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作为一名生理学家，笔者认为他需要采取多个步骤来控制机体血糖和体重，因此笔者每天清晨都会花费大量时间来骑脚踏车来锻炼，在最开始的两三周内，笔者减掉了几磅，随后他将骑车时间从每天的40分钟增加到60分钟，其体重又减掉了几磅；但是当笔者采用这两种策略两年的过程中，其体重开始不再下降了，不管他进行多少运动，体重几乎并不会下降。图片来源：languagelustreview.com 从长远来看，如果增加体育锻炼，机体每日的能量消耗就会增加，但却少于人们的预期，即使活动增加，人们每天的总能量消耗却原来越缓慢地增加，直到每天燃烧的卡路里水平几乎保持恒定不变。换句话说，机体会不断适应变化的环境，如果支出或多或少是恒定的，那么机体就会通过减少在其它非必要功能上的能量来补偿增加的体力活动。 因此，尽管适度的体育锻炼会导致机体不必要生理活动的减少，但高水平的体育锻炼所带来的功能下降实际上对机体健康有害；有研究表明，剧烈的体育锻炼会改变女性的卵......阅读全文
河南日报退休高级编辑，大河健康报退休总编，河南农大兼职教授，中国新闻奖获得者。 各位女士、各位先生： 大家好。大家都是经常来图书馆借书、看书的读者，如今喜欢看书的人真是难能可贵。看年龄，大家多数是60后、50后，少数是70后、40后。大家可能都不是生物专业的大学生，但是大家在中学阶段都学过化
【导读】英媒报道称中国女性不爱锻炼减肥，并发表统计数据表明中国女性比以往任何时候都更胖，今天的中国女性平均身高约1.55米，平均体重57公斤，比10年前增加了1.7公斤。 英媒报道称中国女性不爱锻炼减肥，并发表统计数据表明中国女性比以往任何时候都更胖，今天的中国女性平均身高约1.55米，平均体
翻翻你的朋友圈，是不是卖面膜的微商少了？他们卖的已经不是几十块钱一盒的面膜了，而是变成了号称有减脂排毒作用的酵素。和面膜相比，这些微商产品动辄上千元，起先以价格取胜的微商也开始走高价路线了。 近日，南方日报记者走访了广州美博会上多个微商品牌，发现越卖越贵，微商变成了暴利行业？但“高价
2018年5月2日——我们都知道我们应该有规律地进行锻炼，但是却很难在我们繁忙的时刻安排表中固定一个时间进行锻炼。大多数人只在工作前后锻炼，但是我们锻炼的时刻是否会影响锻炼效果（如减肥、睡眠）却很值得研究。为了研究为什么进行锻炼的时间可能很重要，我们首先需要明白我们的身体如何根据一天的24小时进行工
近日，社交媒体上流传一付“减肥秘方”，简简单单七味药，喝了以后一个多月就能瘦40多斤。请关注—— 最近，一位自称来自沂蒙山区的80岁老中医在微信上公开了自己的减肥偏方，吸引了大批减肥人士的关注。这个方子据称是唐朝祖传至今，由七味药材组成，按照这个方子服用，有的人当天就能瘦，更有的人一个月多就瘦
左旋肉碱，一个专业而又生僻的词汇，但在最近却火遍大江南北。它被鼓吹为“最懒惰的减肥药”，而带着博士头衔的减肥专家们也在电视养生节目中不遗余力地宣传其功效。但也有专家认为—— 30岁的易小姐5年来一直在尝试减肥，节食、运动、各种纤维素、减肥药……差不多各种减肥方法都试了个遍，但效果一直不太明显。
Technologies（现为Thermo Fisher收购）公司全国临床与科研事业部销售总监、ThermoFisher公司全国临床市场战略总监柴映爽写了一系列文章，对基因测序领域进行了深入剖析。让我们看看这个领域深入工作的人士，怎么看待2015年基因测序市场大热这一现实的。 ▌第一篇：基
最近几年，喝茶减肥的说法颇流行，其中喝普洱茶减肥就是常见的一种。喝普洱茶真的可以减肥吗?其实，减肥及控制体重的关键还是在能量的收支平衡，要想控制体重还是得减少能量摄入，增加能量消耗，也就是少吃点、多运动，目前的研究证据还不足以证明喝茶可以减肥。 普洱茶中都有些什么成分呢?普洱茶是一种将绿茶
每逢佳节胖三斤，春节长假过后，不少人都为体重增加而烦恼。最近，英国一项新研究成果表明，在控制体重方面，基因也起到较为重要的作用。那么明明没有胡吃海喝却依然减不了肥是否可以归结于基因作祟？ “肥胖现象和生存环境密切相关。事实上，人的胖瘦取决于遗传、环境、心理、运动等因素。”浙江大学食品科学与营养
人民网北京9月5日电（赵竹青）纷扰的信息之下，真相究竟如何？日前，由北京科技记者编辑协会、北京地区网站联合辟谣平台共同发布“8月科学流言榜”，解答了“西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂”、“喝纯净水会让人形成酸性体质，导致钙流失”等11条流言背后的科学真相。 1. 西瓜400天不腐烂是喷了防腐剂？
每逢佳节胖三斤，春节一过，不少女性感到自己身上又添肉肉了，新一轮减肥计划已在酝酿之中了。打江山易，守江山难，减肥亦是如此。近日，中国疾控中心营养与健康所专家指出，减肥时没有无缘无故的变瘦，也没有无缘无故的反弹，找到病灶，有的放矢，才能保持减肥成果不反弹。 专家指出，确定自己是不是真的“肥”？要
“隔夜水不能喝”“凉开水放久了堪比慢性毒药”“重复烧开水会致癌”……有关白开水的传闻近来很热，真的，还是假的？ 昨天，市卫计委邀请食品安全专家、中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红逐一解惑。 白开水保质期只有16小时？ 解惑：桶装纯净水建议一周喝完 范志红解释，在80℃以上时
最近，一篇名为《BBC人体实验：双胞胎医生一人吃糖，一人吃脂肪，最后谁变胖？》的文章在朋友圈里热传。文章说，不久前，两位英国医生拿自己做人体试验，与英美7位医学、营养学、体育界专家一起，完成了一次疯狂而严谨的测试。 实验的内容是，两个同卵双胞胎兄弟，克里斯吃高糖食物，赞德只吃高脂食物，在这期间
核心提示 喝可乐还可以减肥？和许多年轻人一样，在市区某公司工作的25岁女孩晓南（化名）是可乐的忠实粉丝，可前不久一则用可乐炼成糖浆的视频，让她心存疑虑。经朋友推荐，她开始网购一种日本减肥可乐，可是一段时间喝下来，她发现体重计上的数字似乎并没有减少。 痴迷可乐 女孩为减重喝“减肥可乐” 小
■增肥方法: ■特别提醒 一般情况下，体重过轻与遗传因素有关系，同时，一些情绪容易亢奋的人，由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张，结果可能是漏掉一餐或者食欲不振，一次损失上千卡热量自然不在话下，这样肯定不会胖。 如果发现自己的体重过轻，身体过瘦，首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲
食品与营养信息交流中心科学技术部主任 阮光锋 最近几年，蛋白粉越来越流行，随便逛逛购物网站，各种蛋白粉产品让人眼花缭乱。有说法称蛋白粉可以增肌、减肥，还能增强免疫力，这让很多人对它趋之若鹜。不过，我们真的缺蛋白质吗？我们普通人需要吃蛋白粉吗？ 蛋白粉营养不全面 蛋白粉其实就是高纯度的蛋白
目前，“素食主义”盛行，除了想减肥、“排毒”，还有相当一部分人是身体出现了高血糖、高血脂、高血压等情况，希望通过吃素来恢复正常指标。 单纯吃素能否获得预期的效果？ “仅仅只吃素，并不能达到这些目标。”昆明医科大学公共卫生博士杨晓龙表示，防治“三高”，除了合理饮食，还需要运动、情绪调节等方面共
当你无聊时，即使不饿，你是否也会去寻找食物呢？当你感到饥饿而无法进食时，你是否会感到不安呢？当你看到食物时，即使不饿，你是否也想吃呢？ 如果你的回答是“是”，并且无法控制自己的对食物的焦虑，这篇文章可能会给你一些帮助。 他知道自己听起来像一个万灵药推销员。毕竟，一个著名大学的终身教授不会每天
炎炎夏日，正是减肥健身的好时节。衣柜里那些的轻薄衣裙会燃起你斗志，督促你摆脱藏了一个冬季的赘肉。为了帮助大家科学减肥，Biotechniques杂志盘点了近期最受欢迎的十项健康研究。 1. 吃得巧妙，减肥更有效 跑步是最简单易行的减肥运动。不过，要想达到理想的减肥效果，光跑步可能还不够。康涅
炎炎夏日，正是减肥健身的好时节。衣柜里那些的轻薄衣裙会燃起你斗志，督促你摆脱藏了一个冬季的赘肉。为了帮助大家科学减肥，Biotechniques杂志盘点了近期最受欢迎的十项健康研究。 1. 吃得巧妙，减肥更有效 跑步是最简单易行的减肥运动。不过，要想达到理想的减肥效果，光跑步可能还不够。康涅
1950年，Ingalls发现了一种“肥胖基因”（ob），它的突变可以导致肥胖和糖尿病。Kennedy和Hervey分别于1956年和1958年发现了脂肪分泌的一种“饱感因子”，它能通过下丘脑控制动物摄食量，调节体重。历经几十年的研究与发展，科学家通过定位克隆技术得到 ob 基因。ob 基因编码
时间：4月11日 10:00 嘉宾简介： 白呼群，原卫生部疾控局副局长、全国爱卫办副主任，现任中国卫生监督协会副会长，中国有害生物防治协会副会长，卫生部病媒生物控制标准委员会副主任委员。 胡小濛，现任卫生部疾控局（全国爱卫办）爱卫一处处长。 陶勇，现任中国疾病预防控制
专家：直接食用沙拉中加入的一些未经蒸煮的蔬菜或有一定风险 在广州，主打轻食的餐厅遍地开花。记者走访发现，在体育西路、体育中心，主打轻食的餐厅就有10余家，还有一些水果店通过升级改造变成主打沙拉的餐厅，也有一些餐厅在菜单中加入了不少改良后的轻食类产品，一些面包店、茶饮店也开始售卖沙拉。不过，专家
“三月四月不减肥，五月六月徒伤悲。”现代快节奏的生活，给人们带来极为丰富物质的同时，也让人们承受了极大的压力。繁忙和营养过剩正悄悄改变着都市人的身材和体重，不少人都有了“啤酒肚”和“游泳圈”。天气逐渐变暖，减肥降重就成了一个热门话题。禁食由于能够收到立竿见影的减肥效果，受到不少人热捧。但专家却提
拓展阅读 中国科技实力正以多快的加速度逼近美国 科技水平是国家实力、人民生活水平的最本质的标志。当今世界科技水平最高的国家显然是美国。中国的科技水平处于什么位置呢？ 文︱袁岚峰 本文于2015年8月原载于作者博客，原文有删节，不代表新华社瞭望智库观点。 如何理解当
为了成功生育，肥胖女士要减肥，多囊卵巢女性要减肥。但是，做过分强烈的运动，“女汉子”练一身精肉，对生育能力也会有负面影响，出现月经紊乱或闭经、雌激素不足、女性性征退化，甚至引起下丘脑性的不排卵。提醒生育年龄女性朋友，运动瘦身是必须的，但也不要过度喔。 小梅是一个文员，政府部门坐办公室。长的漂漂
随着人民生活水平的提高，对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”，面对琳琅满目的食品，怎么吃才能在满足味蕾的情况下，又能吃出健康呢？人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目，让您成为一位健康“吃货”。 吃醋易致骨质疏松？真相正相反 广州市第一人民医院关节外科肖文德副主任医师表示
回顾2016年，谷君一如既往地为大家放送了很多科普小姿势，这到年底了，不知大家有印象的还有多少呢？忘了也没关系，今天谷君将带一起来回顾一下今年份的姿势，快拿小本本出来记好了！（划重点了同志们！）（敲黑板） 姿势太多，那就从谷君最关心的吃说起。 现在大众都倡导健康饮食，然而怎样的饮食才能算是健
常听人说，人一到了40岁以后，体重增长就很难控制了。 实际上，到了30岁以后，我们的代谢能力确实会随着年龄的增长而一点点下降。 但好消息是，代谢率的降低是很微小的。事实上，人到中年后体重增加的原因根本就不是代谢率降低。 听好了，使我们中年发福的原因很简单：随着我们年龄增加，我们的运动越来越
有人说“七八分饱”相当于虐待自己，在吃不饱饭的情况下，哪里还有精力和力气做事。其实，“少食多餐”可以让饱腹感始终控制在七八分。此外，“少食多餐”对身体也很有益处，而且是有科学依据的。 人在饮食过程中，胃部会传递信号给大脑，信号的传递过程需要10~20分钟，如果吃饭太急，胃忙于消化，来不及发出信