大窑湾海关快速验放进口大豆6.6万吨
近日，大连海关所属大窑湾海关快速登轮检疫验放66000吨进口大豆，助力国内食用油企业复工复产。这是春节假期以来，大连大窑湾口岸进境的首船大豆。 由于寒潮天气影响，锚地海上最大风力达9级，进口企业加工厂处于停工状态，急需这批大豆恢复生产加工。为保证企业生产加工原料供应，大窑湾海关积极协调港口和代理部门，采取急事急办措施，派遣业务专家快速完成船舱表层检疫查验放行，确保大豆船靠泊“零延时”，助力国内粮油加工企业复工复产。......阅读全文
大豆异黄酮的药理作用
预防心血管疾病 流行病学调查发现，长期摄食大豆制品的人群能延缓动脉硬化发生，减少血总胆固醇浓度，降低心脏病发病率。大豆异黄酮在心血管疾病中的作用机制是多元化的，较成熟的机制有抗氧化作用、受体调节、抑制血管平滑肌细胞增殖、抗血栓生成作用等。大豆异黄酮可抑制酪氨酸激酶而降低血小板内酪氨酸蛋白磷酸化
关于大豆糖肽的生理功能介绍
1、吸收迅速，无需消化。大豆低聚肽和大豆低聚糖分子量都很小，无需消化可迅速进入血液发挥作用。药代动力学显示口服大豆糖肽后5min进入血液，15min后开始发挥功效，半衰期为12h。 2、具有良好的调节血脂的功能。实验表明能显著降低高血脂症大鼠血清的TC、TG、LDL-C，升高HDL-C，改善血
大豆凝集素的基本信息
大豆凝集素 ( S B A) 主要存 在于大豆子叶细胞的 蛋 白体 内 ，约 为大 豆蛋 白质 总量 的 10%。研究发现大豆中含有两类大豆凝集素：第一类大豆凝集素是对 N -乙酰基-D- 半乳糖胺和 D- 半乳糖有结合性特异。分子量约为 1 2 0 k D a 一类 的糖 蛋白。是大豆中主要的抗营
关于大豆异黄酮的毒理作用
大豆异黄酮中的金雀异黄素属于低毒物质，其毒性主要表现为雌激素样作用，可引起实验动物性早熟、假孕、胎盘吸收、死胎、流产及不育等生殖毒性作用，体重及器官重量下降，超大剂量时可引起动物死亡。给予新生或青春期前大鼠500mg/kg剂量的金雀异黄素，可促进乳腺、子宫、卵巢的分化，乳腺重量增加。大豆异黄酮在
大豆蛋白的提取与含量测定
序言 蛋白质化学实验蛋白质是一切生物体内重要的组成成份，蛋白质是由二十多种氨基酸以肽键相互联接而成的复杂的高分子化合物，溶于水时形成亲水胶体溶液。在酸碱和酶的作用下，蛋白质被水解成胶胨肽最后形成氨基酸。蛋白质分子依靠氢键、盐键等副价键维持一定的空间构型。在各种物理化学因素影响下，由于副价键的破裂，使
中美大豆品种存在大量遗传变异
美国种植的大豆品种同中国种植的大豆品种有何不同？依据新近完成的中国大豆基因组测序，科学家发现，中美大豆品种在基因组上存在着大量的遗传变异。中国大豆基因组测序的完成，为优良大豆品种的培育奠定了基础。相关研究以封面文章形式在线发表于最新一期的《中国科学—生命科学》（英文版）上。作为重要的经济作物，大豆起
大豆油隐藏着肥胖诱因
大豆油是一种常用的食用油，存在于各种加工食品中。一项新研究揭示，大豆油会导致小鼠肥胖。 在这项研究中，大多数小鼠摄入富含大豆油的高脂肪后，体重显著增加。另一组摄入量相同、但经基因改造的小鼠则没有变胖。改造小鼠会产生经微调的肝脏蛋白，其影响着数百个参与脂肪代谢的基因。这种改变的蛋白质还改变了身体
全自动定氮仪分析国内野生大豆与栽培大豆蛋白质的差异
蛋白质是人体的必需元素之一，每日人体都需要摄入一定量的蛋白质含量来进行补充人体的需要，不同的人群蛋白质的摄入量存在差异性，蛋白质的摄入量不足直接影响到人体的生理结构的运行，食物中的蛋白质含量的检测可以使用全自动定氮仪来进行测定，在众多的食物中，大豆的蛋白质含量是比较的高的，但是在进行测定大豆蛋白
大豆黄卷的化学成分
含天门冬酰胺、胆碱、黄嘌呤及次黄嘌呤，另含钙、钾、硅等。此外，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及甘氨酸、亮氨酸、异亮氨酸等。
日本：对进口转基因大豆认证严格
日本目前没有商业化生产转基因大豆，进口转基因大豆要经过严格的审查和认证。 日本农林水产省消费安全局农产安全管理课负责人高松贤介绍，该课要对想进入日本市场的转基因大豆品种进行环境审查认证，检查是否会对环境造成影响，认证时间大概为两年。如果进口的转基因大豆用作食品，还须经过厚生劳动省食品
美科学家发现“超耐压”大豆基因
美国农业部科学家对美国大豆的祖先耐臭氧和其他压力的第一次筛查有了惊人的发现：世界上的超级耐压明星竟然来自一个名叫菲斯克比的瑞典北部小村庄。 参与这项研究的遗传学家汤米·卡特和植物生理学家肯特·伯基都供职于位于北卡罗来纳州罗利的农业研究所。卡特在大豆与固氮研究室工作，伯基在植物科学研究室工作
巴西开发具有抗旱能力的转基因大豆
巴西农牧业研究公司12日透露，该公司正在开发一种有自主知识产权的转基因大豆，该品种将具有较强的抗旱能力，非常适宜巴西的气候特点。 据该公司科学家亚历山大·内波穆塞诺介绍说，研究目前已进入到“田间试验”阶段，正在对该转基因品种的抗旱能力进行具体比较，并观察其能否保持品种的稳定性。 内波
关于大豆卵磷脂软胶囊的功效介绍
1、健脑益智，预防老年痴呆症的发生，减缓记忆力衰退的进程，改善因脑缺氧、脑细胞死亡等原因导致信息传递障碍所引起的意识障碍性疾病； 2、糖尿病患者的*营养品，卵磷脂不足，会便胰脏功能下降，无法分泌充分的胰岛素不能有效地将血清中的葡萄糖运送到细胞中；这是导致糖尿病的基本原因之一，每天补充卵磷脂，对
爆米花香味的大豆！这个基因能做到
大豆富含大量优质蛋白和多种营养物质，是食品加工中的重要原料，其中，具备特殊芳香型的大豆品种拥有广阔的应用前景。近日，河南农业大学生命科学学院教授王燃团队在《生物技术通报（英文）》（aBIOTECH）发表了研究论文。研究结果揭示了大豆香气形成的分子机制，为创造芳香型大豆新品种奠定了理论基础。 2
简述大豆异黄酮片的产品特点
1、大豆异黄酮片中的主要原料天然红曲，是采用新型生产工艺、优化发酵条件和严格菌种筛选等现代技术生产，富含MonacolinK且不含桔霉素，不仅降脂作用明显，而且不产生任何毒副作用。 2、每片大豆异黄酮片含有15毫克的天然大豆钵黄酮及1毫克的天然红曲素，降脂作用更明显。 3、大豆异黄酮片以萌动
Genome－Biology：大豆重要性状遗传网络解析
不同复杂性状间的耦合是分子设计育种的关键科学问题。作物的产量、品质等大都是多基因控制的复杂性状，由于受到一因多效和遗传连锁累赘的影响，使某些性状在不同材料和育种后代中协同变化，呈现耦合性相关。解析复杂性状间耦合的遗传调控网络，明确关键调控单元，对分子设计育种具有重要意义。大豆原产中国，是人类和动
大豆异黄酮的来源、分布与组成
大豆异黄酮(Soy Isoflavone)是一种植物化学素，属植物黄酮类，主要来源于豆科植物的荚豆类，大豆中的含量较高，为0.1%-0.5%。主要是指3-苯并吡喃酮为母核的化合物，大豆中天然存在的大豆异黄酮总共有12种，可以分为3类，即黄豆苷类(Daidzingroups)、染料木苷类(Geni
利用植物真菌检测仪诊断大豆立枯病
立枯病是植物易感染的一种病害，主要由真菌侵染引起，寄主范围广。这类病害如果没有及早做好防治，很可能导致农作物减产、品质下降等问题。除了立枯病，植物真菌类病害还有很多，我们怎样才能快速诊断出病害呢？ 不妨了解一下植物真菌检测仪。 该仪器能在植物染病初期准确诊断植物染病源，帮助农户快
欧盟禁从中国进口含大豆婴儿食品
欧盟已经决定禁止从中国进口含有大豆成分的婴儿食品。欧盟还要求其他所有含有大豆的食品将进行三聚氰胺检查，检测值不得超过2.5毫克/公斤。2007年欧盟从中国进口了6.8万吨含大豆食品，进口额近3400万欧元。欧盟解释说，做出该项决定是基于在一些中国进口的含大豆食品中检测到了三聚氰胺。该禁令已经在本周末
河北首次截获大豆北方茎溃疡病菌
近日，河北出入境检验检疫局京唐港办事处工作人员在进口自巴西的转基因大豆中截获一种真菌，经专家鉴定，确认为检疫性有害生物——大豆北方茎溃疡病菌，这是河北省首次截获该种病菌。 大豆北方茎溃疡病菌可对大豆造成毁灭性伤害，一旦发生，会导致生长期和成熟期的大豆成片死亡，产量损失高达50%。目前，该病
大豆异黄酮的水解原理及方法
原理 大豆异黄酮苷属于氧苷类，是酚羟基与糖缩合而成的β-D葡萄糖苷。通过水解反应使苷键裂解得到大豆异黄酮苷元和葡萄糖配基。 酸水解 大豆异黄酮苷能被稀酸催化水解，反应在稀醇中进行，用醋酸、硫酸等均可发生水解，但从实际生产和经济实用角度考虑，实验选用盐酸。苷键首先发生质子化，然后苷键断裂生成
研究发现大豆籽粒性状调控新机制
大豆是全球重要的植物蛋白和植物油来源之一，其广泛应用于人类食品、动物饲料及工业原料等领域，具有重要的经济和社会价值。提高大豆产量一直是大豆育种领域的核心目标，直接关系全球粮食安全和农业可持续发展。近年来，大豆育种研究取得诸多进展，但学界对大豆种子性状的分子调控机制尚不明晰。因此，深入研究大豆种子
测大豆中粗脂肪含量的全步骤
脂肪是粮食和油料籽粒中的重要化学成分，也是人体的重要营养物质之一，还是工业的重要原料。所以测定粮食、油料中脂肪含量，对评定粮食、油料的品质和营养价值具有重要意义。 大豆是我省加工油脂的主要油料之一。含油量的高低直接显示大豆的经济效益。在油脂加工中，大豆含油量的测定，可以作为预计加工出油率和考虑
大豆孢囊线虫致病机理研究方面取得进展
大豆孢囊线虫 (Soybean cyst nematode， SCN； Heteroderaglycines)是引起大豆减产最严重的病害之一。合理种植抗病大豆品种是当前世界范围内防治SCN最安全有效的手段。但是长期种植单一抗性品种致使SCN新的毒性生理小种出现，导致原有抗性丧失。因此，解析SCN
激光粒度仪在大豆粉行业的应用
一、大豆粉 大豆粉是由脱脂大豆制成的豆粉。大豆粉的大豆蛋白质含量高，不饱和脂肪酸含量较高等，常食用具有抗衰老，健脑等保健功效。脱脂大豆粉是大豆经过提取油脂后的饼粕加工成的一种粉状产品，分为烘烤的脱脂大豆粉和低变性脱脂大豆粉两种产品。脱脂大豆粕有高变性和低变性之分，两者zui大的差别在于蛋白质分
从种子到丰收：大豆盛会解锁丰产密码
秋风送爽，位于安徽宿州埇桥区栏杆镇的大豆万亩高产示范片，万亩大豆仿佛碧绿的地毯铺展至天边。健壮的茎秆上缀满沉甸甸的豆荚，微风拂过，空气中萦绕着清新的豆香。南京农业大学“十年一剑”育成的高产大豆品种“南农47”迎来成熟期。观摩会现场。南京农大供图9月21日，在大豆大面积单产提升示范观摩的现场，来自高校
陶氏转基因大豆在加拿大获批
陶氏益农和MS Technologies转基因大豆Enlist E3(DAS44406)获加拿大的批准。这是第一个具有三个叠加的抗除草剂基因的大豆，可以同时抗2，4-D、草甘膦和草铵膦。受主要出口市场的限制，公司计划于2015年推广该技术。同时，该大豆也在寻求美国、巴西和其他南美国家的种植许
关于大豆异黄酮片的特点介绍
1、大豆异黄酮片纯度高、疗效显著 一般产品的大豆异黄酮含量都在1-6mg，大豆异黄酮片的大豆异黄酮含量高达50mg，因此见效特别快，效果非常明显。 2、大豆异黄酮片配方科学、营养丰富 大豆异黄酮片是经多年临床和用户反馈数据，为了达到兼顾美容功效，产品中强化了小分子胶原蛋白和有利于抗皮肤氧化
关于大豆异黄酮片的功能介绍
1、延缓女性衰老、留住靓丽青春 国内外科学家经大量实验证明：女性在35岁以后就需要适量补充雌激素，而大豆异黄酮因其没有人工合成雌激素代用品（如乙烯雌酚、维尼安、倍美力等）的毒副作用和危险性（主要是增加乳腺癌和子宫内膜癌发病的危险），而成为最佳雌激素代用品。 2、降低胆固醇，减少女性心血管疾病
大豆转基因试纸条的使用说明
样品准备大豆样品用蒸馏水按1（重量）：5（体积）来稀释，例如取20g大豆，放入粉碎机中打碎，加入100ml蒸馏水，混匀10-15秒钟，静置30秒钟。使用方法取吸管吸一下取500ul提取的上清液加入样品杯中。取出试纸条，放入样品杯中，请不要触摸试纸条防护套。保持垂直方向将测试纸条上标有“sample”