MRM分析饲料中的药物及抗生素残留
食品安全始于饲料安全。为确保食品链首个环节的安全性,必须对饲料中的农药、药物和抗生素等残留进行分析。 饲料是生产动物源食品过程中的重要角色,它占据了人类食物链的开端位置。因此,应该喂食不会危害动物健康且不会对动物源食品的质量产生负面影响的饲料。通过对饲料的分析可提前了解并预防可能对人类、动物和环境带来的风险。 饲料及其添加物的制造、分销、贸易和使用均要受到欧盟及国家级严格的政策管控,其中最为重要的物料,均需通过多种准则和法令限定其最高含量,超过最高限定值的饲料则不允许进入流通环节和使用。为确保食品链首个环节的安全性,必须对饲料中作为添加剂所涉及的农药、兽药和抗生素残留进行分析。 农药残留分析 欧盟将存在于食品和饲料中的农药残留物(PSM)划归为不受欢迎的物质,并对其最高含量进行限定。现有的农残检测方法仅适用于食品类饲料(如粮食、油料种子和豆科植物)的验证,而大多数农残只能采用多活性物质方法加以测定,即采用 ......阅读全文
抗生素残留是主要的猪肉安全问题
日前,西南区生猪优质与安全协同创新中心2014年工作推进会在四川农业大学成都校区召开,四川农业大学、河南农业大学、浙江大学、中国科学院亚热带农业生态研究所等多家高校、科研院所、企业的科学家们和负责人齐聚一堂,共同探讨猪肉安全问题。长江学者特聘教授、川农大教授吴德在接受记者采访时表示:“目前,猪肉
长江学者特聘教授辟谣:当前四川猪肉无激素
川农大联合科研单位、企业研究四川猪肉安全问题 日前,西南区生猪优质与安全协同创新中心2014年工作推进会在四川农业大学成都校区召开,四川农业大学、河南农业大学、浙江大学、中国科学院亚热带农业生态研究所等多家高校、科研院所、企业的科学家们和负责人齐聚一堂,共同探讨猪肉安全问题。长江学者特聘教
抗生素残留检测仪快速监测降低抗生素污染的危害
兽用抗生素是用于牲畜以治疗或预防其疾病的发生,或通过加快动物生长而提高经济效益的一类药物的统称,但是近几年兽用抗生素造成的残留危害也是层出不穷,那么抗生素污染的危害都有哪些? 1、病菌产生耐药性,出现“超级细菌”。细菌耐药性是随着抗生素的使用而出现的,一种新药投入使用一般2年就会出现相应的耐药菌株,
鲜乳中抗生素残留量的测定
混合标准溶液:分别吸取1.0mg/mL土霉素、四环素的0.01mol/L盐酸溶液各1mL,1.0mg/mL金霉素水溶液2mL,置于10mL容量瓶中,加蒸馏水至刻度。此溶液每毫升含土霉素、四霉素、金霉素各0.1mg,临时现配。三.实验步骤 (1)色谱条件 ① 检测器:紫外检测器,波长为355nm,灵
RRA检测食品中抗生素残留的原理
RRA检测食品中抗生素残留的原理:1、每类抗生素族均是在一个母环基础上用不同功能团修饰星辰特定功效的抗生素。2、微生物细胞表面都存在着能与各种抗生素功能基团结合的特异受点。结合反应是在标记的靶参考物与无标记的待测药物之间竞争进行的。
新生儿耐药频现-孕妇吃禽肉蛋时过量摄入抗生素
“耐药宝宝”频频出现 记者调查发现,养殖业超量使用抗生素已是公开秘密。 综合《人民日报》、中央人民广播电台消息 近日,广州一名新生儿对7种抗生素均有耐药性,成为公众关注的焦点。专家分析,新生儿耐药可能来自母亲,孕妇在吃大量抗生素残留的肉蛋禽时,将这些抗生素摄入。在养殖大省河南,记者调查发现,使
肉蛋奶抗生素残留影响食品安全-监测体系待完善
《瞭望》文章:嘴边的危险:禽肉抗生素残留 养殖户对兽药、抗生素不合理使用让人担忧,肉、蛋、奶中抗生素的残留应引起高度重视 “要养鸡,防病、治病是最要紧的事。鸡容易得肠道疾病,一得病就会几天不下蛋,所以要经常在饲料里添加红霉素、土霉素预防”,《瞭望》新闻周刊记者在陕西省扶风县绛帐镇罗家
215种兽药一招秒杀,守护舌尖安全
SCIEX最新解决方案—一次进样同时检测215种兽药,将3·15曝光的兽药一网打尽 分析测试百科网讯 2017年3•15晚会,曝光了无良商家违规在饲料中使用药物添加剂喹乙醇,让全民再次陷入对食品安全的忧虑。作为整个食品产业链的前端链条,动物饲料的非法添加还会带来相应的兽药残留问题。根据农业部2
质谱守望健康,SCIEX兽药残留的完整解决方案
我国是世界上兽药生产和使用大国,同时兽药残留的危害日益严重,导致了毒理作用、动物源细菌耐药性、诱导变态反应以及环境污染等危害,因此禽、兽肉目前国家监管日趋严格。 目前兽药残留监管主要体现在动物源性食品、饲料等多个层面的安全监管、风险控制以及相关的科学研究等多个层面。安全监管方面,主要体现在农业农村部
美国NRDC披露家畜抗生素饲料对人类存在健康隐患
据美国食品安全新闻网1月27日消息,美国食品和药物管理局先前批准的青霉素和四环素抗生素饲料添加剂"非治疗性使用",不符合当今的安全标准。 自然资源保护委员会(NRDC)发布的报告表明,此前未公之于众的美国食品药品管理局文件显示,根据现行的FDA指南,2001到2010年间的30种抗生素饲料
简述德氏乳杆菌在养殖业中的应用
抗菌药物的滥用造成了药物残留及大量耐药菌株的产生,例如抗生素的应用等,给人类健康造成了极大危害。因此,发展绿色无公害的饲料添加剂,是二十一世纪饲料工业的重要研究方向,饲用微生物制剂是实现这一目标的主要途径,德氏乳杆菌在微生物制剂领域的应用愈来愈受到人们的重视。国内外均有大量词养临床研究证明,!氏
酵母甘露寡糖研究
我国开展功能性甘露寡糖的研发已达十年之久,取得了不少研究和开发成果,目前能生产的主要产品有异麦芽寡糖、果寡糖、大豆寡糖、异麦芽酮糖、壳寡糖、甘露寡糖、半乳寡糖、木寡糖、乳果寡糖和海藻糖等,其中异麦芽寡糖、大豆寡糖、果寡糖等已实现规模化生产;对几丁寡糖、褐藻寡糖、甘露寡糖、肝素寡糖等进行了抗肿瘤、抗病
酵母甘露寡糖在水产饲料中的应用
我国开展功能性甘露寡糖的研发已达十年之久,取得了不少研究和开发成果,目前能生产的主要产品有异麦芽寡糖、果寡糖、大豆寡糖、异麦芽酮糖、壳寡糖、甘露寡糖、半乳寡糖、木寡糖、乳果寡糖和海藻糖等,其中异麦芽寡糖、大豆寡糖、果寡糖等已实现规模化生产;对几丁寡糖、褐藻寡糖、甘露寡糖、肝素寡糖等进行了抗肿瘤、抗病
气相色谱串联质谱法检测进出口动物饲料残留
“奶粉疑致婴儿性早熟事件”引起众多消费者的关注,据有关专家介绍,现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素),但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。“所谓的不允许检出雌激素是指不能检
《饲料中农药多残留测定-气相色谱质谱法》发布
由上海市动物疫病预防控制中心(上海市兽药饲料检测所)负责起草制订的国家标准《饲料中36种农药多残留测定 气相色谱-质谱法》GB/T 23744-2009,经国家标准化管理委员会审查通过并于2009年6月1日批准发布,从2009年9月1日起实施。 目前我国饲料中农药残留测定仅有有机氯类、有机
蛋鸡使用抗生素药有哪些危害?
蛋鸡使用抗生素药有哪些危害?1、鸡体抗病能力降低:饲料或饮水中长期添加抗生素会使鸡的自身免疫功能下降,一旦药物剂量不足或停药,则更易受病原微生物的侵袭而发生疾病。2、鸡体中毒:超剂量用药、累加用药、多种药物联合使用以及长期用药等,均可造成鸡体中毒和肠道正常菌群失调,而致消化不良、腹泻、生长缓慢,严重
畜牧产品检测方案
1、养殖饲料的隐患 养殖户缺少必要的检测设备,对养殖饲料的优劣缺少识别能力,给不良饲料厂商可乘之机,导致畜禽吃食污染饲料后(如:黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮等)形成畜禽产品食品安全问题。 2、疫病及药物残留 由于养殖户对疫病的防治用药缺乏科学的指导,兽药(主要
岛津推出简化GCMS/-MS方法开发的智能数据库系列
2015年6月24日-马里兰州哥伦比亚市(华美)。岛津科学仪器公司发布其新的智能GCMS数据库系列。该系列产品是独立的数据库,可用于分析农药、法医毒理学物质、代谢物和环境污染物。每个数据库包括数百个相关化合物,并且具有优化的过渡和碰撞能量、CAS登记号和保留指数(RI)。该软件系列支持GC-MS
美国修订氨基糖苷类抗生素残留检测方法
11月19日,美国修订氨基糖苷类抗生素残留检测方法,CLG-AMG4.02替代CLG-AMG4.01版,生效日期为2015年11月27日。内容包括引言、设备、试剂溶液、标准品、样品制备、分析过程、计算结果、附录等。
水产品抗生素残留检测仪介绍
水产品抗生素残留检测仪(прибор для замера остатков антибиотиков )由风途科技研发团队研发并制造,风途科技,实力厂家,有着自己完整的生产体系,生产流程以及核心技术,是您一定不会后悔的选择。 水产品富含水分、蛋白质、不饱和脂肪酸与游离氨基酸等,是消费者喜
水产品抗生素残留检测仪概述
一、应用范围:莱恩德智能科技水产品抗生素残留检测仪适用于鱼、虾等水产中孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类:呋喃唑酮(AOZ)、呋喃它酮( AMOZ )、呋喃妥因(AHD)、呋喃西林(SEM)、呋喃那斯、磺胺类、激素类、四环素类、金霉素、土霉素、甲砜霉素、氟苯尼考、喹诺酮类药物:噁喹酸、诺氟沙星、恩
检测抗生素残留常用的快速检测方法介绍
抗生素残留快速检测技术1、传统微生物抑制试验(MIT)分析大量样品中抗生素的残留物通常采用 MIT 法。这些方法是建立在活性药物抑制微生物生长能力的基础上。通用的抑制试验是圆盘检验技术。将样品提取液点在接种有试验菌的琼脂上,培养后可测定抗菌药物形成的抑菌圈。抑菌圈表明抗生素的存在,而圈的大小则与抗生
Neogen乳制品抗生素残留解决方案
近年来,我国的乳制品发展迅速,与此同时,畜牧业也发展迅速,众多的抗生素在乳蓄饲养中得到了广泛的应用,其中以β-内酰胺类、四环素类类等为主,造成乳制品中大量的抗生素残留,为消费者的健康带来了威胁,本文就乳制品中抗生素的残留现状和危害进行分析,并介绍如何快读检测乳制品中的抗生素,加强乳制品中抗生素
鸡肉中抗生素检测
近日,媒体曝光了肯德基的大供货商 - 山西粟海集团“45天食用鸡”事件。一只鸡用饲料和药物喂养,从孵出到端上餐桌,只需要45天! 报道称,仅在养殖阶段的11天中,就有多达11种抗生素药物喂给肉鸡。这则消息在网络上引起了广泛的关注和讨论。 抗生素(antibiotics)是由微生物(包括细菌、真菌、放
质谱检测mrm模式哪些离子干扰
正离子模式:[M+H]+、[M+NH4]+、[M+Na]+、[M+K]+、[2M+H]+等, 负离子模式:[M-H]-、[2M-H]-、[M+B]- (B是酸根离子)等。 负离子模式下也可以用甲酸或乙酸,流动相不用换。
港明一奶粉检出药物残留
日前,四川保护消费者权益委员会公布了18个品牌的婴儿配方奶粉比较试验报告。在对抗生素药物残留方面,18组样品中17组都合格,只有香港品牌奶粉“明一”金智婴婴儿配方奶粉检出了磺胺多辛,含量为0.015mg/kg。 据了解,磺胺类药品属于抗生素,新生儿及2个月以下婴儿禁用
肉类药物残留检测仪
动物性食品的残留直接影响着人类的身体健康 ,相关部门以及动物饲养人员一定要加强对动物残留兽药的重视程度 ,同时,一定要采取一定的措施限制食用性动物食品残留的兽药量 ,进而保证人类的生命安全。 产品用途: 该兽药残留检测仪适用于猪、鸡、鸭、羊、牛、牛奶等畜禽产品中兽药残留、有毒有害物质和抗生素残留
药物中常见残留溶剂及其限度
四、附录 |药物中常见残留溶剂及其限度 |溶剂名称 |PDE值 |(mg/天) |限度 |(%)|溶剂名称 |PDE值(mg/天) |限度(%)|第一类溶剂 (应避免使用) |第三类溶剂(GMP或 其他质量要求限制使用) |苯 |0.02 |0.0002 |乙酸 |50.0 |0.5 |四氯化碳 |
欧盟加速无抗生素饲料技术商业化推广应用
2013年,欧盟食品药品管理署的一份研究报告数据显示,欧盟集约式畜禽养殖场为提高生产效率,广泛使用添加抗生素饲料进行喂养,尤其是欧盟成员国塞浦路斯、意大利、西班牙和德国的畜禽养殖场问题更突出,解决抗生素耐药性挑战迫在眉睫。欧盟第七研发框架计划(FP7)提供130万欧元资助,总研发投入170万欧