日本发布基于《食品卫生法》指定成分修改草案
2019年12月3日，日本厚生劳动省根据《食品卫生法》第8条第1项（即指定食品或添加剂），发布了厚生劳动大臣指定的指定成分修改草案。《食品卫生法部分修改法律》规定在指定某成分时，需要听取药事·食品卫生审议会的意见。本次，基于药事·食品卫生审议会食品卫生分科新开发食品调查部会的审议，拟指定毛喉鞘蕊花（Plectranthus barbatus）、白屈菜（Greater celandine）、野葛根（Pueraria Mirifica）及黑升麻（black cohosh）这4种为厚生劳动大臣指定成分。 以上意见征集截止日期为2020年1月2日。......阅读全文
韩国发布《食品卫生法实施规则》修订案－关系糕点店厨房等
韩国政府于4月19日发布了《食品卫生法实施规则》部分修订案并于当日实施，其主要内容如下：图片来源于网络 在现有糕点店的营业申报官厅管辖区域以外的其他区域经营糕点店时，糕点店之间的距离在5km以内的情况下，可以共用同一个厨房。 修订案还规定：餐饮业经营者在一个营业场所内同时经营休闲餐饮店、
台湾产红萝卜在日本被验出含残余农药
日本大阪府官员1日宣布，一批台湾产的红萝卜被检验出含有超过日本食品卫生法规定标准值的有机磷杀虫剂达马松，已下令大阪的青果批发商全面回收。 据“中央社”报道，大阪府官员指出，这批台湾产的红萝卜被检测出的达马松是日本食品卫生法所规定的残余农药标准值的一倍，约0.02ppm，大阪府分析这些农药属于残余农
韩国发《餐饮产业振兴法》部分修改草案
3月3日，据韩媒报道，韩国国会通过了《餐饮产业振兴法》部分修改草案。 本次修改的主要内容有：为了鼓励餐饮商销售粗粮，使用优秀食品原料，韩国政府为其提供经费支援。 韩国议员表示：“希望通过鼓励销售粗粮，加强餐饮产业与农业、渔业之间的联系，促进大米消费和韩国国产农产品的使用”。
食品行业需关注日本进口食品辐射水平
近日，日本特大地震导致福岛第一核电站发生核泄漏事故，泄露出的放射性物质在温带季风与日本暖流的共同作用下不断向外扩散，放射性物质可能对周边及其它地区的水产品与农产品造成影响，日本食品安全形势面临潜在的风险。作为预防，部分国家和地区已采取了相应的措施来检测日本进口产品的辐射水平。我国食品业
日本拟修订食品和食品添加剂规格标准
2023年7月26日，日本厚生劳动省发布495230101号提案，报修订食品和食品添加剂规格标准。主要内容为： 1.修制订部分食品中新型杀菌剂inpyfluxam等多种衣兽药的最大残留限量，具体见下表； 2.规定食品添加剂L-半胱氨酸盐不得用于面包及天然果汁以外的食品但作为调味物质时不受该适
日本发布2018年度进口食品监视统计
8月28日，日本厚生劳动省发布2018年度进口食品监视统计，对2018年度输日食品的进口申报数量、进口重量、检查数量、违反《食品卫生法》的数量等情况进行了统计。主要内容如下： 2018年度食品等（指食品、添加剂、器具、容器包装以及婴幼儿玩具）的进口申报数量为2482626件，申报重量为3417
日本修订部分农药和兽药的残留限量
2010年11月9日，日本厚生劳动省发布食安发1109第1号通知，修订部分农药和兽药的残留限量： 1 、根据食品卫生法(昭和22年法律第233号。以下简称“法”)第11条第1项的规定，设定农药四唑嘧磺隆、氯甲酰草胺、环氟菌胺、螺甲螨酯、蚊蝇醚、ピリミスルファン、プロチオコナゾ 此外
日本加强对我国所有食品放射线辐射检查
2009年4月3日，日本厚生劳动省发布食安输发第0403004号通报：近日，根据2009年3月30日发布的食安输发第0330006号，对于2009年进口食品所实施的检查结果显示，来自中国的某些批次食品检出经过放射线辐射，因此根据日本食品卫生法第26条第3项的相关规定，对于中国食品加强相关项目的命
欧盟公布新的动物卫生法律
6月10日，欧盟代表团发布G/SPS/GEN/1492号通报，公布了新的关于动物卫生的法律。新法律的修改主要有以下几点： 1. 对传染性动物疾病进行修改，新法规已于2016年3月9日起采用，同时公布了一个欧盟动物健康法律框架，简化了传染性动物疾病的防治原则，这些新规定将生效至2021年4月21
食品出口违规通报
欧盟通报我国出口辣椒粉和柚子等产品不合格 据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年1月20日，欧盟通报我国出口辣椒粉和柚子等产品不合格。食品伙伴网提醒各出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，注意食品接触性材料中各物质的迁移量以及产品中各种致病微生物的存在，检查产品中农
韩国查处37家违反《食品卫生法》的麻辣烫餐饮店等
7月22日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处于6月3日至7月5日对49家销售中国四川地方料理麻辣烫、麻辣香锅等餐饮店和14家原料供应企业进行了检查，结果有37家餐饮店和原料供应企业违反了《食品卫生法》相关规定。 主要违反内容：▲未进行营业登记、申报（6家）。▲使用、
日本人爱吃中国鳗鱼
经历多重检查 质量绝对安全 日本从中国进口的鳗鱼，在出口时中国有关部门要检查，到了日本后，日本有关方面还要根据日本厚生劳动省的要求再检查一次。 最近一段时期，日本多家媒体报道说，从中国进口的食品等不同程度地存在质量问题，食用后对人体有害等等，导致部分消费者对中国食
基因编辑食品有望今夏在日本上市
如果一切顺利，基因编辑食品将在今年夏天走上日本人的餐桌。据共同社报道，日本厚生劳动省一个专家小组18日发布报告指出，与转基因食品不同，基因编辑食品不用经严格安全性审查，只需向政府登记即可上市销售。图片来源于网络 报告认为，与转基因食品不同，基因编辑食品只是通过基因编辑手段编辑物种本身的基因，不
日本发布《关于食品标示标准》修改单
9月19日，日本消费者厅发布消食表第317号通知，对《关于食品标示标准》进行修改。基于2018年度《有关食物过敏相关的食品标示的调查研究事业报告书》的内容，将杏仁新设为推荐标示的致敏物质，日本推荐标示的致敏物质由20种变为21种。
日本16％的进口食品是来自中国
2008年3月，商务部对外贸易司司长王受文表示，日本是中国第三大贸易伙伴，中国是日本第一大贸易伙伴，两国之间的贸易发展在相当长的时间内是非常迅速的。 就中日食品贸易而言，中国食品的1/4出口到日本的市场。根据日本方面的统计，日本16%的进口食品来自于中国市场。中国和日本之间的食品贸易是互补的，中国
日本修订《关于腌渍食品的卫生规范》
2013年12月13日，日本厚生劳动省医药食品局发布食安监发1213第2号：修订《关于腌渍食品的卫生规范》。 针对预防腌渍食品中毒事件发生，日本厚生劳动省在对腌渍食品生产加工等过程经过检查后，决定对2012年制定的《关于腌渍食品的卫生规范》进行修订。该卫生规范适用于腌渍食品生产和销售的设施
日本发布食品添加剂修订单
11月30日，日本厚生劳动省发布生食发1130第2号通知，修改部分食品添加剂的规格标准。 主要内容为：修改了β-半乳糖苷酶和果糖基转移酶的规格标准；修改了硫酸铝铵和硫酸铝钾的使用标准。 本通知自发布之日起开始实施，但硫酸铝铵和硫酸铝钾的使用标准在1年内仍可参照原标准。
日中国禁止日本哪些县市进口食品
我国从2011年起，国家质检总局就已发布公告称，鉴于日本福岛核泄漏事故的影响，禁止经销商从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新潟县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等十个都县进口食品、食用农产品及饲料。
日本修订食品中农兽药残留检测方法
2015年12月22日，日本劳动厚生省发布生食发1222第4号公告，拟修订食品中农兽药残留检测方法，内容包括农产品或畜水产品中农兽药GC/MS多残留检测法、农产品或畜水产品中农兽药LC/MS多残留检测法、畜水产品中兽药HPLC多残留检测法，以及农产品、畜水产品中有机磷农药残留检测方法等共301项
日本废弃食品非法流通环境的分析
日本废弃牛排非法流通事件已发酵了一个月，日本环境省2月15日发表消息称，对全日本115自治团体的1802个产业废弃物处理业的调查中均未发现非法倒卖产业废弃物现象。震惊全日本的非法倒卖废弃物事件已确定为DAIGO的个别行为，而非该行业潜规则。 据DAIGO交代，倒卖废弃食品的起点是2011年
日本酒店业掀食品造假风波
日本食品一向被视为质量有保证。 中化新网讯 综合媒体报道，日本食品一向被视为有质量保证，但近日当地接连有高级酒店餐厅爆出造假丑闻，被揭发“挂羊头卖狗肉”，以廉价食材充高档货，如用普通牛奶冒充低脂牛奶、普通虾扮贵虾，甚至出售注入牛脂的肉。 虽然涉事酒店纷纷道歉赔偿，甚至有集团社长引咎辞
日本发布含有指定成分等食品的法规修改单
2020年3月27日，日本厚生劳动省发布含有指定成分等食品的相关法规修改单。 包括以下4个相关法规的修改： （1）厚生劳动省令第50号修改内容为：基于《食品卫生法》第8条第1项，规定了对含有指定成分等食品申报时需要注意的事项。 （2）厚生劳动省告示第119号修改内容为：基于《食品卫生法》第
家用电器食品接触材料卫生评价技术现状
随着整个社会生活水平的提高，人们在注重生活品质与食品安全问题同时， 也日益重视食品接触材料( FCM, Food Contact Materials) 的安全性。近年来， 国际上由食品接触材料导致的食品安全问题层出不穷，发达国家和地区尤其是欧盟国家以及美国越来越关注食品接触材料的安全性，不断出
日本食品安全基准与国际脱节，“日本产安全”意识过剩？
12月30日，据日媒报道，日本政府提倡日本农林水产品和日本食品的出口。今年10月1日在农林水产省属下新设了“出口促进科”，并选定水产品、加工食品、米和米加工品、水果、牛肉、茶等“8个战略品种”，计划农林水产品的出口从2012年的4500亿日元扩大到2020年的一兆日元。 “8个战略品种”的
日本食品企业将食品安全作为生存之本
日前，通过采访日本两家大型食品企业在食品安全管理方面的措施，记者亲身感受到日本食品企业以“食品安全是企业生存之本”为宗旨，认真履行社会责任，根据消费者需要提供服务。 记者日前分别采访了日本最大的食用油企业日清奥利友公司和日本食品业巨头味之素集团。日清奥利友公司创立于1907年，味之素集团创
日本发布最新版中国产活鳗鱼的豁免检查养殖场清单
12月2日，日本厚生劳动省发布了药生食输发1202第2号通知，更新中国产活鳗鱼的豁免检查的养殖场清单。 根据《食品卫生法》，日本厚生劳动省于2019年3月21日发布实施了药生食输发0329第1号检查命令。由于中国政府最近通知对日出口活鳗鱼养殖场的清单已更新，日本医药生活卫生局食品监视安全科更
日本修改对中国产红辣椒和毛豆中农药的监控检查
9月14日，日本厚生劳动省发布了药生食输发0914第3号监控检查计划，修改部分进口食品的强化监控检查。在进口检查时，因中国产毛豆及菲律宾产香蕉违反了《食品卫生法》中关于残留农药的规定，日本将其残留农药的监控检查频率提高到30%。具体如下表：另外，根据迄今为止检查结果，将取消对中国产红辣椒中氯苯胺灵的
日本通报我国3批次食品不合格
据日本厚生省消息，2017年9月5日，日本厚生省更新输日食品违反日本食品卫生法情况通报，通报显示我国3批次食品不合格。 3批次食品的信息如下： 制造商：DALIAN KAITO FOOD CO.,LTD.，涉及产品：加热后摄食冷冻食品（冻结前加热）：秋鲑盐烤鸡肉，不合格原因：菌落总数超标
韩国发布《儿童饮食生活安全管理特别法》修改草案
7月18日，据韩媒报道，韩国部分议员于7月17日提出了《儿童饮食生活安全管理特别法》部分修改草案。 修改草案中规定：儿童喜好食品广告中禁止包含免费提供玩具等可刺激消费者购买欲的内容；食品部分限制或禁止的广告媒体中，高热量、低营养食品及含有咖啡因食品的广告不仅在电视上有所限制，网络、报纸、刊物上
日本发布《关于食品标示标准》的部分修改单
2020年1月15日，日本消费者厅发布《关于食品标示标准》的部分修改单，根据《食品卫生法》第11条第1项“食品、添加剂等的规格标准”的修改，设定了既存添加剂异麦芽糖葡聚糖酶、柿子色素的成分规格。