HPLC法测定饮料中的邻苯二甲酸酯
图1. 标准品色谱图本文采用高效液相色谱法对某饮料中的邻苯二甲酸酯的含量进行了测定。邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯和邻苯二甲酸二辛酯在5~100 μg/ml的浓度范围内线性良好，加标回收率在75%以上。结果表明RIGOL L-3000高效液相色谱仪充分满足方法对系统适应性的要求，检测结果精准可靠，重现性好。 塑化剂在工业生产里有着广泛的应用，它是塑料改性剂的统称，用来提高塑料强度。邻苯二甲酸酯类可增强塑料的可塑性和柔软性，在这次塑化剂风波中的邻苯二甲酸二（2-乙基己）酯也属于邻苯二甲酸酯类。而起云剂则是我们常说的乳化稳定剂，主要用于饮料、奶制品等。常见的原料是阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油等。本次事件就是不法厂商用塑化剂取代了成本更高的棕榈油。实验部分仪器与试剂 RIGOL L-3000高效液相色谱仪（包括：RIGOL L-3120溶剂组织器、L-3220二元高压......阅读全文
石药加入维生素饮料混战－抢食饮料市场
在海外频遭反垄断调查的中国维生素企业，开始选择转向国内发展下游产品。北京商报记者近日走访市场发现，一款名为果维康的维生素C饮料已经全面铺货，调查发现，该款产品由石药集团授权生产。分析称，在前有外资巨头可口可乐，后有国内饮用水行业巨头农夫山泉等围追堵截的情况下，石药豪赌维生素C饮料以追求高利润的目
果糖在运动饮料、能量型饮料上的应用介绍
这是欧美针对果糖特点开发的新型食品。它发挥了果糖吸收代谢快,可迅速给机体补充能量的特点。结晶果糖是运动型,能量型饮料的基本原料。这种饮料可以供体育锻炼,体力劳动或疲劳时饮用。这类饮料,不但可增加体能和耐力,还可保持体力,迅速消除疲劳。著名的品牌有美国Amway公司的Active 8饮料,意大利A
健康饮料健康吗？
今年4月，美国波士顿大学Matthew Pase和他的研究小组在《中风》上发表了一篇文章，该文章的结论是“饮用人工的甜饮料会增加中风和老年痴呆风险”。 文章一经发表，人工甜饮料是否健康这一争论已久的话题又掀起了新一轮争论。难道我们一直以来认为健康的“无糖饮料”会引发诸多健康问题吗？ 争论由来
宝石如何测量饮料？
自2018年9月初以来，一种新的过程传感器已经上市！ 它，将重要的软饮料成分尽收眼底 这种新的过程传感器和宝石有何关系呢？ 让我们一探究竟...... Cobrix 2600 一个同时测量非酒精饮料中 溶解二氧化碳 (CO2) 和糖含量的入门级型号 Cobrix
爱喝饮料的人注意啦，首例能量饮料致大脑出血！
阿拉巴马伯明翰大学的研究人员研究了一个消耗能量饮料出现出血性中风的第一个病例 -脑出血。 在美国急诊医学杂志的一篇文章中，UAB医生详细说明了一名57岁的男性患者在饮用普通能量饮料后15分钟内出现颅内出血的情况。 患者在当地急诊科就诊，之后被转移到UAB的中风单位，伴有右臂和腿的感觉改变（
可口可乐回应饮料涉及误导问题－承认不是健康饮料
日前，有媒体报道可口可乐旗下一款命名为“酷乐仕维他命获得”营养饮料在美被提起诉讼，被指含有误导嫌疑，而可口可乐也在庭上承认该产品并不是健康饮料。 由于该产品早前已经在华上市，情况引起外界关注。可口可乐昨天回应表示，有关饮料符合国家法规。 “对于此项尚在诉讼中的案件我们不发表任何
希腊修订食物及饮料法典中无酒精饮料相关条例
2023年7月10日，希腊食品管理局（EFET）提议修订《食物及饮料法典》关于无酒精饮料的部分条例，意见反馈期截至2023年7月31日。主要修改内容为： 1.无酒精饮料的类别进行了简化，分为:风味无酒精饮料、含水果和/或蔬菜汁的无酒精饮料和饮料； 2.用于制造无酒精饮料的授权原材料清单根据现
厄贝沙坦胶囊的人体生物利用度实验设计——HPLC法
实验材料男性试剂、试剂盒国产厄贝沙坦胶囊厄贝沙坦片剂仪器、耗材离心机冰箱采血针针头高效液相色谱仪厄贝沙坦是AT1受体阻断剂，临床上用于高血压病的治疗。由于该药疗效确切，在治疗剂量下（常用量为50-300 mg/d，耐受量>900 mg/d），几乎无不良反应，因此可望成为抗高血压的一线药物。药代动力学
HPLCICPMS法分析雄黄在大鼠脏器中代谢的砷形态
1 引言 近年来，中药慢性中毒问题受到人们的高度重视。中药雄黄在我国传统医学中有着悠久的历史，具有解毒杀虫，燥湿祛痰，截疟等功效。2010 年版《中国药典》规定雄黄饮片中As2S2的含量应不低于90%，并对As2O3的量进行了限制。现代医学研究表明，雄黄在治疗白血病、癌症等恶性疾病方面也有不
细菌ATP/ADP/AMP含量高效液相色谱法（HPLC）定量检测试剂...
细菌ATP/ADP/AMP含量高效液相色谱法（HPLC）定量检测试剂盒使用说明产品说明书（中文版）主要用途细菌ATP/ADP/AMP含量高效液相色谱法（HPLC）定量检测试剂是一种旨在通过高氯酸酸性处理，碱性中和后，在高效液相色谱仪和紫外光度仪下（254nm波长）检测分析，分离出ATP、ADP或AM
HPLCICPMS法分析海洋沉积物中有机锡的形态
1 引 言 有机锡化合物（OTC）在工农业领域的广泛应用，导致对水域、沉积物和食品的污染，成为环境污染的重大问题之一。调查显示，丁基锡化合物污染已不仅局限在水体，已通过生态系统传递到水生生物及食品。因此，有机锡形态分析研究对了解锡的污染状况、环境行为、生态毒理等具有重要意义。 近年来, 环境
液相色谱法检测饮料中15种邻苯二甲酸酯
样品制备：取1 g样品，至10 mL容量瓶中，加甲醇至刻度，摇匀，静置30 min沉淀蛋白，上清液作为待净化液。 层析柱填装：分别称取0.5 g SCX (P/N 04G-4413)和SAX (04G-4414) 填料,依次加入内径1CM的玻璃层析管中，加甲醇5 mL活化，待用。 净化
比较FPLC与HPLC
1、二者原理相同：都是由经典的液体柱层析引入气相色谱理论，并且对相体进 行了改革，配用高压输液泵，采用高灵敏检测器、梯度洗脱装置、自动收集装置和微机等发展起来的现代液相色谱。 2、特点：二者均具有快速、分辨率高、检测灵敏度高、分离效能高等特点，而且FPLC还具有柱容量大、回收效率高及不易使生物大
HPLC入门问题FAQ
HPLC 篇 1 ． HPLC 灵敏度不够的主要原因及解决办法 样品量不足：解决办法为增加样品量样品未从柱子中流出：可根据样品的化学性质改变流动相或柱子样品与检测器不匹配：根据样品化学性质调整波长或改换检测器检测器衰减太多：调整衰减即可。检测器时间常数太大：解决办法为降低时间参数检测器池窗污染：解决
HPLC基础知识
鉴于HPLC应用在药品分析中越来越多，因此每一个药品分析人员应该掌握并应用HPLC。 （一）概论 一、液相色谱理论发展简况 色谱法的分离原理是：溶于流动相（mobile phase）中的各组分经过固定相时，由于与固定相（stationary phase）发生作用（吸附、分配、离子吸引、排阻、亲和）的
HPLC入门问题FAQ
HPLC 篇 1 ． HPLC 灵敏度不够的主要原因及解决办法 样品量不足：解决办法为增加样品量 样品未从柱子中流出：可根据样品的化学性质改变流动相或柱子 样品与检测器不匹配：根据样品化学性质调整波长或改换检测器 检测器衰减太多：调整衰减即可。 检测器时间常数太大：解决办法为降低时间参数 检测器池窗
HPLC分类及其原理
HPLC分类有很多种，可以根据不同的依据进行分类。1. 根据流动相和固定相的极性不同，HPLC可以分为正相色谱和反相色谱。正相高效液相色谱： 色谱柱中的固定相是由硅胶、氧化铝等极性化合物组成。当色谱运行时，由于样品中的极性化合物对固定相有较强的亲和力，使它们在色谱柱中的保留时间比非极性化合物长，因此
HPLC维护知识问答
1、为什么溶剂和样品要过滤? 溶剂和样品过滤非常重要，它会对色谱柱、仪器起到保护作用，消除由于污染对分析结果的影响。 色谱柱：由于填料颗粒很细，色谱柱内腔很小，溶剂和样品中的细小颗粒会使色谱柱和毛细管容易堵塞。 仪器：溶剂和样品中的细小颗粒会增加进样阀的堵塞和磨损，同时也会增加泵头内的蓝
HPLC基础知识
鉴于HPLC应用在药品分析中越来越多，因此每一个药品分析人员应该掌握并应用HPLC。 （一）概论 一、液相色谱理论发展简况 色谱法的分离原理是：溶于流动相（mobile phase）中的各组分经过固定相时，由于与固定相（stationary ph
HPLC名词术语
色谱图(Chromatogram) : 色谱柱流出物通过检测器时所产生的响应信号对时间的曲线图,其纵坐标为信号强度,横坐标为时间。色谱峰(Peak):色谱柱流出组分通过检测器时产生的响应信号。峰底(Peak Base):峰的起点与终点之间连接的直线。峰高(Peak Height):峰最大值到峰底的距
uhplc和hplc区别
hplc是高效液相色谱，uplc是超高效液相色谱，这两个的区别是超高效液相色谱借助于HPLC（高效液相色谱）的理论及原理，涵盖了小颗粒填料、非常低系统体积及快速检测手段等全新技术，增加了分析的通量、灵敏度及色谱峰容量。
HPLC填料的选择
基质HPLC填料可以是陶瓷性质的无机物基质，也可以是有机聚合物基质。陶瓷性质的无机物基质主要是硅胶和氧化铝。陶瓷性质的无机物基质刚性大，在溶剂中不容易膨胀。HPLC级的有机聚合物是基于交联的苯乙烯-二乙烯苯或者甲基丙烯酸酯。有机聚合物基质刚性小，更易压缩。溶剂或溶质容易渗入有机质基质中，导致填料颗粒
实验室分析仪器高效液相色谱用于食品中添加剂的检测
食品中各种添加剂的检测食品中的添加剂主要有甜味剂、防腐剂及色素等,这些添加剂如果过量摄入则会给人体造成很大的伤害。高效液相色谱技术可以对食品中的甜菊苷、糖精钠、甘草苷等甜味剂,防腐剂中的 BA、CA 以及脱氢乙酸等,色素中的柠檬黄、胭脂红、亮蓝等成分进行检测。1、甜味剂的检测食品甜味剂可以为食品带来
中国饮料工业协会行业关于发布《固体饮料》的通知
各有关单位：近两年，中国饮料工业协会已组织起草了多项国家标准，目前已上报国家标准化管理委员会，相关状态如下： 标准名称 审定日期 发布状态 《苹果醋饮料》 2011年1月24日 待发布 《植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料》 2011年9月2日 待发布
进口饮料持续走俏－厦门东渡口岸进口饮料量价翻番
记者从东渡检验检疫局获悉，今年前三季度，东渡口岸进口饮料1.14万吨、1369.2万美元，同比分别增长140.3%和167.9%，主要品种为果蔬汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料等，来自中国台湾、印度、越南、泰国、美国、冰岛等20个国家和地区。 进口饮料总体上品质优良，且口味、品种丰富，价格也越来越
含糖饮料到底“多不健康”？如何换算饮料中的“糖”？
对货架上琳琅满目的饮料，你会有意识的选择心目中更“健康”的种类吗？为了让消费者在做购买决定时考虑到健康因素，日前，上海市部分商超、便利店出现了“红橙绿”三色标识，提醒消费者适当购买含糖饮料。限制含糖饮料摄入，是因为已有不少证据表明含糖饮料过量摄入会增加肥胖和患病风险。然而，在随机采访中，一些消费者表
食品饮料中4甲基咪唑的测定
方案优势 最近美国爆出饮料中的4-甲基咪唑超标事件，引起了大家的普遍关注。海能仪器应用实验室针对现有的4-甲基咪唑液相色谱分析方法进行了改进，可对饮料中的4-甲基咪唑进行良好的检测。 采用标准 中华人民共和国标准GB 881
高效液相色谱法用于食品中防腐剂的检测
苯甲酸和山梨酸是食品中最常使用的两种防腐剂。过去对它们的分析常用分光光度法和气相色谱法进行,但要经过繁杂的预处理操作。近年来发展了用高效液相色谱法只需经过简单的处理,就可直接进行测定。我国秦皇岛卫生检验所的赵惠兰等报道了用高效液相色谱法快速测定饮料中苯甲酸、山梨酸的方法。他们将饮料过滤后直接注入液相
饮料中苯甲酸钠的检测技术
2007年3月，杭州两名消费者因得知可乐和雪碧饮料中的苯甲酸钠为防腐剂，便以侵害消费者的知情权为由，将生产商可口可乐(中国)公司告上了法庭。他们认为，饮料虽然标注了苯甲酸钠成分，但普通消费者根本无法知道这是防腐剂，更不知道长期大量食用可能有损健康。他们以此为由把其生产商告上了法庭。这就是曾风靡一时的
关于黄曲霉的检测—免疫亲和柱荧光分光光度法和免疫亲和术hplc法
免疫亲和柱法和酶联免疫吸附法虽然都可达到速简便效果，但酶联免疫吸附法仅能检测单一毒素（如黄曲霉毒素b1）含量，而且易出现假阳性结果，难以控制。免疫亲和柱法（包括荧光光度法和hplc法）却能达到既定量准确又快速简便的要求。 免疫亲和柱的使用可以避免传统tlc和hplc的缺点，同时免疫亲和柱与tl