一文了解间歇性禁食真相
2019年即将过去，我们也将迎来崭新的2020年，对于许多人而言，新的一年往往是养成新的习惯并重新致力于个人健康的时候，在过去20年里，间歇性禁食已经成为很多人最受欢迎的健康和健身方式之一，而且有研究认为这种策略能够帮助减肥、增强机体经历并延长寿命。那么这种饮食策略背后是否有一定的科学依据呢？ 图片来源：Rafael de Cabo，et al. N Engl J Med 2019； 381：2541-2551 doi：10.1056/NEJMra1905136 日前，一项刊登在国际杂志The New England Journal of Medicine上题为“Effects of Intermittent Fasting on Health， Aging， and Disease”的综述文章中，来自约翰霍普金斯大学医学院的研究人员揭示了间歇性禁食对机体健康、衰老和疾病的影响效应。1997年，研究者Weindruch和......阅读全文
间歇性禁食“跌落神坛”？禁食越久,抗感染能力大幅下降！
饮食对生理有深刻的影响。过度营养会通过影响免疫和代谢而增加患病风险，但热量限制和禁食似乎是有益健康的。尽管饮食和健康之间存在多种关联，但其背后的生物学原理仍不清楚。2023年2月23日，美国西奈山伊坎医学院Filip K. Swirski团队在Immunity（IF=43）在线发表题为“Monocy
禁食或能够改善癌症治疗？
在过去数十年中，癌症治疗的黄金标准是将移除肿瘤的手术、化疗和放疗结合使用。随着个性化医疗的发展，即通过确认肿瘤中特定的突变来选择合适的疗法，癌症治疗的存活率有了提升。 但是由化疗导致的对健康细胞的副作用方面仍然没有改善，这也限制了化疗可使用的剂量。 在过去20年中，动物研究表明，限制卡路里
禁食真的对机体健康有益吗？
近年来，科学家们通过大量研究发现禁食对机体健康有诸多益处，本文中，小编就整理了多篇相关研究成果，分享给大家！ 【1】Cell：禁食有益新证据！禁食可减少炎症，改善慢性炎症性疾病 doi：10.1016/j.cell.2019.07.050 近年来，禁食方案已获得公众和科学界的关注，但禁食不
深夜禁食有益于大脑
宾夕法尼亚大学睡眠和昼夜神经生物学中心的安德烈·斯佩斯博士，在2015年睡眠专业协会的年会上报道了一项最新的研究结果：对于睡眠不足的夜猫子们，减少深夜进食可能会有助于改善注意力不集中和警惕性下降。 宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院，睡眠和生物钟分院的负责人，资深研究员戴维·F.丁格斯博士在声明中指
想要禁食？当心影响头发再生
间歇性禁食被证明对代谢健康有益。然而，西湖大学研究员张兵与合作者在一项新研究中指出，这可能会减缓毛发生长——至少在小鼠身上是这样。相关研究12月14日发表于《细胞》。现有研究表明，禁食可以改善与血液、肠道和肌肉组织相关的干细胞的抗逆性，但人们对它如何影响皮肤和头发等周围组织知之甚少。张兵团队假设禁食
短期禁食－增强肠道干细胞功能
饮食对不同生物体的组织再生有着深远的影响，而低热量的状态，如间歇性禁食，对机体的健康和与年龄相关的组织功能丧失都具有有益的作用。成人干细胞和祖细胞在短期禁食反应中的作用以及这种反应是否能改善再生尚未得到充分研究。英国剑桥大学怀特黑德生物医学研究所米哈维洛娃等科学家，发表最新研究表明，短期禁食会导
间歇性禁食减肥？不如“管住嘴”！
在减肥热潮中，间歇性禁食（Intermittent Fasting）是人们熟知的饮食模式之一。间歇性禁食方案有多种，常见的有隔日禁食（简单来说就是饱一天饿一天）、5:2禁食（每周有2天只吃一顿中等热量的餐食）、每日限时饮食等。过去20年里，科学家们开展了大量动物实验和临床研究，来考察间歇性禁食的
最新研究表明模拟禁食饮食有助抗癌
复旦大学附属中山医院麻醉科缪长虹教授课题组近日在国际胃肠病学顶级期刊《肠道》发表最新研究成果，揭示模拟禁食饮食（Fasting-Mimicking Diet，FMD）增强抗肿瘤免疫的新机制。作为全球高发的恶性肿瘤，结直肠癌在我国的发病率和死亡率持续攀升，病例数已占全球三分之一，给社会带来沉重负担。其
禁食再进食，竟让肠道干细胞－“亦正亦邪”
低热量饮食和间歇性禁食已被证明有许多健康益处，被认为能够延缓年龄相关疾病的发生，甚至延长寿命。这一现象背后有许多复杂的机制。麻省理工学院之前的研究显示，禁食发挥其有益作用的一种方式是通过提高肠道干细胞的再生能力，有助于肠道从损伤或炎症中恢复 。 而在一项最新研究中，麻省理工学院的研究人员进一步
Cell子刊：禁食可使干细胞再生
科学家们发现，周期性的长时间禁食不仅对免疫系统损伤（化疗的主要副作用）有保护作用，而且还能诱导免疫系统再生，令休眠的干细胞开始更新。这是人们首次发现，天然干涉手段能够激活干细胞，促进器官或系统的再生。文章于六月五日发表在Cell旗下的Cell Stem Cell杂志上。 研究人员通过小鼠实验和
禁食24小时－产生不良后果
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/2/494689.shtm禁食曾被认为是预防或治疗癌症、肥胖症和心脏病等慢性病的有效方法。但一项小鼠研究表明，长时间禁食可能会损害免疫系统。相关研究2月23日发表于《免疫》。 禁食一整天会损害免疫系
胰腺炎患者禁食多久为宜？
胰腺炎患者禁食的时间需要根据病情的严重程度和个体差异而定。一般来说，轻度胰腺炎患者可以暂时禁食12-24小时，以减轻胰腺的负担和缓解炎症。但是，对于重度胰腺炎患者，可能需要更长时间的禁食，甚至需要通过静脉输液来维持营养供应。 在禁食期间，患者需要密切观察自己的病情变化，如出现呕吐、腹痛加重等症
间歇性禁食提高免疫力
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505742.shtm 间歇性禁食使免疫细胞更有效地对抗病原体和癌症 图片来源：Shutterstock/Nok Lek Travel Lifestyle 近年来，间歇性禁食风靡一
研究发现周期性的禁食有利健康
南加州大学伦纳德·戴维斯老年病学院（Leonard Davis School of Gerontology）的一项研究发现，周期性的禁食有多项健康裨益，其中包括能减少心血管风险因素。 据合众国际社报道，在这项研究共有100名20岁至70岁的成年人参与。在2013年4月至2015年7月间，他们被
北大团队发现：间断禁食或能保护肝脏
时间限制饮食法是一种间断禁食方式，通过限制进食时间窗口（如每天8小时或4小时内进食）来帮助调节血糖和血脂代谢，从而减轻体重。北京大学多个团队合作发表在《细胞·代谢》上的最新研究显示，时间限制饮食法能显著改善代谢功能障碍相关的脂肪变性肝病和脂肪性肝炎症状。这种改善与肠道微生物的变化有关，特别是瘤胃球菌
胰腺炎禁食后应该避免哪些食物
高脂食物：高脂食物会刺激胰腺分泌胰液，增加胰腺负担，因此患者应该避免食用油炸食品、动物内脏、奶油等高脂食物。 高蛋白食物：高蛋白食物也需要胰腺分泌胰液进行消化，因此患者应该避免食用过多的肉类、鱼类、豆类等高蛋白食物。 辛辣食品：辛辣食品会刺激胃肠道，加重炎症和疼痛，因此患者应该避免食用辣椒、
北大团队发现：间断禁食或能保护肝脏
时间限制饮食法是一种间断禁食方式，通过限制进食时间窗口（如每天8小时或4小时内进食）来帮助调节血糖和血脂代谢，从而减轻体重。 北京大学多个团队合作发表在《细胞·代谢》上的最新研究显示，时间限制饮食法能显著改善代谢功能障碍相关的脂肪变性肝病和脂肪性肝炎症状。这种改善与肠道微生物的变化有关，特别是
间歇性禁食不是减肥的最好方法
巴斯大学营养、运动和新陈代谢中心的一项新研究表明，如果你想减肥，间歇性禁食(比如5:2的节食法)可能没有很多人认为的那么有效。 本周发表的一项新研究对一种流行的观点提出了挑战。这种观点认为，间歇性禁食(如隔日禁食或“5:2”禁食法)是最有效的减肥方法。 近年来，人们每周禁食几天的节食法越
抑制糖尿病有妙招—禁食+益生菌
近日，来自奥克兰大学的研究人员通过研究发现，极低热量饮食及益生菌的摄入或可帮助有效抑制糖尿病的发生。 领导这项研究的研究者Rinki Murphy获得了新西兰健康研究委员会资助的14.9万美金用于进行益生菌对前期糖尿病的研究；他表示，有效抑制前驱糖尿病进展成为2型糖尿病非常关键，而在现实生活中
禁食对胰腺炎患者有何影响？
减轻胰腺负担：禁食可以减少胰腺分泌的胰液，从而减轻胰腺的负担，有助于缓解炎症和疼痛。 预防并发症：禁食可以预防胰腺炎的并发症，如胰腺坏死、腹腔感染等。 促进胰腺恢复：禁食可以让胰腺得到充分的休息和恢复，有助于促进炎症的消退和组织的修复。 可能导致营养不良：长期禁食会导致营养不良，因此医生可
研究发现深夜禁食有益于大脑
一项新研究提示，对于睡眠不足的“夜猫子”们来说，减少深夜时间进食可能有助于遏制伴随睡眠不足的注意力不集中和警惕性下降。 资深作家，宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的David F. Dinges教授在一份声明中指出：“当成人睡眠不足时，通常会在深夜时间额外消耗约500卡路里能量。我们的研究发现，
巴黎塞纳河污染严重－法拟禁食河中鱼
由于巴黎塞纳河及马恩河、罗纳河等法国主要河流化学污染严重，法国环境部长让-路易・博洛3日在接受采访时表示，法国政府将禁止塞纳河、罗纳河等所产河鱼的食用和买卖。 博洛3日表示，法国政府计划禁止食用污染河流的河鱼，“尤其是塞纳河和罗纳河”。这位部长说，禁令目的在于禁止
一文了解间歇性禁食真相
2019年即将过去，我们也将迎来崭新的2020年，对于许多人而言，新的一年往往是养成新的习惯并重新致力于个人健康的时候，在过去20年里，间歇性禁食已经成为很多人最受欢迎的健康和健身方式之一，而且有研究认为这种策略能够帮助减肥、增强机体经历并延长寿命。那么这种饮食策略背后是否有一定的科学依据呢？
Cell子刊：禁食可以减肥也可以治病
近年来越来越多的研究显示，禁食不仅可以减肥还能带来许多其它的好处。南加州大学USC的科学家们最近在Cell Reports杂志上发表文章指出，禁食能让机体杀死坏细胞，生成健康的新细胞，进而缓解多发性硬化症。 多发性硬化症是一种常见的中枢神经系统自身免疫性疾病。研 究人员建立了多发性硬化症的小鼠
美国加州螃蟹毒素高于标准－州府警告禁食
美国太平洋沿岸螃蟹季即将开始，加州卫生部门3日发出警告，建议民众不要进食从俄勒冈至加州圣塔芭芭拉沿岸捕捞的邓杰内斯螃蟹（Dungeness Crab）和石蟹（Rock Crab），这些螃蟹内含高浓度的软骨藻酸天然毒素，食用会造成严重中毒或致死。 邓杰内斯螃蟹是深受民众喜爱的海产品，个大肉嫩
揭秘：间歇性禁食与长寿的关系
间歇性禁食（IF）策略已被证明可以减肥并延长许多物种的寿命以及提高认知能力，包括在啮齿类动物、灵长类动物以及人类的衰老过程中引起广泛的健康改善。最近还有研究强调，禁食后转向健康饮食，可以作为高血压和代谢综合征患者的非药物干预手段。 间歇性禁食通常分为三种形式：一种是每日限时进食，即将进食时间段
Nature重磅：禁食是把双刃剑！禁食后重新进食，会促进干细胞再生，但也增加癌症风险
低热量饮食和间歇性禁食已被证明有许多健康益处，被认为能够延缓年龄相关疾病的发生，甚至延长寿命。这一现象背后有许多复杂的机制。麻省理工学院之前的研究显示，禁食发挥其有益作用的一种方式是通过提高肠道干细胞的再生能力，有助于肠道从损伤或炎症中恢复。 而在一项最新研究中，麻省理工学院的研究人员进一步发
重庆将细化措施全面禁食野生动物
2月27日，根据全国人大常委会出台的《关于全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全的决定》（以下简称《决定》），重庆开始全面禁止食用陆生野生动物，并着手制定配套政策措施，明确处罚标准、加大打击力度、撤回人工繁育许可证等。 将撤回已经核发的人工繁育许可证 市
禁食可以减少炎症，且不会降低免疫力！
西奈山研究人员领导的一项新研究指出，短期和间歇性禁食可以减少慢性炎症，改善慢性炎症性疾病，而且不会影响免疫系统对急性感染的反应。 这一研究发现公布在8月22日的Cell杂志上，由西奈山伊坎医学院精密免疫学研究所所长Miriam Merad博士领导完成。 急性炎症是一种有助于抵抗感染的正常免疫
急性胰腺炎禁食期间需要注意什么
保持水分摄入：禁食期间患者不能进食，但需要保持足够的水分摄入，以防脱水。 避免刺激性食物：在禁食期间，患者应避免食用刺激性食物，如辛辣食品、咖啡、酒精等，以免加重炎症和疼痛。 注意口腔卫生：长期禁食容易导致口腔溃疡和口臭等问题，因此患者需要注意口腔卫生，定期漱口或刷牙。 观察病情变化：在禁