日本INSENT电子舌电极使用过程注意事项
1.为了避免污染，每次操作传感器和电极时都需要戴一次性手套；2.操作传感器和电极时，电极头须一直保持向上，避免因倒置使电极针与传感器膜之间产生气泡，造成结果输出异常；3.预处理时，传感器不可以放置在冰箱中，环境中的水分可能会使传感器电极头生锈；4.活化时，传感器和参比电极都需要单根分别放置在不同的烧杯中；5.不同属性的味觉传感器要分别用不同的参比电极，不可混用6.传感器的输出与温度有关，因此，存放在冰箱里的样品，测试前均需恢复至室温或测试要求的温度；7.参比电极、传感器的内部液须保持同样的状态，即同时添加同时更换同时风干，以确保输出稳定；8.常规测试4次循环，维护测试3次循环，使用甜味传感器GL1应该进行5次循环。......阅读全文
pH电极使用注意事项
PH计作为普片率极高、操作简单容易上手的一种实验室通用仪器，常备用来测量液体介质的酸碱度，被广泛的应用于环保、科研、化工、污水处理、制药、化工等各个领域，也是工厂QS、HACCP认证中必备的检测设备。 在实验员使用过程当中经常会遇到许多问题，如校准有问题，读数不准确，PH电
氧电极使用注意事项
1.长期不使用时，请氧电极朝下垂直放置，并把氧电极头两段用皮管堵上，放置不用的时候电极液的消耗。 2.检测过程中，通样气时请尽量控制进气压力，压力过大容易把氧电极内部的薄膜冲破或冲翻，一般控制流量 200ml/min ，3分钟内数据稳定。 3.如发现氧电极进出气口有白色物质的堆积，说明有电极
使用玻璃电极注意事项
酸度计简称pH计，由电极和电计两部分组成。使用中若能够合理维护电极、按要求配制标准缓冲液和正确操作电计，可大大减小pH示值误差，从而提高化学实验、医学检验数据的可靠性。 pH 计采用白色背光，可同时显示 pH 值、或电位（ mV ）值。该仪器适用于大专院校、研究院所、环境监测、工矿企业等部门的化验
电子鼻和电子舌能不能联用？
电子鼻和电子舌可以联用。模仿哺乳动物嗅觉的电子鼻反映气味信息,模仿味觉的电子舌反映滋味信息,从不同角度对食品品质进行快速评定。近年来电子鼻、电子舌技术由于其检测快速、操作简单、重现性好等优点,使其广泛地应用于很多领域内,尤其是食品行业中。一般情况下,单独采用电子鼻或电子舌就能实现对样品的区分、鉴别和
电子鼻和电子舌信号标准化
将不同仪器检测结果联合进行分析时,由不同仪器获得的检测参数的量纲和数量级不同,对分析结果会产生影响。因此,为消除仪器各指标间的量纲差异和数量级间的差异,常在电子鼻和电子舌信号联用前/后进行标准化处理。Apetrei 等采用电子鼻、电子舌和电子眼鉴别了不同苦度的橄榄油,发现将三组结果分别进行标准化后联
电子秤使用过程中注意事项
(1)电子秤使用过程中避免碰撞尽管在传感器和电子秤结构设计中采取了防撞限位措施， 但过大的碰撞将使传感器在限位措施起作用之前就受到损伤，使其电参数发生变化，影响了电子秤的测量准确度。 (2)根据称量物品的重量选择适当量程的电子秤称量3kg、分度值1g的电子秤的准确度是 1／3000。如果用它称
不同加工方式“阳光猪肉”与普通冷鲜肉风味差异探究
本实验以“阳光猪肉”与普通冷鲜肉为研究对象，对比蒸制、煮制、烤制和微波这四种不同烹制方式，两种猪肉风味上的差异，为大众选择不同猪肉和不同烹制方式提供科学依据。 实验仪器：日本INSENT电子舌、德国AIRSENSE电子鼻 检测样品：“阳光猪肉”系采用“阳光猪舍”饲养模式(优质无药饲料
不同加工方式“阳光猪肉”与普通冷鲜肉风味差异探究
本实验以“阳光猪肉”与普通冷鲜肉为研究对象，对比蒸制、煮制、烤制和微波这四种不同烹制方式，两种猪肉风味上的差异，为大众选择不同猪肉和不同烹制方式提供科学依据。实验仪器：日本INSENT电子舌、德国AIRSENSE电子鼻检测样品：“阳光猪肉”系采用“阳光猪舍”饲养模式(优质无药饲料、优质猪种、福利管理
电子鼻/舌融合技术的信阳毛尖茶品质检测
样品：茶叶样品为2017年4月河南信阳浉河所摘采的信阳毛尖明前茶，由专业生产茶叶的厂家按摊放、杀青、揉捻、解块、理条、初烘、摊凉、复烘工艺流程进行加工。品质由高到低分别为特级、一级和二级（T1、T2、T3），实验前各等级茶叶用锡纸袋密封包装，置于－4 ℃贮藏。仪器：PEN 3型便携式电子鼻由德国Ai
不同配料及发酵剂对羊肉发酵香肠滋味及香气成分的影响
本研究制作对照组、发酵剂组、Vc组及Vc发酵剂组四组羊肉发酵香肠，采用SPME-GC-MS技术结合电子鼻、电子舌进行风味差异分析,通过主成分分析和雷达图分析等对 组羊肉发酵香肠的挥发性风味成分进行鉴定，研究发酵剂和Vc对羊肉发酵香肠滋味及香气成分影响情况，为改善发酵香肠风味提供理论依据。检测主要仪器
蛋白质分析的电子舌
电子鼻用于嗅出排放的废弃，帮助食物质量控制。少为人知的是相等的仪器电子舌可以识别溶解的物质。在《应用化学》（Angewandte Chemie）杂志上，来自法国的研究人员现在提交了一种新的特别简单的方法生成了一种能够区分蛋白质的电子舌。
电子舌在畜禽产品的应用
1.图1 金华猪不同部位肉样的主成分分析图通过金华猪不同部位肌肉的Smartongue电子舌检测，得出金华猪背最长肌和半膜肌分布在不同的区域，且存在明显的差异。说明Smartongue电子舌可用于检测。2.图2a 不同鸡品种的胸肌主成分分析图 图2b 不同鸡品种的腿肌主成分分析图通过不同品种鸡的胸肌
电子舌的系统构成分析
味觉传感器阵列的研究与设计味觉传感器阵列是电子舌系统的核心组成部分,由传感器阵列工作原理的不同可分为电位型、伏安型、阻抗谱型、光寻址型、物理型以及生物传感器等种类。国内外研究较多的味觉传感器阵列主要为电位型、伏安型与阻抗谱型。电位型传感器电位型传感器主要采用多通道类脂膜味觉传感器和非特异性硫属玻璃传
电子舌在酒中的应用
1.图1 不同品牌啤酒样品的PCA图Smartongue电子舌用于对啤酒的区分识别，得出不同品牌的啤酒分别聚类在PCA 图中的不同区域，相互之间能够较好地区分。C和D 两个样品比较接近，区分程度较差。证明Smartongue电子舌可用于不同品牌啤酒的区别和识别。2.图2a 银剑南、茅台国典和泰山特曲
电子舌系统的原理和应用
电子舌(electronic tongue)技术也称味觉传感器(taste sensors)技术或人工味觉识别(artificial taste recognition)技术,是基于生物味觉模式建立起来的一种分析、识别液体“味道”的新型检测手段。电子舌味觉检测可以测试不挥发或低挥发性分子(和味道相关
电子鼻和电子舌信号直接联用法介绍
通常情况下,在建模前直接将电子鼻和电子舌信号串联作为输入进行分析,就可以获得电子鼻检测的挥发性气味信息和电子舌检测的水溶性呈味信息的综合信息,一般都能获得优于单独使用电子鼻、电子舌进行判别的结果。Winquist 等采用电子鼻和电子舌分析了三种果汁(橘子汁、苹果汁和菠萝汁)。结果表明,电子舌的主成分
电子鼻和电子舌数据联用的方法介绍
电子鼻和电子舌数据联用时,数据的联用方法主要有直接合并、特征值提取后联用和分别建模后重组有效信息的方法。其中直接合并是指在建模前将不同仪器获得的信号直接合并的方法,联用后根据数据决定是否进行预处理,如标准化、特征值提取等预处理减少冗余信息。获得的新数据集中的参数个数是所有单个仪器获得参数的综合,属于
福鼎白茶风味的电子鼻和电子舌评价
检测指标：挥发性物质变化,风味品质检测过程：1、电子鼻检测：分别称取不同冲泡条件下的福鼎白茶茶汤10.0 g 于顶空瓶中，用于后续电子鼻检测，每个茶样设置6 次平行，该电子鼻含有10 个不同的金属氧化物传感器( 表3) 。电子鼻每隔1 s 采样一次，样品准备时间5 s，连续采样150 s，清洗时间3
电子鼻和电子舌：流态冰预冷处理对甜玉米贮藏品质影响
本实验采用流态冰将甜玉米预冷后，在０ ℃条件下进行贮藏，研究流态冰预冷处理对甜玉米贮藏品质的影响，为其贮藏保鲜提供参考。实验样品：北京天安公司当天采收，无机械伤、无病虫害、成熟度一致的完好甜玉米。检测仪器：日本INSENT电子舌，德国AIRSENSE电子鼻检测指标：甜玉米的气味和口感特征实验结果：为
工作电极的使用注意事项
使用工作电极时需要注意以下几点： 1.聚四氟乙烯(PTFE)外套的电极通常应在常温下使用，不宜在温度超过40℃的环境下长时间使用。 2.聚醚醚酮(PEEK)外套的电极不宜在浓度大于50%的强酸中使用，关于PEEK的耐腐蚀性详见公司 3.如果需使用超声对电极进行进一步处理，需要注意以下几点
pH电极使用维护注意事项
当电极玷污导致性能下降或不能使用时，请试图按以下方式清洗后再校正，有可能使电极得以恢复，否则请购买新电极： 1.用0.1mol/LHCl或HNO浸泡半小时，然后再用贮存液浸泡1小时。 2.电极沉积物的清洗： 1)蛋白质：用1%胃蛋白酶的盐酸溶液(HCl浓度为0.1mol/L)浸泡1
日常电极的使用注意事项
1.电极斜率无法正确校正？a.请确认电极使用前的保存状态符合“电极保存"中的要求。如电极未被正确的保存，请将电极浸于3mol/L的氯化钾溶液中2小时以上。b.请检查电极性能是否合格：将仪表显示模式调至mV档，分别将电极浸于pH4.00和pH9.18的标准缓冲溶液中，记录酸度计显示的数值，其数值值和应
PH电极使用时注意事项
PH电极使用时注意事项： 1.电极不得测试非水溶液，如油脂、有机溶剂、牛奶及胶体等等，若不得以测试必须马上清洗，用稀NaHCO3溶液浸泡清洗，时间不得太长，然后用蒸馏水漂洗干净。 2.电极不得测试含F-高的水样。 3.电极正常测试水温为0-80℃，超过80℃极易损坏电极。 4.每次
pH玻璃电极使用注意事项
1、使用前必须将其敏感部分（球泡）浸泡在蒸馏水中24小时以上，使电极充分活。2、不可在无水或脱水的液体中浸泡。3、忌用浓硫酸或铬酸洗液洗涤。4、玻璃球泡极薄，使用时要注意保护。5、玻璃电极内阴较高，建议使用仪器或高输入阻抗仪器。6、仪器接地良好，不要靠近交变电磁场。
玻璃电极的使用注意事项
玻璃电极在初次使用前，必须在蒸馏水中浸泡一昼夜以上，平时也应浸泡在蒸馏水中以备随时使用。玻璃电极不要与强吸水溶剂接触太久，在强碱溶液中使用应尽快操作，用毕立即用水洗净，玻璃电极球泡膜很薄，不能与玻璃杯及硬物相碰；玻璃膜沾上油污时，应先用酒精，再用四氯化碳或乙醚，最后用酒精浸泡，再用蒸馏水洗净。如
参比电极的使用注意事项
根据PH外壳材料的不同分塑壳和玻璃两种。相对于两个电极而言，复合电极zui大的好处就是使用方便。pH复合电极主要由电极球泡、玻璃支持杆、内参比电极、内参比溶液、外壳、外参比电极、外参比溶液、液接界、电极帽、电极导线、插口等组成。 pH玻璃电极一般可以用蒸馏水或pH4缓冲溶液浸泡。通常使用pH4
pH复合电极使用注意事项
1、配制标准缓冲液与供试液用水，应是新沸放冷除去二氧化碳的蒸馏水或纯化水（ph值应在5.5~7.0），并应尽快使用，以免二氧化碳重新溶入，造成测定误差。 2、标准缓冲液最好新鲜配制，在抗化学腐蚀、密闭的容器中一般可保存2～3个月，如发现有混浊、发霉或沉淀等现象，不能继续使用。 3、供试液的ph值
哈希PH电极使用注意事项
哈希PH电极使用注意事项1、哈希PH玻璃电极插座应保持干燥、清洁，严禁接触酸雾、盐雾等有害气体，严禁沾上水溶液，保证仪器的高输入阻抗。2、 不进行测量时，应将输入短路，以免损坏仪器。3、 哈希PH电极新电极或久置不用的电极在使用前，必须在蒸馏水中浸泡数小时。使电极不对称电位降低达到稳定，降低电极内阻
玻璃电极的使用注意事项
(1) 玻璃电极的零电位pH值必须在配套酸度计的定位调节器范围内，而且不得在非水溶液中使用。玻璃电极在初次使用或久置不用后重新使用时，玻璃球泡要在蒸馏水中浸泡24h以上，以使形成良好的水化层。使用前应仔细检查电极是否完好，玻璃球泡应无裂痕和斑点，内参比电极应浸泡在内充液中。(2) 如果内充溶液中
氯电极使用的注意事项
1．氯电极测量范围：10-1～5×10-5(mol/L)2．新的或长时间未使用的氯电极在测定前，先在蒸馏水.进行浸泡几小时活化处理。3．氯电极在测定试样与标准溶液时，应用磁力搅拌器搅拌，并使试样与标准液搅拌速度应保持相同。4．氯电极与饱和甘汞电极组成电极对在去离子水中清洗后才能正常使用。5．氯电极在