间歇性禁食减肥？不如“管住嘴”！
在减肥热潮中，间歇性禁食（Intermittent Fasting）是人们熟知的饮食模式之一。间歇性禁食方案有多种，常见的有隔日禁食（简单来说就是饱一天饿一天）、5:2禁食（每周有2天只吃一顿中等热量的餐食）、每日限时饮食等。过去20年里，科学家们开展了大量动物实验和临床研究，来考察间歇性禁食的减肥功效和其他健康影响。 然而，比起更传统简单的“管住嘴”——每天都适当控制减少整体热量摄入，而非在特定时间段少吃，间歇性禁食是否真的更好？ 《科学》旗下期刊《科学转化医学》（Science Translational Medicine）最新发表一项新研究挑战了间歇性禁食的减肥效果。在随机对照试验中，哪怕总热量摄入相同，相比每天平均减少热量摄入的饮食模式，人们在间歇性禁食时减轻的体重反而更少，肌肉流失更多。而且，研究没有发现禁食在改善代谢调节或心血管健康方面更有优势。 截图来源：Science Translational M......阅读全文
间歇性禁食减肥？不如“管住嘴”！
在减肥热潮中，间歇性禁食（Intermittent Fasting）是人们熟知的饮食模式之一。间歇性禁食方案有多种，常见的有隔日禁食（简单来说就是饱一天饿一天）、5:2禁食（每周有2天只吃一顿中等热量的餐食）、每日限时饮食等。过去20年里，科学家们开展了大量动物实验和临床研究，来考察间歇性禁食的
间歇性禁食不是减肥的最好方法
巴斯大学营养、运动和新陈代谢中心的一项新研究表明，如果你想减肥，间歇性禁食(比如5:2的节食法)可能没有很多人认为的那么有效。 本周发表的一项新研究对一种流行的观点提出了挑战。这种观点认为，间歇性禁食(如隔日禁食或“5:2”禁食法)是最有效的减肥方法。 近年来，人们每周禁食几天的节食法越
科学家发现间歇性禁食有利减肥的原理
隔几天停掉几顿饭的间歇性禁食正受到追捧，但这真能减肥吗？最近加拿大科学家在动物实验中发现，间歇性禁食能调节身体新陈代谢，促使白色脂肪转变成棕色脂肪，起到遏制肥胖的作用。 脂肪组织分为白色和棕色两种，白色脂肪细胞负责储存能量，棕色脂肪细胞负责燃烧脂肪产生热量。促使白色脂肪棕色化以治疗肥胖症、遏
间歇性禁食提高免疫力
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505742.shtm 间歇性禁食使免疫细胞更有效地对抗病原体和癌症 图片来源：Shutterstock/Nok Lek Travel Lifestyle 近年来，间歇性禁食风靡一
间歇性禁食“跌落神坛”？禁食越久,抗感染能力大幅下降！
饮食对生理有深刻的影响。过度营养会通过影响免疫和代谢而增加患病风险，但热量限制和禁食似乎是有益健康的。尽管饮食和健康之间存在多种关联，但其背后的生物学原理仍不清楚。2023年2月23日，美国西奈山伊坎医学院Filip K. Swirski团队在Immunity（IF=43）在线发表题为“Monocy
一文了解间歇性禁食真相
2019年即将过去，我们也将迎来崭新的2020年，对于许多人而言，新的一年往往是养成新的习惯并重新致力于个人健康的时候，在过去20年里，间歇性禁食已经成为很多人最受欢迎的健康和健身方式之一，而且有研究认为这种策略能够帮助减肥、增强机体经历并延长寿命。那么这种饮食策略背后是否有一定的科学依据呢？
揭秘：间歇性禁食与长寿的关系
间歇性禁食（IF）策略已被证明可以减肥并延长许多物种的寿命以及提高认知能力，包括在啮齿类动物、灵长类动物以及人类的衰老过程中引起广泛的健康改善。最近还有研究强调，禁食后转向健康饮食，可以作为高血压和代谢综合征患者的非药物干预手段。 间歇性禁食通常分为三种形式：一种是每日限时进食，即将进食时间段
减肥有益心脏－哪怕体重反弹
一项新研究显示，肥胖症患者通过运动和改善饮食减掉的体重即使恢复，他们患心脏病和2型糖尿病的风险也会得到长期改善。这表明，减肥可以减少与肥胖有关的慢性疾病的风险。相关成果3月28日发表于《循环：心血管质量和预后》。 此前研究表明，在参与减肥计划的肥胖症患者中，约有一半的人在5年内恢复了减去的体重
Cell子刊：禁食可以减肥也可以治病
近年来越来越多的研究显示，禁食不仅可以减肥还能带来许多其它的好处。南加州大学USC的科学家们最近在Cell Reports杂志上发表文章指出，禁食能让机体杀死坏细胞，生成健康的新细胞，进而缓解多发性硬化症。 多发性硬化症是一种常见的中枢神经系统自身免疫性疾病。研 究人员建立了多发性硬化症的小鼠
Cell：隔日禁食又教你减肥了，月瘦6斤不费劲儿
低卡路里的饮食减肥是有效的，但是很难遵循。其实可能有一个更简单的减肥方法：每隔一天停止进食。这种方法叫做隔日禁食（ADF）。正如它的名字所暗示的那样，你今天绝食让自己挨饿，第二天又大吃大喝，然后一遍又一遍地重复这种模式。 在为期一个月的ADF饮食试验中，参与研究的志愿者减掉了7磅多（合6.35
间歇性禁食与心脏病高风险有关
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2024/3/519326.shtm一项新研究显示，将每天的进食时间控制在8小时内，是一种流行的间歇性禁食，与死于心脏病的风险更高有关。但一些科学家认为，如果有健康问题的人的症状或治疗影响了食欲，那么他们可能会在不知不觉
间歇性禁食与心脏病高风险有关
一项新研究显示，将每天的进食时间控制在8小时内，是一种流行的间歇性禁食，与死于心脏病的风险更高有关。但一些科学家认为，如果有健康问题的人的症状或治疗影响了食欲，那么他们可能会在不知不觉中选择间歇性禁食，而且饮食质量可能比何时吃更重要。限时饮食与改善血压、血糖和胆固醇水平有关，但其长期影响尚不清楚。为
间歇性禁食可改善长期记忆，促进神经细胞再生
近日，科学家在实验小鼠上开展的一项“间歇性禁食”研究表明，隔日禁食可以改善长期记忆，促进成年小鼠的大脑海马体产生新的神经细胞。研究人员希望，这一发现有助于我们找到减缓老年人认知下降的方法。 图片来源：123RF 间歇性禁食（Intermittent Fasting）对于很多关注减肥的人来说
“间歇”禁食对健康好处多多－研究称有两种方式可供选择
新的一年就在眼前。对许多人来说，新年是一个“摩拳擦掌”养成新习惯的时候。你是不是已经列出了来年的饮食或健身计划，或是一张“网红”美食单？ 除了吃或不吃，你有没有想过其他的饮食习惯也可能十分健康。间歇性禁食已成为过去20年来最受欢迎的健康饮食方式之一。有人认为其可以帮助减肥、增强精力和延长寿命
肠道神奇细菌竟能调控体重，减肥有望“吃出来”
代谢组学分享，上海交通大学附属瑞金医院宁光院士团队在Nature Medicine在线发布中国人肥胖的肠道菌群的较新研究，发现一系列丰度显著异于正常体重人群的肠道共生菌，其中多形拟杆菌（BT菌）口服可降低小鼠血清谷氨酸浓度，增加脂肪细胞的脂肪分解和脂肪酸氧化过程，从而降低脂肪堆积，达到减重效果。这群
通过节食来减肥，什么样的方法效果最好？
间歇性禁食是一种限制你进食时间的节食方法。这些饮食的吸引力在于你不需要计算卡路里或吃某些食物。但是有这么多的版本，很难知道哪一个是最好的。以下是研究人员对不同的禁食方法的研究结果。 5：2饮食 这是一种流行的间歇性禁食，你每周吃两天低热量的食物(大约500千卡)(任何两天都行)。另外五天，你
我国学者在间歇性禁食调控毛囊再生研究方面取得进展
图 间歇性禁食调控毛囊再生作用示意图 在国家自然科学基金项目（批准号：32170850）等资助下，西湖大学生命科学学院张兵团队在间歇性禁食调控毛囊再生研究方面取得进展。相关研究成果以“间歇性禁食触发器官间通讯进而抑制毛囊再生（Intermittent fasting triggers intero
吃货福音！－“间歇性节食”更有助于减肥
9月19日，发表在Nature子刊上的一项研究中，来自澳大利亚的一个科学家小组发现，避免持续节食可能是减肥和保持体重的关键。 对比明显的节食试验 在这项研究中，两组参与者参加一个为期16周的节食试验，他们饮食中的卡路里摄入量减少了三分之一。其中一组参与者持续节食16周（被称为“持续节食组”）
Cell双文证明：间歇性禁食，或许是健康长寿的终极秘方
物质世界的极大丰富，让我们的嘴巴再也停下来了。层出不穷的美食刺激着我们的味蕾，铺天盖地的美食放送刺激着我们的食欲。于是，我们在吃吃吃吃胖胖胖……的路上越走越远。 随着外卖业的崛起，只要您想吃，立马给您送到。于是，我们的饮食习惯发生了改变，一日三餐？不，或许是一日四、五餐…… 是时候，该停下来
摄食和体重调控新机制或助节食减肥
记者从中国科学院遗传与发育生物学研究所获悉，中科院外籍院士、该所研究员John Speakman团队发现mTOR信号介导低蛋白食物对小鼠摄食和体重的调控，鉴于小鼠和人类在生理和代谢方面有很多共通之处，该研究结果为人类通过节食手段减肥提供了全新可能，具有重要的转化生物学意义。相关研究结果发表于《细
节食减肥为啥容易体重反弹？Cell－Metab－研究揭示：大脑！
节食是减肥减重的重要方法，但往往很多人节食结束后体重又反弹。下丘脑的弓状核（ARC）被认为是体重增加的重要核团[1]，体重变化如何引起ARC神经环路的变化从而调控体重呢？已有大量研究表明，ARC所接受的突触输入在应对热量不足时发挥作用，具体机制包括突触前末端[2]、突触形成以及突出修剪[3]，以及突
英报解读减肥新思维：禁食有助重新激活免疫系统
外媒称，几十年来，人们一直听到的说法是，在减肥的问题上，一步步地慢慢减重是王道。如果每星期减重超过21磅（约合9.5千克），身体就容易出问题，比如说胆结石（因为快速减重打乱了体内的胆固醇平衡）、营养不良和身体疲劳等。 据英国《每日邮报》网站11月日报道，普遍观念是，体重减得太快意味着反弹的速度
减肥、控制血糖水平－从“吃”上面找到对应之策
对于2型糖尿病，不少研究团队试图从“吃”上面找到对应之策。近日，《JAMA Network Open》期刊最新发表的一项研究表明，“间歇性禁食”可以达到减肥、控制血糖水平的效果。图片来源：CC0 Public Domain 来自南澳大学（UniSA）的科学家们发现：与持续每天的饮食限制一样，一
减肥小助手—体重秤也有了自己的传感器
导读：对于有减肥计划的人来说，体重计可是必不可少的“伙伴”，体重计上数字的增减，牵动着无数减肥人的心。特别是在这个“以瘦为美”的时代，减肥似乎成为多数人逃不过的话题。为了燃烧卡路里，不仅要和甜甜圈、奶茶、方便面等各种美食说再见，瑜伽、动感单车、跑步游泳更是必备项目，从药物到控制饮食到加强运动，人
减肥新思路：药物哌甲酯有助于体重控制
我要减肥！但是吃饭时左看看右看看，奶茶、蛋糕、小龙虾、芝士球、螺蛳粉……结果总是在美食前败下阵来，不断吃吃吃，怎么也不觉得饱。于是乎饱了还在吃，摄入大于需要，体重不但一点没下还往上蹭蹭蹿，减肥计划理所当然泡汤，你是不是也在这种循环中挣扎呢？ 饱腹感和食欲一样重要，近日发表在Science Ad
Bri－J－Sports－Med：间歇性训练更加有益于减肥
根据最近在《British Journal of Sports Medicine》杂志在线发表的现有证据汇总分析显示，间歇训练可能比连续性、中等强度训练更有助于降低体重。 研究人员提醒说，虽然总的来说很难推荐特定的减减肥妙方，但是间歇训练可能是最有效的一种。（图片来源：www.pixabay.
Cell－|－吓死宝宝了！西湖大学张兵团队发现长期轻断食会减少发量
间歇性禁食因其潜在的健康益处而受到全球的欢迎，尽管它对体细胞干细胞和组织生物学的影响仍然难以捉摸。 近期，西湖大学张兵团队在Cell 在线发表题为“Intermittent fasting triggers interorgan communication to suppress hair f
21天减8斤靠谱吗？医学减重指南这样说
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/509434.shtm减肥，是个困扰无数胖友的难题。许多人曾经尝试过各种方法，却总是收效甚微，也有人怀疑过，减肥到底有没有可能。中国医学科学院北京协和医院临床营养科主任医师陈伟认为，减肥并不是一个无解的问题
“减掉”的肉，如何“拾回来”
美国研究人员发现禁食小鼠大脑中触发饥饿感的信号更强，这使它们吃得更多，直到体重恢复。这可能解释了为什么人们在减肥后体重往往会反弹。相关研究3月24日发表于《细胞-代谢》。 减肥后饥饿感可能增加。 图片来源：Shutterstock/Okrasiuk 在参加减肥计划的肥胖症患者中，近一半的人在
限制热量不止能减肥！Cell子刊发现禁食还能抵抗衰老
年龄是影响人类疾病最重要的风险因素。“随着年龄的增长，人们患癌症、心血管疾病和阿尔茨海默氏病的风险相应增加，”佐治亚州分子和转化医学中心主任、这一最新研究的通讯作者、Ming-Hui Zou博士说，“因此如何真正延缓衰老是减少人类疾病发生率和严重程度的主要途径。” 血管老化在人类老化过程中占据