韩国将于2020年1月1日开始对家禽产品实施追溯管理制度
12月26日，韩国农林畜产食品部发表消息称：韩国将从2020年1月1日开始对鸡肉、鸭肉、鸡蛋实施畜产品追溯管理制度。 养鸡场、养鸭场的经营者每月应申报饲养情况，养鸡场、养鸭场经营者和家畜交易商人在移动家畜时，必须申报。 根据《畜产品履历法》，屠宰商、畜产品包装处理销售商等应遵守各类经营者追溯号码标示等义务事项（义务事项包括追溯号码的申请和标示、包装处理实绩及交易内容申报、追溯号码的标示和公布）。 违反义务事项时，最多缴纳罚款500万韩元。 消费者可以通过畜产品追溯移动应用程序（app）和网页（mtrace.go.kr）上显示的畜产品包装纸上的追溯信息，查询饲养、包装、屠宰、销售等各阶段的交易信息。 学校等集体食堂、邮购商及一定规模（700m2以上）的餐饮商必须公开国产畜产品的履历号码。 履历号码的公布、标示义务：由进口追溯畜产品改为韩国国产、进口追溯畜产品。......阅读全文
韩国将于2020年1月1日开始对家禽产品实施追溯管理制度
12月26日，韩国农林畜产食品部发表消息称：韩国将从2020年1月1日开始对鸡肉、鸭肉、鸡蛋实施畜产品追溯管理制度。 养鸡场、养鸭场的经营者每月应申报饲养情况，养鸡场、养鸭场经营者和家畜交易商人在移动家畜时，必须申报。 根据《畜产品履历法》，屠宰商、畜产品包装处理销售商等应遵守各类经营者追溯
新加坡对丹麦家禽及其产品实施临时限制措施
据新加坡食品局消息，2019年7月3日，新加坡食品局发布消息称暂停进口丹麦家禽及其产品。 由于丹麦奈斯特韦兹市一家绿头鸭养殖农场爆发低致病性禽流感（LPAI），新加坡食品局将对受疫情影响地区周围1公里内的家禽及其产品的进口实施临时限制，临时限制自2019年6月28日起生效。符合销毁禽流感病毒要
新加坡解除对美国费尔菲尔德县家禽及其产品进口限制
据新加坡农粮局（AVA消息），2019年7月18日，新加坡食品局发布通告称，立即解除从美国康涅狄格州费尔菲尔德县受影响处及周边10公里半径限制区进口家禽和家禽产品的限制。 部分原文报道如下： We refer to our circular dated 2 April 2019 regard
韩国发布夏季高消费产品抽检结果
7月15日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：为加强夏季高消费食品的安全管理，韩国食品药品安全处于6月10日至7月9日对咖啡店等使用的冰块、野营用食品等共428种产品进行了抽检，结果显示：41个咖啡店使用的冰块菌落总数和高锰酸钾超标，对其采取处罚措施并要求其立即改善相关问题。 使用不合
韩国：环保小产品让人开眼界
一名首尔市民在展台前观看绿色产品。 环保尿布、韩纸袜子、高压节水喷头……这些正在首尔市政府大楼内展出的绿色产品，光听名字就令人产生无限好奇。 首尔市近日在市政府大楼的大厅内举办“拯救地球绿色产品展”，将来自韩国中小企业的32件优秀绿色产品向市民进行集中展示，展区分为能源节约区、绿色生活区
韩国召回国产哒螨灵超标产品
6月4日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国进口食品等进口、销售企业“SB Trade CO.,LTD（首尔市瑞草区）”从中国QINGDAO WINNER FOODS CO.,LTD.进口、销售的中国产“冷冻萝卜叶（果蔬加工品）”中检出哒螨灵超标，命令其停止销售并召回该产品。 召回
韩国召回使用过期原料的香肠产品
8月9日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国肉制品加工企业先农生活株式会社（位于京畿道利川市）用过期的复合调味食品作为原料生产“扑哧香肠”、“小朋友冠军”、“种子冠军”产品，命令其停止销售并召回该产品。 召回对象：生产日期为2019年8月1日的“扑哧香肠”、“小朋友冠军”产品，生产
韩国发布夏季畜产品抽检结果
7月23日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全处为加强对夏季易腐败、变质畜产品的安全管理，联合6个地方厅和17个地方自治团体对全国5218家畜产品经办企业进行了检查，查处184家（抽检企业的3.5%）违反《畜产品卫生管理法》等的企业。 主要违反内容：▲自身未遵守卫生管理
韩国开发物联网产品“智能安全帽”
韩国第三大通讯运营商LGU+公司开发了新时代“物联网+安全帽” 智能安全事故监测产品并宣布开始上市，这款产品带有LET调制解调器、摄像头、无线通讯以及GPS定位系统，能够为作业现场的安全事故预防提供有效帮助。 这款产品有以下几个功能： 1、作业人员佩戴后，通过控制中心，可以实时监控作业现
疑似遭到李斯特菌污染－美国召回近62吨家禽产品
据美国农业部食品安全检验局（FSIS）消息，2019年8月20日，美国农业部食品安全检验局发布召回通告，Tip Top Poultry, Inc.正在召回大约135810磅的全熟家禽产品，因为这些产品可能受到了李斯特菌的污染。 受召回产品于2019年1月21日生产，标签上印有“PACK DAT
韩国召回细菌培养为阳性的红豆沙产品
10月10日，据韩媒报道，韩国食品生产加工企业大豆食品生产的和菓房红豆沙（食品类型：罐头类）因细菌培养为阳性，韩国食品药品安全处（MFDS）命令其停止销售并召回该产品。 召回对象：保质期至2022年9月2日的产品。
加拿大通报韩国水产品组胺问题
据加拿大食品检验局（CFIA）消息，近日加拿大食品检验局更新强制检查清单列表，通报韩国一家企业的水产品不合格。 具体通报情况如下：国家生产商产品不合格原因强制检查日期最近一次退货日期通关数量韩国YMF CO. LTD.*-组胺2019-1-282019-1-280
俄罗斯成为新加坡第一个获准进口家禽产品的国家
2019年9月3日，新加坡食品局发布消息，新加坡允许从俄罗斯进口家禽产品，这也是新加坡第一个获准进口家禽产品的国家。 获准向新加坡出口冷冻家禽和加工家禽产品的机构名单及其联系方式如下：产品机构编号机构名称地址电话联系方式冷冻家禽产品RU032/DL03369Bryanski Broiler24
韩国将对流通阶段的鸡肉、鸭肉等实施追溯管理制度
9月16日，据韩媒报道，韩国将于明年7月开始，将现行流通阶段畜产品牛肉、猪肉的追溯管理扩大至鸡肉、鸭肉、鸡蛋。 家禽（家禽产）类追溯管理将分饲养阶段（2020年1月）和流通阶段（2020年7月）实施。饲养阶段，孵化场、农场等家禽饲养及进食状况（按月申报）和家禽移动（农场间的移动及屠宰出库）必须
破解家禽的“生病密码”
现在，山东省农科院家禽所研究员、山东省家禽产业技术体系首席专家宋敏训及其团队面临的挑战有些艰巨：如何以科技之力拯救“水深火热”之中的家禽产业？ 2014年山东省鸡肉产量386.14万吨,居全国第一位，是山东省畜牧业中的支柱产业。 但这两年，肉鸡产业遭受产能过剩、消费萎靡双重挤压，种
韩国限制儿童产品中的相关化学品剂量
韩国儿童产品通用安全标准正在修订中，韩国技术和标准局（KATS）近日公布了修订草案。 应用于儿童产品中的亚硝胺和亚硝基化物质的剂量限制将分别设定为低于0.01mg/kg和低于0.1mg/kg。 儿童产品中可检测到的铅（Pb）的阈值限制将从300mg/kg变为100mg/kg。涂料和表面涂料的
韩国召回苯并芘超标的日本产熏制鱼肉产品
7月18日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：韩国某株式会社从日本HATANO SUISAN进口、销售的鲣鱼粉（食品类型：其他水产加工品）产品中检出苯并芘超标，命令其停止销售并召回该产品。 该产品中检出苯并芘24.7?/kg，在韩国，该类产品中的标准为10.0?/kg以下。 召回对象
韩国对中国水产品新增15个检测项目
近日，韩国农林水产食品部调整发布了2010年进口水产品检验检疫项目，对进口水产品新增检测项目及品种15个，包括萘啶酮酸、二氟沙星、头孢氨苄、交沙霉素、吉他霉素、氟苯尼考、庆大霉素、新霉素、泰妙菌素、甲氧苄胺嘧啶、林可霉素、吡喹酮、苯并芘、一氧化碳、组胺等。精密检查比率将随着抗生物质检测项目增加预
韩国在多款海外网售产品中检出禁用物质
1月29日，据韩媒报道，韩国KFDA于2015年下半年对互联网等销售的204个产品进行了抽检，其中标榜宣称减肥效果的有65个、性功能改善效果的有70个、肌力恢复效果的有69个，抽检结果显示，29个产品中检出淫羊藿苷、育亨宾等食品中禁止使用的物质。 另外，为防止此类产品流入韩国国内，KFDA采
韩国召回细菌数不合格的茶饮料产品
3月2日，据韩媒报道，韩国食品生产加工企业韩霁园生产的百年秘策产品（食品类型：茶饮料）细菌数不合格，韩国食品药品安全处（MFDS）命令其停止销售并召回该产品。 召回对象：保质期至2020年12月4日的产品。
韩国口蹄疫疫情蔓延导致畜产品供不应求
国际在线报道：自去年11月28号在韩国庆尚北道安东地区出现口蹄疫疫情之后，目前已经有一个半月时间了，虽然韩国政府采取了积极的应对措施，但是口蹄疫疫情仍没有缓解之势，已经给韩国经济和社会带来的严重的影响。 口蹄疫已经成为韩国上下最关注的话题之一。韩国媒体称，这次口蹄疫疫情是韩国有史以来最严重
家禽中激素含量的测定
液相色谱仪，紫外检测器；离心机；旋转蒸发仪；K-D浓缩器。二.试剂 激素标准贮备液：分别称取雌三醇、雌二醇、雌酮、睾酮、孕酮0.1000g，用甲醇溶解并定容至100mL，每毫升含各种激素均为1.000mg。 激素标准使用液：精密吸取一定量的激素标准品和内标贮备液，用甲醇配制成每毫升含各种激素为1
韩国食品添加剂标准拟修订案
5月份，韩国向WTO发布了G/SPS/N/KOR/361通报，对食品添加剂做出了新的规定，以下两项需引起重视： 1. 韩国删除了脂肪含量0.1g/kg以下的食用肉(家禽类)中丁基羟基茴香醚限量。而CAC标准和我国规定，在经加工整块或切块的肉、家禽和野味制品中丁基羟基茴香醚限量为200
苏州家禽样品暂未检出H7N9；家禽市场全面消毒
记者7日从苏州市动物卫生监督所了解到，近期他们对苏州的家禽市场进行了采样，并且送到南京进行了检测，结果在采集的样品中并未检出H7N9禽流感病毒。另据了解，自从H7N9禽流感疫情出现后，苏州最大的家禽批发市场每天都会进行全面消毒。 在苏州最大的家禽交易市场南环桥家禽批发市场，工作人员每天都要
韩国召回4种检出塑化剂的蒸馏酒产品
1月10日，韩国食品药品安全处发表消息称，韩国酒类生产企业（DAEDAERO JINOHONGJU）所生产、销售的“真度红酒”、“真度红酒38°”、“真度红酒RUBICON”、“真度红酒满红”4种产品中检出塑化剂邻苯二甲酸酯（DEHP）（2～11 mg/kg），命令其停止销售并召回相关产品。
韩国拟定食品等产品检验令拟定法规
近日，韩国发出通报(G/SPS/N/KOR/406)，韩国食品药物管理局拟定一项“食品等产品检验令拟定法规”，根据食品卫生法案第19-4条第3段规定，制定检验令的适用范围、文件要求等相关细节。 (1)当从产品内查出有害物质或担心可能会查出有害物质时，韩国食品药物管理局可命令有关企业食
香港再禁韩国三个道禽产品进口
香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心7日宣布，因韩国忠清北道、京畿道和庆尚南道三个道暴发高致病性H5N8禽流感，中心即日起禁止有关地区的禽肉及禽类产品(包括禽蛋)进口，以保障香港公众健康及动物卫生。 中心自上月起禁止韩国全罗北道、全罗南道和忠清南道的禽肉及家禽产品(包括禽蛋)进口，禁令仍
广东检出韩国进口食品接触产品重金属等超标
广州南沙出入境检验检疫局１９日对外通报，该局日前从韩国进口的炒锅、煎锅和汤锅等食品接触产品中检出重金属铬和蒸发残渣超标。依据《中华人民共和国商品检验法实施条例》的有关规定，检验检疫部门对该批不合格货物实施退运处理。 该批原产地为韩国的食品接触产品共８９００件，有８种型号。经检测，抽取样品中
特别提示：韩国发布水产品进口检验计划
近期，韩官方公布，从2014年1月1日起将实施进口水产品检验计划。 该计划涉及所有输出国家，其中对中国输韩水产品的检验计划如下：鳗鱼、黄鱼、鲶鱼、泥鳅、沼虾中硝基呋喃进口抽检比例为50%，虾中硝基呋喃的进口抽检比例为100%;鳗鱼和虾中结晶紫的抽检比例分别为100%和50%;冻罗非鱼和冷藏
韩国加强春季水产品贝类毒素的安全管理
3月4日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称：为了加强春季水产品贝类毒素的安全管理，将联合海洋水产部（MOF）于2020年3月至6月对海虹、蛤蜊、柄海鞘等水产品进行抽检并对可能产生贝类毒素海域进行安全性调查。 韩国食品药品安全处将联合17个地方自治团体对韩国国内流通的贝类（海虹、蛤蜊、赤