精油包装的抗菌机理和物理性能的变化分析
摘要：精油的抗菌效果具有广谱性，因此通过将精油添加至包装系统中是现代抗菌包装的重要发展形式。但从包装的物理性能角度来看，加入精油的包装薄膜，其水蒸气阻隔性在一定程度上得到提升，但膜的机械性能变化却存在不稳定性，这些因素制约着精油包装的应用。 关键词：精油包装，抗菌，水蒸气透过率，拉伸强度 肉类、乳制品、糕点、水产、果蔬等常见食品种类含有非常丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪等。这些也成为微生物生存的蕞佳养分。在适宜的温湿度条件下，微生物将会大量繁殖，造成食品的加速腐敗，不仅改变食品的风味、质地，还会造成食用者的健康威胁。因此，抗菌包装的出现顺应了食品工业发展的时代要求。 精油抗菌包装 抗菌包装是在原有包装体系中加入抗菌剂，通过延长微生物增长的迟缓期，减缓生长速度或减少微生物成活数量，或者抑制腐敗菌的繁殖来保障食品的品质和货架期。其中，抗菌剂有无机抗菌剂如光催化型抗菌剂，有机抗菌剂如酚类，以及天然抗菌剂......阅读全文
精油包装的抗菌机理和物理性能的变化分析
摘要：精油的抗菌效果具有广谱性，因此通过将精油添加至包装系统中是现代抗菌包装的重要发展形式。但从包装的物理性能角度来看，加入精油的包装薄膜，其水蒸气阻隔性在一定程度上得到提升，但膜的机械性能变化却存在不稳定性，这些因素制约着精油包装的应用。 关键词：精油包装，抗菌，水蒸气透过率，拉伸强度
茶树和薰衣草精油成分的分析
摘要：采用气相色谱-质谱法分析了茶树和薰衣草精油的成分，分别鉴定出58、42个组分。结果表明：两种精油成分差异还是比较大的。茶树精油中的主要成分是烷烃类占39.61%，其中小茴香烷为33.98%，蒈烷为5.5%，其次是酮类化合物28.32%，其中反式-薄荷酮和薄荷酮含量最高分别为16.76%和7
抗菌肽的作用机理
研究表明，抗菌肽分子通过膜内分子间的位移而相互聚集在一起，从而在膜上形成离子通道，使膜蛋白凝集，使细菌因不能保持正常的渗透压而死亡。也有人提出是通过影响细胞膜上的能量转运和代谢，从而损伤细胞呼吸链的功能而杀死细菌。抗菌肽还可以断裂癌细胞的核DNA，通过抑制DNA的合成而杀死癌细胞。总而言之，抗菌肽作
抗菌肽的作用机理
抗菌肽分子通过膜内分子间的位移而相互聚集在一起，从而在膜上形成离子通道，使膜蛋白凝集，使细菌因不能保持正常的渗透压而死亡。也有人提出是通过影响细胞膜上的能量转运和代谢，从而损伤细胞呼吸链的功能而杀死细菌。抗菌肽还可以断裂癌细胞的核DNA，通过抑制DNA的合成而杀死癌细胞。总而言之，抗菌肽作用机理的关
抗菌肽作用机理的特点
1作用部位的有效性传统抗生素作用是通过消除微生物生长或生存必需的功能实现的，如阻挠细菌蛋白质的合成或者改变酶的活性来达到杀菌目的，而细菌通过改变一种基因就足以对付抗生素的这种进攻。抗菌肽则作用于细菌细胞膜，导致膜的通透性增大，以此穿透、杀灭细菌。细菌必须改变膜的结构，即改变相当部分的基因才能防御抗菌
抗菌肽作用机理的特点
1作用部位的有效性传统抗生素作用是通过消除微生物生长或生存必需的功能实现的，如阻挠细菌蛋白质的合成或者改变酶的活性来达到杀菌目的，而细菌通过改变一种基因就足以对付抗生素的这种进攻。抗菌肽则作用于细菌细胞膜，导致膜的通透性增大，以此穿透、杀灭细菌。细菌必须改变膜的结构，即改变相当部分的基因才能防御抗菌
抗菌肽的理化性质、作用机理和作用范围
天然抗菌肽通常是由30多个氨基酸残基组成的碱性小分子多肽，水溶性好，分子量大约为4000道尔顿左右。大部分抗菌肽具有热稳定性，在l00℃下加热10～15min仍能保持其活性。多数抗菌肽的等电点大于7，表现出较强的阳离子特征。同时，抗菌肽对较大的离子强度和较高或较低的pH值均具有较强的抗性。此外，部分
面膜包装袋物理性能检测推荐
面膜袋包装是当今市场上面膜产品的主要包装形式之一。随着人们生活水平的提高和人们对自身皮肤问题的关注，面膜袋的市场需求日益增加。 目前市场上常见的面膜袋大多是由铝箔或镀铝材料制成，铝箔面膜袋给消费者的感觉是，除了优异的包装性能外，直观的是质感的体现。 面膜基本也是重要的目的是弥补卸妆与洗
微孔和硅窗自发气调包装的内部气体成分变化分析
摘要：自发气调包装是果蔬保鲜的重要手段，其中微孔气调包装和硅窗气调包装在调节包装气氛效果显著。通过试验证明微孔孔径、微孔数量、硅窗面积对两种气调包装的气氛调节有所影响，在合理控制上述参数的前提下，微孔气调包装和硅窗气调包装在果蔬保鲜领域具有较大的推广价值。 关键词：微孔气调包装、硅窗气调包
科学家揭示新型抗菌肽抗菌机理
德国波恩大学科学家5月27日报告说，他们与丹麦和荷兰科学家合作发现了一种新型抗菌肽——菌丝霉素的抗菌机理。科学家认为这种抗菌肽有望在新型抗菌素研发中发挥主导作用。 菌丝霉素是丹麦生物技术公司数年前从真菌中分离出的一种防御素。防御素是存在于动物和高等植物中的一类富含半胱氨酸的天然抗菌肽，它们
磺胺类药的抗菌机理的介绍
细菌不能直接利用其生长环境中的叶酸，而是利用环境中的对氨苯甲酸（PABA）和二氢喋啶、谷氨酸在菌体内的二氢叶酸合成酶催化下合成二氢叶酸。二氢叶酸在二氢叶酸还原酶的作用下形成四氢叶酸，四氢叶酸作为一碳单位转移酶的辅酶，参与核酸前体物（嘌呤、嘧啶）的合成。而核酸是细菌生长繁殖所必须的成分。磺胺药的化
玫瑰精油的光谱分析
玫瑰精油因其售价昂贵、制备费时，且需要消耗大量原料，因此制备过程中常常被掺入各种廉价的物质以次充好。本文将报道如何采用一种新的光谱分析方法来检测被污染的玫瑰精油。 从大马士革玫瑰和百叶蔷薇的叶子中提炼得到的玫瑰精油产品属于当今最为昂贵的香精原料。玫瑰精油以及玫瑰提取物的分析鉴定通常采用GC
新型植物包装保鲜抗菌可降解
为了生产环保的塑料食品包装和容器替代品，美国罗格斯大学的科学家开发了一种可生物降解的植物性涂层，可以喷在食品上，防止病原微生物和腐败微生物入侵以及运输破坏。这一可扩展的工艺可能会减少塑料食品包装对环境的不利影响，并保护人类健康。相关论文发表在20日的《自然·食品》杂志上。 “我们都知道，人类需
分析babinski征的病因和机理
巴彬斯基征:传入神经为胫神经，中枢在骶髓1的后角细胞—腰髓4-5和骶髓1-2的前角细胞，传出神经为腓深神经。巴彬斯基征是锥体束损害相当可靠的指征，多见于锥体束损伤，亦可见于深睡、深度麻醉、药物或酒精中毒、脊髓病变、脑卒中、癫痫发作后的Todd氏麻痹时和低血糖休克等。疼痛过敏者、足刺划疼痛过重者，
氨基糖苷类抗生素的抗菌作用机理
氨基糖苷类抗生素是链霉菌或小单孢菌培养液中提取，或以天然抗生素为原料半合成制取的一类水溶性较强、性质较稳定的碱性抗生素。目前，兽医临床上常用的氨基糖苷类抗生素有链霉素、新霉素、卡那霉素、庆大霉素、庆大-小诺霉素、阿米卡星、奈替米星、大观霉素、安普霉素等。主要作用机理为干扰信息核糖核酸与核糖核蛋白体3
精油的萃取方法
玫瑰油国际标准 玫瑰精油提取工艺研究法规*标准 玫瑰油国际标准（ ISO 9842 :2003）1 目的 本标准规定了种植在土耳其、摩洛哥和保加利亚的蔷薇科玫瑰（Rosa ×damascena Miller） 油的某些特性以便对其质量进行评估。 2 引用标准 下列标准所包含的条款,通过在本标准中
掌额反射的病因和机理分析
传入神经为正中神经，中枢在颈髓5-8和胸髓1的后角细胞柱，脊髓丘脑束一脑桥面神经核。传出神经面神经。在皮质脑干束病变时此反射出现，尤其双侧皮质脑干束病变时明显亢进，累及面神经的核上纤维时可出现此反射。可见于脑动脉硬化、肌萎缩性侧索硬化、周围性面神经麻痹、球麻痹、多神经炎，因影响传或传出神经时，而
关于病理反射的病因和机理的分析
1.巴彬斯基征:传入神经为胫神经，中枢在骶髓1的后角细胞—腰髓4-5和骶髓1-2的前角细胞，传出神经为腓深神经。巴彬斯基征是锥体束损害相当可靠的指征，多见于锥体束损伤，亦可见于深睡、深度麻醉、药物或酒精中毒、脊髓病变、脑卒中、癫痫发作后的Todd氏麻痹时和低血糖休克等。疼痛过敏者、足刺划疼痛过重
抗菌又保鲜，这种食品包装很“智能”
用新研发的材料包裹的草莓可保鲜7天。 图片来源：南洋理工大学 新加坡南洋理工大学和美国哈佛大学公共卫生学院的一个研究团队开发了一种“智能”食品包装材料。它是可以生物降解的，并能杀死对人体有害的微生物，还可以将新鲜水果的保质期延长两到三天。相关论文发表于《美国化学会—应用材料与界面》。 这
药用包装材料物理性能检测标准要求及试验仪器
1、阻隔性能检测 药用包装材料阻隔性能，包括水蒸气透过量和气体透过量(氧气透过量，氮气透过量)，是药用包装材料重要的性能指标。 水蒸气透过量检测：根据水蒸气透过量测定法(YBB00092003-2015)中规定，检测药用包装材料水蒸气透过量方法有：第YI法，杯式法；第二法，电解分析法
精油比重计测试精油比重的重要性
精油比重计测试精油比重的重要性掺假精油是有下列原因：1、天然精油(Essential oil)掺杂着合成香精(Fragrance oil)，以延长香味持久时间。2、昂贵的精油参杂便宜精油，以降低成本。3、有的是稀释精油却标榜是纯精油，以降低成本。4、有的是合成香冒充天然精油，以降低成本。5、或是天然
关于肾脏纤维化的变化机理介绍
导致肾脏疾病的原发病因及继发病因，通过对肾脏的损伤，激活了肾小球内毛细血管内皮细胞的活性并吸引血液中的炎性细胞浸润，同时释放致肾毒性炎性介质，引起了肾内炎性反应。另外，在一系列致肾毒因子的作用下，肾脏原有的功能细胞受损并发生表型改变，表型改变后的固有细胞又分泌一系列致肾毒细胞因子与生长因子。这些
研究揭示中亚黄土沉积速率的变化机理
中亚地区是世界主要的粉尘源区之一，沙尘暴灾害频发，这不仅影响该地区生态环境可持续发展，而且对当地居民的生活和健康产生了巨大的危害。因此对该地区粉尘排放的变化特征及其对气候变化的响应机制的研究至关重要。黄土是典型的风成沉积物，是古粉尘堆积的产物，研究黄土的沉积过程与变化规律有利于充分认识当前粉尘释
冬青精油的功效介绍
【身体功效】 用于急性风湿性关节炎、腰痛、肌肉痛、神经痛等症状的治疗，同时，亦有止痒的功效，通常被做搽剂以治疗风湿痛及局部的急性风湿性关节炎。 【心灵功效】 对于燥热的天气带来的厌烦和不安，其清凉舒爽的气息，可以驱散懒散的气氛，振奋精神。 【美容功效】 具有杀菌、利尿、激励、抗风湿、促
肉桂精油的功效介绍
对皮肤有温和的收敛效果，紧实松垮的组织，清除疣类功效尤其良好； 皮肤疗效:温和收敛皮肤，紧实减肥后的松垮皮肤；促进血液循环，抗衰老；清除疣类皮肤。 生理疗效:减轻经痛，治疗 白带，舒缓 肌肉痉挛及 风湿病，改善关节疼痛。治疗消化不良， 胃胀气和恶心腹泻。 心理疗效：对筋疲力竭和虚弱、沮丧的
肉桂精油的用途介绍
可用于调配烟草、饮料、酒、 牙膏用香精。在某些皂、薰香香精中也可使用。可从油中单离 肉桂醛，并进一步合成肉桂醇和桂酸酯。
薰衣草油分析与鉴定（从花到精油）
Carly Burleson，Joseph Bonvallet关键词：薰衣草油，精油，掺假，化学计量学，MZ5，ATR，MWIR摘要精油在许多文化中用于医学和健康目的已有数千年的历史，其用途包括从芳香疗法，家庭清洁到整体医学。 精油通过从植物材料中提取所需的组分来生产，这是一种昂贵且耗费劳力的过
肌张力人病因和机理分析
肌张力，简单地说就是肌细胞相互牵引产生的力量。肌肉静止松弛状态下的紧张度称为肌张力。肌张力是维持身体各种姿势以及正常运动的基础，并表现为多种形式。 各种肌病、重症肌无力、末梢神经病、神经根炎或小脑损害等出现肌张力减低，脊髓传导本体感受的神经纤维阻断时也可使肌张力下降。小儿急性偏瘫时在瘫痪早期可
抗菌肽的结构和特性
天然抗菌肽通常是由30多个氨基酸残基组成的碱性小分子多肽，水溶性好，分子量大约为4kDa。大部分抗菌肽具有热稳定性，在100℃下加热10～15min仍能保持其活性。多数抗菌肽的等电点大于7，表现出较强的阳离子特征。氨基酸N端富含赖氨酸和精氨酸等阳离子型氨基酸，其C端富含丙氨酸、缬氨酸、甘氨酸等非极性
抗菌肽的结构和特性
天然抗菌肽通常是由30多个氨基酸残基组成的碱性小分子多肽，水溶性好，分子量大约为4kDa。大部分抗菌肽具有热稳定性，在100℃下加热10～15min仍能保持其活性。多数抗菌肽的等电点大于7，表现出较强的阳离子特征。氨基酸N端富含赖氨酸和精氨酸等阳离子型氨基酸，其C端富含丙氨酸、缬氨酸、甘氨酸等非极性