葡萄可溶性固形物含量和果实可滴定酸含量
范围 本标准规定了葡萄属(Vitis L.)优异种质资源评价的术语定义、技术要求、鉴定方法和判定。 本标准适用于葡萄优异种质资源评价。 术语与定义 NY/T 1322 中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 优良种质资源 elite gemplasm resources 主要农艺性状表现好且具有重要价值的种质资源。 特异种质资源 rare gemplasm resources 性状表现特殊、稀有的种质资源。 优异种质资源 elite and rare gennplasm resources 优良种质资源和特异种质资源的总称。 技术要求 样本采集 按 NY/T 1322 的规定执行。 鉴定数据 每个性状至少应在同一地点进行3年的重复鉴定。性状观测值取其3年平均值进行判定。 指标 优良种质资源、指标 优良种质资源指标见表......阅读全文
葡萄－－可溶性固形物含量和果实可滴定酸含量
范围 本标准规定了葡萄属(Vitis L.)优异种质资源评价的术语定义、技术要求、鉴定方法和判定。 本标准适用于葡萄优异种质资源评价。 术语与定义 NY/T 1322 中界定的以及下列术语和定义适用于本文件。 优良种质资源 elite gemplasm resour
枇杷－－可溶性固形物含量和可滴定酸含量
NY/T 2021-2011 农作物优异种质资源评价规范 枇杷 范围 本标准规定了枇杷[Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl.]优异种质资源评价的术语定义、技术要求、鉴定方法和判定。 本标准适用于枇杷优异种质资源评价。 术语和定义 N
猕猴桃－－可溶性固形物含量测定和可滴定
范围 本标准规定了猕猴桃属(Actinidia L.)种质资源鉴定评价的术语和定义、技术要求、鉴定方法和判定。 本标准适用于猕猴挑属种质资源植物学特征、生物学特性和果实特性的鉴定和优异种质资源评价。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 优良种质资源 elite
饮料中可溶性固形物含量为多少
总固形物是食品行业的一个技术指标，反映食品的可溶性固形物和不可溶性固形物的含量。理论上等同于干物质指标。各种饮料中的可溶性固形物含量是不同的。其中可口可乐、加多宝之类的饮料中固形物的含量很低。而果汁类的就要高一些。我们喝的果汁一般糖都在100g/L以上（以葡萄糖计），主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，可溶性
高光谱成像检测水果可溶性固形物含量与分布
高光谱成像技术应用案例-高光谱成像检测水果可溶性固形物含量与分布水果在采摘、储存、销售等各个环节中，质量与品质评估都是非常重要的。决定水果质量的一项主要指标就是可溶性固形物（SSC），如果SSC的含量较高，则水果的口感会更甜。印度尼西亚大学的学者使用Specim FX10高光谱成像系统开发了杨桃
折光法测定酱油中可溶性无盐固形物的含量
基于可溶性固形物的折射原理, 用折光法侧定酱油中可溶性无盐固形物的含量, 取得了与重量法基本一致的结果。该方法不需要对样品进行预处理, 操作简便、快速。 酱油中的可溶性无盐固形物的含量是指其中的可溶性总固形物含量减去食盐含量后所得的差值,是判定酱油质量的一项重要指标。国家标准及行业标准均
果蔬可溶性固形物与糖含量之间有何关系
可溶性固形物主要是指可溶性糖类，包括单糖、双糖，多糖(除淀粉，纤维素、几丁质、半纤维素不溶于水)，我们喝的果汁一般糖都在100g/L以上(以葡萄糖计)，主要是蔗糖、葡萄糖和果糖，可溶性固形物含量可以达到9%左右。测定可溶性固形物可以衡量水果成熟情况，以便确定采摘时间。
使用折光仪可快速检测溶液中的固形物含量
酱油中可溶性固形物的含量是判断酱油质量的一项重要指标。国家标准规定，酱油中的可溶性总固形物含量用重量法检测，这种方法虽然准确，但操作繁琐，耗费时间，不能进行快速批量检测。可溶性固形物的含量与溶液的折光率成正相关，因此可用折光仪快速检测溶液中的固形物含量。折光法测定酱油是指在20℃下，使用校准后的折光
使用折光仪可快速检测溶液中的固形物含量
酱油中可溶性固形物的含量是判断酱油质量的一项重要指标。国家标准规定，酱油中的可溶性总固形物含量用重量法检测，这种方法虽然准确，但操作繁琐，耗费时间，不能进行快速批量检测。可溶性固形物的含量与溶液的折光率成正相关，因此可用折光仪快速检测溶液中的固形物含量。折光法测定酱油是指在20℃下，使用校准后的折光
柚果可溶性固形物含量无损检测研究获新进展
近日，广东省农业科学院设施农业研究所无损检测与智能分选研究团队在柚果可溶性固形物含量无损检测研究方面取得新进展，提出了基于可见/近红外全透射光谱的柚果可溶性固形物含量无损检测新方法并进行实验验证。相关成果发表于《采后生物学与技术》（Postharvest Biology and Technology
柚果可溶性固形物含量无损检测研究获新进展
近日，广东省农业科学院设施农业研究所无损检测与智能分选研究团队在柚果可溶性固形物含量无损检测研究方面取得新进展，提出了基于可见/近红外全透射光谱的柚果可溶性固形物含量无损检测新方法并进行实验验证。相关成果发表于《采后生物学与技术》（Postharvest Biology and Technology
用折光法测定酱油中可溶性无盐固形物的含量
酱油中除水、食盐、不溶性物质外的其他物质的含量，主要是蛋白质、氨基酸、肽、糖类、有机酸等物质，是影响风味的重要指标。关键词：折光法、可溶性无盐固形物、酱油、测定 酱油中的可溶性无盐固形物的含量是指其中的可溶性总固形物含量减去食盐含量后所得的差值，是判定酱油质量的一项重要指标。国家标准以及行业标准均规
二氧化碳气容量的测定和可溶性固形物含量的测定
本标准确立了饮料混合机的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的一般原则。 本标准适用于生产碳酸饮料(汽水)和含有二氧化碳气饮料的电子流量计(体积或质量)式饮料混合机及重力孔板式比例阀饮料混合机(以下简称"产品")。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件
刺梨原汁－－可溶性固形物的测定
本标准规定了刺梨原汁的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于刺梨原汁和食品工业用刺梨原汁的生产和分级。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 刺梨原汁 rosa roxburghii tratt juice 以刺梨果实为原料，采用机械破碎和压榨,经过滤、
石榴质量等级－－可溶性固形物检验
本标准规定了石榴的术语和定义、要求、检验方法、检验规则。 本标准适用于中国甜石榴的市场贸易。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 甜石榴 sweet pomegranante 籽粒糖酸比大于40 : 1的石榴品种类型(中国石榴主产省份主栽甜石榴品种参见附录A)
饮料混合机二氧化碳气容量测定和可溶性固形物含量测定
QB/T 2571-2012 饮料混合机 范围 本标准确立了饮料混合机的术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存的一般原则。 本标准适用于生产碳酸饮料(汽水)和含有二氧化碳气饮料的电子流量计(体积或质量)式饮料混合机及重力孔板式比例阀饮料混合机(以下简称"产
栗（豆）羊羹－－可溶性固形物的检测
范围 本标准规定了栗(豆)羊羹的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存。 本标准适用于栗(豆)羊羹类食品。 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 栗(豆)羊羹 chestnut (beans) yanggeng 以板栗和/或豆类
研究发现关中地区不套袋栽培“瑞雪”苹果的适宜采收期
苹果套袋技术自被广泛使用生产中后，套袋措施减少了果实受病虫侵害的程度，也提升了果实的外观品质，提高了果实的商品价值，已成为大部分果园生产优质苹果的重要措施。但套袋对果实内在品质有一定的负面影响，比如果实内在的可溶性固形物含量、可溶性糖含量等降低，从而影响果实的整体风味和口感、导致果实发生裂纹率升高，
基于漫透射光谱技术的番茄可溶性固形物
随着人们生活水平的提高，果蔬的内部品质越来越受到人们的重视。果蔬内部品质的传统化学检测方法精度高，但操作繁琐、耗时长、破坏样本、试剂成本较高。现今基于光学技术的快速无损检测方法正逐 步取代传统化学取样检测 Ⅲ ，已在苹果 、西瓜 、柑橘 、猕猴桃 、马铃薯等果蔬 的内部品质检测 中发挥重要 的作用。
番茄可溶性固形物及总糖的检测方法
马兰等基于近红外漫反射光谱方法对番茄总糖建立了预测模型，其相关系数为0．930，均方差为0．466。Flores等_1u利用近红外光谱分析技术对番茄可溶性固形物(SSC)和可滴定酸 (TA)进行了预测。张若宇等利用高光谱漫透射成像技术实现了番茄可溶性固形物含量的有效测定，其模型均方根误差为 0.13
固形物含量测定仪在食品果葡糖浆中的应用
【摘要】：果葡糖浆又称高果糖浆或异构糖浆，它是以酶法糖化淀粉所得的糖化液经葡萄糖异构酶的异构作用，将其中一部分葡萄糖异构成果糖，由葡萄糖和果糖而组成的一种混合糖浆。果葡糖浆无色无臭，常温下流动性好，使用方便，其最大优点，来自于成分中的果糖，并随果糖含量的增加更为明显。在自然界中果糖主要存在于果实之中
固形物的检测
固形物可以分为可溶性固形物和不溶性固形物，总固形物的含量等于可溶性固形物含量与不溶性固形物含量之和。可溶性固形物是指除了水、食盐、不溶性物质外的其他物质的含量，固形物的高低直接能够反映出产品好坏。 样品稀释液的制备1.固体、半固体样品：准确的称取研磨细匀的试样10g与烧杯中，加入80ml煮沸的蒸馏水
热带作物品种试验技术规程－－－荔枝－－可滴定酸含量
范围 本标准规定了荔枝(Litchi chinensis Sonn.)的品种比较试验、区域试验和生产试验的方法。 本标准适用于荔枝品种试验。 品种比较试验 观测记载与鉴定评价 按附录A的规定执行。 品种区域试验 按附录A的规定执行。主要品质指标由品种审定
杏果实性状遗传和QTL定位方面研究取得新进展
近日，辽宁果树所李杏团队在国际植物学前沿期刊《植物科学前沿》（Frontiers in Plant Science）上发表研究论文。该研究对杏果实大小、可溶性固形物和果肉硬度进行了QTL定位，对培育优质耐贮新品种提供了理论基础。 杏主要种植在我国西北、华北、东北地区的干旱丘陵山区地带，近年来其
丙烯酸树脂的固含量如何测定
固含量检测，按照如下方法进行测试：测试设备及溶剂:鼓风恒温烘箱；玻璃干燥器（内放干燥剂）；分析天平（精确度0.001g）；回形针,锡箔纸，直径约75mm，边高约5mm；中性溶剂：甲苯:无水甲醇（工业级）=7:3体积比操作步骤1 精确称取锡箔纸+回形针重量，记为m ；然后去皮扣重。2 称取1±0.1g
可溶性氯化物中氯含量的测定
可溶性氯化物中氯含量的测定有以下说明：某些可溶性氯化物中氢含量的测定可采用银量法测定。银量法按指示剂的不同可以分为莫尔法以（铬酸钾为指示剂)，佛尔哈德法（以铁铵矾为指示剂）和发扬司法（以吸附指示剂指示终点），摩尔法操作简单，但就扰较多，但一般水样分析电氯还是选用愿尔法。本实验采用莫尔法测定 C1 离
可溶性氯化物中氯含量的测定
可溶性氯化物中氯含量的测定(莫尔法)是实验。实验目的学习标准溶液的配制和标定。AgN03。掌握用莫尔法进行沉淀滴定的原理、方法和实验操作。实验原理：某些可溶性氯化物中氯含量的测定常采用莫尔法。此法是在中性或弱碱性溶液中，以为指KCr024示剂，以标准溶液进行滴定。由于沉淀的溶解度比小，因此，溶液中首
植物组织汁液浓度的测定
植物 细胞汁液的浓度与植物的水分代谢、生长、抗性及果蔬品质等有关。当植物缺水时，叶肉细胞汁液浓度增高，因此可作为灌溉生理指标。细胞汁液浓度大时，植物生长速度减慢而且抗性增强。果实、蔬菜中糖酸等溶质的含量也可用细胞汁液浓度表示，称为可溶性固形物，是果蔬品质的重要指标。本实验采用折射仪或手持糖量计
涂料固含量检测仪怎么测试固含量呢
固含量测试是涂料测试的重要项目之一，那么固含量到底是什么呢？如果非要给固含量下个定义的话，固含量就是不挥发物的含量。固含量可以反映出挥发性溶剂的含量。例如标线涂料固含量80%，那么施工过程中溶剂就会挥发出20%，实际划到路上的涂料就缺少了20%，也就是说您花钱买的涂料，20%的涂料款是白白损失掉的
固形物检测仪介绍
在固形物以及净含量检测领域，测量准确性和测量速度之间的矛盾一直没有解决；针对这一现状提供一种有烘干法结构的快速测定固形物的仪器。固形物检测仪采用德国HBM称重系统，保证称重准确；环形石英钨卤红外线加热源，快速干燥样品，与国际烘箱加热法相比，环形石英钨卤红外线加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥，样品