其实不是的,这个要根据具体的食品属性来确定。食物变质是一个渐变的过程,不是说突然一下就长霉了,腐烂了。 所以,食品的保质期只是最佳使用期限,而不是最终食用期限。 ......阅读全文
其实不是的,这个要根据具体的食品属性来确定。食物变质是一个渐变的过程,不是说突然一下就长霉了,腐烂了。 所以,食品的保质期只是最佳使用期限,而不是最终食用期限。
在很多人眼中,过期食品就等于变质食品,但也有人认为只要食品没异味,即使过期了也能吃。那么,食品的保质期是怎样设定的呢? 食品过了保质期还能吃吗?过了保质期的食品又该如何处理呢? 北京市食品科学研究院院长王守伟在接受《中国教育报》采访时表示,根据《食品安全法》和有关标准规定,食品保质
昨日上午,一块100克的月饼和它的同伴一起,默默地躺在文化路一家超市里。这块月饼可能还不知道,中秋节一过,它的身价就要大幅跳水,原来5元一块还可能被哄抢,现在打了五折却无人问津。 同样是月饼 命运却不同 9月23日,优胜路一家蛋糕房。柜台上摆放着几十块散装月饼,一看身价还不
保质期可以说是伴随食品工业和食品流通产生的。食品厂生产的食品要想卖给消费者,需要经过储存、运输、摆上商店货架,还要等待消费者买走。这段时间里,它不能变质、变味,否则厂家就会血本无归。所以每一种食品的研发都会考虑保质期,其中不仅包括你最容易想到的细菌引起的腐败变质,还包括脂肪酸败的哈喇味、
有些人认为食物的保质期越长,那么其中必然了加入了不少人工的添加成分,这才延长了食物自身的保质期,这也是一种误区。不能片面认为保质期越短就越天然、越安全,保质期越长就越有危险,有一些食物没有放一些人工合成物,也更容易储存,比如蜂蜜,有一些食物则是因为生产过程技术比较先进,更加耐存,才使得食品保质期长。
所谓食品保质期就是指预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。一般来说,每种产品的具体保质期都有自己的行业标准和国家规定的,在保质期限内,该产品完全适用于销售,属于商家或企业对消费者的一个承诺。 在规定的期限内,食品的口感风味以及安全各方面都有保证,也就是说如果在食品保质期内食用该产品出现不
说起临近保质期的食品(临期食品),大家都不会陌生。逛超市的时候,大家会发现超市里经常有一些快要过期的食品降价或捆绑售卖。面对这些临近保质期限的食品,我们应该如何选择,这些食品有没有安全保障?真的不能吃了吗? 图片来源于网络 什么叫做临期食品 临期食品是临近食品的保质期限,还
不少朋友都有囤货的习惯,家里好多小零食之类的,有很多没有吃完就过期了,扔掉又舍不得,吃又担心保质期的问题,那么,食物过了保质期还能吃吗?接下来我们就讲一讲食品保质期的问题。 食品保质期的定义 按照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)的规定,保质期是指预包装
通过控制狭缝的大小来控制元素光进入单色器的光谱带宽。 但是狭缝和带宽是两种不同的概念。 测量不同元素是要考虑到通过单色器的光谱带宽。 比如某些元素干扰比较大,就应用小狭缝,让进入单色器的光谱带宽变小。关于这个问题你可以参考《原子吸收分光光度计仪器及应用---李昌厚》 原子吸收的带宽是通过单色器
通过控制狭缝的大小来控制元素光进入单色器的光谱带宽。 但是狭缝和带宽是两种不同的概念。 测量不同元素是要考虑到通过单色器的光谱带宽。 比如某些元素干扰比较大,就应用小狭缝,让进入单色器的光谱带宽变小。关于这个问题你可以参考《原子吸收分光光度计仪器及应用---李昌厚》 原子吸收的带宽是通过单色器