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日本废弃食品非法流通环境的分析

日本废弃牛排非法流通事件已发酵了一个月,日本环境省2月15日发表消息称,对全日本115自治团体的1802个产业废弃物处理业的调查中均未发现非法倒卖产业废弃物现象。震惊全日本的非法倒卖废弃物事件已确定为DAIGO的个别行为,而非该行业潜规则。 据DAIGO交代,倒卖废弃食品的起点是2011年,倒卖了一批福岛核电站事故而承接废弃委托的小杂鱼。 目前已明确废弃食品倒卖链的源头为产业废弃物处理业者DAIGO,进一步将废弃食品改头换面为正轨食品的是制面企业MIDORI食品,名古屋市的一家食品批发商再将这些非法食品扩散到了各类超市和便当屋等。通过COCO壹番屋的废弃牛排,可了解这些废弃食品的流通过程,MIDORI食品以每片33日元的价格从DAIGO购买之后,再以每片40日元的价格转给了名古屋食品批发商,该批发商再以每片50日元的价格转给了其他批发商、超市及便当屋。在整个过程中DAIGO和MIDORI应该是心知肚明这是非法行为,......阅读全文

把食品药品安全作为国家战略

  食品药品质量安全状况,是一个国家经济发展水平和人民生活质量、生命质量的重要标志。从三鹿奶粉等事件可以清楚地看到,食品药品安全与否,绝不是单纯的一般性产品质量优劣问题,而是涉及企业信誉、政府信用和国家形象的政治问题。目前,三鹿奶粉事件的影响还在继续,世界上不仅多个国家和地区禁止进口中国奶制品,而且

2013年上海市食品安全白皮书发布

  食品安全事关百姓健康,是全社会共同关心的重大民生问题。上海市委、市政府坚持以人为本,高度重视食品安全,全面落实本市食品药品监管体制改革各项工作,加强食品安全科学全程监管,不断完善食品安全监管的各项制度,努力探索科学监管的方法和途径;各监管部门坚持以"五个最严"(最严的准入、监管、执法、处罚、问责

我国农药残留的现状和应对策略

农药指用于预防、消灭或者控制危害农业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目的地 调节植物、昆虫生长的化学合成物质或者来源于生物、其它天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。主要包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、杀线虫剂、除 草剂、杀鼠剂和植物生长调节剂等。在有害生物综合防治体系中,农药由于具有高

安捷伦助力POPs检测 看专家详解我国POPs现状

  分析测试百科网讯 POPs是一类具有长期残留性、生物累积性、半挥发性和高毒性,并通过各种环境介质(大气、水、生物等)能够长距离迁移,对人类健康和环境具有严重危害的天然或人工合成的有机污染物。这类物质不仅不容易被生物降解、光解或化学分解,反而能够通过食物链积累,对有较高营养等级的生物造成可能的影响

日本:监管覆盖农田到餐桌全过程

  日本的食品安全体系比较完善,数次修订和制定食品安全相关法律,不仅有针对性地涵盖了“从农田到餐桌”的全过程,而且法律与时俱进,不断适应社会出现的新问题。   二十一世纪以来,在日本相继爆发O―157大肠杆菌中毒事件、二恶英污染事件、雪印乳品中毒和欺诈消费者等食品安全事件,从此打破了日本食品安全的

日本安全食品体系监管覆盖农田到餐桌全过程

  日本的食品安全体系比较完善,数次修订和制定食品安全相关法律,不仅有针对性地涵盖了“从农田到餐桌”的全过程,而且法律与时俱进,不断适应社会出现的新问题。   二十一世纪以来,在日本相继爆发O—157大肠杆菌中毒事件、二恶英污染事件、雪印乳品中毒和欺诈消费者等食品安全事件,从此打破了日本食品安全的

12位权威专家详解2014年食品安全热点事件

  今日,由中国食品科学技术学会主办、中国经济网协办的“2014年食品安全热点科学解读媒体沟通会”在京举办。会议公布了由中国经济网食品安全舆情研究所选送的12个国内最具有代表性的食品安全热点问题,并邀请中国工程院院士陈君石、庞国芳、孙宝国等权威专家一一进行解读。   为了能够较真实地反应社会对中国食

食品安全检测那些事儿

  [检测技术篇]   三聚氰胺、毒豇豆、地沟油、南京小龙虾、麦乐鸡添加剂、乳品激素、植物奶油、蜂胶造假、化学火锅……2010年的食品安全格外引人注目。与此同时,食品分析与检测的技术与标准也在持续更新。   2010年3月8日,潍坊乐港公司对欧盟预警成功反诉,欧盟撤预警,承认预警

快速、移动检测:分析工作者的新关注点

  ——访清华大学分析中心林金明教授   【导语】智能手机和Pad的出现伴随爆炸性的增长,再造了新时代的IT业;各种突发的食品、环境、药品等生产和流通环节的分散性,让一直使用传统实验室精密检测技术的分析工作者们也常常“英雄气短”。借鉴其它行业的发展,面对食品、环境、药

国外质检体制机制的比较研究

  三、日本  20世纪50年代是日本的质检体制机制发展完善的关键时期。一方面,由于1955年日本加入关税及贸易总协定(GATT)后,日本承受着国际竞争压力;另一方面,日本战后经济转型,从农业、轻工业向重化工业的转化中推行了“产业合理化运动”,将质量提升到与产业结构调整并重高度。由此日本形成了政府主

大咖云集 2019中国实验室发展大会演讲嘉宾详细介绍出炉

  将于2019年3月27日-28日  在北京·国家会议中心  与第十七届CISILE科仪展同期举办!  将有哪些业内大咖出席会议?  议题有哪些?日程怎么安排?  企业的参与情况如何?  本文带给你最全最新的大会资讯演讲嘉宾介绍魏复盛中国工程院院士  魏复盛,1938年1月19日出生于成都简阳,环

大咖云集 2019中国实验室发展大会演讲嘉宾详细介绍出炉

  将于2019年3月27日-28日  在北京·国家会议中心  与第十七届CISILE科仪展同期举办!  将有哪些业内大咖出席会议?  议题有哪些?日程怎么安排?  企业的参与情况如何?  本文带给你最全最新的大会资讯演讲嘉宾介绍魏复盛中国工程院院士  魏复盛,1938年1月19日出生于成都简阳,环

谁能脱下地沟油的“隐形衣”

  地沟油,几乎成了中国当下日益严峻的食品问题的代表,“地沟油检测”更是热门话题。  从去年12月开始,卫生部食品安全风险评估中心两次向全国征集地沟油检测方法。5月22日,卫生部透露,已初步圈定了7种检测方法,正对其真实性和可靠性进行评估、考核,但目前仍未公布具体细节。  许多人不能理解:

专家解惑:日本核泄漏对我公众健康有无影响

  3月26日,国家核事故应急协调委员会发布消息说,我国黑龙江省东北部空气中发现了极微量的人工放射性核素碘-131;此前一天,国家质检总局通报,我国发现两名日本籍入境旅客和曾停靠东京港的入境船舶核辐射放射性异常;日本近日也连续报告一些地方自来水及原奶和蔬菜被检测出放射性物质超标……  针对

国务院办公厅印发2014年食品安全重点工作安排

  2013年,各地区、各有关部门按照国务院的统一部署,加快推进食品安全监管体制改革,进一步强化日常监管,深入开展食品安全专项整治,严惩重处食品安全违法犯罪,食品安全风险隐患得到控制,全国食品安全形势总体趋稳向好。但制约我国食品安全的深层次矛盾依然存在,群众反映强烈的突出问题仍时有发生。为贯彻落实党

山东省:蔬菜 水产 畜禽三系统联动分析

   2001年以来频繁发生的食品安全危机,促使世界各国,尤其以欧盟为中心,纷纷启动或加速有关食品安全追溯的国际合作项目,力图通过相关研究为食品安全追溯系统的建立寻求技术保障,以保护本国公众健康和本国经济利益。   从食品安全追溯未来的发展趋势来看,追溯不仅仅扮演着预防、规范、监控,采取

陈君石院士全面剖析解读食品安全

   写这篇长文,最主要的目的是呼吁大家尊重专业,尊重知识,特别是各位有影响力的大V和媒体,因为你们在一定程度上也代表着专业和知识。食品安全它确实是公共话题,但更是一个专业领域。换位思考下,当你们谈论民主、自由这样的话题时,当你碰到一个什么社科名著都没读过,对法国大革命、美国独立战争、苏联解体等一知

2009-2018年中国质谱市场统计 对国产质谱发展新建议

  在所有的分析手段中,质谱具有“3S+3A”的所有特征:高灵敏度Sensitivity、高选择性Selectivity、高速度Speed、高准确度Accuracy、可自动化Automation、广泛的可用性Application。通用性方面,每个分子/原子都有质量,只要它能被电离,就可以

潍坊检验检疫局成功破解“莫西菌素”悬案纪实

他们让欧盟收回成命……———潍坊检验检疫局抓质量提升成功破解“莫西菌素”悬案纪实  2010年3月,欧盟健康和消费者保护总司发出通报,宣布2009年12月发布的针对我国山东潍坊乐港食品股份有限公司出口欧盟熟制鸭肉中检出“莫西菌素”的预警通报有误,正式撤回对该公司“莫西菌素”的预警,允许乐港公司被封存

24种产品安全认证,总有一款适合您

  你知道你公司的产品在其他国家需要通过哪些安全认证吗?这些认证标志又都有着什么含义?一起来看看。   1、CE   CE标志是一种安全认证标志,被视为制造商打开并进入欧洲市场的护照。CE代表欧洲统一(CONFORMITE EUROPEENNE)。凡是贴有“CE”标志的产品就可在欧盟各成员国内销售,

RiboPrinter® 系统实现乳企污染微生物溯源

2013 年底,国家食品药品监督管理总局发布了一系列新政,对乳品,尤其是婴幼儿配方乳粉产品,全面加强了生产监管、流通监管和进出口监管,这一系列新的举措将在2014 年正式开始实施。 而对乳品企业而言,对环境监测和生产过程的控制比最终产品的检测更为重要,需要通过自动化的溯源技术,污染的来源、

水活度监测在食品质量安全控制中的重要意义

 食品安全的管理模式强调“从农田到餐桌”全过程管理,即以预防为主的原则来减低微生物引起的食源性危害。在食品的加工、储存和销售过程中,食品原料受到外界环境微生物的侵染,加之杀菌不彻底、储运方式不得当等造成的微生物污染,是导致食品腐败变质,威胁消费者健康的主要原因。只有有效地控制食品生产各个环节中潜在的

“近红外光谱分析技术在制药领域应用与展望”交流会召开

   2011年9月1日,作为2011年“科学仪器 服务民生”学术大会的主题活动之一,“近红外光谱分析技术在制药领域应用与展望”学术交流会在北京国际展览中心四号馆召开。交流会由中国仪器仪表学会分析仪器分会近红外专业委员会与中国食品药品检定研究院中国药品生物制品标准化研究中心共同主办。来自科

韩国乐天黑巧克力无中文标识 网购价低质难保

  如今,网上销售的食品种类日渐增多,花样不断翻新。虽然价格便宜,但食品的卫生状况如何?记者日前上网做了一番调查。  从自制芝麻酱、蜂蜜到自制蛋糕、巧克力、腊肉等,网络上自制食品交易颇为红火。可这些“自制食品”多无生产者名称、也无生产日期和保质期。如自称“张家界特产 自制土家腊肉、烟熏腊肉

食品安全技术步入创新期:为舌尖上的中国把关

  6月17日,2013中国国际食品安全与创新技术展览会在北京中国国际展览中心开幕。2013食品安全展汇集雀巢、中粮、娃哈哈、华英、沃尔玛等近百家食品生产、流通及检测产业链上的知名企业(机构),展示其在食品安全管理与技术创新方面的最新成果。沃尔玛食品安全检测工作人员在商场鲜蔬区抽样  如何

《物联网“十二五”发展规划》发布

  各省、自治区、直辖市及计划单列市、新疆生产建设兵团工业和信息化主管部门,各省、自治区、直辖市通信管理局,有关中央企业:   物联网是战略性新兴产业的重要组成部分,对加快转变经济发展方式具有重要推动作用。为加快物联网发展,培育和壮大新一代信息技术产业,依据《中华人民共和国国民经济和社会

上海仪器制造与应用专家走进岛津交流科学仪器发展大计

  上海科学仪器产业技术创新战略联盟的专家代表团,于2015年7月6日参加了“走进岛津”活动。这是上海科委仪器联盟为上海科学仪器十三五发展规划编制而开展的系列活动之一,赴外资公司调研—岛津企业管理(中国)有限公司上海分公司,开展调研访问、参观分析中心实验室等交流学习活动。  岛津

环保十二五规划重点工作部门分工方案确定

国务院办公厅关于印发国家环境保护 “十二五”规划重点工作部门分工方案的通知国办函 〔2012〕 147 号国务院有关部门:  《〈国家环境保护“十二五”规划〉重点工作部门分工方案》(以下简称《分工方案》)已经国务院同意,现印发给你们。各部门要认真贯彻落实《国务院关于印发国家环境保护“十二五

调查称多地大米出现镉超标 食物污染链持续多年

  重金属镉正通过污染土壤侵入稻米;学者抽样调查显示中国多地市场上约10%大米镉超标;中国在多种重金属污染的稻米之前几不设防。  从一张油漆斑驳的桌子下面,84岁的李文骧老人扯出小半袋大米。颜色纯白,略有透亮感,颗粒饱满,肉眼看不出这些大米有什么异样。  但是,经过检测,这种

2016年终盘点:重大政策盘点

  2016年,仿制药质量和疗效一致性轰轰烈烈展开,制药标准日趋收紧,药品上市许可持有人制度在全国10个省市试行,如火如荼,两票制降低层层虚高药价,减轻医保负担,十三五重磅文件《医药工业发展规划指南》出台,指明了今后五年的中国医药发展方向,《“健康中国2030”规划纲要》正式发布,明确提出2030中