水稻糊粉层的研究为营养物质改良提供新思路
水稻是人类重要粮食来源，水稻的胚乳是其主要的营养物质。三倍体的水稻胚乳是由受精的极核发育而来。灌浆期的水稻胚乳由外向内依次包括糊粉层、亚糊粉层和淀粉胚乳三部分。成熟胚乳的糊粉层为活细胞，淀粉胚乳为死细胞，位于二者之间的亚糊粉层细胞作为一种过渡细胞类型在发育早期既累积淀粉也累积蛋白质，在胚乳发育后期分化为淀粉胚乳。尽管糊粉层和淀粉胚乳细胞具有相同的发育起源，但它们的细胞学形态、基因表达、营养物质组成和细胞命运却有较大差异，其分子机理尚不清楚。 中国科学院植物研究所研究员刘春明研究组在此前研究中，利用半粒种子筛选方法获得两个糊粉层增厚的水稻品系ta1和ta2，对ta1品系进行进一步研究，发现ta1的糊粉层厚度约为野生型的2倍，且增加的糊粉层由亚糊粉层细胞发育而来。图位克隆结果表明，ta1糊粉层加厚的表型是由OsmtSSB1基因突变引起。该基因编码一个定位于线粒体的单链DNA结合蛋白，在颖果的糊粉层、亚糊粉层和胚胎中高表达，而在......阅读全文
水稻糊粉层的研究为营养物质改良提供新思路
水稻是人类重要粮食来源，水稻的胚乳是其主要的营养物质。三倍体的水稻胚乳是由受精的极核发育而来。灌浆期的水稻胚乳由外向内依次包括糊粉层、亚糊粉层和淀粉胚乳三部分。成熟胚乳的糊粉层为活细胞，淀粉胚乳为死细胞，位于二者之间的亚糊粉层细胞作为一种过渡细胞类型在发育早期既累积淀粉也累积蛋白质，在胚乳发育后
水稻籽粒糊粉层厚度调控机制的研究进展
近日，中科院植物所刘春明研究员带领课题组成员对水稻籽粒糊粉层厚度的调控机制进行了研究，并于《美国科学院院报》（PNAS）上发表了研究成果，为水稻及其它禾本科农作物营养品质育种提供了新的理论支持和育种思路，安诺基因为本项研究提供了全基因组甲基化测序（WGBS）的实验及分析服务，助力OsROS1调控
了解水稻胚乳细胞，为营养品质改良提供新思路
水稻是人类重要粮食来源，水稻的胚乳是其主要的营养物质。三倍体的水稻胚乳是由受精的极核发育而来。灌浆期的水稻胚乳由外向内依次包括糊粉层、亚糊粉层和淀粉胚乳三部分。成熟胚乳的糊粉层为活细胞，淀粉胚乳为死细胞，位于二者之间的亚糊粉层细胞作为一种过渡细胞类型在发育早期既累积淀粉也累积蛋白质，在胚乳发
研究发现高营养水稻新型育种材料
中科院植物研究所、中国农科院作物科学研究所与澳大利亚联邦科学和工业组织合作，通过半粒种子筛选方法获得了一个糊粉层增厚的水稻品系ta2，使水稻的维生素、微量元素和膳食纤维等营养品质因子得到普遍提升。这是国际上首次发现的一种可用于培育高营养水稻的新型育种材料。该成果日前在美国《国家科学院院刊》上在线
科学家首次发现培育高营养水稻的新型育种材料
中国科学院植物研究所、中国农科院作物科学研究所与澳大利亚联邦科学和工业组织合作，通过半粒种子筛选方法获得了一个糊粉层增厚的水稻品系ta2，使水稻的维生素、微量元素和膳食纤维等营养品质因子得到普遍提升。这是国际上首次发现的一种可用于培育高营养水稻的新型育种材料。该成果于10月2日在《美国科学院院
植物所科研人员开拓改善水稻营养品质育种新路径
人类70%的粮食来自禾本科作物的胚乳。禾本科作物胚乳由糊粉层和淀粉胚乳两部分组成，淀粉胚乳主要成分为淀粉类碳水化合物，而其外部的糊粉层则富含蛋白质、脂肪酸、维生素、膳食纤维和微量元素。尽管糊粉层和淀粉胚乳的发育起源相同，但分化命运和营养物质积累迥异。因此关于糊粉层和淀粉胚乳的发育起源的研究不仅能
胚乳的营养的贮藏形式
胚乳的贮藏物质主要是碳水化合物、蛋白质、半纤维素、脂肪和油脂。碳水化合物的基本贮藏形式为淀粉。其中含有营养物质.在谷类籽粒中，淀粉是胚乳的主要贮藏物质。人们食用粮食（例如水稻、小麦和玉米等）的主要部分，也是种子的胚乳部分。种子中助残的可溶性糖大多是蔗糖，这类植物的种子成熟时含有甜味，如玉米、板栗等。
微生物所发现植物抗病反应与种子萌发的共同调控蛋白
种子萌发是高等植物生命周期的又一个开始，其受到多种环境因子和植物激素的影响。其中最重要因素是赤霉素（Gibberellins，GAs）。当植物种子吸水后，胚开始合成GAs并释放到糊粉层细胞。糊粉层细胞接受到GAs信号后开始合成水解酶（如α-淀粉酶）并分泌到胚乳中水解淀粉为小分子糖，为种子萌发与幼
中科院成功攻克小麦糊粉层分离技术
记者8月19日从在北京召开的“小麦糊粉层战略意义”研讨会获悉，小麦糊粉层的物理分离技术已被中科院嘉兴中俄科技转化中心攻克。与会专家认为，这项高科技技术可以有效扩大我国粮食产业化规模，对我国保障粮食安全、增加粮食产量、提高粮食品质、建设健康中国有十分重大的战略意义。 小麦糊粉层在小麦籽粒皮层的最
让水稻也能像大豆一样榨油
9日，记者从中国水稻研究所水稻生物育种全国重点实验室张健研究员团队获悉，该团队利用合成生物学手段将水稻种子油脂含量从2.3%提升至11.7%，为水稻、玉米、马铃薯、木薯等高产淀粉类粮食作物转换为油料用途提供了新的技术途径和思路。相关研究近日在线发表于《植物通讯》。 “大豆、油菜等油料作物通常具
营养物质的转运方式介绍
营养物质的转运方式有两种：1、被动转运：被动转运过程主要包括被动扩散、易化扩散、滤过、渗透等作用。 被动扩散：营养物质透过细胞膜，不借助载体，不消耗能量，物质从浓度高的一侧向浓度低的侧透过称为被动扩散。 易化扩散：指非脂溶性物质或亲水物质如钠、钾、葡萄糖和氨基酸等，不能透过细胞膜的双层脂类，需在细胞
细胞培养相关——营养物质
细胞培养（cell culture）是指在体外模拟体内环境（无菌、适宜温度、酸碱度和一定营养条件等），使之生存、生长、繁殖并维持主要结构和功能的一种方法。 动物细胞培养动物细胞培养（animal cell culture）就是从动物机体中取出相关的组织，将它分散成单个细胞（使用胰蛋白酶或胶原蛋白酶）
蛋白胨提供什么营养物质
1. 什么是蛋白胨蛋白胨是一种由大豆或其他植物蛋白经过水解制得的蛋白质，是一种高纯度、易吸收的营养物质。2. 蛋白胨提供哪些营养物质蛋白胨包含多种营养物质，主要提供以下几种：2.1 氨基酸蛋白胨含有丰富的氨基酸，是人体合成蛋白质所必需的营养物质。氨基酸是构成蛋白质分子的基本单元，对于修建和保持身体各
营养物质在人体的氧化阶段
三大营养物质在体内的氧化可以分为三个阶段。首先是糖、脂肪、蛋白质经过分解代谢生成乙酰辅酶A；接着乙酰辅酶A进入三羧酸循环脱羧脱氢，生成CO2并使NAD和FAD还原成NADH+H和FADH2；第三阶段是NADH+H和FADH2中的氢经呼吸链传给氧生成水，氧化过程中释放出来的能量合成ATP。
植物所在水稻灌浆研究中取得进展
水稻胚乳是人类最主要的粮食来源之一，其结构包含内侧的淀粉胚乳和外侧的糊粉层。叶片光合作用产生的碳水化合物主要以蔗糖形式从筛管组织运输到籽粒。前人的研究认为蔗糖在到达籽粒之后先分解成果糖和葡萄糖，然后通过单糖转运蛋白运输至淀粉胚乳进而合成淀粉。蔗糖是否直接进入、如何进入淀粉胚乳的机制一直不很清楚。
培养基的组成成分：营养物质
培养基的组成成分：营养物质是检验主管技师考试辅导的部分内容，以下是医学教育网对这块内容的整理，希望对考生有所帮助： 尽管不同的细菌对营养的要求不同，但细菌需要的营养物质应含有水、氮源、碳源、无机盐类和生长因子等，常用的营养物质如下： 1.蛋白胨：蛋白胨是制备培养基时最常用的成分之一，提供细菌
植物营养物质污染的基本信息
中文名称植物营养物质污染英文名称plant nutrient pollution定 义生活污水和某些工业废水中所含的磷和氮等植物营养物质引起水体富营养化，使水质恶化的现象。应用学科水产学（一级学科），渔业环境保护（二级学科）
培养基的组成成分：营养物质
培养基的组成成分：营养物质是检验主管技师考试辅导的部分内容，以下是医学教育网对这块内容的整理，希望对考生有所帮助： 尽管不同的细菌对营养的要求不同，但细菌需要的营养物质应含有水、氮源、碳源、无机盐类和生长因子等，常用的营养物质如下： 1.蛋白胨：蛋白胨是制备培养基时最常用的成分之一，提供细菌
细菌培养基中常用营养物质
1.蛋白胨：蛋白胨是制备培养基时最常用的成分之一，提供细菌生长繁殖所需要的氮源。是动物或植物蛋白质经酶或酸碱分解而成。植物胨和动物胨各有优点，配制培养基常将两者按一定比例混合使用，提高培养基的营养价值。蛋白胨易溶于水，遇酸不沉淀，不因受高温而凝固，并为两性电解质有缓冲作用。但吸水性强，应注意干燥密封
植物自由组合规律验证
实验概要通过两对相对性状的杂交实验，分析杂种后代的性状表现，验证独立分配规律，并了解基因互作现象。实验原理 在减数分裂过程中，位于非同源染色体上的两对等位基因在形成配子时，每对等位基因既随同源染色体的分离而分离，又随非同源染色体的重组而自由组合，形成四种基因型的配子，其比例相等。因此，两
研究糊粉层细粉对面团粉质拉伸特性有何影响
小麦糊粉层，也许大家不是很了解，它是小麦籽粒皮层的最内层，其含有丰富的蛋白质，矿物质及少数的纤维素，适量的摄入，对人体极有好处。但是在制作面包、面条、饼干的食品的过程中，添加糊粉层细粉会对这些食品产生不同的影响。本文通过电子式面团拉伸仪研究糊粉层细粉添加量对面团粉质拉伸特性有何影响。往面团中添加0%
临床医学检验辅导：细菌的营养物质
细菌的营养物质是临床检验技师考试辅导的部分内容，以下是医学教育网对这块内容的整理，希望对考生有所帮助： 营养物质包括： ①水 ②碳源：合成菌体成分，为细菌提供能量。 ③氮源：只用于合成菌体的成分，不提供能量。 ④无机盐 ⑤生长因子：细菌不能合成，必须在培养基中加入。
表示废水中植物营养物质指标有哪些？
植物营养物质包括氮、磷及其他一些物质，它们是植物生长发育所需要的养料。适度的营养元素可以促进生物和微生物的生长，过多的植物营养物质进入水体，会使水体中藻类大量繁殖，产生所谓“富营养化”现象，进而恶化水质、影响渔业生产和危害人体健康。浅水湖泊严重的富营养化可以导致湖泊沼泽化，直至致使湖泊死亡。同时，植
细胞质雄性不育与营养物质
对影响 CMS 花发育的营养物质主要集中在一些可溶性蛋白质、游离氨基酸、碳水化合物方面。萝卜 CMS 系与保持系的物质代谢研究表明，在不育性的花蕾中可溶性蛋白质、多糖、淀粉及游离脯氨酸含量均低于保持系。花蕾中多糖和淀粉含量低会减缓能量代谢致使细胞产能不足，同时，使花中各部分发育受阻造成败育。游离脯氨
尿出来这些“营养物质”原来是病！
蛋白质检查是尿液化学成分检验中最重要的项目之一。当尿蛋白超过150mg/24h或超过100mg/L时，蛋白定性试验呈阳性，称为蛋白尿。蛋白尿持续超过0.15g/d，常为病理性，是肾脏疾病的可靠指标。根据发生机理及原发病的部位，蛋白尿分为五种。下面对此进行详细介绍。1.肾小球性蛋白尿肾小球性蛋白尿是指
赤霉素类物质浓度测定实验
定量测定赤霉素类物质有许多方法：如大麦糊粉层α－淀粉酶诱导形成法，酸模叶片保绿法，小麦黄化苗第一叶片基部切断伸长法，水稻幼苗第二叶叶鞘伸长的“点滴法”等。其中以水稻幼苗法较好。这一方法利用了赤霉素刺激幼嫩植物节间伸长的重要生理特性。在一定浓度范围（0.1－100pp M ）内，叶鞘的伸长与浓度成正比
高能所利用金属组学方法研究水稻中硒、汞相互作用
中国科学院高能物理研究所多学科研究中心生物医学组赵甲亭、高愈希等人基于贵州清镇汞污染现状，通过实验室模拟水稻汞暴露剂量及条件，利用同步辐射技术、电感耦合等离子体质谱技术（ICP-MS）等金属组学方法，详细研究了水稻植株内的硒、汞相互作用，相关研究成果以题为Selenium modula
赤霉素的用途和作用机制
赤霉素适合以下作物：棉花、番茄、马铃薯、果树、稻、麦、大豆、烟草等，促进其生长、发芽、开花结果；能刺激果实生长，提高结实率，对棉花、蔬菜、瓜果、水稻、绿肥等有显著的增产效果。赤霉素最突出的生理效应是促进茎的伸长和诱导长日植物在短日条件下抽薹开花。各种植物对赤霉素的敏感程度不同。遗传上矮生的植物如矮生
关于赤霉素的用途介绍
赤霉素适合以下作物：棉花、番茄、马铃薯、果树、稻、麦、大豆、烟草等，促进其生长、发芽、开花结果；能刺激果实生长，提高结实率，对棉花、蔬菜、瓜果、水稻、绿肥等有显著的增产效果。 赤霉素最突出的生理效应是促进茎的伸长和诱导长日植物在短日条件下抽薹开花。各种植物对赤霉素的敏感程度不同。遗传上矮生的植
皮糙“肉”不糙，糙米好处真不少
《诗经》云：“十月获稻，为此春酒”。一畦畦绿油油的水稻，一阵阵淡淡的稻香扑鼻而来，当稻穗开始垂下，金黄饱满的时候，水稻也就完成了它的使命，经过收割加工，最终成为我们的盘中餐。水稻是一年生禾本科草本作物，喜欢在温暖、潮湿的地方生长，是我国长江流域及其以南地区最主要的粮食作物，也是中国人餐桌上不可