酒中游离二氧化硫测定方法

酒中的二氧化硫浓度较高时可作为抑菌剂,但是如果酒中二氧化硫含量过高,一方面会产生硫臭味,另一方面现代临床医学认为过高的游离二氧化硫对某些人能诱发哮喘等过敏反应。国家有关标准规定发酵酒的二氧化硫残留量应小于或等于0.01g/kg。 目前我国二氧化硫含量测定主要采用碘量法、碱滴定法和比色法,新的检测方法如荧光法、化学发光法、电化学和酶法也有应用,还有一些新的分离检测技术,如流动注射、间断化学分析技术、离子色谱、气体扩散膜分离、毛细管电泳和各类传感器得到发展十分迅速。 传统的手工分析技术不仅劳动强度大,分析时间长,而且结果容易受分析者的影响,误差较大,同时由于操作过程使用了有毒有害溶液,易对环境造成很大的污染。以下对手工光度法和间断化学分析仪法进行比较。 (一)手工光度法: 实验原理:亚硫酸盐(二氧化硫标准溶液)与四氯汞钠吸收液形成络合物,该络合物在显色体中体系产生显色反应。 所用仪器:721......阅读全文

酒中游离二氧化硫测定方法

酒中的二氧化硫浓度较高时可作为抑菌剂,但是如果酒中二氧化硫含量过高,一方面会产生硫臭味,另一方面现代临床医学认为过高的游离二氧化硫对某些人能诱发哮喘等过敏反应。国家有关标准规定发酵酒的二氧化硫残留量应小于或等于0.01g/kg。   目前我国二氧化硫含量测定主要采用碘量法、碱滴定法和比色法,新的检测

游离氯的测定方法

  水中投氯,经一定时间接触后,在水中余留的游离性氯和结合性氯的总称。  余氯可分为化合性余氯(指水中氯与氨的化合物,有NH2Cl、NHCl2及NHCl3三种,以NHCl2较稳定,杀菌效果好),又叫结合性余氯;游离性余氯(指水中的OC1+、HOCl、Cl2等,杀菌速度快,杀菌力强,但消失快),又叫自

食品中总二氧化硫的测定方法

  法为酸碱滴定法,适用于食品中总二氧化硫的测定;第二法为紫外-可见分光光度法,直接提取法适用于白糖及白糖制品、淀粉及淀粉制品、生湿面制品等体积小、无油脂且提取液无颜色干扰的试样中总二氧化硫的测定,充氮蒸馏提取法适用于葡萄酒、赤砂糖等有颜色试样中总二氧化硫的测定;第三法为离子色谱法,适用于食品中总二

测定酒驾中酒精的含量原理

谱分析仪(GC-7980F型),是郑州泽铭科技公司研发、*推出的血液中乙醇专用顶空气相色谱分析系统(血液中乙醇的测定),本系统方法利用乙醇的易挥发性,以叔丁醇为内标,用顶空气相色谱---火焰离子化检测器进行检测,整套设备符合2016年司法部颁布实施的SF/Z  JD行业技术要求规范标准:符合2009

食品中二氧化硫的测定用什么方法

一般用碘吸收滴定法测定视频中二氧化硫的残留量。在国标GB/T5 0 0 9 34- 1996的第一法 (盐酸副玫瑰苯胺法 )测定中 ,加入四氯汞钠后的放置时间对含量测定有很大影响 ,测定值随放置时间增加 ,如立即测定可测出游离二氧化硫含量 ,否则测定值将偏大 (包含部分结合态二氧化硫 )。但此法最终

食品中二氧化硫的测定用什么方法

一般用碘吸收滴定法测定视频中二氧化硫的残留量。在国标GB/T5 0 0 9 34- 1996的第一法 (盐酸副玫瑰苯胺法 )测定中 ,加入四氯汞钠后的放置时间对含量测定有很大影响 ,测定值随放置时间增加 ,如立即测定可测出游离二氧化硫含量 ,否则测定值将偏大 (包含部分结合态二氧化硫 )。但此法最终

食品中二氧化硫的测定用什么方法

一般用碘吸收滴定法测定视频中二氧化硫的残留量。在国标GB/T5 0 0 9 34- 1996的第一法 (盐酸副玫瑰苯胺法 )测定中 ,加入四氯汞钠后的放置时间对含量测定有很大影响 ,测定值随放置时间增加 ,如立即测定可测出游离二氧化硫含量 ,否则测定值将偏大 (包含部分结合态二氧化硫 )。但此法最终

苁蓉酒中松果菊苷含量的测定

采用反相高效液相色谱法测定苁蓉酒中松果菊苷的含量。该法能有效地排除复方中其他组分的干扰,使色谱峰得到完全的分离。色谱条件:固定相:ODS,流动相:ACN+1%乙酸溶液(14+86),柱温:25℃,紫外波长:330nm.反相高效液相色谱法测定枳实、枳壳中橙皮甙和柚皮甙的含量采用高效液相色谱法测定了枳实

临床化学检查方法介绍游离蛋白S测定

游离蛋白S测定介绍:  游离S蛋白测定是通过测定人体内游离S蛋白的含量,诊断疾病。游离S蛋白为血清中一种α单链糖蛋白,分子量83kDa。SP的主要调节作用是可与C5b-7的亚稳态结合部位竞争靶细胞膜脂质,通过形成亲水性的SPC5b-7(简写为S5b-7)复合物,而使C5b-7失去膜结合活性。这样,便

临床化学检查方法介绍胃游离盐酸测定介绍

胃游离盐酸测定介绍:  游离酸即盐酸,结合酸指与蛋白质疏松结合的盐酸。胃游离盐酸测定正常值:  正常空腹胃液的游离酸为0-30U,平均18U。服试餐1小时或注组织胺20分钟,游离酸逐渐达到高峰。游离酸试餐后达25-50U,注组织胺后可达30-120U。胃游离盐酸测定临床意义:    胃酸增多见于溃疡

使用自动定氮仪测定葡萄酒中挥发酸含量的方法

挥发酸是指在一定条件下从葡萄酒中蒸馏出来的各种低沸点酸及其衍生物的总和,它一般由两部分组成:一部分是由酒精发酵而生成的(为正常);另一部分是由细 菌寄生而产生的(属异常),总值一般在0. 4^-0. 7g/L之间。挥发酸含量增高是因葡萄酒受到细菌侵袭或发生了”酒花”葡萄酒之故。随着挥发酸含量的增加,

二氧化硫的测定方法

  在低温条件下,样品中的游离二氧化硫与过氧化氢过量反应生成硫酸,在用碱标准溶液滴定生成的硫酸。由此可得到样品中游离二氧化硫的含量。  和盛昌中药二氧化硫残留量测定仪系列产品是根据《中华人民共和国药典》第四部通则2331规定,用于测定经硫磺熏蒸处理过的药材或饮片中二氧化硫的残留量, 该仪器主要适用各

二氧化硫的测定方法

气体污染物的采集方法可以分为直接采样法、有动力采样法和被动式采样法。直接采样法是将气体样品直接采集在合适的气体收集器内,再带回实验室分析,所得结果代表污染物的瞬间或短时间内的平均浓度。直接采样法不需要使用专用吸收剂,采集完后直接进入气相色谱即可进行分析,方法简便,适用于大多数气体污染物的分析。该法主

二氧化硫测定方法介绍

一、原理1、红外线吸收法分子在红外线的照射下,受其固有振动和转动光谱相当的波长的光所激发,从而可吸收与之对应的谱线。利用二氧化硫在红外区7.3μm附近的光吸收,测定二氧化硫浓度。2、紫外线吸收法用紫外线照射某种分子,该种分子吸收固有波长的光。利用二氧化硫在280~300nm附近的光吸收,测定二氧化硫

游离血红蛋白测定

 血浆游离血红蛋白测定(Plasma free hemoglobin)  静脉采血2ml,去掉针头注入肝素或草酸盐抗凝管内,避免人为溶血。  【正常参考值】  0 ~ 40 mg/L  【异常结果分析】  血浆游离血红蛋白增高可表明存在血管内溶血,如pNH、阵发性寒冷性血红蛋白尿、冷凝集素综合征、行

滴定法测定食品中的二氧化硫

滴定法滴定法常见的有直接滴定碘量法、蒸馏 - 碘量法、蒸馏 - 碱滴定法。直接滴定法直接滴定碘量法原理是样品中的被测成分(包括游离和化合二氧化硫)在碱液中失去结合力,被固定为亚硫酸盐,在硫酸的作用下,又使其游离出来,并用碘标准溶液进行滴定。当达到滴定终点时,过量的碘与淀粉指示剂作用, 生成蓝色的碘

二氧化硫测定方法有哪些?

1、红外线吸收法分子在红外线的照射下,受其固有振动和转动光谱相当的波长的光所激发,从而可吸收与之对应的谱线。利用二氧化硫在红外区7.3μm附近的光吸收,测定二氧化硫浓度。2、紫外线吸收法用紫外线照射某种分子,该种分子吸收固有波长的光。利用二氧化硫在280~300nm附近的光吸收,测定二氧化硫浓度。3

碘量法测定二氧化硫测定方法原理

原理烟气中的二氧化硫被氨基磺酸铵和硫酸铵混合液吸收用碘标准溶液滴定按滴定量计算出二氧化硫浓度。反应式如下:测定范围:100~6000mg/m3。

二氧化硫测定方法介绍碘量法测定

二氧化硫的分析方法有碘量法和甲醛缓冲-盐酸副玫瑰笨胺分光光度法前者测定范围宽、设备简单、操作方便、易于掌握,准确度能满足监测要求;后方法灵敏,适用于低浓度二氧化硫的测定。仪器分析法有定电位电解法、自动滴定碘量法、溶液电导法、非分散红外吸收法、紫外吸收法,适用于废气中二氧化硫的测定,仪器为便携式,可直

伏安极谱法测定酒中重金属的含量

本文利用Metrohm 797伏安极谱仪和Metrohm 909紫外消解仪测定了酒中铁、锌、镉、铅和铜的含量。样品用紫外消解仪消解后直接测定。分别在碱性缓冲液和醋酸铵缓冲溶液中测定铁和锌、镉、铅、铜,氮气脱气时间为300s。在选定的条件下对酒中铁、锌、镉、铅、铜进行测定,其中铁、锌、镉、铅、铜

紫外分光光度法测定酒中的糠醛

紫外分光光度法测定酒中的糠醛一、实验目的糠醛在生产和生活中具有广泛的应用,它可使白酒产生爆烈、特香,可作高品质润湿油的溶剂,因此在酒业制造中大都将其作为辅助添加剂。但是,糠醛对人体存在着健康危害, 急性毒性:人经口500mg/kg最小致死剂量。亚急性和慢性毒性:人吸入6.37~45.5ml/m3×3

新发现:葡萄酒中的白藜芦醇有望取代二氧化硫

   近日,阿根廷的科学家提出,红葡萄酒中的白藜芦醇有望取代二氧化硫。   一篇发表在《生命科学日报》(Journal of Life Sciences)上的文章指出,白藜芦醇取代二氧化硫并不会影响葡萄酒的物理、化学结构和风味表现,它只会加深葡萄酒的颜色。在陈年过程中,二氧化硫是否能让酒体变得更加优

食品中漂白剂(二氧化硫)的快速检测

APHO-S-03-2005 食品中漂白剂(二氧化硫)的快速检测1 适用范围我国允许使用的漂白剂,主要包括亚硫酸钠(Na2SO3)、亚硫酸氢钠(NaHSO3)、低亚硫酸钠又名保险粉(Na2SO4)、焦亚硫酸钠(Na2S2O5)、焦亚硫酸钾(K2S2O5)和硫磺燃烧生成的二氧化硫。这些漂白剂用于食品中

血浆游离血红蛋白测定

血浆游离血红蛋白的测定可以用于:(1)与红细胞的使用价值近似。(2)血红蛋白的升高和降低可参考红细胞升高与降低的临床意义。实验方法原理血红蛋白具有类过氧化物酶活性,可催化H2O2释放新生态氧,使邻甲联苯胺氧化发生颜色变化,由无色最终变为蓝紫色。根据显色深浅与标准进行比较,可测出其含量。实验材料静脉血

血浆游离血红蛋白测定

1. 原理:联苯胺在酸性溶液中和过氧化氢与血红蛋白作用可以生成氧化联苯胺并产生由绿至兰最后形成紫红色的一系列颜色反应。根据所呈颜色反应测定血浆中血红蛋白的浓度。2. 试剂:2.1联苯胺醋酸液:取联苯胺1克放于是100ML容量瓶中,加D.W25ML加温促溶解。待微冷却后,滴加冰醋酸至刻度;混匀,放入棕

血浆游离血红蛋白测定

实验原理  血红蛋白具有类过氧化物酶活性,可催化H2O2释放新生态氧,使邻甲联苯胺氧化发生颜色变化,由无色zui终变为蓝紫色。根据显色深浅与标准进行比较,可测出其含量。实验方法  材料:  1.2g/L邻甲联苯胺溶液  2.1%H2O2  3.10%醋酸溶液  4.分光光度计  方法:  1.抽取静

血浆游离血红蛋白测定

实验原理  血红蛋白具有类过氧化物酶活性,可催化H2O2释放新生态氧,使邻甲联苯胺氧化发生颜色变化,由无色最终变为蓝紫色。根据显色深浅与标准进行比较,可测出其含量。实验方法  材料:  1.2g/L邻甲联苯胺溶液  2.1%H2O2  3.10%醋酸溶液  4.分光光度计  方法:  1.抽取静脉血

血浆游离血红蛋白测定

「参考值」25±14.1mg/L「临床意义」血浆游离血红蛋白的增加是血管内溶血的指征。假如血浆中游离血红蛋白达到一定水平时(900~1000mg/L)就可由尿液排出,即伴有血红蛋白尿症,见于蚕豆黄、PNH、阵发性严寒性血红蛋白尿,不稳定血红蛋白症,冷凝集综合征等。自身免疫性溶血性贫血,镰形细胞贫血及

血浆游离血红蛋白测定

实验原理 血红蛋白具有类过氧化物酶活性,可催化H2O2释放新生态氧,使邻甲联苯胺氧化发生颜色变化,由无色最终变为蓝紫色。根据显色深浅与标准进行比较,可测出其含量。 实验方法 材料: 1.2g/L邻甲联苯胺溶液 2.1%H2O2 3.10%醋酸溶液 4.分光光度计 方法: 1.抽取静脉血2-3ml,枸

游离性余氯比色测定(DPD法)

使用范围与意义:①在加氯消毒的管网生活饮用水中,加氯消毒30分钟后,水中游离性余氯的含量不应低于0.3mg/L,②管网末梢水中游离性余氯的含量不应低于0.05mg/L。③人工游泳池水中游离性余氯的有效浓度(标准值)为0.3~0.5mg/L。④用含氯洗消剂消毒后的食(饮)具表面游离性余氯的含量应小于0