《Hepatology》：补充抗氧化剂抗癌？不是想吃就能吃！
抗氧化剂在癌症的发生和发展中的角色越来越有争议，越来越多的证据显示不同的抗氧化剂在不同类型的癌症进程中，既有可能会起到积极的预防作用，又或者会加速癌症的发展。尽管不能全盘否认抗氧化剂在预防肿瘤方面积极的作用，该不该使用抗氧化剂以及如何使用，都给人们造成了相当的困扰。第二军医大学近日于《Hepatology》发文指出，在原发性肝细胞癌的发生进程中，靶向线粒体或非靶向线粒体的抗氧化剂具有相当不同的作用。两种类型的抗氧化剂通过影响ATM/ATR的活性，调控DNA的损伤修复，对原发性肝细胞癌的发生发展起到了截然不同的作用，为相关的药物治疗提供了新思路。本研究的RNA -seq实验部分由伯豪生物助力完成。研究思路研究结果1.非靶向线粒体的抗氧化剂促进修复DNA损伤，抑制原发性肝细胞癌（HCC）的发生和发展，而靶向线粒体的抗氧化剂促进肝癌的发生和发展通过注射DEN造成原发性肝细胞肿瘤的患病小鼠，分别饲喂两种类型，非靶向线粒体和靶向线粒体的抗......阅读全文
《Hepatology》补充抗氧化剂抗癌？不是想吃就能吃！
抗氧化剂在癌症的发生和发展中的角色越来越有争议，越来越多的证据显示不同的抗氧化剂在不同类型的癌症进程中，既有可能会起到积极的预防作用，又或者会加速癌症的发展。尽管不能全盘否认抗氧化剂在预防肿瘤方面积极的作用，该不该使用抗氧化剂以及如何使用，都给人们造成了相当的困扰。第二军医大学近日于《Hepat
《Hepatology》：补充抗氧化剂抗癌？不是想吃就能吃！
抗氧化剂在癌症的发生和发展中的角色越来越有争议，越来越多的证据显示不同的抗氧化剂在不同类型的癌症进程中，既有可能会起到积极的预防作用，又或者会加速癌症的发展。尽管不能全盘否认抗氧化剂在预防肿瘤方面积极的作用，该不该使用抗氧化剂以及如何使用，都给人们造成了相当的困扰。第二军医大学近日于《Hepatol
《Hepatology》补充抗氧化剂抗癌？不是想吃就能吃！
抗氧化剂在癌症的发生和发展中的角色越来越有争议，越来越多的证据显示不同的抗氧化剂在不同类型的癌症进程中，既有可能会起到积极的预防作用，又或者会加速癌症的发展。尽管不能全盘否认抗氧化剂在预防肿瘤方面积极的作用，该不该使用抗氧化剂以及如何使用，都给人们造成了相当的困扰。第二军医大学近日于《Hepat
抗氧化剂，抗癌神话还是危险骗局？
不少打着「抗氧化」旗号的保健品都喜欢着力渲染自由基对人体的危害，鼓吹类似「自由基会损害 DNA，加速细胞衰老，还可能导致癌症、心脏病等」的说法。 这些商家把抗氧化剂誉为「21 世纪人类的福音」，似乎补充了抗氧化剂，人就能抵抗衰老，避免癌症等疾病。但抗氧化剂真的可以抗癌吗？自由基真的有很大危害吗
李克强就《我不是药神》引热议作批示－抗癌药降价或将落实
李克强总理近日就电影《我不是药神》引发舆论热议作出批示，要求有关部门加快落实抗癌药降价保供等相关措施。“癌症等重病患者关于进口‘救命药’买不起、拖不起、买不到等诉求，突出反映了推进解决药品降价保供问题的紧迫性。”总理在批示中指出，“国务院常务会确定的相关措施要抓紧落实，能加快的要尽可能加快。”今年4
环保不是儿戏－该点名的就点名
5月3日，中央环境保护督察组向河北省反馈督察情况。督察反馈指出，河北省对环境保护工作的重视程度和工作力度，与中央要求和群众期盼仍有较大差距。 据悉，这是我国建立中央环境保护督察制度之后，首次以中央环境保护督察组的名义向地方反馈督察意见。 环保部在官网显著位置展示的该份督察意见措辞严厉，直指河
抗癌“神药”不是每个患者都适用
靶向药有不同的适应症，在用药前一定要进行一些前置检测，如果盲目使用不但对治疗没有效果甚至还会加重病情。图片来源于网络 肝癌难治。国内大部分患者，发现时就错过了最佳手术时机。最近肝癌病友圈被热议的两种药物PD-1利尤单抗注射液和E7080仑伐替尼也走进了大众视野。2017年，欧洲肿瘤内科学会
是不是过了保质期的食品都不能吃呢
其实不是的,这个要根据具体的食品属性来确定。食物变质是一个渐变的过程,不是说突然一下就长霉了,腐烂了。 所以,食品的保质期只是最佳使用期限,而不是最终食用期限。
李河君:新能源不是补充能源而是替代能源
新能源圈中，全国政协委员、全国工商联副主席、汉能控股集团董事局主席兼首席执行官李河君绝对称得上“改革派”，在他眼里，光伏通过技术革新实现 “撇开财政拐棍平价上网”只需1年到2年，绝不会拖到业界普遍认为的4年后，也就是2017年;而以光伏为代表的新能源，更不只是传统能源的“补充”，则应是“替代
神药”二甲双胍又有新战绩：不是抗癌、不是抗衰老
全球有数百万人受镰状细胞病和β地中海贫血的影响。这两种疾病都能够通过增加胎儿血红蛋白（hemoglobin，HbF）水平有所缓解，甚至治愈。然而，现有的疗法升高HbF水平的能力却是有限的。 来自贝勒医学院和德克萨斯儿童癌症和血液学中心的研究人员发现，一个名为FOXO3的基因参与控制胎儿血红蛋白
“神药”二甲双胍又有新战绩：不是抗癌、不是抗衰老
全球有数百万人受镰状细胞病和β地中海贫血的影响。这两种疾病都能够通过增加胎儿血红蛋白（hemoglobin，HbF）水平有所缓解，甚至治愈。然而，现有的疗法升高HbF水平的能力却是有限的。 来自贝勒医学院和德克萨斯儿童癌症和血液学中心的研究人员发现，一个名为FOXO3的基因参与控制胎儿血红蛋白
研究：抗氧化剂会加速癌细胞生长无关天然食品
据卡塔尔半岛电视台网站1月30日报道，瑞典一项在本周三(1月29日)发布的最新研究解决了医药界长达数十年的问题：为什么维生素E与β-胡萝卜素会“使易罹患肺癌人群(如吸烟者)的癌细胞增长速度在癌症早期加快”，而不是像理论中那样保护他们免受癌症的侵扰。 瑞典歌德堡大学生物学家比尔·林达尔是一项
你想吃的真的是你想吃的吗？食物，肠菌和头脑的秘密
最近，有关肠道微生物和精神疾病的研究非常火热，大量高水平的研究为肠道共生微生物对脑功能和行为的影响提供了有力的证据。随着研究的深入，目前，已经有发现多种途径参与肠道菌群和大脑的这种双向沟通，如免疫系统，迷走神经系统，微生物代谢产物和神经活性物质的生成等。其中，食物在其中扮演了重要角色，所以，问题
专家称抗氧化剂可致癌太武断
回放： 近日，关于“蓝莓、花椰菜等都无法预防癌症，甚至会增加致癌风险”、“抗氧化剂不延寿反致癌”的说法在网上传播，颠覆了人们希望通过补充抗氧化剂防癌、防衰老的日常思维。疑问： 抗氧化剂还能不能吃，应该怎么吃？蓝莓、花椰菜真的会增加致癌风险吗？解答： 抗氧化剂致癌的说法起源于美国遗传学
是不是个好胚胎？表示无压力－捏一捏就知道
随着生活节奏的加快和社会压力的增大，我国的不孕不育患者已超过了5000万。越来越多的人们开始求助于体外受精技术IVF。IVF也就是我们常说的试管婴儿，这是一种相当成熟的辅助生育技术。当卵子成熟并准备排卵时，医生们将其从女性卵巢取出并与精子在体外共同孵育，然后选出发育得最好的胚胎植入子宫。不过目前
英国就Dβ羟基丁酸酯作为食品配料用于食品补充剂征意见
据英国食品标准局消息，9月30日英国食品标准局就D-β-羟基丁酸酯(D-beta-hydroxybutyrate ester)作为新资源食品配料用于食品补充剂展开征求意见，征求意见截止2013年10月20日。 申请公司TDeltaS提出，D-β-羟基丁酸酯可在高强度运动中维持身体和认知
为什么胚胎时期人类就形成生殖细胞－珊瑚、植物却不是？
无论人类还是其他多数动物，生殖细胞在生命之初就已经被规划好了。胚胎时期，生殖细胞就已经开始形成，它们将发育成精子或者卵细胞。其中，女性卵巢在其出生时就已经保存有未成熟的卵细胞（数量固定），成年后在性激素的影响下，每月只有一个卵细胞会发育成熟。而男性有所不同的是青春期后其生殖组织会不断产生精子。
美国癌症研究所NCI力推的抗癌“新饮食准则”
春节假期已过，大家都已经重新投入了新一年的工作和生活。假期期间，一顿接着一顿的大鱼大肉进肚，酒足饭饱之余有没有想过自己吃的食物哪些对身体有利的食物呢？随着社会的不断发展，健康饮食越来越受到人们的广泛关注，下面就给大家分享一个顶级的抗癌食谱，希望可以为大家的饮食提供更好的选择。 1、 餐盘里的
催熟的蔬菜能吃吗？
7月17日，合肥一农贸市场内正在出售的西红柿。 记者在合肥农资市场购买到的“乙烯利”植物生长调节剂。 外表红彤彤的西红柿，捏起来硬邦邦的，切开后籽是绿的，吃起来像是没长熟……记者连日来在山东、安徽、江苏等地调查发现，不少西红柿、黄瓜等蔬菜在还没有成熟时被抹上“催熟
补充NAD补充剂有哪些好处呢
通过补充NAD+将改善线粒体功能。特别是对于登山登高运动而言极其重要的心脏和肌肉等具有丰富线粒体的器官而言，维持NAD+水平将助力其产生能量，保持心肌细胞的运作。可以选择兴动健康的NAD+补充剂
英国就人工合成二氢辣椒素酯用于食品补充剂征求意见
日本味之素公司向英国食品标准局发布一项申请，请求将人工合成的二氢辣椒素酯（dihydrocapsiate）用于减肥类食品补充剂。 二氢辣椒素酯是一种天然存在于辣椒中的辣椒素酯类物质。然而它在辣椒中的含量较低，为满足生产需要，日本味之素计划人工合成二氢辣椒素酯。 该公司指出，二氢辣椒素酯可以提
肥胖研究新突破：想吃什么就吃什么
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/9/507952.shtm
能吃不能吃先要监管好－人大代表抢话筒议食品安全
食品安全是城市最大的民生问题之一。今天上午，市人代会召开“完善监督管理制度、健全监管体制、保障食品安全”等专题审议会。会场上座无虚席，代表们纷纷“抢话筒”发表自己的观点看法。 上海市食安办主任、市食品药品监督管理局局长阎祖强通报了本市食品安全工作相关情况。他介绍，去年，全市监管部门共开展执
腹胀能吃奥美拉唑吗
是的，腹胀可以使用奥美拉唑。 奥美拉唑是一种常用的胃酸抑制剂，主要用于治疗胃酸过多引起的胃溃疡、胃食管反流病等消化系统疾病。如果腹胀是由胃酸分泌过多导致的，那么奥美拉唑可以通过减少胃酸分泌来缓解症状。
不融化的雪糕能吃吗
不融化的雪糕能吃吗？某雪糕在31摄氏度室温下放置1小时都不会融化，曾一度让消费者认为是添加剂太多导致。其实，影响雪糕融化的因素有很多。一般来说，总固形物含量越高，水占比相对较少，雪糕的融化速度越慢。事实上，不存在不会融化的雪糕，只是因为雪糕里添加了食品增稠剂等成分，雪糕融化后能保持较好的粘稠状，
草菇冷藏渗水还能吃吗
草菇是一种美味的食用菌。不少人会把买回家一时来不及吃的草菇放到冰箱里冷藏，认为这样可以保存较长时间。然而，很多时候，冷藏后的草菇颜色会发黑，而且还会渗出褐色水分。这种情况是怎么回事？渗水的草菇还能吃吗？ 科信食品与健康信息交流中心科技传播部主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示
“抗癌帮手”选藜麦，推荐这两种做法
要提到谷类中的“抗癌帮手”，就不得不提到藜麦了。藜麦有别于其他食物的特点，就是一煮就“发芽”。藜麦含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等，尤其富含一般谷类所缺少的赖氨酸。其蛋白质含量也很高 ， 可与奶类蛋白质媲美，吸收利用率也极佳，可以试试以下两种做法。1. 藜麦豆浆：将 1/2量杯藜麦、1/2量
服用膳食补充剂，不能跟风乱“补充”
面对市面上形形色色的补充剂，你是否有过这样的疑问：我到底要不要服用膳食补充剂？美国加州大学洛杉矶分校人类营养中心副主任，康宝莱营养学院及营养咨询委员会成员苏珊·鲍尔曼博士尝试从完全不同的视角逆推这一观点，并得到有趣的结论：经常服用膳食补充剂的人往往拥有更加健康的生活方式。 苏珊博士认为，膳食补
想吃鱼吗？未来也许可以3D打印
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/5/500707.shtm日前，由浙江大学生物系统工程与食品科学学院副院长、浙江大学长三角智慧绿洲创新中心未来食品实验室主任刘东红教授、生命科学学院陈军教授牵头的细胞培养鱼肉团队联合大连工业大学朱蓓薇院士团队宣
一不开心就想吃甜食？吃糖太多可能加重抑郁！
一不开心就想吃甜食？恐怕得悠着点了。美国堪萨斯大学近日发布的一项研究结果显示，摄入太多糖分可能会加剧抑郁症状。 堪萨斯大学研究人员在该校发布的新闻稿中说，冬季是抑郁症发生较多的时期，冬季日照减少会打乱一些人的昼夜节律并影响睡眠，让他们陷入抑郁之中。一些抑郁的人会吃更多甜食，吃糖虽然有时可以短暂