碳酸饮料中还原糖含量的检测
一、应用背景碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素，过量饮用对身体有害。还原糖是指具有还原性的糖类，能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂）或托伦斯(B.Tollens)试剂。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。我们采用电位滴定法测定碳酸饮料中还原糖的含量，该方法准确性高、操作简单方便。依据标准：GB/T 5009.7-2003 食品安全国家标准 食品中还原性糖的测定。二、配套仪器以及试剂仪器：雷磁ZDJ系列滴定仪（电位滴定）电极：213铂电极、232-01甘汞参比电极 试剂： 0.5mol/L&nbs......阅读全文
碳酸饮料中还原糖含量的检测
一、应用背景碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素，过量饮用对身体有害。还原糖是指具有还原性的糖类，能够还原斐林(H.von F
碳酸饮料中还原糖含量的检测方案
一、应用背景碳酸饮料（汽水）类产品是指在一定条件下充入二氧化碳气的饮料。碳酸饮料，主要成分包括：碳酸水、柠檬酸等酸性物质、白糖、香料，有些含有咖啡因，人工色素等。除糖类能给人体补充能量外，充气的“碳酸饮料”中几乎不含营养素，过量饮用对身体有害。还原糖是指具有还原性的糖类，能够还原斐林(H.vonFe
自动电位滴定仪测定饮料中还原糖的含量
建立了电位滴定仪测定饮料中还原糖含量的方法, 加标回收率为 96%~ 103% , 相对标准偏差小于 2% 。研究了方法的线性关系, 并对取样量进行了规定。另外, 与国标法测定结果进行比较, 表明两个方法在 α= 0.01 水平上没有显著性差异, 相对偏差小于 6% 。此方法测定准确度
还原糖含量测定
实验材料 植物材料试剂、试剂盒 铜试剂砷钼酸试剂标准葡萄糖原液仪器、耗材 分光光度计具塞刻度试管水浴锅刻度吸管容量瓶漏斗研钵
还原糖含量测定
实验方法原理还原糖是具有羰基（>C=O）的糖，能将其它物质还原而其本身被氧化。（1） 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热，可以定量地还原二价铜离子为一价铜离子，产生砖红色的氧化亚铜沉淀，其本身被氧化。具体反应如下：（2）氧化亚铜在酸性条件下，可将钼酸铵还原，还原型的钼酸铵再与砷酸氢二钠起作用，
碳酸饮料中酸度测定
常用的测定溶液有效酸度的方法有比色法和电位法（pH计法）两种。1、比色法是利用不同的酸碱指示剂来显示PH，它具有简便、经济、快速等优点，但结果不甚准确，仅能粗略地估计各类样液的PH。分为试纸法、标准管比色法。2、电位法适用于各类饮料、果蔬及其制品，以及肉、蛋类食品中pH值的测定。测定值可准确到0.0
还原糖的含量的测定
糖果—还原糖的测定—直接滴定法2 原理样品经除去蛋白质后，在加热条件下，直接滴定标定过的碱性酒石酸铜液，以次甲基蓝作指示剂，根据样品液消耗体积，计算还原糖量。3 试剂3.1 碱性酒石酸铜甲液称取15g硫酸铜（CuSO4•5H2O）及0.05g次甲基蓝，溶于水中并稀释至1000mL。3.2 碱性酒石酸
高锰酸钾法测定还原糖含量
请问1mol还原糖等于多少mol高锰酸钾？0.4
气相色谱仪检测涂料中VOC含量
涂料是涂于物体表面能形成具有保护、装饰或特殊性能(如绝缘、防腐、标志等)的固态涂膜的一类液体或固体材料的总称，包括油(性)漆、水性漆、粉末涂料。涂料中VOC物质是指易挥发的有机物质。在中国国家标准GB/T18883-2002《室内空气质量标准》中对总挥发性有机化合物（Total Volatile O
汽车内饰材料中甲醛含量的检测不容忽视
1、甲醛有什么危害？ 甲醛浓度越高对身体危害越大。中华人民共和国国家标准《居室空气中甲醛的卫生标准》规定，居室空气中甲醛的zui高容许浓度为0.08mg/立方米。当室内空气中甲醛含量为0.30mg/立方米时就有使人感觉有异味和不适感，0.50mg/立方米时可刺眼引起流泪，0.60mg/立方米
还原糖含量的测定——砷钼酸比色法
实验概要植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布，不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况，而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外，水果、蔬菜中含糖量的多少，也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物，如淀粉、蔗糖等，经水解也生成还原糖。因此，测定还原糖的方法在研究植物
还原糖含量测定——砷钼酸比色法
还原糖含量的测定可用于：（1）反映植物体内碳水化合物的运转情况；（2）是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。实验方法原理还原糖是具有羰基（>C=O）的糖，能将其它物质还原而其本身被氧化。（1） 还原糖在碱性条件及有酒石酸钾钠存在下加热，可以定量地还原二价铜离子为一价铜离子，产生砖红色的氧化亚铜沉淀
还原糖含量测定(砷钼酸比色法)
一、目的植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布，不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况，而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外，水果、蔬菜中含糖量的多少，也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物，如淀粉、蔗糖等，经水解也生成还原糖。因此，测定还原糖的方法在研究植物
碳酸盐含量特征
黄土中碳酸盐含量的变化可以反映黄土形成过程中的古气候特征，碳酸盐在黄土地层中的纵向波动反映了气候暖湿-干冷的旋回变化，它可作为东亚夏季风变化的一个替代性指标（卢演俦，1981；文启中等，1989；安芷生等，1991）。我们对曹村剖面以5cm间距采样，用中国科学院南京地理与湖泊研究所研制的碳酸盐测试仪
如何测定饲料中氟的含量
GB 13078 NY 5072 HG 2636饲料中氟的测定 离子选择性电极法GB/T 13083
饮料中糖精钠含量快速检测试剂盒检测说明
【简 介】 糖精钠是有机化工合成产品，由于其甜度高，不少企业为降低成本，过量使用糖精钠代替白糖，当使用过多的糖精钠时，会影响肠胃消化酶的正常分泌，降低小肠的吸收能力，使食欲减退，国家标准中规定了碳酸饮料、果汁饮料以及配制酒类中糖精钠的含量≤ 150mg/kg。本速测盒适用于饮料中糖精钠的快速检测
气相色谱仪在检测涂料中VOC含量的应用
随着科技的发展、人们生活水平的提高、环保意识的增强以及涂料工业日新月异的发展，对装饰材料除了要求美观耐用外，还要求符合环境保护要求和有利于健康。气相色谱技术是一种可定性、定量的分离分析技术。气相色谱法因其具有分离效能高、分析速度快、选择性好等优点而被广泛应用于环境样品中污染物分析、工业产品质量监控等
你的还原糖检测做对了吗？
能够还原斐林(H.von Fehling)试剂(本尼迪特试剂）或托伦斯(B.Tollens)试剂的糖称为还原糖，所有的单糖（除二羟丙酮），不论醛糖、酮糖都是还原糖。大部分双糖也是还原糖，蔗糖例外。斐林试剂是含Cu2+络合物的溶液，被还原后得到砖红色Cu2O的沉淀。托伦斯试剂被还原后能生成单质银
还原糖含量的测定（－SomogyiNelson－比色法）
一.目的在植物营养及代谢研究中，常需测定还原糖的含量，本实验要求掌握 Somogyi-Nelson 比色法的测定原理。二、原理还原糖是具有羰基（＞ C ＝ O ）的糖，能将其他物质还原而其本身被氧化。(1) 还原糖在碱性条件下加热，在酒石酸钾钠存在的情况下，可以定量地将二价铜离子还原为一价铜离子，即
饮料中糖精钠含量检测仪结果执行标准
深芬仪器CSY-STN8糖精钠含量检测仪可以快速检测饮料、蜜饯、糕点等中的糖精钠含量。 糖精钠((Saccharin Sodium, SAC)即邻磺酰苯甲酞亚胺钠，是一种人工合成甜味剂，又称为可溶性糖精，是糖精的钠盐，甜度为蔗糖的350 ~ 500倍，广泛添加于食品、医药、日用化工和饲料
碳酸锂片的含量测定
取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于碳酸锂1g),照碳酸锂项下的方法,自“加水50ml”起,依法测定。每1m硫酸滴定液(0.5mol/L)相当于36.95mg的Li2CO
碳酸锂片的含量测定
取本品10片,精密称定,研细,精密称取适量(约相当于碳酸锂1g),照碳酸锂项下的方法,自“加水50ml”起,依法测定。每1m硫酸滴定液(0.5mol/L)相当于36.95mg的Li2CO
碳酸钙的含量测定方法
含量测定取本品约1g,精密称定,置250m量瓶中用少量水湿润,加稀盐酸溶解后,用水稀释至刻度,摇匀,精密量取25m1,置锥形瓶中,加水25ml与氢氧化钾溶液(1→-105ml使pH值大于12,加钙紫红素指示剂少许,用乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液由紫红色变为纯蓝色。每1ml乙
碳酸锂的含量测定方法
含量测定取本品约1g,精密称定,加水50ml,精密加硫酸滴定液(0.5mol/L)50ml,缓缓煮沸使二氧化碳除尽,冷却,加酚酞指示液,用氢氧化钠滴定液(1mol/L)滴定,并将滴定的结果用空白试验校正。每1ml硫酸滴定液(0.5mol/L)相当于36.95mg的Li2CO3。
饲料中水溶性氯化物含量的最简单的检测方法
饲料—水溶性氯化物含量的测定—滴定法(标准全文)一 范围本方法规定了用硫氰酸盐反滴定测定饲料中可溶性氯化物。本方法适用于各种配合饲料、浓缩饲料和单一饲料。检测范围氯元素含量为0～60mg。二 引用标准GB 1.4 标准化工作导则化学分析方法标准编写规定GB 6682 实验室用水规格三 原理溶液澄清，
砷钼酸比色法测定还原糖含量
一、目的 植物体内的还原糖主要是葡萄糖、果糖和麦芽糖。它们在植物体内的分布，不仅反映植物体内碳水化合物的运转情况，而且也是合成其它成分碳架来源和呼吸作用的基质。此外，水果、蔬菜中含糖量的多少，也是鉴定其品质的重要指标。其它碳水化合物，如淀粉、蔗糖等，经水解也生成还原糖。因此，测定还原
饲料中脂肪含量测定的几个建议
脂肪是饲料及其原料中仅次于蛋白质的主要品质项目，目前其含量的测定普遍使用国家标准GB/T 6433 - 1994,采用索氏（Soxhlet）抽提原理，影响检测结果的主要因素有样品颗粒、抽提溶剂、抽提时间、大平和烘箱的准确度、抽提装置的性能、环境温度、所用器具清洁度、样品中水分含量水平、操
自动电位滴定仪检测土壤中碳酸钙含量
根据土壤中碳酸钙的含量，能了解土壤的一般特性，也能判断土壤中矿物营养元素的存在情况。对于盐渍土壤，了解碳酸钙的碱化程度，可以对其他检测项目提供必要的参考资料。本文讲述电位滴定法测定土壤中的碳酸钙的含量，采用盐酸返滴的方法，复合国家标准，结果更准确，操作更快捷。 仪器配置仪器：CT-1Plus型自
自动电位滴定仪检测土壤中碳酸钙含量
根据土壤中碳酸钙的含量，能了解土壤的一般特性，也能判断土壤中矿物营养元素的存在情况。对于盐渍土壤，了解碳酸钙的碱化程度，可以对其他检测项目提供必要的参考资料。本文讲述电位滴定法测定土壤中的碳酸钙的含量，采用盐酸返滴的方法，复合国家标准，结果更准确，操作更快捷。 仪器配置仪器：CT-1Plus型自动电
自动电位滴定仪检测土壤中碳酸钙含量
根据土壤中碳酸钙的含量，能了解土壤的一般特性，也能判断土壤中矿物营养元素的存在情况。对于盐渍土壤，了解碳酸钙的碱化程度，可以对其他检测项目提供必要的参考资料。本文讲述电位滴定法测定土壤中的碳酸钙的含量，采用盐酸返滴的方法，复合国家标准，结果更准确，操作更快捷。 仪器配置仪器：CT-1Plus型自动电