专家建议：加大食品质量监控应提高企业准入门槛
三聚氰胺奶粉事件暴露出了当前食品质量监控的重大隐患,给整个食品行业敲响了警钟。昨日,来自广东省的52家企业的负责人以及多位专家齐聚顺德,围绕“食品安全·风险预警·分析技术”进行专题研讨,掀起一场企业面对信任危机时应当承担社会责任的“头脑风暴”。 质监部门:将加大监管力度 昨天在广东省产品质量监督检验中心顺德基地召开的专题研讨会上,省质量技术监督局食品生产监管处副处长钟南辉在接受记者采访时表示,政府部门将加大食品安全的监管力度,生产企业也应加强第一责任人的主体意识。他建议,每个企业安排技术和监管两个责任人,从生产到出厂全方位监管食品安全。 而来自华南理工大学食品学院的赵谋明教授就如何推进食品行业健康有序发展提出了自己的看法,他表示,在食品安全问题上,企业是第一责任人,政府则主要承担监管责任。 专家呼吁:促成质量保证体系建设 据分析,国内食品生产企业大多数“小、散、乱”,地域分布广、散、偏,且多数小企业甚至是小作坊缺乏基本......阅读全文
单向测径仪电缆质量监控－这些干货你应该知道
工厂生产自动化可能是降低废品、提高质量和减少供货时间的关键，收集车间这一级信息的传感装置很重要。单向测径仪作为电缆外径在线检测设备，应用于外径的在线检测与信息收集，是自动化生产必备的检测设备。在电缆生产时需要精确的监控，电缆生产一般采用挤塑方式，借此把聚合物绝缘（如PVC）挤到导体上。通常优质电缆必
吉林创新近红外光谱在线质量监控系统
近日，吉林省科技厅主持召开吉林敖东"中药提取过程红外光谱在线质量监控系统"科技成果鉴定会，与会专家指出，吉林敖东在中药提取技术上获得重大突破，在中药口服液体制剂生产技术上走在了全国、全世界前列。 中药采购受时间和地域差别而难以标准化，中药成份量化和质量综合检测一直是中药走向世界的瓶颈
新型污染物将纳入空气质量监控体系
柴发合说，与二氧化硫、二氧化氮和可吸入颗粒物三种传统大气污染物直接来源于工业生产、居民生活和机动车尾气排放不同，低空中的臭氧主要是排入大气中的一次污染物氮氧化物和挥发性有机物在太阳光和热的作用下，经过化学反应形成的二次污染物。生成臭氧的氮氧化物和挥发性有机物，目前主要来源于火电、钢铁和水泥等
贸易警示：日本进口食品监控指导计划需引起关注
今年4月份，日本厚生劳动省公示2010年度进口食品监控指导计划。计划规定，日本将在2010年进一步贯彻现有政策的基础上，根据2009年监控检查结果及出口国的卫生管理体制调查结果，重新调整部分检测项目，并撤消了部分国家部分食品的命令检查项目。 针对上述情况，检验检疫部门要
08北京奥运食品安全监控中心“探访记”
移动实验室“送检上门” “我处发现可疑食品，请求现场检测!”一个电话打到监控中心，中心立即展开了特别行动——小型保障车开道，引导着一辆12米长的金龙大客车飞驰向求援单位。半小时后，保障车先期到达，并用车载快速检测装置进行样本筛查；很快，存疑样本被送上大客车；两小时后，车里传出检测结果：四环
面对食品安全：如何监控塑料包装材料
20世纪合成树脂材料的开发和工业化，使得塑料包装材料获得了空前的发展，同时，塑料材料也成为食品包装最主要的包装材料。 塑料食品包装具有以下特点： 1.应用极其广泛，从生鲜食品到即开熟食，从谷物到肉类，从单体包装到运输包装，从固体食品到液态食品，覆盖了食品生产加工销售的整个产业链，已成为食品工业本
韩国修改《进口食品等监控人员运营相关规定》
2019年7月15日，韩国食药部（MFDS）发布了第2019-60号告示，修改《进口食品等监控人员运营相关规定》的部分内容，其主要内容如下：由于《进口食品安全管理特别法》中将术语“监控”变更为“信息收集”，将其下位告示中的术语进行了统一修改，以便于理解。
北京打造“餐桌”安保链：从“食品反恐”到全程监控
在北京奥运会不足一月即将开幕之际，中国树起了鲜为人知的“食品反恐”大旗。 记者日前从某位北京奥组委官员那里了解到，一旦发生食品恐怖事件，北京市政府将立即启动相应应急预案，确保妥善因应。据悉，近几年北京在全市加强了对食品、饮用水中化学毒物、放射性物质和致命生物制剂的检测工作，并增添部分反恐装备，如通
欧盟建议成员国对食品中镍进行监控
近日，欧盟发布（EU）2016/1111号委员会建议，建议成员国在2016、2017、2018年开展食品中镍的监控。据悉，超量摄入可溶性镍会引起中毒，或可导致心肌、脑、肺、肝和肾退行性变。 此次，欧盟委员会建议各成员国联合食品商以及其他有关机构，在2016、2017、2018年开展食品中镍的监
广州狠抓源头检测全程监控确保亚运食品安全
给食材量“体温”，为食品装上追踪器，对全市食品销售场所进行网格化管理……第十六届亚运会开幕在即，食品安全保障工作备受各方关注。 据了解，本届亚运会将有45个国家和地区的14000多名运动员和随队官员、6300多名教练员、2000多名各国政要和亚奥理事会贵宾、10000多名媒体记者莅临
日本新增监控放射性物质的对象食品清单
2013年11月29日，日本厚生劳动省医药食品局食品安全部监视安全课发布食安输发1129第1号：增加对浆果及浆果加工产品(浓缩加工品、果酱、糊剂、糖浆和果汁等)、香辛料、野生植物及加工品和蜂蜜的放射性物质监控检查。 按2013年3月29日发布的食安输发0329第3号(最终修正：2013年1
国家质检总局：GPS将监控奥运食品安全
昨天下午，国家质检总局局长李长江在两会集体采访中就“毒饺子事件”、奥运食品安全等热点问题回答了记者的提问。 国家质检总局局长李长江 奥运会食品全程监控 李长江表示，中国政府对北京奥运会食品安全高度重视，供应奥运会的食品将完全按照国际的最高标准来组织生产，并采取了强有力的措施确保奥运食品安全
京食品安全监控体系用WatersUPLC进行快速检测
北京– 2010年1月13日– 新年元旦伊始，北京市工商局执法人员便检查了北京市多处节日消费市场。 北京市工商局副局长王建华透露，2009年，政府拨3000万元专项支持资金，为114家有条件的商场、超市、市场配备的食品安全检测或快速检测设备已全部到位。截至目前，已形成政府部门监督、企业自检
美国保障食品安全以预防性监控为主
食品安全是一个全球性问题，不过在美国，食品领域的假冒伪劣案例很罕见。美国密歇根大学反假冒和产品保护项目副主任、食品安全问题专家约翰·斯平克接受新华社记者采访时表示，美国防止食品假冒伪劣主要是采取预防性监控。"从这一点出发，就能够做到不仅仅只是反应性监测，而且能够建立积极的预防和威慑性机制".
上海高风险食品生产企业年内监控全覆盖
今年年底前，上海高风险食品生产企业要全部纳入移动视频监控系统。上海市食药监局近日发出通知，要求规范食品生产移动视频监控系统的使用，今年上半年，上海80%以上的高风险食品生产企业要纳入移动视频监控系统。 “目前，上海高风险食品生产企业有100多家，生产的食品涉及肉制品、婴幼儿配方食品、预包装冷藏
使用HRMAM对－NIST单抗的关键质量属性进行监控
随着治疗性生物产品在全球药物市场所占份额的不断提高，各 国监管机构通过发布质量源于设计（Quality by Design, QbD） 原则等手段，对生物药的质量控制提出了更高的要求。对于生 物制药企业而言，在生产及批次放行过程中对关键质量属性 （critical quality attribu
湖北为每个县配备食品快检车－食品安全监控更有力度
4月16日上午，湖北省县级食品快检车第一批车载仪器设备验收与培训活动在咸宁举行。 今年，湖北出资1.2亿元为各县（市、区）配备一台食品快速检测车，共计103台，每台车配有一体化便携式集成食品快速检测仪、农药残留检测仪、食品添加剂检测仪等10种检测设备，可对农药残留、重金属、瘦肉精等进行快速检测
食品质量感官检验
作为检验食品质量的有效方法，对食品感官性状的综合性检查，可以及时、准确地检验出食品质量有无异常，便于早期发现问题，及时进行处理，可避免对人体健康和生命安全造成损害。而且方法直观、手段简便，不需要借助任何仪器设备和专用、固定的检验场所以及专业人员。食品质量感官检验的基本方法 食品质量感官检验的基本
超市自制食品遭遇质量尴尬
超市自制食品遭遇质量尴尬 强化食品加工生产规范势在必行 □ 本报记者刘伊婷 一份最新出炉的市场抽检报告将四川成都的多家知名商场超市打入质量黑榜。近日，四川省执法部门在对成都市几家大型商场超市销售的散装及现场自制加工食品质量进行专项监测时发现，自制食品质量不尽人意，一些
上海市探索建食品药品监控黑名单
今后，沪上从事食品或药品生产经营的企业及其相关责任人员，如果出现严重违法不诚信行为，将可能被列入监管部门的“黑名单”，企业的市场准入和相关责任人员的从业资格将受到限制，甚至会依法受到5年或者更长时间内不得从事食品药品生产经营管理活动的惩罚。记者从昨天在沪开幕的首届全国卫生法制理论研讨会上获悉，针
广州明年建食品安全监控中心－自动发出安全预警
记者从在此间启动的广州市食品安全宣传周上获悉，广州市食品安全监控中心整体建设方案正在调研草拟之中，该中心将于明年正式开始建设。 据介绍，食品安全监控中心将是集自动上传检测数据、自动分析监测和检测数据形成食品安全形势分析图，自动发出食品安全预警，并具有点对点实时指挥执法功能的系统。目前，有关的
食品添加剂专项整治明确监控八重点
自2008年12月开始的全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作（下称专项整治工作），至今已进行了三个月。3月9日，卫生部公布了《全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治近期工作重点及要求》（下称《要求》），目的是加大专项整治工作第二阶段的工作力度，加强工作针对性。
给“两会”捎信：“食品安全”监控需有“硬”招
食品安全直接关系到百姓的身体健康和社会安定，也关系到经济的稳定发展。眼下，环境污染对食品、农产品的影响加剧，污染农产品、食品的有毒有害物质种类在增多，同时，我们对不安全物质的认识存在盲区，加之现有食品安全标准尚未对食品、农产品生产、储运过程中催熟剂、保鲜剂等化学制剂的使用严格"设限"，导致公众对
外国媒体记者参访北京市食品安全监控中心
官方网站3月30日讯 今日下午，来自法国新闻社、半岛电视台、德国电视二台等10家境外驻京主流媒体的20名记者在北京奥运新闻中心的组织下，集体参观、采访了北京市食品安全监控中心（以下简称监控中心）。 记者们首先听取了北京市工商局副局长王建华对监控中心的情况介绍。王建华说，为加强奥运食品安全的监
出口动物源性食品残留监控体系获欧盟专家好评
7月3日，欧盟卫生和食品安全总司（DG SANTE）专家组一行2人，按计划对出口动物源性食品残留监控体系进行全面的检查和评估。浙江省检验检疫科学技术研究院副院长朱晓雨介绍了检科院的基本情况、检测能力、质量控制体系以及出口动物源性食品残留监控的执行情况，并现场解答欧盟专家的问题。 欧盟专家分组从
“食品信息智能化监控与分析系统”服务上海世博会
食品信息智能化监控与分析系统工作界面 5月1日，服务中国上海2010年世博会的“食品信息智能化监控与分析系统”正式部署运行。 该系统由上海市食品药品监督所委托中国科学院计算机网络信息中心负责开发，目的是构建上海市食品安全信息智能化搜索系统，自动汇总、归类处理食品安全信息，监
网络监控
一、网络视频监控系统组成与实现 无人值守机房环境动力监控系统主要是对机房设备(如供配电系统、UPS电源、空调、消防系统、保安门禁系统等)的运行状态，设备运行的环境动力状态等进行实时监控并记录历史数据，实现对机房五遥(遥测、遥信、遥控、遥调，遥视)的管理功能，使机房监控达到无人或少人值守，为机房
SDL－Atlas公司将参展2011汽车测试及质量监控博览会
上海汽车测试及质量监控博览会(中国)是中国最具针对性的盛会，汇聚汽车测试及评估行业高管人士。逾175家世界领先的汽车测试设备制造商和测试服务提供商将向中国汽车制造业展示自己的最新科技。 SDL Atlas公司将于2011年9月14-16日参加在上海光大会展中心举行的2011汽车测试及质
农业部公布2012农垦农产品质量监控方案
为落实《2012年农垦农产品质量追溯系统建设项目工作方案》的工作安排，加强农垦系统农产品质量安全监督管理，扎实做好农垦农产品质量追溯系统建设项目质量监控工作，切实保障可追溯农产品质量安全，制定本方案。 一、质量监控对象 本次质量监控的对象为历年农垦农产品质量追溯系统建设项目建设单位
软体家具苯污染不容忽视－质量监控标准将促行业洗牌
人们比较关注木家具中的甲醛污染，但常常忽视软体家具中的苯污染。实际上，软家具经常大量使用含苯胶黏剂，人吸入过量的苯系列物质后，轻者头晕、恶心、乏力、皮肤干燥、意识模糊，重者可致昏迷，甚至肝肾衰竭，引发血液病。 在选购和使用软体家具时要注意以下几个方面。首先选购家具时，切勿贪便宜，而应