总结了中国、美国及欧盟国家制定的呕吐毒素限量标准以及不同的呕吐毒素检测方法,我们下面具体讲解一下呕吐毒素限量标准及呕吐毒素检测方法。 小麦中呕吐毒素限量标准: 我国国标GB2761-2011中规定了谷物及谷物制品中(包括玉米、玉米面
如何运用小麦粉碎机确保小麦的品质?
大家一定都吃过小麦食品,它的营养丰富,其中有蛋白质、碳水化合物、氨基酸、脂肪、各类维生素等。因此,小麦和大米一样,都是我们人类的主食,小麦通常都会加工成面粉,这时,小麦粉碎机的 出现正好满足人们所需,打破了传统且复杂的研磨工序,大大提高了工作效率。它是根据高速撞击产生粉碎的原理而设计,能够高
病毒基础知识(2)
三、病毒学的发展历程病毒病害的病原研究阶段; 病毒化学和结构研究阶段。(一)病毒病害的病原研究阶段 自病毒发现直到上个世纪30年代初,病毒学研究主要集中在:分离和鉴定引起各种病毒性疾病的病毒;病毒对疾体所引起的特异性病理效应;病毒的传播方式和感染宿主范围;各种理化因子对病毒感染的影响等方面。 在
辰山植物园揭示双生病毒导致木薯花叶病症的分子机制
木薯是非洲主要粮食作物之一,约有3亿非洲人以木薯为食。然而,一个多世纪以来,木薯的产量一直受到木薯花叶病的影响。非洲木薯花叶病是由烟粉虱传播的多种双生病毒引起的,其最明显的病症是叶片产生花叶病症,但引起这种变化的分子机制尚未阐明。 上海辰山植物园(中国科学院上海辰山植物科学研究中心)能源植
黄栀子的概述
黄栀子(拉丁学名:Gardenia jasminoides Ellis),别名为山栀子,俗名为野栀子、小叶栀子等,龙胆目茜草科栀子属灌木。[1] 黄栀子高0.3-3米,嫩枝常被短毛,枝圆柱形。叶形多样,通常为长圆状披针形、倒卵状长圆形等,长3-25厘米,宽1.5-8厘米。顶端渐尖,基部楔形或短
黄杜鹃的概述
黄杜鹃(学名:Rhododendron molle (Blume) G. Don ),杜鹃花科杜鹃属植物。 中国各地均有分布。落叶灌木,分枝稀疏,枝条直立,叶纸质,长圆形至长圆状披针形,先端钝,具短尖头,基部楔形,边缘具睫毛,总状伞形花序顶生,先花后叶或与叶同时开放。性喜强光和干燥、通风良好的
黄耆的介绍
黄耆(学名:Astragalus propinquus Schischkin,别名:黄芪),豆科黄芪属植物。分布于俄罗斯和中国,在中国分布于东北、华北及西北,中国各地多有栽培。 其高50~100厘米,主根肥厚,常分枝,灰白色,茎直立,被白色柔毛,羽状复叶有13~27片小叶,长5~10厘米。总状
黄耆的概述
黄耆(学名:Astragalus propinquus Schischkin,别名:黄芪),豆科黄芪属植物。分布于俄罗斯和中国,在中国分布于东北、华北及西北,中国各地多有栽培。 其高50~100厘米,主根肥厚,常分枝,灰白色,茎直立,被白色柔毛,羽状复叶有13~27片小叶,长5~10厘米。总状