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水分活度仪的简介

介绍 水分活度仪(Water Activity,简称Aw)主要用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和微生物繁殖 的可能性,能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。 用途 通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,判断食品、粮食、果蔬 的货架寿命。......阅读全文

看看这些仪器您用过没?

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水分活度仪的参数优势介绍

   高精度药品水分活度仪可广泛应用于众多中药提取物、中药饮片、中药粉末、西药粉末、中药材、医药颗粒剂、医药冲剂、医药胶囊、软胶囊、医药粉末剂、医药丸剂、医药膏剂、医药散剂、中药人参、中药牛黄、中药当归、中药五味子、中药西洋参、中药三七、中药人参、中药雄黄、中药灵芝、中药鹿茸、中药冬虫夏草、中药等医

食品水分活度仪操作方法及原理

食品水分活度仪操作方法及原理食品水分活度仪 食品含水率测试仪标准:水分活度对食品中主要化学变化的影响水分活度:水分活度数值用Aw表示,水分活度值等于用百分率表示的相对湿度,其数值在0-1之间。溶液中水的蒸气分压P与纯水蒸气压Q的比值,Aw=P/Q。Aw值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于

水分活度仪在食品行业的应用

为什么需要控制食品的水分活度?  每种微生物体有其生长的最低、最佳、最高水分活度。酵母菌和霉菌可在低水分下生长,但是0.85是病原体生长的安全界限。0.85是根据金黄色葡萄球菌产生毒素的最低水分活度得来的。  0.85以上水分活度食品需要冷藏或其它措施来控制病原体生长。水分活度0.60至0.85的食

水分活度仪检定规程/应用范围/原理

水分活度介绍:水分活度(Water Activity,简写aw,也称为水活性,水活度)是表征样品中水的能量状态的参数,通过测定样品的水分活度,可以判断样品的稳定性和微生物是否被抑制生长,从而对产品的安全货架期进行评估,对包装材料进行评估,对产品配方进行评估。水分活度的测定原理:在密闭空间中,样品的平

国标法水分活度分析仪使用原理

国标法水分活度分析仪是一种常用的检测仪器,在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶

便携式水活度仪

   产品名称:水活度分析仪 水活度仪 产品型号:AquaLab Pawkit 编号: 产地:美国   仪器介绍:    无论您什么时间、什么地点需要测量水活度,Pawkit水活度仪是您独一无二的选择。这是一款真正的便携式水活度仪,其重量只有115克,比手机还要轻巧,精度却可以达到±0.02

水分活度仪测试的意义在哪里?

   水分活度值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其储藏期的稳定性也不同。利用水分活度的测试,反映物质的保质期,已逐渐成为食品,医药,生物制品等行业中检验的重要指标。水分活度可以说是控制变质及确定贮藏期最重要的因素。所以使用水分活度仪测量水分活度,可以预知哪些微生物将会

水分活度仪测试的意义在哪里?

水分活度值对食品保藏具有重要的意义。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其储藏期的稳定性也不同。利用水分活度的测试,反映物质的保质期,已逐渐成为食品,医药,生物制品等行业中检验的重要指标。水分活度可以说是控制变质及确定贮藏期最重要的因素。所以使用水分活度仪测量水分活度,可以预知哪些微生物将会或不会

华嘉推出瑞士原装进口水分活度仪买就送活动

瑞士华嘉公司为答谢广大客户多年的支持,特在2011新年伊始推出Novasina 便携式水分活度对折优惠活动,并买就送4G的U盘一个。瑞士华嘉公司(Siber Hegner China)是一家著名的国际贸易集团,自1900年以来便与中国进行友好贸易往来。专业提供分析仪器及设备,独家代理

华嘉公司瑞士原装进口水分活度仪买就送

  瑞士华嘉公司为答谢广大客户多年的支持,特在2011新年伊始推出Novasina 便携式水分活度对折优惠活动,并买就送4G的U盘一个。瑞士华嘉公司(Siber Hegner China)是一家著名的国际贸易集团,自1900年以来便与中国进行友好贸易往来。专业提供分析仪器及设备,独家代理众多

水活度应用于食品安全过程控制

  长期以来,人们了解到食品的腐败变质与食品中水分含量具有一定的关系。但是,在考量食品质量安全的时候,食品中的水分含量并不是一个可靠的标准。相对于食品中水分含量来说,水分活度(AW)已经被认为更加重要,它和食品及其原料的化学、物理、生物学特性都紧密联系的科学指标。   首先、水活度会影响食品中化学

水分活度仪校准方法与测量步骤

  ★冠亚水分活度仪校准方法:  ①从包装箱中取出GYW水分活度仪,安装并连接打印机及测量传感器。打开电源开关。  ②取一干净样品皿,放入配制好的饱和Nacl溶液。放入仪器测量腔体内,合上测量传感器上盖  ③按动仪器屏幕上Nacl键,点击测量时间键,根据样品要求设置好时间  ④校准开始,测量结束后。

美国培安 发布新一代水活度仪Aqualab 4

DECAGON新一代的露点冷凝镜面水活度仪,于2008年9月1日正式发布。与DECAGON公司Aqualab Series 3/ 3TE系列相同,该仪器采用的是专利的冷凝镜面露点技术。这就意味着Series 4TE/TEV除了能够继续保持Series 3/ 3TE的精确度和重复性外,其它的功能得到了

便携式水活度仪

   无论您什么时间、什么地点需要测量水活度,Pawkit水活度仪是您独一无二的选择。这是一款真正的便携式水活度仪,其重量只有115克,比手机还要轻巧,精度却可以达到±0.02 aw,内置锂电池可使用三年,随时随地轻松测量水活度。    主要特点:    1. 维护量低-传感器和读数一体化

在线监测水活度仪

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瑞士Novasina公司访问大昌华嘉公司上海总部

  日前,瑞士Novasina公司销售及产品经理Mr.Bernasconi到访大昌华嘉DKSH公司上海总部。Mr.Bernasconi与DKSH总经理林女士,销售经理及相关工作人员进行了友好会谈,并对DKSH公司多年来不断增长的销售业绩给予了高度赞赏。到访期间,Mr.Bernasconi通报了Nov

肉松水分活度测试仪的技术参数是怎样的呢?

   水分活度值对食品的营养、色泽、风味、质构以及食品的保藏性都有重要的影响。    水分活度仪一般来说,食品的水分活度越低,其保藏期就越长,但也有例外;    例如,如果脂肪中的水分活度过低,则会加快脂肪的酸败。    因此,食品中水分活度的测定具有重大意义。    肉制品水分活度仪解决客

微量水分测定仪的技术指标介绍

   微量水分测定仪采用卡尔—菲休库仑滴定法,对不同物质进行微量水分测定,是一种可靠的方法。    微量水分测定仪成功的应用了这一方法,并采用微型计算机控制,大屏幕液晶显示,全中文界面;    其分析速度快、精度高、测定结果直接数字显示;    并且具有仪器故障自诊、智能信息显示等功能;

碳纳米管粉末水分检测仪(快速法)

  气象白炭黑水分检测的意义   气相白炭黑俗称“纳米白炭黑”,是极其重要的纳米级无机原材料之一,由于其粒径很小,因此比表面积 大,表面吸附力强,表面能大,化学纯度高、分散性能好、热阻、电阻等方面具有特异的性能,以其优越的稳定性、补强性、增稠性和触变性,在众多学科及领域内独具特性,有着不可取代的作

环球公司诚征NOVASINA水活度分析全国代理商

  环球分析测试仪器有限公司是一家专门经销先进科学仪器的高科技企业,所经营产品涵盖化学分析、材料科学及生命科学等领域。公司拥有一批经验丰富,理论基础深厚的高科技专业人才, 为用户提供从硬件配置到仪器安装、调试、应用及维修服务等全过程的技术支持。   2011年环球公司全面代理NOVASINA水

水分活度仪的介绍和用途

  水分活度仪(Water Activity,简称Aw)主要用于反应食品平衡状态下的微生物能利用的或者能参与化学反应的有效水分、产品稳定性和微生物繁殖能力。  介绍  水分活度仪是测量食品、药品等样品的水分活度,目前国家国际标准推荐的测量技术为镜面冷凝露点法,该方法具有测量时间短(平均时间3分钟)、

水分及活度对食品行业的影响

水活度的定义及应用:食品水分活度仪水分活度是指系统中水分存在的状态,即水分的结合程度(游离程度)。利用水分活度 的测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,医药,生物制品,粮食,饲料, 肉制品等行业中检验的重要指标。食品水分活度仪 食品含水率测试仪标准水分及活度对食品行业的影响

水分及活度对食品行业的影响

  水活度的定义及应用:   食品水分活度仪水分活度是指系统中水分存在的状态,即水分的结合程度(游离程度)。利用水分活度 的测试,控制微生物的生长,计算食品和药品的保质期,已逐渐成为食品,医药,生物制品,粮食,饲料, 肉制品等行业中检验的重要指标。   食品水分活度仪 食品含水率测试仪标准  

大昌华嘉仪器部参加第四届中国北京国际食品安全高峰论坛

  大昌华嘉公司仪器部将于2011年4月21日-22日在北京九华国际会展中心加第四届中国北京国际食品安全高峰论坛。中国北京国际食品安全高峰论坛作为中国食品安全行业年度最具影响力的重要学术活动之一,每年都会吸引越来越多来自国内外知名食品企业、科研机构和领先技术厂商参加。本届中国北京国际食品安

肉制品水分活度仪使用方法

水活度分析仪采用进口高精度传感器,专业的线路设计,工作稳定可靠;合理的结构设计,操作更为简便,解决以前操作不便、容易翻液的问题;标定、测量时间仅需10分钟内;一次标定,较长时期内无需重复标定;采用高亮液晶显示器,汉字显示,内容更丰富;带打印功能,更方便记录及比较。肉制品水分活度仪使用方法;★配制饱和

Novasina水活度以旧换新活动的通知

  亲爱的用户,超过50年水活度仪制造历史的瑞士Novasina 公司自进入中国以来,一直得到用户的信赖和支持,Novasina公司及其经销商伙伴也一直把“为客户提供一流的仪器和服务”作为行为准侧,努力让您有更好的仪器体验和服务满意度。   在超过50年的历史中,Novasina不断进行产品的

大昌华嘉:为实验人员提供最好的仪器产品

  分析测试百科网讯 2021年6月3日第十四届中国国际食品安全技术论坛(CBIFS2021)在杭州国际博览中心隆重召开。本次论坛邀请行业权威专家发表精彩演讲和经验分享,吸引了政府部门、检测机构、科研院所、高校和食品企业近千名专业人士参加。此次DKSH带来展出的仪器,从食品研发,制造,质量控制方面提

大昌华嘉全国诚招Novasina,Sherwood合作代理商

  大昌华嘉科学仪器部现全国范围内诚招瑞士Novasina,英国Sherwood两大品牌的合作代理商,欢迎各地代理商来电咨询商洽。详询:400-821-0778  瑞士NOVASINA公司专注于水分活度与湿度的精确检测技术,至今已有超过50年的成功经验。由NOVASINA公司自主研发的“电阻-电解”

检测仪器仪表“身手不凡” 月饼质量的保质期和水分活度...

检测仪器仪表“身手不凡” 月饼质量的保质期和水分活度的关系及检测手法在中秋佳节即将到来之际,小编不禁想起了苏轼的水调歌头——“明月几时有?把酒问青天。不知天上宫阙,今夕是何年。我欲乘风归去,又恐琼楼玉宇,高处不胜寒。起舞弄清影,何似在人间。”把想念家人的心情表达的淋漓尽致。秋风送爽,丹桂飘香,又到了