还原糖含量测定
实验材料 植物材料试剂、试剂盒 铜试剂砷钼酸试剂标准葡萄糖原液仪器、耗材 分光光度计具塞刻度试管水浴锅刻度吸管容量瓶漏斗研钵......阅读全文
斐林试剂的还原糖实验介绍
1、向试管内注入2mL待测组织样液。 2、向试管内注入1mL斐林试剂（甲乙液混合均匀，甲液量较多，乙液只需少量。然后再注入）。 3、将试管放入盛有50~65℃温水的大烧杯中加热约2min。 4、观察试管中出现的颜色变化（应为浅蓝色——棕色——砖红色沉淀）。
还原糖和总糖的测定实验
实验方法原理各种单糖和麦芽糖是还原糖，蔗糖和淀粉是非还原糖。利用溶解度不同，可将植物样品中的单糖、双糖和多糖分别提取出来，再用酸水解法使没有还原性的双糖和多糖彻底水解成有还原性的单糖。在碱性条件下，还原糖将3,5-二硝基水杨酸还原为3-氨基-5-硝基水杨酸（棕红色物质），还原糖则被氧化成糖酸及其它产
简述食品中还原糖的测定方法
还原糖是指具有还原性的糖类。在糖类中，分子中含有游离醛基或酮基的单糖和含有游离醛基的二糖都具有还原性。还原性糖主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖等。 食品中还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。 直接滴定法加热条件下，以次甲基蓝为指示剂，以已除去蛋白质的被测样品溶液
关于非胶原糖蛋白的介绍
非胶原糖蛋白的共同特点是既可与细胞结合，又可与细胞外基质其他大分子结合，将细胞黏着于细胞外基质。ECM中的糖蛋白包括黏附蛋白中层黏连蛋白（LN）、纤维黏连蛋白（FN）、接触蛋白（ND）与抗黏附蛋白肌腱生长蛋白（Tenascin，TN）、骨黏连蛋白（Osteonecin，BM-40）、基底膜蛋白（
还原糖的测定方法——高锰酸钾法
1．原理，还原糖在碱性溶液中使铜盐还原成氧化亚铜，在酸性条件下，氧化亚铜能使硫酸铁还原为硫酸亚铁，再用KMNO4溶液滴定硫酸亚铁，即可标出还原糖的量。 2. 操作方法 （1）样品处理 a. 乳糖：包括乳制品以及含蛋白质的冷食类 称样2-5g（液体样25~50ml）→于250ml容量瓶→
高锰酸钾法测定还原糖的原理
国标规定的还原糖的检测有四种方法，第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。 第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。 第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一.实验原理 试样经除去蛋白质之后，其中还原糖把铜离子还原为氧化亚铜，加硫酸铁后，氧化亚铜被氧化为铜盐，经高锰酸钾溶液滴定氧化作用之后
五部门：完善政策措施－巩固退耕还林还草成果
自然资源部 国家林草局 国家发展改革委 财政部 农业农村部关于进一步完善政策措施 巩固退耕还林还草成果的通知 自然资发〔2022〕191号 各省、自治区、直辖市人民政府，新疆生产建设兵团： 党中央、国务院高度重视退耕还林还草工作。1999年以来，我国先后实施两轮退耕还林还草，工程综合效益
科学家提出黄土高原退耕还林还草两阶段论
黄土高原西起日月山，东至太行山，南靠秦岭，北抵阴山，是黄河泥沙的主要来源地，也是我国重要的能源重化工基地和北方地区的生态屏障。而作为我国最具特色的地貌单元之一，中国科学院院士安芷生、朱显谟、郭正堂、彭建兵等已研究表明，黄土高原深受东亚季风影响，降雨变率大，且以暴雨形式为主，加之长期不合理的土地利
非胶原糖蛋白的特点和结构
非胶原糖蛋白的共同特点是既可与细胞结合，又可与细胞外基质其他大分子结合，将细胞黏着于细胞外基质。ECM中的糖蛋白包括黏附蛋白中层黏连蛋白（LN）、纤维黏连蛋白（FN）、接触蛋白（ND）与抗黏附蛋白肌腱生长蛋白（Tenascin，TN）、骨黏连蛋白（Osteonecin，BM-40）、基底膜蛋白（Ba
食品中还原糖的测定的相关介绍
含有醛基或酮基的糖，在碱性条件下可转变成非常活泼的烯二醇结构，具有一定的还原性，可被弱氧化剂氧化成相应的糖酸。这类糖称为还原糖。单糖均是还原糖，双糖中的乳糖、麦芽糖也具有还原性。还原糖常用的测定方法有直接滴定法、高锰酸钾滴定法和比色法。
还原糖测定仪使用手册
SGD-Ⅳ型全自动还原糖测定仪使用说明书 山东省科学院生物中心（生物研究所）山东省生物传感器重点实验室 一、基本原理 全自动还原糖测定仪（SGD-Ⅳ型）是根据费林试剂测定原理设计而成的，其原理与目前国家标准一致；费林试剂是一种氧化剂，由甲、乙液组成。测定时一定量的甲乙液混合，首先形成
还原糖的测定方法及注意事项
还原糖的测定方法食物中还原糖的测定方法：高锰酸钾滴定法和直接滴定法。一、高锰酸钾滴定法1.原理样品经除去蛋白质后，其中还原糖在碱性环境下将铜盐还原为氧化亚铜，加硫酸铁后，氧化亚铜被氧化为铜盐，以高锰酸钾溶液滴定氧化作用后生成的亚铁盐，根据高锰酸钾消耗量计算氧化亚同含量，再查表得还原糖量。2.适用范围
食品还原糖的测定直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法，第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。 第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。 第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理: 试样经除去蛋白质后，以亚甲基蓝作为指示剂，在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液（已用还原糖标准溶液标定），根据样品液
科技救秸秆：还待政策撑腰
俗话说“秋高气爽”，但当秋天撞上一年一度的秸秆焚烧季，空气也着实“爽” 不起来。自入秋以来，全国多地遭遇严重雾霾天，而多省密集焚烧秸秆正是主要原因之一。焚烧秸秆不仅影响空气质量，长远来看，还会使农田肥力大量流失，给农业发展带来难以挽回的损害。 世界自然基金会全球气候变化应对计划主任杨富强告诉
基因检测走向临床还缺点啥？
基因检测技术很可能会带来新一轮的医疗诉讼高峰。如今的基因检测产业还有哪些需要完善的地方？基因检测走向临床还要打通哪几道“关”？日前，一则新闻曝出了湖南长沙一男婴因在产前筛查时未诊断出染色体异常的案例。事实上，相似案件在2013年的美国早有发生——据《自然》网站登载，一对俄勒冈州夫妇起诉医院在唐氏综合
Science趣闻：机体死后，基因还活着
死亡是否真的就意味着我们存在的终结呢？从古希腊哲学家柏拉图到重金属摇滚乐队蓝色牡蛎崇拜，无数伟大的思想家们都曾思索过这个问题。最近，一项发表于bioRxiv的研究表明，至少在生命活动的某些方面，比如说——基因，确实能在动物死后继续“苟延残喘”数日。研究者或许可以将这种 “死后活性”检测用于器官移
环境违法为何还如此理直气壮？
中国环境报日前接到举报线索称，辽宁省沈阳市沈阳炼焦煤气有限公司存在超标排放、批建不符、危废存放不规范等问题。记者随即赶赴沈阳探寻究竟。 举报材料称，这家名为沈阳炼焦煤气有限公司的企业在生产工艺上并未按照环评要求建设干法熄焦设施，而是另行建设了一套湿法熄焦设施，与环评要求不符。同时，企业在厂区内
辅导员岗位还“香”吗
很快，赵晶（化名）可能会迎来一批有些“特殊”的新同事。 作为国内某高校的专职辅导员，赵晶当初求职时，学校直接和她签订了工作合同并给予编制。但不久前，该校公布的辅导员招聘启事却宣称，此次录取辅导员的聘期分为两段，前半段按照非实名人员聘用，期满进行考核，通过者进入后半段，并办理事业编制；不合格者
治污还致富的“绿狐尾”
“我们筛选的绿狐尾藻可使黑臭水体在10～20天内消除臭气，30天内变清；用绿狐尾藻构建的生态湿地，对COD（化学需氧量）和氮磷的处理能力远超国际报道的最高值。”在日前接受《中国科学报》记者采访时，中科院亚热带农业生态所所长吴金水表示。 3年前，在浙江中科院应用技术研究院的牵头联系下，嘉兴市引入
超微粉碎技术在果蔬加工上面的应用
果蔬加工过程中产生的残渣，大多被丢弃，造成了资源流失。利用超微粉碎技术可将其制成超微粉，不仅保留了果蔬的营养，改善了口感，还使其更易于消化吸收，充分利用了资源，简化了果蔬的储藏与运输。此外，将果蔬超微粉当做配料加入烘焙制品、冷制品、饮料及奶制品等，可开发出多种营养丰富的新型食品。胡立玉等发现对南
关于蔗糖的测定内容介绍
一、原理 样品经除去蛋白质后,其中蔗糖经盐酸水解转化为还原糖,再按还原糖测定。水解前后还原糖的差值为蔗糖含量。 二、试剂 盐酸：量取50mL盐酸加水稀释至100mL。 甲基红指示液：0.1%乙醇溶液。 20%氢氧化钠溶液。 其余试剂同GB 5009.8-2003《食品中还原糖的测定方
蔗糖的测定
原理样品经除去蛋白质后，其中蔗糖经盐酸水解转化为还原糖，再按还原糖测定。水解前后还原糖的差值为蔗糖含量。试剂盐酸：量取50mL盐酸加水稀释至100mL。甲基红指示液：0.1%乙醇溶液。20%氢氧化钠溶液。其余试剂同GB 5009.8-2003《食品中还原糖的测定方法》第2章。操作方法吸取2份50mL
植物蔗糖含量的测定实验
实验方法原理植物体内可溶性糖包括还原糖和非还原糖（主要是蔗糖）。因此测定蔗糖时，须先用盐酸将其水解为还原糖，再测定水解后的总还原糖含量，然后从总还原糖含量减去水解前还原糖含量即为蔗糖含量。实验材料马铃薯水果试剂、试剂盒盐酸溶液氢氧化钠溶液酚酞指示剂仪器、耗材分光光度计电子分析天平恒温水浴锅25 ml
植物蔗糖含量的测定实验
实验方法原理植物体内可溶性糖包括还原糖和非还原糖（主要是蔗糖）。因此测定蔗糖时，须先用盐酸将其水解为还原糖，再测定水解后的总还原糖含量，然后从总还原糖含量减去水解前还原糖含量即为蔗糖含量。实验材料马铃薯
植物蔗糖含量的测定实验
实验方法原理 植物体内可溶性糖包括还原糖和非还原糖（主要是蔗糖）。因此测定蔗糖时，须先用盐酸将其水解为还原糖，再测定水解后的总还原糖含量，然后从总还原糖含量减去水解前还原糖含量即为蔗糖含量。实验材料 马铃薯水果试剂、试剂盒 盐酸溶液氢氧化钠溶液酚酞指示剂仪器、耗材 分光光度计电子分析天平恒温水浴锅2
SGDⅣ型全自动还原糖测定仪
一、基本原理 全自动还原糖测定仪（SGD-Ⅳ型）是根据费林试剂测定原理设计而成的，其原理与目前国家标准一致；费林试剂是一种氧化剂，由甲、乙液组成。测定时一定量的甲乙液混合，首先形成氢氧化铜，然后形成酒石酸钾铜络合物。次甲基蓝作为滴定终点指示剂，在氧化溶液中呈蓝色，被还原后呈无色。用标准还
食品中还原糖的测定直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法，第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理:试样经除去蛋白质后，以亚甲基蓝作为指示剂，在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液（已用还原糖标准溶液标定），根据样品液消耗体积计算还
斐林试剂比色法测定还原糖
一、原理 植物 组织中的可溶性糖可分为还原糖（主要是葡萄糖和果糖）和非还原糖（主要是蔗糖）两类。还原糖具有醛基和酮基，在碱性溶液中煮沸，能把斐林试剂中的Cu2+还原成Cu+，使蓝色的斐林试剂脱色，脱色的程度与溶液中含糖量成正比。 二、材料、仪器设备 及试剂 （一）材料：新鲜植物样品或烘
还原糖的测定方法——斐林氏容量法
还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖，在葡萄糖分子中含有淤青的醛茎，在果糖分子中含有淤青的酮茎，在乳糖中和 麦芽糖中含有淤青的半缩羧茎，因此都有还原性。在测定还原糖时一般测定总糖时所有将糖类水解为转化糖再测定 的方法都可用来测定还原糖。 （一）斐林氏容量法 1.此法的原理、试剂、方法与总糖的测
食品中还原糖的测定——直接滴定法
国标规定的还原糖的检测有四种方法，第一法和第二法适用于食品中还原糖的测定。第三法适用于小麦粉中还原糖含量的测定。第四法适用于甜菜块根中还原糖的测定。 一. 实验原理:试样经除去蛋白质后，以亚甲基蓝作为指示剂，在加热条件下标定过的碱性酒石酸铜溶液（已用还原糖标准溶液标定），根据样品液消耗体积计算还