Cell:斯坦福团队发现发酵食品的作用

越来越多的研究证实肠道微生物组(即肠道菌群)无时无刻都在塑造我们的身体,进而影响免疫系统和整体健康。这就是在告诉我们:吃得健康,人就健康;反之亦然。已知饮食可以在短期内引起肠道菌群发生巨大改变,而特定类型的饮食会对肠道菌群的组成产生可以预见的有益或有害影响。那么,针对菌群的饮食策略是否可以成为对抗慢性炎症疾病的一种方法呢? 北京时间7月13日,发表在 Cell 上的一项最新研究中,来自美国斯坦福医学院领导的研究团队通过两种饮食干预临床试验以及广泛的免疫分析发现,富含发酵食品的饮食具有增强肠道菌群多样性以及减少炎症标志物的潜力。这项研究强调了将饮食干预与免疫和微生物组分析相结合,以提供个性化策略的见解。该研究还表明发酵食品可能是人体微生物组免疫系统的强大调节剂,并可能为对抗非传染性慢性病提供一条途径。 研究通讯作者、微生物和免疫学副教授Justin Sonnenburg博士说:“这是一个惊人的发现,它提供了第一个例子,证明......阅读全文

饮食对肠道菌群或有跨代效应

  美国加利福尼亚州斯坦福大学教授Justin Sonnenburg等研究发现,在小鼠肠道内植入人类肠道菌群后,如果它们饮食中缺乏膳食纤维,其肠道菌群微生物多样性会下降。研究还发现,仅转变为富含膳食纤维的饮食结构在多代小鼠中并不能恢复菌群的原本状态。这意味着饮食干预或许并不足以应对由肠道菌群改变引起

研究揭示饮食对肠道菌群的影响

  根据乔治华盛顿大学(GW)和美国国家标准研究院(National Institute of Standards and National Institute)的科学家最近发表的一篇文章,营养和饮食对肠道中的微生物组成具有深远影响,进而影响一系列代谢,激素和神经系统过程。相关文章发表在《Nutri

研究显示孕期饮食可能影响婴儿肠道菌群

美国一个研究团队最新发现,母亲怀孕期间的饮食习惯可能会对婴儿肠道菌群组成产生影响,这种影响因分娩方式差异而有所不同。这项研究成果可能会对孕妇及哺乳期妇女的健康饮食起到指导作用。 研究人员对美国东北部新罕布什尔州145名婴儿的粪便样本进行了分析。他们在97名顺产婴儿的肠道中发现了3种不同组成

肠道菌群构成和饮食与生活方式相关

  据新华社电 以色列魏茨曼研究所科学家在新一期英国《自然》杂志上发表的一项最新研究发现,人体肠道菌群的构成主要由饮食和生活方式决定,遗传因素的影响很小。   人体肠道内生活着几百到上千种细菌,总数比人体细胞数量多10倍,对代谢、免疫、心血管功能等起到重要作用,甚至可能影响情绪和行为。不同人的肠道

分析健康饮食对肠道菌群结构变化的影响

过量使用防腐剂将对体内健康菌群产生致命危害-----研究健康饮食对肠道菌群结构变化的影响 诺贝尔奖获得者里德伯格提出,人是一种“超级生物体”:人体内生活着大量的共生细菌,其中大部分在人的肠道里,称为肠道菌群,参与人体的营养、代谢和免疫过程,可视作“人的第二基因组”,是影响人体健康最重要的后天因素之一

从肠道菌群到肠道病毒群

  肠道菌群早以已经成为热点科技新闻概念,其核心要点是肠道内细菌是维持健康的重要因素。其实肠道菌群自己身体内也有另外一种生命,就是细菌病毒,又称为噬菌体。最近有研究发现,肠道内细菌感染的噬菌体对人体健康也具有重要价值,这些病毒无法裸露生活,都必须隐藏在细菌体内寄生。这里形成一个非常有趣的现象,人的肠

Gut:运动和饮食对肠道菌群多样性产生影响

  肠道共生菌群、宿主免疫状态和代谢形成了平衡的信号网络,而饮食习惯对三者都有影响。除了饮食,现代化生活的很多方面会影响肠道菌群,但运动对它的影响程度尚不清楚。爱尔兰科克大学的Fergus Shanahan教授及其团队进行研究,旨在探索运动和饮食对肠道菌群的影响,研究结果发表在《Gut》。  考虑到

肠道菌群诱发机体衰老

  多年以来,科学家们一直在研究栖息于人类机体肠道中的不同细菌群落是如何对机体功能产生显著影响的,包括机体免疫系统等;肠道菌群有时被称为“共生菌”,其存在于所有生活在一定功能平衡下的动物机体中,当这种平衡被打破后就会诱发宿主机体出现共生失调(commensal dysbiosis)的表现,比如疾病或

肠道菌群随季节改变

  对现存为数不多的其中一个狩猎—采集者群体开展的研究表明,生活在人类肠道中的微生物随着季节发生变化。相关成果日前发表于《科学》杂志。  来自“人类食物工程”的Jeff Leach及其团队用一年多时间收集了生活在坦桑尼亚的350名哈扎人的粪便样本。“人类食物工程”是一个非营利性机构,旨在研究微生物组

肠道菌群的基本介绍

  肠道菌群,人体肠道的正常微生物,如双歧杆菌,乳酸杆菌等能合成多种人体生长发育必须的维生素,如B族维生素(维生素B1、B2、B6、B12),维生素K,烟酸、泛酸等,还能利用蛋白质残渣合成必需氨基酸,如天门冬氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸等,并参与糖类和蛋白质的代谢,同时还能促进铁、镁、锌等矿物元素

肠道菌群的影响因素

  影响肠道菌群的主要因素有4个方面:人体自身的因素(肠道的酸碱性,胆汁及消化酶的分泌,肠道的蠕动,肠道黏液的分泌,肠道表皮的脱离等)以及人所处的环境因素(压力,出差等);人体摄入的饮食(可消化的食物与不可消化的纤维、药物等);细菌自身因素(细菌的黏附能力,繁殖能力,营养需求量,抗消化酶能力等);细

肠道菌群“大有作为”

最近肠道菌群研究大热,肠道菌群并不安分在消化系统中,人们发现其在越来越多的领域发挥作用,今天,小鱼就跟大家盘点一下近期大牛杂志里关于肠道菌群的研究,看看肠道菌群都干了些啥?    1.Cell:小小肠道菌“调教”大大免疫细胞    最新一期Cell杂志,刊登了两篇文章,皆是讲述肠道细菌对免疫

肠道菌群的分类介绍

  根据可培养细菌的数量分类在肠道菌群中,可以培养到的细菌有400余种,依据其数量多少可以分为主要(优势)菌群(predominant microflora)和次要菌群(sub—dominant microflora)。  ①主要(优势)菌群:指肠道菌群中数量大或种群密集度大的细菌,一般在10~10

有益肠道菌群如何有效适应宿主肠道

  有益菌菌群的生理功能:   如果肠内有益菌菌群占优,肠内黏膜呈现粉红色,表示肠内环境相当良好。   1、吸收水分,粪便较软,较易排泄   在胃部分解消化的食物,经由小肠吸收营养后,成为粘稠状物体送至大肠。然后再经过18小时将水分及矿物质吸收,就变成容易排泄的粪便。肠道内环境良好时,粪便的软

外国学者发现肠道菌群构成和饮食与生活方式相关

  以色列魏茨曼研究所科学家在新一期英国《自然》杂志上发表的一项最新研究发现,人体肠道菌群的构成主要由饮食和生活方式决定,遗传因素的影响很小。图片来源于网络  人体肠道内生活着几百到上千种细菌,总数比人体细胞数量多10倍,对代谢、免疫、心血管功能等起到重要作用,甚至可能影响情绪和行为。不同人的肠道菌

Front.-Cell.-Infect.-Microbiol:饮食方式会对肠道菌群造成影响

  长期以来,人们已经认识到了生活方式对于调节体内的微生物的重要性,并且阐明了它们对我们全身健康的复杂协同作用。现在,日本的研究人员已经证明了正常饮食对于我们个体口腔和肠道菌群的组成和平衡的重要性。  在2019年12月发表在《Frontiers in Cellular and Infection

Nature:药物对肠道菌群的影响大过疾病吸烟和饮食的总和

  肠道菌群是人体不可分割的组成部分,生活在我们肠道内的数万亿细菌对健康起着重要作用,它们影响着人的体重、消化能力、抵御感染和自体免疫疾病的患病风险,甚至还能控制人体对药物的反应等。关于药物对肠道菌群的影响,我们其实还知之甚少。  欧洲分子生物学实验室的研究人员在国际顶尖期刊" Nature "上发

肠道菌群决定宿主吃什么

  数十年来,科学家已经知道人们吃什么会改变消化道内的微生物平衡。中午选择吃培根、生菜、番茄三明治还是酸奶果冻会增加肠道内特定的菌群数量并减少另外一些菌群。随着相对数量的变化,它们会分泌不同的物质,激活不同的基因并产生不同的影响。植物乳杆菌彩色扫描电子显微成像  这样的食物选择就像是一条双行道。肠道

植物激素影响人类肠道菌群

  一碗沙拉里不仅含有维生素和矿物质,还有植物激素。近日,科学家发现人类肠道微生物和细胞可能会对这些植物激素产生反应,甚至产生相似的分子。在发表于《植物科学趋势》杂志的文章中,法国研究人员探讨了植物激素对人类健康的影响。  “我们知道肠道微生物群与人类疾病息息相关,这些生物可以合成植物激素影响人类,

-肠道菌群:法医破案新线索

通过肠道微生物侦查凶手,图片来自斯考特斯溪谷社区学院  在我们的肠道中,大约有10万亿个细菌——这是一件好事。这些菌群帮助我们的身体消化食物、支持免疫系统、保证胃肠道健康,同时它们也因此获得稳定的食物供应。  但是当人去世后,这些友好的肠道菌群迅速变成肠道敌人。没有了食物,这些微生物通过循环系统逃离

肠道菌群紊乱怎么办

问题一:如何治疗肠道菌群失调? 菌群失调症病因复杂,临床上伴有菌群失调症的疾病很多,一切机体内病理生理过程的变化,均不可避免的会影响到肠道正常菌群的变化,严重时会引起菌群失调症的发生。反之,菌群失调易导致肠道发生一系列病理生理改变,并互为因果。菌群失调症主要包括:质的失调、量的失调和定位转移。治疗原

肠道菌群数量可能被夸大

  肠道菌群和疾病的关系密切,已经受到医学领域的重视,但关于肠道菌群有一个最基本的数据可能是错误的,就是正常人体细菌的数量。许多论文都说人体细菌数量是人体细胞数量的10倍,但是以色列和加拿大的科学家提出,这一数字只是个传说,人体细菌数量并没有那么多。   加拿大多伦多儿童医院Shai Fuchs和

母亲基因影响孩子肠道菌群

  最近,加州大学(UC)戴维斯分校的研究人员发现一个基因——该基因在一些母亲当中是不活跃的,可产生母乳糖影响其婴儿肠道菌群的发展。产生的这种糖,被称为“secretors”不能被婴儿消化,而是滋养出生后不久婴儿肠道中定植的特定细菌。延伸阅读:基因和饮食哪个对肠道菌群影响更大?  称为“non-se

概述肠道菌群的分布状况

  健康人的胃肠道内寄居着种类繁多的微生物,这些微生物称为肠道菌群。在人类胃肠道内的细菌可构成一个巨大而复杂的生态系统,一个人结肠内就有400个以上的菌种。 [3]  从口腔进入胃的细菌绝大多数被胃酸杀灭,剩下的主要是革兰氏阳性需氧菌。胃内细菌浓度

肠道菌群的检测与筛选

最近,在Nature上有一篇题为“The gutmicrobiota is associated with immune cell dynamics in humans”的研究报告中,科学家们通过研究揭示了机体微生物菌群与免疫系统之间的关联,研究人员首次发现,血液中不同类型免疫细胞浓度的改变

英国研究显示肠道菌群的组成是性别与饮食相互作用

  肠道菌群的组成,原来不仅仅取决于你吃的东西。发表在7月29日英国《自然·通讯》上的一项研究显示,是饮食与性别以及两者的相互作用影响了肠道菌群的组成。由此科学家建议,任何试图通过改变肠道菌群治疗胃肠道疾病的手段,应考虑加入“性别”这一因素。  肠道菌群即人体肠道的正常微生物,其中超过99%都是细菌

肖晖课题组研究饮食营养和肠道菌群调节肠炎和癌症

  3月16日,国际学术期刊Journal of Clinical Investigation 在线发表了中国科学院上海巴斯德研究所肠道菌与发育和健康中心肖晖课题组的研究论文“Gut epithelial TSC1/mTOR controls RIPK3-dependent necroptosis

AI助力,“捞出”肠道菌群中耐药菌“杀手”

  在人体的“宇宙”中,居住着数百万种微生物。它们相生相克、相互制衡,维持着人体健康的微生态平衡。  很多常见耐药菌,如金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌、大肠杆菌等都是人体共生的“原住民”。而人体中同样存在着克制它们的微生物及其代谢产物。找到这些耐药菌的“克星”作为药物是当前生命科学领域的前沿问题。  如

科学家透视婴儿肠道菌群

  《自然》近日发表的两篇论文详细阐述了婴儿肠道菌群的形成。研究结果剖析了微生物组、婴儿发育以及I型糖尿病潜在影响之间的关系。   肠道菌群会不断变化,但从婴儿期到儿童期的变化过渡尚未得到全面理解。研究显示,微生物组可能与不同疾病病理特征有关,包括I型糖尿病“青少年糖尿病环境决定因素”(TEDD

Immunity:肠道菌群竟会诱发机体衰老?

  多年以来,科学家们一直在研究栖息于人类机体肠道中的不同细菌群落是如何对机体功能产生显著影响的,包括机体免疫系统等;肠道菌群有时被称为“共生菌”,其存在于所有生活在一定功能平衡下的动物机体中,当这种平衡被打破后就会诱发宿主机体出现共生失调(commensal dysbiosis)的表现,比如疾病或