成都生物所在废弃油脂降解产鼠李糖脂研究中获进展
鼠李糖脂是一种糖脂类生物表面活性剂，具有消泡、乳化、洗涤等功能，可应用于农业、食品、化妆品及生物修复等领域。此外，鼠李糖脂在不同的温度、pH和盐度环境下均表现出稳定性，且可生物降解，对人类、动植物及其生活环境均不构成危害。餐厨废弃油脂具有污染与资源两重性，目前，处理餐厨废弃油脂的方法有填埋、焚烧、提炼回收和制作生物柴油，但这些方法存在二次污染及资源化利用附加值低等问题。微生物将餐厨废弃油脂（WCO）作为生长繁殖的碳源和能源，使之降解成无污染的二氧化碳和水，并获得高附加值的次生代谢产物鼠李糖脂。因此，从自然界中筛选出高效降解油脂的菌株用于餐厨废弃油脂的治理和资源化利用具有意义。 中国科学院成都生物研究所生物质能源项目组硕士研究生石娟在其导师、副研究员李东的指导下，分离出一株新型耐盐菌株Pseudomonas aeruginosa M4，优化菌株降解油脂条件、分析油脂降解产物及探究降解油脂产鼠李糖脂特性。研究发现，......阅读全文
鼠李糖的植物来源
作为一种微量糖而广泛分布于植物中。可以结合糖的形式存在于很多种植物甙（如槲皮甙、异橙皮甙等）、多糖、特别是果胶和胶质中，亦可存在于漆树毒素中。细菌细胞中由葡萄糖生物合成鼠李糖的途经是：α—葡萄糖—1—磷酸→dTOP－D—葡萄糖→dTDP－4—酮—6—脱氧—D—葡萄糖→dTDP－4—酌—L—鼠李糖→d
关于鼠李糖的性质介绍
1、物理性质 纯品鼠李糖为无色结晶性粉末,能溶于水和甲醇,微溶于乙醇,其结晶呈两种形式,α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水,加热后失去结晶水,转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿,在空气中吸潮转变为α 型。常见的为α-L-鼠李糖,其分子量为182.11。 在通常的条件下得
鼠李糖的理化性能
（1）鼠李糖脂的分子量通常在476~766g/mol之间。（2）临界胶束浓度在20~200mg/L。（3）鼠李糖脂的HLB值还没相关报道，按通常的计算方法，通过对官能影响的分析计算，它的HLB值在10~15之间。（4）能使水的表面张力从72mN/m降低到30mN/m，油水界面张力从43 mN/m降到
鼠李糖的物化性质
物理性质纯品鼠李糖为无色结晶性粉末，能溶于水和甲醇，微溶于乙醇，其结晶呈两种形式，α 型和β 型。α 型含有一分子结晶水，加热后失去结晶水，转变为β 型(分子量为164.16)；β 型极易吸湿，在空气中吸潮转变为α 型。常见的为α-L-鼠李糖，其分子量为182.11。在通常的条件下得a-L-鼠李糖一
关于鼠李糖的基本介绍
鼠李糖又称6-脱氧-L-甘露糖,是一种有机化合物,分子式为C6H12O5,是一种广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中的一种物质。其甜度为蔗糖的33%,可用来测定肠道的渗透性,可用作甜味剂, 还可用于生产香精香料,可食用。
鼠李糖的基本信息
鼠李糖又称6-脱氧-L-甘露糖，是一种有机化合物，分子式为C6H12O5，是一种广泛存在于植物的多糖、糖苷、植物胶和细菌多糖中的一种物质。其甜度为蔗糖的33%，可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂， 还可用于生产香精香料，可食用。中文名鼠李糖外文名L-rhamnose monohydrate别
鼠李糖的主要用途
鼠李糖可用来测定肠道的渗透性，可用作甜味剂， 还可用于生产香精香料，可食用。
鼠李糖小短杆菌使用说明书
产品名称：鼠李糖小短杆菌英文名称： Brachybacterium│rhamnosum国产/进口： 进口 半年访问： 15产地/品牌： YSRIBIO产品类别： 细胞株/菌种规 格： 冻干物 低温存法：①鼠李糖小短杆菌厂家简单保存法，将琼脂斜面孢子培养物、菌丝悬浮液以及由麸皮、大米、小米
成都生物所在废弃油脂降解产鼠李糖脂研究中获进展
鼠李糖脂是一种糖脂类生物表面活性剂，具有消泡、乳化、洗涤等功能，可应用于农业、食品、化妆品及生物修复等领域。此外，鼠李糖脂在不同的温度、pH和盐度环境下均表现出稳定性，且可生物降解，对人类、动植物及其生活环境均不构成危害。餐厨废弃油脂具有污染与资源两重性，目前，处理餐厨废弃油脂的方法有填埋、焚烧
四川开发出“鼠李糖”绿色生产技术
近日，由四川邛崃市临邛工业园欧康医药公司创新研发的"鼠李糖"植物工艺生产技术实现突破。该技术属全国首创，处于世界领先地位。 "鼠李糖"广泛用于生产甜味剂、香精、香料。过去我国工业界使用的"鼠李糖"多采购于欧洲国家，都属于化学合成。而此项新工艺技术是从植物原料中提取"鼠李糖"属绿色合成技术。