立案调查！全家便利店承认售卖过期烤肠
全家便利店摊上事了！ 8月22日，网友林先生表示，自己在上海“全家便利店”大连路三店和彰武路三店购买烤肠，食用后多次腹泻。 24日，#全家便利店承认在上海部分门店售卖过期烤肠#的消息冲上热搜。 据报道，8月22日，网友林先生爆料称，上海杨浦区部分全家便利店存在售卖保温箱中已过期产品的情况，有烤肠售卖时间超过20小时。 林先生称，他在上海“全家便利店”大连路三店和彰武路三店分别购买烤肠，所购买的烤肠都存在黑斑、肉质紧实和硬质等状况，且表示食用后多次腹泻。经询问后店员表示，该烤肠是在前一天凌晨4点加工制作的产品，本应进行报废处理。 全家便利店客服表示，进入保温箱的食品若4小时未能售卖就需报废。 而林先生提供的视频中，店员称烤肠是前一天4点放进烤架的，远超规定时间，本不应向顾客售卖。 事件曝光后，网友炸锅，让全家方面给出合理解释。 对于此次超时售卖烤肠事件，全家方面回应记者表示：“经核查，大连路三店、彰武路三店存在......阅读全文
烟台开展专项检查－快速检测羊肉水分“瘦肉精”等
冬季来临，又到了羊肉及其制品消费旺季。为守护广大消费者“舌尖上的安全”，近日，烟台市食品药品监督管理局在全市集中开展羊肉及其制品专项检查活动。重点检查销售和使用羊肉及其制品的区域，如批发市场、农贸市场、商场超市、便利店、火锅店、烧烤店等。 本次专项检查主要内容为：一是批发市场、农贸市场、商场
辽宁通报2批不合格食品－乡巴佬熏煮肠检出亚硝酸盐超标
近日，辽宁省市场监督管理局通报最新一期食品安全监督抽检（省抽）信息，此次公布的产品共464批次，涉及食用农产品、酒类、肉制品等3大类，其中合格462批次，不合格2批次。 抽检信息显示，凌源市菲弘食品厂生产的乡巴佬熏煮肠（规格型号：计量称重 生产日期/批号：2018/7/19）检出亚硝酸盐（以
贵州：黄瓜杀虫剂超标，糟辣椒二氧化硫残留量不合格
8月1日，贵州省市场监管局发布2019年第27期食品安全抽检信息，组织抽检乳制品、食用农产品、蔬菜制品3类食品259批次样品，不合格样品2批次。不合格食品涉及氧乐果、二氧化硫残留量指标。 其中，1批次贵阳云岩沈文兰生鲜便利店销售的黄瓜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。 氧乐果属于有机磷类杀
厦门：“码”上查询－食品安全源头管起
随着“问题食品”的屡屡曝光，食品安全成为人们普遍关注的问题。在厦门，消费者可以通过“食品信息综合查询系统”，快速查出预包装食品是否有“合法身份”。 4月25日下午，厦门市民黄先生从大润发超市购物出来，习惯性地走到超市出口处的“食品信息综合查询台”前，拿出刚刚买的一瓶雪碧饮料，将条形码对准食品
贵州抽检发现4批次不合格食品
1月23日，贵州省市场监管局发布2020年第4期食品安全抽检信息，组织抽检粮食加工品、食用农产品2类食品553批次样品，不合格样品4批次。不合格食品涉及丙溴磷、氯唑磷、氧乐果、毒死蜱指标。 抽检信息显示，不合格食品为4批次食用农产品，不合格原因为检出农药残留超标，分别为息烽县孙诗卓嵘便利店销售
成都向民众开放食品安全监测实验室
民以食为天，食品安全关乎每一个人的切身利益。29日，在四川省卫生计生委联合成都市卫生计生委联合举办的食品安全风险监测开放活动上，成都市疾病预防控制中心开放了其食品安全监测实验室，向民众展示了“食品安全卫士”实验室里的工作。 走进成都市食品风险监测实验室，如同走进了一个封闭的世界，透过厚厚玻璃
全时并购GOGO便利加速全国扩张
资本推动下，便利店品牌加速在全国开店抢地盘。北京本土便利店品牌全时日前宣布，已成功并购四川GOGO便利，同时全时表示，今年全时将重点推进行业并购，目前已有多宗并购项目在洽谈和推进。新零售风口下，京东、阿里等巨头不断抢夺线下市场，虽然触角尚未伸入便利店领域，但谁也不能保证这一业态的割据之战不会一触
北京：深夜食堂门店最高补50万元
市商务局近日发布《关于申报2019年度商业流通发展项目的通知》，对新建基本便民网点、老字号传承发展、餐饮业等12个方向的项目进行资金补助。在以往基本便民服务的基础上，新零售门店、消费体验中心、智能快递柜等新生业态有了更加明确的扶持标准，对餐饮业的支持也更加细分，深夜食堂、餐厅“厕所革命”都被纳
711后厨乱象}门店停业整顿－监管部门：正查处将通报
“记者卧底7-11曝光后厨乱象”相关话题登上微博热搜。对此，柒一拾壹(中国)投资有限公司向中新经纬回应称，报道内容属实，属于个别连锁店的违规操作，目前涉事门店已经停业整改。 据媒体报道，便利店零售巨头7-11北京亮马桥店在食品安全操作方面存在多种隐患，包括将关东煮食材敞口放置在垃圾桶上、一次性
福建厦门：4批次不合格食品，均涉及食品添加剂
近日，福建省厦门市市场监管局通报2019年第5期食品安全监督抽检信息。据悉，2019年4月，该局共监督抽检粮食加工品等11大类321批次食品样品，检出不合格样品4批次。 不合格产品情况如下： 厦门市湖里区鹭银海双便利店销售的的赞多多牌手撕肉干（烧烤味）（生产日期：2018年12月9日），山梨
天津市食药监局：6批次食品被通报－标签不合格为主因
12月28日，天津市市场和质量监督管理委员会公布两期抽检信息通告，共计6批次不合格食品被通报，其中标签不合格为主因。 通报显示，有4批次食品检出标签不符合GB7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》标准要求。分别为：天津御匾国健生物制品有限公司生产的“鹰嘴豆纳豆粒”标签中未标
卧底半天妖烤鱼：垃圾桶捞回食材上桌,“只要不臭都能用”
“烤鱼不用挑，就吃半天妖！”这则广告语被人熟知的背后，是“半天妖烤鱼”这家网红餐饮品牌的快速崛起：成立于2015年的半天妖，只用了八年时间就开了超过1000家门店。被称作“烤鱼界头牌”的半天妖，除了邀请明星的站台加持，对食材安全也非常重视，甚至将“重食安”挂到了官网首页，宣称“严格甄选新鲜食材”。但
湖北专项抽检“五毛食品”！
食品伙伴网讯，昨日（14日），据湖北省食药监局消息，湖北省食药监局针对“五毛食品”组织专项抽检，通报了3批次食品不合格，快来看看你家孩子吃过没？ 公告显示，不合格产品分别为1批次嘴不停（挤压类糕点）菌落总数超标，1批次抹茶马卡龙曲奇饼干过氧化值超标，1批次片甲不留（素食）检出甜蜜素。 分别来
宁波：网格化管理让问题食品无处安身
日前，象山县食品安全办公室接到食品安全网格员的举报，迅速组织执法人员，在一即食类米线加工场检查后发现，一间十几平方米的老房子里，既堆放原料，又加工制作，还是全家老小的饮食起居之所……环境脏乱差，根本不符合食品加工的要求。执法人员当场依法取缔了这一加工场所。 这是象山实施农村食品安全网格化管
山东省23批次食品不合格情况的通告
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，省市场监管局对饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其
食品安全法6月起实施－超市将率先实施食品召回
今年6月1号，《食品安全法》将正式实施，对食品安全国家标准、民事赔偿等问题，这部法律都有详细的条款。商务部官员昨天表示，为了配合食品安全法的实施，有关部门正在制定和完善配套法规，而今后，众多超市也将根据这部法律率先实施食品召回。商务部市场调节司副司长王斌：建立不合格食品召回制度，和食品安全信息
江西检出4批次微生物污染的不合格蜂产品
日前，江西省市场监督管理局公布了2020年第4期食品安全监督抽检情况，抽检蜂产品、肉制品2大类食品共123批次样品，发现蜂产品共4批次不合格产品，主要涉及微生物污染问题。 不合格样品中，有3批次样品检出嗜渗酵母计数不符合国家食品安全标准规定，分别为：由青山湖区吴瑶蜂产品店销售的标称江西省卫民蜜
食品安全办组织春节期间食品安全督查
记者１１日从国务院食品安全办获悉，为贯彻落实国务院食品安全委员会第二次全体会议精神，自２月４日起，食品安全办组织相关部门对食品安全工作进行了联合督查。 食品安全办会同农业部、卫生计生委、工商总局、质检总局、食品药品监管总局、中国铁路总公司等部门组成５个联合督查组，在要求全国各省（区、市）开展
食品安全速测仪对食品安全的监测
我们从食物中汲取营养和能量，食物是我们赖以生存的必需品，但是近年来随着食品行业的快速发在，食品中农药残留、各种添加剂、色素、瘦肉精、肉毒素等开始危害着人类的健康，食品安全速测仪能够快速测量食品中的有害物质，保护你我他的饮食健康。 日常生活中我们食用的蔬菜水果有农药残留的隐患，海鲜产品有甲醛的隐
添加剂－微生物污染超标！福建曝光9批次不合格食品
近日，福建省市场监督管理局发布第44期食品安全抽检信息，本次公告的监督抽检信息涉及18大类食品896批次，不合格样品9批次。其中，饼干不合格1批次，炒货食品及坚果制品不合格2批次，糕点不合格3批次，食用农产品不合格2批次，饮料不合格1批次。不合格项目涉及食品添加剂、微生物污染、其他指标等问题。
山西第18期食品安全监督抽检查出6批次不合格食品
11月9日，山西省食品药品监督管理局发布了第18期食品安全监督抽检信息公告。本期公布105批次监督抽检结果,其中有6批次食品不合格，涉及饮料、酒类、炒货食品及坚果制品。 不合格6批次，分别为： 1、饮料不合格3批次，分别为：原平市晋云山泉水有限责任公司生产的秀云山泉天然山泉水溴酸盐超标；闻喜
市食药监局：塑料薄膜做紫菜不靠谱
近期，网上流传着“撕不烂的紫菜是塑料薄膜做成”的视频。昨天，市食药监局对本市45个紫菜样品进行检测。根据检测结果，送检的45个紫菜样品均未发现网传视频所说的用塑料袋造假问题，蓄意使用废弃塑料制成紫菜的问题应该不存在。 送检样品来自于本市不同区域、不同规模的商超、便利店、食杂店和农贸市场，共计
涉及酒类、食用农产品－天津曝光3批次不合格食品
12月17日，天津市市场监督管理委员会发布2019年第51期食品安全抽检信息，本次监督抽检信息涉及7大类食品，包括：酒类、食用农产品、薯类和膨化食品、蜂产品、保健食品、饼干、豆制品，共计156批次，其中合格153批次，不合格3批次，合格率98.1%。不合格样品为酒类1批次、食用农产品1批次、薯类
江苏省市场监管局关于8批次食品不合格情况的通告
近期，江苏省市场监督管理局完成国家市场监督管理总局食品安全监督抽检任务516批次，涉及糕点、肉制品、糖果制品、调味品、水产制品等5类食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品508批次、不合格样品8批次（见附件），具体情况通告如下： 一、南通好润多超市如皋城北加盟店销售的标
关注食品安全，岛津举办贵州食品安全专家会
“三聚氰胺”阴魂不散，“瘦肉精”卷土重来，“皮革奶”又浮出水面……食品安全牵动着国民的心。怎样吃得安全，是一个有关民生大计的问题。农业部、卫生部等国家部委也纷纷行动，致力于全国各县市食品安全检测能力建设。全球顶级分析仪器制造商、长期以来关注食品安全的岛津公司积极应对当今中国食品安
生活中的食品安全和食品安全问题
一、食品安全 1996年世界卫生组织(WHO)在其发表的《加强国家级食品安全性计划指南》中将食品安全性与食品卫生两个概念加以区别。食品安全被解释为“对食品按其原定用途进行生产和/或食用时不会对消费者造成损害的一种担保”,食品安全性强调食品中不应含有可能损害或威胁人体健康的物质或因素。食品卫
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏网之
食品安全检测仪减少食品安全事故
食品安全形势严峻，食品安全事故频发，食品安全时刻牵动着人们的心，引起社会各界的广泛关注。随着可续技术的发展，食品科学检测技术应用到食品生产、加工、运输、销售等各个环节，在确保食品产量及食品种类的基础上，提升食品品质。然而由于食品的种类数量庞大，涉及范围广泛，在不断加强市场监管的同时，也存在一些漏
美国通过食品安全新法案－进口食品关卡更严
“您知道众议院昨天通过了食品安全新法案吗?”本报记者日前在洛杉矶近郊一座大型超市连续向5个前来购买食品的家庭主妇询问，想不到有4个做出了肯定回答。正在挑选冷冻牛肉的费林太太告诉记者：“别的法案可以不关心，但食品安全涉及全家人的健康，我已经关注很久了。” 作为两个孩子的母亲，费林太太一提起食